What's wrong with this menu?
Tradycja Polish Fuison Cuisine
14478 S La Grange Rd
Orland Park, IL 60462
Uber
MORE PHOTOS
more menus
Lunch Menu
Dinner Menu
Lunch Menu
Soups, Salads & Appetizers
Soup of the Day
$4.00
Zupa Dnia
White borsh / Egg / Sausage
$6.00
Żurek z Jajkiem i Białą Kiełbasą
Chicken - Beef Broth / Pasta / Carrots
$5.00
Rosół Wołowo - Drobiowy z Makaronem i Marchewką
Potato Pancake: Apple Sauce & Sour Cream or Mushroom Sauce
$6.00
Placki Ziemniaczane z Sosem Jabłkowym i Śmetaną lub z Sosem Grzybowym
Chicken or Beef Salad / Garlic Sauce / Jalapeno Peppers / Avocado / Cherry Tomato / Fried Bread Crumbs
$9.00
Sałatka z Kurczakiem Lub Wołowiną, Sos Czosnkowy, Jalapeno Papryczka, Avokado, Pomidorki Koktajlowe, Prażone Panko
Shrimp Tacos: Avocado / Chipotle Mayo / Romaine Salad / Onion / Mango / Cilantro
$9.00
Tacos / Krewetki / Avokado / Chipotle Majo / Sałata Rzymska / Cebulka / Mango / Kolendra
Polish Plate: Sausage / Mixed Dumplings / Potato Pancake / Sautéed Sauerkraut
$16.00
Tradycja Talerz: Kiełbasa / Mix Pierogów / Placek Ziemniaczany / Kapusta Zasmażana
Entrees
Served with a Choice of Side Salad or Soup of the Day [Serwowane z Surówką Dnia lub Zupą Dnia]
Breaded Pork Chop & Mashed Potatoes
$12.00
Schab Panierowany z Ubijanymi Ziemniakami
Oven Roasted Pork Butt with Apricot Gravy & Mashed Potatoes
$13.00
Pieczeń z Karczku w Sosie z Morel i Ubijanymi Ziemniakami
Sirloin Steak 6 oz, with Plum Butter, Green Pepper & Mashed Potatoes
$15.00
Sirloin Steak 6 oz, z Masłem Śliwkowym i Zielonym Pieprzem z Ubijanymi Ziemniakami
Beef Goulash with Potato Pancakes and Sour Cream
$17.00
Gulasz Wołowy z Plackiem Ziemniaczanym i Śmietaną
Chicken Breast 6 oz, Creamy Sheep Cheese and Potato Pancakes
$12.00
Pierś z Kurczaka 6 oz, ze Szpinakiem w Sosie z Bryndzy z Plackiem Ziemniaczanym
Stuffed Cabbage Rolls with Buckwheat and Meat, with Mushroom or Tomato Sauce
$12.00
Gołąbki z Kaszą Gryczaną w Sosie Grzybowym lub Pomidorowym
Salmon with Lemon Butter, Jasmin Rice with Ginger and Thyme
$14.00
Łosoś w Maśle Cytrynowym z Ryżem Jaśminowym z Nutą Imbiru i Tymianku
Shrimp Risotto / Shitake Mushroom / Parsley Pesto / Cherry Tomatoes
$16.00
Risotto z Krewetkami / Grzybami Shitake / Pesto Pietruszkowe / Pomidoki Koktajlowe
Fettuccine Pasta / Chantrelle Mushroom / Heavy Cream / Sheep Cheese
$14.00
Makaron z Kurkami / Śmietana / Oscypek / Pietruszka
Sandwiches & Burgers
All Burgers & Sandwiches are served with French Fries and Homemade Cole Slaw [Wszystkie Burgery i Kanapki są Serwowane z Frytkami i Cole Slaw]
Tradycja Burger: Veal / Red Onion Chutney / Arugula / Dijon Dressing / Egg (sunny side up)
$11.00
Cielęcina / Chutney z Czerwonej Cebuli / Rukola / Dijon Dressing / Jajko Sadzone
Juhas Burger: Beef Ribs / Potato Pancake / Sautéed Sauerkraut / Chipotle Mayo Dressing
$11.00
Żebro Wołowe / Placek Ziemniaczany / Kapusta Smażona / Chipotle Majo Dressing
Pulled Pork Butt / Fried Pickle
$10.00
Szarpana Karkówka / Pieczony Ogórek Konserwowy
Chicken Sandwich: Lettuce / Tomato / Avocado / Tzaziki Sauce / Sheep Cheese Chips
$9.00
Kanapka z Kurczakiem: Sałata / Pomidor / AvoKado / Tzaziki Sos / Chips z Oscypka
French Baguette: Cheese / Mushroom / Ham
$8.00
Zapiekanka Ser / Grzyby / Szynka
Pierogi / Dumplings
Potato and Cheese with Bacon and Onion
Ruskie – z Boczkiem i Cebulką
- Half Portion (6 pcs) / Pół Porcji (6 szt) $7.00
- Full Portion (10 pcs) / Cała Porcja (10 szt) $12.00
Veal – Pork with Bacon and Onion
z mięsem – Boczek i Cebulka
- Half Portion (6 pcs) / Pół Porcji (6 szt) $7.00
- Full Portion (10 pcs) / Cała Porcja (10 szt) $12.00
Mushroom and Cabbage Fried in Butter
z Kapustą i Grzybami – Podsmażone na Maśle
- Half Portion (6 pcs) / Pół Porcji (6 szt) $7.00
- Full Portion (10 pcs) / Cała Porcja (10 szt) $12.00
Cherry Dumplings (Knedle) with Butter and Sour Cream
$12.00
Knedle z Wiśnią i Palonym Masłem na Kwaśnej Śmietanie
Sausage
Sausage with Onion or Sauerkraut
$11.00
Kiełbasa z Cebulką lub Kapustą Zasmażaną
Kiszka with Onion and Fried Pickle
$11.00
Kiszka z Cebulką i Ogórkiem Pieczonym
Desserts
Belgian Waffle with Fruits & Passion Fruit Dressing
$7.00
Gofry z Bitą Śmietaną i Owocami z Dresingiem Passion Fruit
Apple Cake with Vanilla Ice Cream
$6.00
Szarlotka z Lodami Waniliowymi
Ice Cream with Fruits
$4.00
Lody z Owocami i Bitą Śmietaną
Cheese Crepes with Fruits & Whipped Cream
$9.00
Naleśniki z Serem i Owocami z Bitą Śmietaną
Extra Sides
Pickle, Sour Cream, Tartar Sauce, Mushroom Sauce, Bread
$1.00
Ogȯrek / śmietana / sos tatarski / sos grzybowy / chleb.
Mashed Potatoes
$4.00
Ziemniaki Ubijane
Baked Rosemary Potatoes
$5.00
Ziemniaki Opiekane z Rozmarynem
Grilled Veggies
$5.00
Grilowane Warzywa
Gingerbread Asparagus
$5.00
Szparagi w Pierniku
Garlic Buckwheat Grouts
$4.00
Kasza Gryczana z Czosnkiem
Baked Spinach with Sheep Cheese
$5.00
Szpinak Zapiekany z Bryndzą
French Fries
$3.00
Frytki
2 Potato Pancakes
$4.00
2 Placki Ziemniaczane
Sautéed Sauerkraut
Kapusta Zasmażana
- $4.00
- $5.00
Przystawki / Appetizers
Tatar z Polędwicy: korniszon / cebula / grzyby marynowane / mus ze szprotki & musztrada / żółko* **
$14.00
Beef Tenderloin Tartar: gherkin pickle / onion / marinated mushrooms / smoked spraut & mustard puree / raw egg yolk
Oscypek z Grilla: żurawina / boczek**
$9.00
Grilled Smoked Cheese: cranberry sauce / bacon
Śledź: carpaccio z buraka / czerwona cebula / kurka marynowana / ogórek zielony*
$10.00
Herring: beet carpaccio / red onion / marinated chantrelle mushroom / green cucumber
Cielęcina: pesto z pietruszki / śmietana z chrzanem / salsa z oscypka i kaparów**
$11.00
Veal Meatballs: parsley pesto/horseradish sour cream / smoked cheese and capers salsa
Kiszka: panko / pieczony czosnek / ogórek kiszony / puree z jabłka
$9.00
Panko "Kiszka" : baked garlic / pickle relish / apple sauce
Kasza Gryczana: pieczarka / śmietana / ser kozi / szczypior
$6.00
Buckwheat Groats: mushroom / heavy cream / goat cheese / chives
Placki Ziemniaczane: rukola / sos tatarski / parmezan
$7.00
Potato Pancakes: arugula / tartar sauce / parmesan
Talerz Szefa Kuchni: Kiszka w panko / placki ziemniaczane / oscypek / Cielęce meatballs z salsą z oscypka i kaparów
$24.00
Chef's Plate: Panko "Kiszka" / potato pancake / Sheep cheese / Veal Meat balls & smoked cheese and capers salsa
Sałaty / Salads
Mix Sałat: ser kozi/ prażona pietruszka / pomidor koktajlowy / malinowy vinaigrette / orzechy w miodzie
$13.00
Mixed Salad: goat cheese / roasted parsnip / cherry tomatoes / raspberry vinaigrette dressing / honey roasted nuts
Góralskie Caprese: oscypek biały / pomidor koktajlowy / salsa z cebuli / pesto z bazylii I octu balsamicznego / rukola
$12.00
Highlander Caprese: white sheep cheese / cherry tomatoes / red onion salsa / basil pesto / arugula
Sałata Rzymska / Krewetka: czarne oliwki / pomidorki koktajlowe / sos cezar / grzanka czosnkowa / parmezan
$15.00
Shrimp Caesar Salad: black olives / romaine salad / cherry tomatoes garlic croutons / parmesan
Zupy / Soups
Żur Zakopiański: Jajko / Biała Kiełbasa
$6.00
Sour Soup: hard boiled egg / white sausage
Bryndzowa: shiitake grzyby / szczypior /oliwa truflowa**
$7.00
Creamy Potato with Sheep's Cheese: shiitake mushrooms / chives / truffle oil
Rosół Drobiowo-Wołowy: marchewka / pietruszka / makaron
$5.00
Chicken- Beef Broth: carrots / parsley / pasta
Kwaśnica na Jagnięcinie: ziemniak / mięso jagnięce / oscypek
$6.00
Sauerkraut Soup: potatoes / lamb meat / smoked cheese
Polskie Dania / Polish Dishes
Schab Panierowany: ubijane ziemniaki / kapusta zasmażana
$16.00
Breaded Pork Chop: mashed potatoes / sautéed sauerkraut
Placek Po Zbójnicku: pieczarka / cebula / papryka / gulasz wołowy / śmietana / ogorek kiszony**
$19.00
Highlander`s Potato Pancake: mushroom / onion / sweet peppers / beef goulash / sour cream/ pickled cucumber
Gołąbki z Cielęciną: kasza gryczana / sos z pieczonych pomidorów i bazyli
$13.00
Veal Stuffed Cabbage: buckwheat / roasted tomato and basil sauce
Stek ze Schabu: pieczarka z boczkiem / śmietana / oscypek / ziemniak opiekany z rozmarynem
$17.00
Pan Seared Pork Loin: creamy mushrooms / bacon / smoked cheese / baked rosemary potatoes
Pstrąg: masło śliwkowe / dufinki / warzywa z grila
$19.00
Rainbow Trout: plum butter / potato croquettes / grilled veggies
Tradycja Talerz: kiełbasa / mix pierogów / placek ziemniaczany / kapusta zasmażana
$16.00
Polish Plate: sausage / mixed dumplings / potato pancake / sautéed sauerkraut
Pierogi
Ruskie: boczek z cebulką / pietruszka / śmietana
$12.00
Potato-Cheese: bacon with onions / parsley / sour cream
Cielęco–Wieprzowe: pietruszka / suszone pomidory z cebulą / śmietana
$12.00
Veal-Pork: parsley / sun-dried tomatoes / sour cream
Słodka Kapusta i Grzyby: smażone z palonym masłem / pietruszka / śmietana
$12.00
Sweet Cabbage & Mushroom: sautéed with brown butter / parsley / sour cream
Dania Główne / Main Dishes
Polędwiczka Wieprzowa: ziemniaki szafranowe / marchew /prażony por / sos z dzikich grzybów
$19.00
Pork Tenderloin: saffron potatoes / carrots / fried leeks / wild mushroom sauce
Polędwica Wołowa: pieczony oscypek / ubijane ziemniaki / grzyby / cebulki marynowane / sałatka z rukoli*
$30.00
Filet Mignon: grilled smoked cheese / mashed potatoes / mushrooms / marinated onions / arugula salad
Żebro Wołowe Bez Kości: placki ziemniaczane / kapusta zasmażana
$23.00
Boneless Beef Ribs: potato pancakes / sautéed sauerkraut
Jagnięcina: szalotka / karczoch / ragout z marchwi / pesto z pietruszki i orzechów nerkowca**
$27.00
Rack of Lamb: shallots / artichoke / carrot ragout / parsley and cashew pesto
Pierś z Kaczki: knedle z wisnią w pierniku / mus z jabłek / bób & quinoa / sos wiśniowy
$25.00
Duck Breast: cherry dumplings & gingerbread / apple puree / broad beans & quinoa / cherry sauce
Pierś z Kurczka: grzybowe risotto / pieczone brokuły / sos parmezanowy
$17.00
Chicken Breast: mushroom risotto / baked broccoli / parmesan sauce
Schab Cielęcy: kluski z zielonym groszkiem / sos musztardowy / cebulka duszona**
$28.00
Veal Loin: dumplings & green peas / mustard sauce / sautéed onion
Łosoś z Patelni: pęczak z nutą limonki / sos tajski z mango / szparagi w pierniku
$21.00
Salmon: barley & lime / thai mango sauce / gingerbread asparagus
Krewetki: ryż jaśminowy / szpinak / prażone panko / sos winny z nutą chili i czosnku
$18.00
Shrimp: black jasmine rice / spinach / fried panko / wine chili sauce
Przegrzebki: quinoa & grzyby shiitake / sos winny z pora / prażona kukrydza
$24.00
Scallops: quinoa & shiitake mushroom / wine & leek sauce / fried corn
Makaron z Borowikiem i Kurkami: śmietana / oscypek / pietruszka / orzechy pini
$19.00
Fettucinne Pasta: chantrelle & porcini mushroom / heavy crème / pine nuts / sheep cheese
Dodatki / Sides
Ziemniaki Ubijane
$4.00
Mashed Potatoes
Ziemniaki Opiekane z Rozmarynem
$5.00
Baked Rosemary Potatoes
Grillowane Warzywa
$5.00
Grilled Veggies
Szparagi w Pierniku
$5.00
Gingerbread Asparagus
Kapusta Zasmażana
$5.00
Sautéed Sauerkraut
Grzyby z Patelni
$4.00
Mushrooms
Kasza Gryczana z Czosnkiem
$4.00
Garlic Buckwheat Grouts
Kremowy Szpinak z Bryndzą i Karczochem
$6.00
Creamy Spinach with Sheep Cheese and Artichoke
Frytki
$3.00
French Fries
2 Placki Ziemniaczane
$5.00
2 Potato Pancakes
Surówka Dnia
$4.00
Salad of the Day
Desery / Desserts
Szarlotka z Malinami i Lodami Pistacjowymi z Migdałami
$6.00
Apple Cake with Raspberries and Pistachio Ice Cream and Almonds
Mus Z Hałwy / Owoce Sezonowe
$6.00
Halvah mousse / seasonal fruits.
Lody z Bitą Smietaną i Owocami
$4.00
Ice Cream Topped with Whipped Cream and Fruits
Ananas marynowany w żubrówce
$8.00
Pineapple in lemon grass vodka / chocolate ice cream / pistachio / fruit powder
Specials
Korytko / Family Style Platter
Żebro Wołowe / Jagnięcina / Polędwiczka z Pieczarkami i Cebulą / Stek Wieprzowy z Żurawiną i Chrzanem / Kurczak w Cieście / Boczek Pieczony / Pierogi / Kapusta Zasmażana / Ziemniaki Opiekane [Boneless Beef Ribs / Rack of Lamb / Pork Tenderloins with Mushrooms and Onion / Pan Seared Pork Loin with Cranberry and Horseradish / Chicken Breast Breaded / Bacon /Dumplings /Sautéed Sauerkraut / Baked Potatoes]
- 4-6 People $145.00
- 6-8 People $175.00
*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, eggs or unpasteurized milk may increase your risk of foodborne illness. **Chef's Choice Selections