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Ling Ling Mexico City
Paseo de la Reforma 509, Colonia Cuauhtémoc
Mexico City, MX-00 06720
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A La Carta
Postre
A La Carte
Cocteles
Destilados/Spirits
Cocktails
Dessert
Bebidas sin Alcohol
A La Carta
Especiales de Temporada
Salmon tartar
pepinillos encurtidos, jalapeño encurtido, queso parmesano, rabo de cebolla, huevo de codorniz, brote de chícharo, aderezo tartar, pan brioche
- 80g $450.00
Shrimp dumpling
cebolla, jengibre, huevo, salsa de soya y ajonjolí
- 100g $260.00
Porterhouse
jitomate cherry, ajo, mantequilla shiso, ron, salsa de vino tinto
- 800g $1,650.00
Platos Pequeños
Edamames al Vapor 'v'
sal ahumada
- 250g $150.00
Pimientos Shishito al Wok
vinagreta de chile tostado y ponzu cítrico, furikake
- 110g $175.00
Alitas de Pollo Crujientes
soya dulce de ajonjolí y togarashi
- 200g $290.00
Tacos de Lechuga con Short Rib (3 pzas de 35g c/u)
pepino, cilantro, salsa de chile con ajonjolí
- 105g $350.00
Tacos de Atún (3 pzas de 20g c/u)
ensalada de kimchi coleslaw, crema de yuzu, salsa gochujang
- 60g $350.00
Tacos de Salmón (3 pzas de 20g c/u)
mayonesa picante, aguacate, salsa kabayaki
- 60g $350.00
Tartar de Atún con Ají Panca y Arroz Crujiente
mayonesa picante, salsa kabayaki
- 80g $360.00
Kampachi tiradito
ponzu jalapeño, jitomate cherry, pimiento morrón, pimiento shishito, pepino, micro cilantro
- 80g $290.00
Bao de Pato confitado
pan al vapor, jalapeño, rabano, cebolla, brote de cilantro, salsa hoisin
- 90g $280.00
Tuna tataki
atún aleta azul, salsa de soya y ajonjolí, cebolla morada, espárrago, betabel
- 80g $420.00
Camarón Crujiente
camarón jumbo envuelto en pasta spring roll, gochujang aioli
- 150g $440.00
Aguacate Tempura
tempura dashi, nabo, brote de shiso, especias asiaticas
- 220g $210.00
Col de Bruselas
especias asiáticas, alioli de ajonjoli y tofu, brote de shiso
- 350g $160.00
Robatayaki
2pz por orden
Elote 'v'
huitlacoche trufa
- 120g $120.00
Pulpo a la Parrilla
ponzu de chile poblano rostizado
- 130g $395.00
Langosta
coco curry rojo
- 100g $850.00
Salmón
chipotle misoyaki, miso y jengibre
- 110g $590.00
Carne Wagyu A5
aderezo wafu
- 100g $490.00
Camarón
camarón jumbo, salsa de curry rojo y coco, ensalada de jícama y zanahoria
- 190g $450.00
Pork Belly Robata
panceta de cerdo confitada, salsa tsukedare
- 100g $190.00
Dumplings / Dim Sum
Dumpling de Edamame 'v'
hongo shiitake, jícama, bambú
- 100g $245.00
Gyozas de Pollo
salsa de ajo crujiente con chile
- 100g $290.00
Trufa Taro Dumpling
hongos, soya, jícama, alioli de trufa, chile seco
- 200g $290.00
Wontons
carne de cerdo, ajonjolí, cacahuates, aceite de chile, vinagre negro
- 90g $290.00
Dumpling de Birria
filete de res, chimichurri
- 30g $390.00
Gyoza A5 Wagyu & Trufa
A5 wagyu japones, hongos, aioli de trufa
- 72g $660.00
Dumplings crujientes de langosta
langosta (60 g), camarón (20 g), queso cheddar, queso mozzarella, mayonesa de wasabi
- 80g $590.00
Dumpling de Espinaca
zanahoria, hongos, jicama, brote de bambu
- 160g $240.00
Rollos Especiales
Spicy Tuna
aguacate, hojuelas de tempura
- 60g $310.00
Vegan Truffle Roll 'v'
shishito tempurizado, aguacate, kanpyo, duxelle de trufa y hongos, salsa de tofu
- 310g $295.00
Camarón Tempura
pepino, aguacate, alioli de almendra, espárrago
- 90g $420.00
Salmón Flameado
salmón sellado y glaseado con sake-soya, cangrejo, wasabi, pera asiática, aguacate
- 75g $540.00
Unagi Foie Gras Roll
anguila 45g, aguacate, pepino, tempura crujiente, anguila, foie gras, mayonesa con miso
- 45g $360.00
Golden Scorpio
A5 wagyu japonés (55 g), cebolla caramelizada, aguacate, caviar (5 g), polvo de oro, alacrán
- 60g $850.00
Spicy Ling Ling
atún picante (60 g), Salmón (45 g), aguacate, espárrago, salsa de vinagre picante
- 105g $475.00
Dragon Roll
langostino tempurizado, atún, takuan, aguacate, alioli de alcaparra y mostaza
- 155g $540.00
Salmon Avocado
ponzu habanero, cebollin, ajonjoli
- 80g $490.00
Temaki
2pz por orden. Crujiente. +Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Trufa 1g $110
Tuna Tartare
nori crujiente, atún aleta azul, mayonesa, ajo, micro cilantro
- 35g $240.00
Salmón Tartare
echalot, ralladura de limón verde
- 35g $305.00
Toro Tartare
takuan
- 35g $330.00
Cangrejo
cangrejo de concha suave , arroz, guacamole, mayonesa de serrano
- 45g $250.00
Hamachi
nori crujiente, soya con yuzu, chile serrano, micro cilantro
- 35g $240.00
A5 Wagyu
nori crujiente, wagyu japones, salsa galbi, ajonjolí, rabo de cebolla
- 35g $330.00
Raw Bar
Raw Seafood Tower
langosta (256 g), camarones (162 g), ostras (6 pzas), hamachi (40 g), ponzu jalapeño, tartar dulce y picante de atún 56g, tartar de salmón 56g con jengibre y miel, ensalada de pulpo 50g con ponzu de jitomate y limón
- 730g $3,900.00
Trio de Tostadas Sashimi
nori crujiente, salmón 16 gr, atún 16 gr, hamachi 16 gr, crema yuzu, jalapeño ponzu, lechuga, aceite de trufa, brotes
- 48g $290.00
Shrimp Tempura Tacos
atún aleta azul 60 gr, camaron tempura, 50 gr, mayonesa picante, salsa de anguila, cebollin
- 110g $390.00
Sashimi/Nigiri
+Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Trufa 1g $110
Sake / Ora King Salmón
- 15g $120.00
Tako / Pulpo
- 15g $100.00
Ebi / Camarón
- 15g $90.00
Maguro / Atún Aleta Azul
- 15g $120.00
Unagi / Anguila
- 15g $120.00
Hotate / Callo de Hacha
- 15g $120.00
Hamachi
- 15g $140.00
Kaki / Ostras con Caviar y Ponzu
servida en su concha
- 1 pieza $150.00
Tai / Pargo
- 15g $110.00
Ikura
- 15g $150.00
Uni
- 15g $250.00
Toro
- 15g $170.00
Wagyu A5
- 15g $270.00
Chu-Toro
- 15g $140.00
Nigiris Ling Ling
Tai / Pargo
ume jalapeño
- 15g $130.00
Hotate / Callo de Hacha
gel de yuzu
- 15g $135.00
Maguro / Atún Aleta Azul
crema de habanero
- 15g $135.00
Unagi / Anguila
miso foie gras
- 15g $135.00
Hamachi
jalapeño chimichurri
- 15g $155.00
Wagyu A-5
wasabi guacamole
- 15g $290.00
Toro / Atún Graso
mayo trufa
- 15g $195.00
Sake / Salmón Ora King
miso chipotle, takuan
- 15g $135.00
Ensaladas
Ensalada de Pato Crujiente
toronja, granada, piñones, echalot
- 150g $560.00
Ensalada Cesar
nuez de la india, lechuga sucrine, arroz crujiente, aderezo cesar
- 250g $250.00
Ensalada Thai
mix de lechugas, almendra tostada, cebolla frita, pollo a la parrilla, aderezo thai, papa frita
- 80g $260.00
Platos Grandes
Pollo Kung Pao
agridulce, sambal, cacahuates tostados
- 250g $480.00
Salmón con Glaseado de Jengibre
berenjena, ejotes, curry verde de albahaca tailandesa
- 220g $765.00
Bacalao Negro Rostizado con Miso
cebolla japonesa a la parrilla
- 220g $870.00
Cripsy Snapper
huachinango crujiente, ajo, jalapeño rojo, mantequilla, salsa de cilantro y limón
- 250g $790.00
Filete Pimienta Negra
espárragos, pimiento morrón, salsa merlot
- 250g $980.00
Short Rib Ahumado con Té de Jazmín
glaseado, raiz de loto en ecabeche
- 300g $1,750.00
Ribeye Szechuan a la Parilla
echalot, chile rojo, jengibre, cilantro
- 350g $1,790.00
Sirloin Wagyu A5 Teppanyaki
wasabi-shiso chimichurri
- 240g $2,950.00
Thai BBQ Chicken
jalapeño, echalote, menta, cilantro, pepino, jitomate cherry, salsa de chile y ajo
- 800g $690.00
Pato al Horno
salsa de ciruela, piña al sake, brote de berro
- 220g $820.00
Lime Shrimp
hongo, pimiento morrón, cebolla, albahaca, pimiento shishito, ajo, cacahuate, salsa agripicante
- 270g $790.00
Callo de Hacha pimienta
callo de hacha japones, hongo shiitake, bok choy, salsa de pimienta negra, panko, ajo, espuma de betabel y granada, aceite de chile, brote de cilantro
- 120g $490.00
Fideos / Arroz
Arroz Frito con Verduras
huevo, hoja de olivo encurtida, ajo, espárrago, ejote chino, hongos, jícama, rabo de cebolla
- 350g $340.00
Arroz Frito con Pato
ejotes, tomate deshidratado al sol
- 70g $440.00
Arroz Frito Tailandés
camarones (35 g), callo de hacha (35 g), cangrejo (35 g), ejote
- 105g $490.00
Arroz Frito c/ Tuétano
short rib (70g), arroz jazmín, espárrago, apio, huevo, echalote
- 480g $380.00
Fideos Udon con Curry
camarones (90 g), pollo (90 g), coco, curry, pasta de chile malayo
- 180g $550.00
Truffle Hand Cut Noodles
pasta Shanxi, hongos mixtos, ejote verde, pimiento shishito, berenjena, okra, germen de soya, trufa
- 420gr $490.00
Tom Yum Ramen
sopa tailandesa, hongo shimeji, camarón, pimiento, cebolla morada, raíz de bamboo, cilantro
- 100g $380.00
Acompañantes
Arroz al Vapor 'v'
- 120g $90.00
Coliflor Rostizada 'v'
jalapeño rojo, echalote, albahaca, salsa de curry verde
- 360g $190.00
Papas Rostizadas 'v'
mantequilla con shiso, crema fraîche de limón verde
- 285g $220.00
Espinacas Wok 'v'
ajo, jengibre, tiras de chile
- 180g $180.00
Verduras al Wok 'v'
pimiento, bock choi, espárrago, cebolla, brócoli, ajo
- 300g $220.00
Extras
Pato
- 90g $150.00
Salmón
- 90g $360.00
Atún
- 90g $380.00
Carne Wagyu A-5
- 90g $1,200.00
Pollo
- 90g $100.00
Huevo
- 1 pieza $25.00
Camarón
- 90g $280.00
Ribeye
- 90g $320.00
Tofu
- 90g $120.00
Langosta
- 90g $850.00
Escorpión
- 1 pieza $250.00
'v' - vegetariano. *CONSUMIR CARNES ROJAS Y PESCADOS Y MARISCOS CRUDOS O SEMI CRUDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Contacto Autoridades: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Postres
Fondant de Dulce de Leche
plátano macho caramelizado, helado de vainilla
- 270g $310.00
Frambuesa Charlotte
frambuesas, bizcocho de soleta, mousse de chocolate blanco
- 370g $400.00
Toffee Pudding
mousse de chocolate, praline de avellana, datiles deshidratados, streusel salado, salsa de caramelo bourbon, helado de café
- 190g $400.00
Pastel de Capas de Chocolate
ganache de chocolate, streusel salado, pastel de chocolate del diablo
- 450g $400.00
Rubber Ducky
mermelada de piña, mousse de coco, panacota de vainilla, espuma de calamansi
- 350g $390.00
Helado y Sorbete
vainilla, matcha, chocolate, ajonjolí, mango maracuyá o frambuesa
- 100g $190.00
Torre de postres 4 a 6 personas
Eligir 2 postres, 1 helado o sorbete
- 680g $1,400.00
Torre de postre de 8 a 12 personas
Elegir 3 postres, 2 helados o sorbetes
- 1080g $1,900.00
'v' - vegetariano. *CONSUMIR CARNES ROJAS Y PESCADOS Y MARISCOS CRUDOS O SEMI CRUDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Contacto Autoridades: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Season Specials
Salmon tartar
cornichons, pickled jalapeño, parmesan cheese, scallion, quail egg, pea shoots, tartar dressing, brioche bread
- 80g $450.00
Shrimp dumpling
onion, ginger, egg, sesame soy sauce
- 100g $260.00
Porterhouse
cherry tomato, garlic, shiso butter, rum, red wine sauce
- 800g $1,650.00
Small Plates
Steamed Edamame 'v'
smoked maldon salt
- 250g $150.00
Wok Seared Shishito Peppers
toasted chili vinaigrette citrus ponzu, furikake
- 110g $175.00
Crispy Chicken Wing*
sweet sesame soy & togarashi
- 200g $290.00
Tuna Taco (3 pieces of 20g ea)*
kimchi coleslaw, yuzu sour cream, gochujang sauce
- 60g $350.00
Salmon Tacos (3 pieces of 20g ea)*
spicy mayo, avocado, eel sauce
- 60g $350.00
Aji Panca Tuna Tartare & Crispy Rice*
spicy mayo, kabayaki sauce
- 80g $360.00
Grilled Kalbi Short Rib Lettuce Cups (3 pieces of 35g ea)*
cucumber, coriander, chili sesame glaze
- 105g $350.00
Kampachi tiradito
jalapeño ponzu, cherry tomato, bell pepper, shishito pepper, cucumber, micro cilantro
- 80g $290.00
Confit Duck Bao
steamed bao buns, jalapeño, radish, onion, micro cilantro, hoisin sauce
- 90g $280.00
Tuna Tataki
blue fin tuna, sesame soy sauce, red onion, asparagus, beet
- 80g $420.00
Crispy Shrimp
wrapped jumbo shrimp in spring roll sheet, gochujang aioli
- 150g $440.00
Avocado Tempura
tempura dashi, horseradish, micro red shiso, Asian spices
- 220g $210.00
Brussels Sprouts
asian spices, sesame tofu dressing, micro red shiso
- 350g $160.00
Robatayaki
2pc per order
Corn 'v'
truffle huitlacoche
- 120g $120.00
Grilled Octopus*
roasted poblano ponzu
- 130g $395.00
Salmon*
ginger miso, chipotle misoyaki
- 110g $590.00
Lobster*
coconut red curry
- 100g $850.00
Wagyu Beef*
wafu dressing
- 100g $490.00
Shrimp
jumbo shrimp, curry & coconut sauce, jicama & carrot salad
- 190g $450.00
Pork Belly Robata
tsukedare sauce
- 100g $190.00
Dumplings / Dim Sum
Edamame Jade Dumpling 'v'
shiitake, jicama, bamboo
- 100g $245.00
Wagyu Gyoza
A5 wagyu beef, mushrooms, truffle aioli
- 72g $660.00
Pan Seared Chicken Gyoza*
crispy garlic chili sauce
- 100g $290.00
Truffle Taro Dumplings
mushroom, soy sauce, jicama, truffle alioli, dried chilli
- 200g $290.00
Drunken Wonton*
pork, peanut, sesame, chili oil, black vinegar
- 90g $290.00
Birria Soup Dumpling*
beef filet, chimichurri
- 30g $390.00
Crispy Lobster Dumplings
lobster (60 g), shrimp (20 g), cheddar cheese, mozzarella cheese, wasabi mayo
- 80g $590.00
Spinach Dumplings
carrots, mushrooms, jicama, bamboo shoots
- 160g $240.00
Specialty Rolls
Spicy Tuna*
avocado, shichimi tempura flake
- 60g $310.00
Vegan Truffle Roll* 'v'
tempura shishito pepper, avocado, kanpyo, mushroom & truffle duxelle, tofu sauce
- 310g $295.00
Shrimp Tempura*
cucumber, avocado, almond aioli, asparagus
- 90g $420.00
Torched Sake Salmon
flame seared sake-soy glazed salmon, crab, asian pear, wasabi, avocado
- 75g $540.00
Unagi Foie Gras Roll*
unagi, avocado, cucumber, fresh truffle, kabayaki sauce
- 45g $360.00
Golden Scorpio*
Japanese A-5 wagyu (55 g), caramelized onion, avocado, caviar (5 g), gold powder, scorpion
- 60g $850.00
Spicy Ling Ling
spicy tuna (60 g), salmon (45 g), avocado, asparagus, spicy vinegar sauce
- 105g $475.00
Dragon Roll
tempura langoustine, tuna, takuan, avocado, caper and mustard alioli
- 155g $540.00
Salmon avocado
habanero ponzu, chives, sesame seeds
- 80g $490.00
Temaki
2pc per order. Crunchy. +Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Truffle 1g $110
Tuna Tartare*
crispy nori, blue fin tuna, mayonaise, garlic, micro cilantro
- 35g $240.00
Salmon Tartare*
shallot, ikura, lime zest
- 35g $305.00
Toro Tartare*
takuan
- 35g $330.00
Soft Shell Crab
soft shell crab, sushi rice, guacamole, serrano mayo
- 45g $250.00
Hamachi
crispy nori, yuzu soy, serrano chilli, micro cilantro
- 35g $240.00
A5 Wagyu
crispy nori, japanese wagyu beef, galbi sauce, sesame, scallions
- 35g $330.00
Raw Bar
Raw Seafood Tower*
poached lobster (256 g), shrimp (162 g), oysters (6 pieces), yellowtail (40 g), ponzu jalapeño, sweet & spicy tuna (56 g) tartar, ginger honey salmon (56 g) tartar, octopus (50 g) salad
- 730g $3,900.00
Trio Sashimi Tostadas
crispy nori, salmon, tuna, Hamachi, yuzu cream, ponzu jalapeño, lettuce, truffle oil, micro greens
- 48g $290.00
Shrimp Tempura Tacos
blue fin tuna, shrimp tempura, spicy mayo, eel sauce, chives
- 110g $390.00
Sashimi / Nigiri
+Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Truffle 1g $110
Tako / Octopus*
- 15g $100.00
Ebi / Cooked Shrimp*
- 15g $90.00
Sake / Ora King Salmon*
- 15g $120.00
Maguro / Blue Fin Tuna*
- 15g $120.00
Unagi / Fresh Water Eel*
- 15g $120.00
Hotate / Sea Scallops*
- 15g $120.00
Hamachi / Yellowtail*
- 15g $140.00
Kaki / Oyster Ponzu Caviar*
served in shell
- 1 piece $150.00
Tai / Snapper*
- 15g $110.00
Ikura / Salmon Roe*
- 15g $150.00
Uni / Sea Urchin*
- 15g $250.00
Toro / Fatty Tuna*
- 15g $170.00
A5 Wagyu Beef / Seared *
- 15g $270.00
Chu-Toro / Medium Fatty Tuna *
- 15g $140.00
Nigiris Ling Ling
Tai / Red Snapper
ume jalapeño
- 15g $130.00
Hotate / Scallop
yuzu gel
- 15g $135.00
Maguro / Bluefin Tuna
habanero cream
- 15g $135.00
Unagi / Water Eel
miso foie gras
- 15g $135.00
Hamachi / Yellowtail
jalapeño chimichurri
- 15g $155.00
A-5 Wagyu / Japanese Wagyu
wasabi Guacamole
- 15g $290.00
Toro / Fatty Tuna
trufa mayo
- 15g $195.00
Sake / Ora King Salmon
miso chipotle, takuan
- 15g $135.00
Salads
Crispy Duck Salad*
pomelo, pomegranate, pine nuts, shallot
- 150g $560.00
Caesar Salad
cashew, sucrine lettuce, crispy rice, Caesar dressing
- 250g $250.00
Thai Salad*
lettuce mix, toasted almond, fried onion, grilled chicken, thai dressing, fried potato
- 80g $260.00
Large Plates
Kung Pao Chicken*
sweet and sour, sambal, toasted peanuts
- 250g $480.00
Ginger Glazed Scottish Salmon*
eggplant, long beans, thai basil green curry
- 220g $765.00
Miso Roasted Black Cod*
grilled tokyo negi
- 220g $870.00
Crispy Snapper*
garlic, jalapeño pepper, butter, cilantro lime sauce
- 250g $790.00
Black Pepper Beef Filet*
asparagus, bell pepper, merlot sauce
- 250g $980.00
Jasmine Tea Smoked Short Rib*
sweet glaze, pickled lotus root
- 300g $1,750.00
Grilled Szechuan Beef*
ribeye, shallot, red chili, ginger, cilantro
- 350g $1,790.00
Sirloin Wagyu A5 Teppanyaki*
wasabi-shiso chimichurri
- 240g $2,950.00
Thai BBQ Chicken*
jalapeño pepper, shallot, mint, cilantro, cucumber, cherry tomato, chili garlic sauce
- 800g $690.00
Roasted Duck
plum sauce, sake pineapple, microgreens
- 220g $820.00
Lime Shrimp
mushroom, bell pepper, onion, basil, shishito pepper, garlic, peanut, sweet chili sauce
- 270g $790.00
Black Pepper Scallops
japanese scallop, shiitake mushroom, bok choy, black pepper sauce, panko, garlic, beet & pomegranate foam, chili oil, micro cilantro
- 120g $490.00
Noodles & Rice
Vegetable Fried Rice
egg, pickled olive leaf, garlic, asparagus, chinese long bean, mushroom, jicama, scallion
- 350g $340.00
Fragrant Duck Fried Rice*
long beans, sundried tomato, egg
- 70g $440.00
Thai Fried Rice*
shrimp (35 g), scallops (35 g), crab (35 g), long beans
- 105g $490.00
Bone Marrow Fried Rice
short rib beef (70g), jasmine rice, asparagus, celery, egg, shallot
- 480g $380.00
Curry Udon Noodles*
shrimp (90 g), chicken (90 g), coconut, curry, malaysian chili paste
- 180g $550.00
Truffle Hand Cut Noodles
mix mushrooms, green beans shishito pepper, eggplant, okra, vegan XO sauce
- 420g $490.00
Tom Yum Ramen
thai soup, shimeji mushroom, shrimp, bell pepper, red onion, bamboo shoots, cilantro
- 100g $380.00
Accompaniments
Steamed Fragrant Rice 'v'
- 120g $90.00
Roasted Cauliflower 'v'
red jalapeño, crispy shallot, basil, green curry sauce
- 360g $190.00
Roasted Potatoes 'v'
shiso butter, lime crème fraîche
- 285g $220.00
Wok Spinach 'v'
garlic, ginger, shredded chilli
- 180g $180.00
Wok Veggies 'v'
bell pepper, bock choy, asparagus, onion, broccoli, garlic
- 300g $220.00
Extras
Duck
- 90g $150.00
Salmon
- 90g $360.00
Tuna
- 90g $380.00
Beef Wagyu A5
- 90g $1,200.00
Chicken
- 90g $100.00
Egg
- 1 piece $25.00
Shrimp
- 90g $280.00
Ribeye
- 90g $320.00
Tofu
- 90g $120.00
Scorpio
- 1 pieza $250.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Authorities Contacts: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Especiales de Temporada
Vanilla Sky
gin 50ml, puré de plátano, jarabe de canela, vainilla, jarabe natural, jugo de limón, aquafaba
- 170ml $270.00
Kyuri
sake nambu bijin omachi 60ml, chartreuse verde 10ml, midori 20ml, pepino, hierbabuena, jugo de limón, jarabe natural, soda pepino-limón
- 170ml $310.00
Negroni Zero Proof
ginebra sin alcohol, vermut rosso sin alcohol, bitter sin alcohol
- 100ml $240.00
Cocteles
Si Señorita
gin hendrick's 45ml, cointreau 15ml, calamansi, pitahaya, jugo de limón, aquafaba
- 180ml $320.00
Pequeño Problema
mezcal creyente joven 45ml, aperol 30ml, carpano antica formula 15ml, jarabe thai, angostura bitters
- 120ml $350.00
Una Dama Para Recordar
vodka stolichnaya razberi 45ml, licor de lichi 15ml, jugo de limón, aquafaba, perlas de frambuesa
- 180ml $240.00
Shangri La
tequila maestro dobel blanco 30ml, mezcal creyente joven 15ml, puré de guisantes, jarabe de galanga, jugo de limón eureka
- 160ml $290.00
Palabra Final
whisky suntory toki 20ml, jack daniels 20ml, chartreuse amarillo 15ml, licor de ciruela 35ml, pera asiática, acido citrico, esencia de islay whiskey
- 160ml $280.00
Miyamoto
vodka stolichnaya infusionado con pepino y hierbabuena 60ml, licor de sandia 10ml, jugo de limón, sandía, tamarindo, togarashi
- 160ml $250.00
Spring in Hyogo
ron matusalem 15 años gran reserva 50ml, jarabe de shiso, bitter de apio, jugo de limón, albahaca tailandesa, agua mineral
- 150ml $230.00
Berry Merry
gin no.3 50ml, puré de frambuesa, lillet blanco 30ml, jarabe de lavanda, jugo de limón
- 180ml $310.00
Zacatillo
sake nami junmai infusionado con lemongrass 45ml, chartreuse verde 10ml, pera asiática, limón eureka clarificado, solución salina, shiso, black lemon bitters
- 120ml $295.00
Tiki Taka
brugal 1888 50ml, maracuyá mix, jugo de limón, ginger ale
- 150ml $330.00
Chapultepinky
vodka stolichnaya 45ml, st. germain 20ml, jugo de toronja, jugo de limón, algodón de azúcar
- 180ml $240.00
Chai Love
tequila herradura reposado 40ml, jugo de granada, vermouth chai 30ml, jugo de limón, aquafaba, togarashi
- 150ml $250.00
Naked and Drunk
mezcal creyente joven 45ml, jugo de piña, aperol 30ml, miel de mango y yuzu, bitter de angostura
- 180ml $260.00
Viaje a Tokyo
sake nami junmai ginjo 60ml, puré de lichi 25ml, pepino, jugo de limón
- 180ml $280.00
Kurai
mezcal 400 conejos 60ml, jugo de piña, bitter de chile 1ml, yuzu, miel de agave, chile serrano, albahaca, carbón activado
- 180ml $290.00
Suavecitos
Tamarindo San
shurp de tamarindo 60ml, jugo de piña y limón prensado en frio 60ml, jarabe
- 160ml $180.00
Dragon Celestial
pitahaya, calamansi, jengibre y limón prensado en frío
- 160ml $160.00
Dinastia Verde
puré de maracuyá 30ml, essential dry 30ml, jarabe de cilantro con Sichuan 25ml, esencia de chile, top de soda de limón
- 160ml $220.00
Sakura
agua de rosas, jarabe de jasmín, limón prensado en frío, velvet de lichi
- 150ml $195.00
Cerveza Internacional
+$15.00 michelada +$20.00 cubana +$40.00 clamato
Asahi
- 330ml $130.00
Echigo Koshihikari
- 330ml $250.00
Kirin Ichiban
- 355ml $170.00
Sapporo Premium
- 355ml $120.00
Sapporo Light
- 355ml $120.00
Tsingtao
- 330ml $130.00
Stella Artois
- 330ml $75.00
Michelob Ultra
- 355ml $75.00
Orion
- 334ml $250.00
Heineken 0.0
- 250ml $65.00
Cerveza Nacional
+$15.00 michelada +$20.00 cubana +$40.00 clamato
Haiku
- 355ml $160.00
Cayaco
- 355ml $120.00
Piedra Lisa
- 355ml $120.00
Corona
- 355ml $65.00
Corona Light
- 355ml $65.00
Victoria
- 355ml $65.00
Pacifico
- 355ml $65.00
Negra Modelo
- 355ml $65.00
Modelo Especial
- 355ml $65.00
Charro Ambar
- 355ml $120.00
Sake
Junmai
Nami
- 750ml $1,500.00
Amabuki I Love Sushi
- 720ml $1,800.00
- 300ml $900.00
Nihon Sakari
- 720ml $1,200.00
- 180ml $325.00
Soto
- 720ml $1,800.00
Sake
Junmai Ginjo
Nami
- 750ml $2,200.00
- 180ml $580.00
Hyaku Moku
- 720ml $2,300.00
Hakkaisan Snow Aged 3yrs
- 720ml $3,800.00
Kikusui
- 300ml $860.00
Sake
Junmai Daiginjo
Dassai 23
- 720ml $6,600.00
Nanbu Bijin Omachi
- 720ml $1,880.00
- 180ml $495.00
Tatenokawa Stream Red
- 720ml $3,100.00
Kubota
- 720ml $1,440.00
- 300ml $600.00
Cocteles Clasicos
Aperol Spritz
aperol 120ml, prosecco 120ml, agua mineral
- 270ml $260.00
Carajillo
licor 43 60ml, café espresso
- 120ml $240.00
Cosmopolitan
vodka 45ml, cointreau 15ml, jugo de arandano, jarabe natural, jugo de limón
- 200ml $190.00
Daiquiri
ron 60ml, jarabe natural, jugo de limón
- 150ml $180.00
Long Island Tea
gin 30ml, vodka, 30ml, ron 30ml, tequila 30ml, jarabe natural, coca cola, jugo de limón
- 250ml $280.00
Piña Colada
ron 60ml, pure de coco, jugo de piña, jarabe natural
- 200ml $180.00
Whisky Sour
whisky 60ml, jugo de limón amarillo, jarabe natural, aquafaba, angostura bitter
- 150ml $190.00
Mojito
ron 60ml, jugo de limón, jarabe natural, hierbabuena, agua mineral
- 180ml $160.00
Moscow Mule
vodka 60ml, jugo de limón, jarabe natural, ginger mix, angostura bitter, agua mineral
- 150ml $190.00
Old Fashioned
whisky 60ml, azúcar morena, angostura bitter
- 90ml $290.00
Negroni
gin 30ml, campari 25ml, carpano antica 25ml
- 90ml $290.00
Martini Gin
gin 150ml, vermut seco 2ml, aceitunas
- 180ml $380.00
Martini Vodka
vodka 150ml, vermut seco 2ml, aceitunas
- 180ml $380.00
Martini Lichi
vodka 60ml, pure de lichi, st. germain 25ml
- 200ml $280.00
Martini Espresso
vodka 60ml, café espresso, licor de café 30ml
- 200ml $280.00
Margarita
tequila 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón
- 160ml $230.00
Margarita Frutos Rojos
tequila 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón, frutos rojos
- 160ml $230.00
Margarita Tamarindo
tequila 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón, puré de tamarindo natural
- 160ml $230.00
Margarita Lichi
tequila 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón, lichi
- 160ml $230.00
Piñada
puré de coco, jugo de piña
- 200ml $130.00
Mezcalita
mezcal 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón
- 160ml $230.00
Mezcalita Frutos Rojos
mezcal 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón, frutos rojos
- 160ml $230.00
Mezcalita Tamarindo
mezcal 50ml, cointreau 15ml, jugo de limón, puré de tamarindo natural
- 160ml $230.00
Bloody Mary
vodka 50ml, jugo de limón, jugo de tomate, salsa inglesa, tabasco, pimienta
- 150ml $200.00
Naked & Famous
mezcal 40ml, aperol 40ml, chartreuse amarillo 40ml, jugo de limón
- 120ml $330.00
Sangria
vino tinto 100ml, jugo de limón, jarabe natural, agua mineral
- 150ml $220.00
Clericot
vino tinto 100ml, sidral, jarabe natural, jugo de limón, fruta de temporada
- 200ml $240.00
St. Germain Spritz
st. germain 90ml, prosecco 120ml, agua mineral
- 270ml $310.00
'v' - vegetariano. *CONSUMIR CARNES ROJAS Y PESCADOS Y MARISCOS CRUDOS O SEMI CRUDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Contacto Autoridades: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Cognac
Hennessy V.S.O.P.
- Copa (60ml) $405.00
- 700ml $4,455.00
Hennessy X.O.
- Copa (60ml) $1,090.00
- 700ml $11,990.00
Martell V.S.O.P.
- Copa (60ml) $290.00
- 700ml $3,190.00
Remy Martin Louis XIII
- Copa (60ml) $11,010.00
- Copa (30ml) $5,510.00
- 700ml $121,110.00
Ginebra
Beefeater
- Copa (60ml) $175.00
- 750ml $1,925.00
Beefeater Pink
- Copa (60ml) $190.00
- 700ml $2,090.00
Bombay Sapphire
- Copa (60ml) $200.00
- 700ml $2,200.00
Hendricks
- Copa (60ml) $260.00
- 750ml $2,860.00
Malfy Pomelo
- Copa (60ml) $240.00
- 750ml $2,640.00
Martin Miller's
- Copa (60ml) $230.00
- 700ml $2,530.00
Monkey 47
- Copa (60ml) $385.00
- 500ml $3,080.00
Roku
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
Tanqueray Ten
- Copa (60ml) $260.00
- 700ml $2,860.00
The London One
- Copa (60ml) $260.00
- 700ml $2,860.00
The Botanist
- Copa (60ml) $290.00
- 700ml $3,190.00
Gin No. 3
- Copa (60ml) $270.00
- 700ml $2,970.00
Mezcal
400 Conejos Espadín
- Copa (60ml) $200.00
- 700ml $2,200.00
Amaras Espadin Reposado
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Contraluz Cristalino
- Copa (60ml) $270.00
- 700ml $2,970.00
Creyente Cuishe
- Copa (60ml) $275.00
- 750ml $3,025.00
Creyente Espadín
- Copa (60ml) $220.00
- 700ml $2,420.00
Creyente Tobala
- Copa (60ml) $305.00
- 750ml $3,355.00
Clase Azul Papalote
- Copa (60ml) $1,220.00
- 750ml $13,420.00
Mezcal 33 Reposado
- Copa (60ml) $440.00
- 750ml $4,840.00
Montelobos Espadín
- Copa (60ml) $240.00
- 750ml $2,640.00
Santo Gusano Espadín
- Copa (60ml) $210.00
- 750ml $2,310.00
Ron
Appleton Estate
- Copa (60ml) $150.00
- 750ml $1,650.00
Bacardi Blanco
- Copa (60ml) $140.00
- 980ml $2,100.00
Flor de Caña 12años
- Copa (60ml) $250.00
- 750ml $2,750.00
Flor de Caña Extdry
- Copa (60ml) $145.00
- 750ml $1,595.00
Havana Añejo 7 Años
- Copa (60ml) $175.00
- 700ml $1,925.00
Matusalem Clasico
- Copa (60ml) $150.00
- 750ml $1,650.00
Matusalem Platino
- Copa (60ml) $145.00
- 750ml $1,595.00
Matusalem Gran Reserva
- Copa (60ml) $200.00
- 750ml $2,200.00
Zacapa Centenario X.O.
- Copa (60ml) $650.00
- 750ml $7,150.00
Zacapa Centenario 23 Años
- Copa (60ml) $310.00
- 750ml $3,410.00
Brugal 1888
- Copa (60ml) $310.00
- 700ml $3,410.00
Eminente
- Copa (60ml) $330.00
- 700ml $3,630.00
Tequila
7 Leguas Blanco
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Casa Dragones Blanco
- Copa (60ml) $350.00
- 750ml $3,850.00
Casa Dragones Joven
- Copa (60ml) $1,000.00
- 750ml $11,000.00
Centenario Gallardo Extra Añejo
- Copa (60ml) $2,170.00
- 750ml $23,870.00
Cuervo 1800 Cristalino
- Copa (60ml) $240.00
- 700ml $2,640.00
Tradicional Plata
- Copa (60ml) $140.00
- 950ml $2,100.00
Tradicional Reposado
- Copa (60ml) $150.00
- 950ml $2,250.00
Don Julio 70
- Copa (60ml) $270.00
- 700ml $2,970.00
Herradura Plata
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Herradura Reposado
- Copa (60ml) $200.00
- 700ml $2,200.00
Herradura Selección Suprema
- Copa (60ml) $860.00
- 750ml $9,460.00
Herradura Ultra Añejo
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
Dobel Blanco
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Dobel Diamante
- Copa (60ml) $240.00
- 700ml $2,640.00
Dobel Reposado
- Copa (60ml) $200.00
- 700ml $2,200.00
Dobel 50 Cristalino
- Copa (60ml) $805.00
- 700ml $8,855.00
Reserva de la Familia Extra Añejo
- Copa (60ml) $680.00
- 750ml $7,480.00
Clase Azul Reposado
- Copa (60ml) $570.00
- 750ml $6,270.00
Clase Azul Añejo
- Copa (60ml) $2,300.00
- 750ml $25,300.00
Tres Generaciones Cristalino
- Copa (60ml) $220.00
- 700ml $2,420.00
Volcan de Mi Tierra Blanco
- Copa (60ml) $270.00
- 750ml $2,970.00
Volcan de Mi Tierra Cristalino
- Copa (60ml) $370.00
- 750ml $4,070.00
Don Julio 1942
- Copa (60ml) $870.00
- 750ml $9,570.00
Vodka
Absolut Azul
- Copa (60ml) $165.00
- 750ml $1,815.00
Belvedere
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
Grey Goose
- Copa (60ml) $240.00
- 700ml $2,640.00
Smirnoff Tamarindo
- Copa (60ml) $160.00
- 750ml $1,760.00
Stolichnaya
- Copa (60ml) $160.00
- 750ml $1,760.00
Titos
- Copa (60ml) $210.00
- 750ml $2,310.00
Beluga Noble
- Copa (60ml) $270.00
- 700ml $2,970.00
Whisky Japones
Akashi Red
- Copa (60ml) $380.00
- 500ml $3,040.00
Hibiki Harmony
- Copa (60ml) $480.00
- 750ml $5,280.00
Iwai Tradition
- Copa (60ml) $450.00
- 750ml $4,950.00
Suntory Toki
- Copa (60ml) $240.00
- 750ml $2,640.00
Whisky
Buchanan's 12 Años
- Copa (60ml) $230.00
- 750ml $2,530.00
Buchanan's 18 Años
- Copa (60ml) $430.00
- 750ml $4,730.00
Bushmills 10 Años
- Copa (60ml) $240.00
- 750ml $2,640.00
Chivas Regal 12 Años
- Copa (60ml) $230.00
- 750ml $2,530.00
Chivas Regal 18 Años
- Copa (60ml) $430.00
- 750ml $4,730.00
Glenfiddich 12 Años
- Copa (60ml) $295.00
- 750ml $3,245.00
Glenfiddich 23 Años
- Copa (60ml) $2,440.00
- 700ml $26,840.00
Jack Daniels
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Jack Daniels Apple
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Jack Daniels Honey
- Copa (60ml) $185.00
- 700ml $2,035.00
Johnnie Walker Azul
- Copa (60ml) $1,210.00
- 750ml $13,310.00
Johnnie Walker Negra
- Copa (60ml) $250.00
- 750ml $2,750.00
Makers Mark
- Copa (60ml) $190.00
- 750ml $2,090.00
Monkey Shoulder
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
The Macallan 12 Años
- Copa (60ml) $370.00
- 700ml $4,070.00
The Macallan 18 Años
- Copa (60ml) $1,410.00
- 700ml $15,510.00
The Macallan 25 Años
- Copa (60ml) $8,610.00
- 700ml $94,710.00
Balvenie 21 Años
- Copa (60ml) $1,520.00
- 700ml $16,720.00
Wild Turkey Rye 101
- Copa (60ml) $150.00
- 750ml $1,650.00
Glenmorangie 14 Años
- Copa (60ml) $410.00
- 750ml $4,510.00
Woodford Reserve
- Copa (60ml) $230.00
- 750ml $2,530.00
Licores y Cremas
Amaretto Disaronno
- Copa (60ml) $195.00
Aperol
- Copa (60ml) $165.00
Bailey's
- Copa (60ml) $150.00
Campari Bitter
- Copa (60ml) $150.00
Carpano Antica Formula
- Copa (60ml) $250.00
Chartreuse Amarillo
- Copa (60ml) $310.00
Chartreuse Verde
- Copa (60ml) $285.00
Chinchon Seco y Dulce
- Copa (60ml) $140.00
Cointreau
- Copa (60ml) $215.00
Fernet Branca
- Copa (60ml) $175.00
Frangelico
- Copa (60ml) $170.00
Jerez Tio Pepe
- Copa (60ml) $150.00
Licor 43
- Copa (60ml) $195.00
Licor de Ciruela
- Copa (60ml) $160.00
Lillet Blanc
- Copa (60ml) $200.00
Midori
- Copa (60ml) $175.00
Nixta
- Copa (60ml) $165.00
Pacharan
- Copa (60ml) $140.00
Sambuca Vaccari
- Copa (60ml) $150.00
Sambuca Vaccari Black
- Copa (60ml) $150.00
St Germain
- Copa (60ml) $230.00
Strega
- Copa (60ml) $220.00
Rumchata
- Copa (60ml) $165.00
Jagermeister
- Copa (60ml) $165.00
'v' - vegetariano. *CONSUMIR CARNES ROJAS Y PESCADOS Y MARISCOS CRUDOS O SEMI CRUDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Contacto Autoridades: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Season Specials
Vanilla Sky
gin 50ml, banana purée, cinnamon syrup, vanilla, simple syrup, lemon juice, aquafaba
- 170ml $270.00
Kyuri
nambu bijin omachi sake 60ml, green chartreuse 10ml, midori 20ml, cucumber, mint, lemon juice, simple syrup, cucumber-lime soda
- 170ml $310.00
Negroni Zero Proof
gin non-alcohol, rosso vermouth non-alcohol, bitter non-alcohol
- 100ml $240.00
Cocktails
Si Señorita
hendrick's gin 45ml, cointreau 15ml, calamansi, dragon fruit, lime juice, aquafaba
- 180ml $320.00
Pequeño Problema
creyente joven mezcal 45ml, aperol 30ml, carpano antica formula 15ml, thai syrup, angostura bitters
- 120ml $350.00
Una Dama Para Recordar
stolichnaya razberi vodka 45ml, lychee liquor 15ml, lime juice, aquafaba, raspberry pearls
- 180ml $240.00
Shangri La
maestro dobel blanco tequila 30ml, creyente joven mezcal 15ml, pea pure, galanga syrup, lime juice
- 160ml $290.00
Palabra Final
suntory toki whisky 20ml, jack daniels 20ml, yellow chartreuse 15ml, plum liquor 35ml, asian pear, citric acid, essence of islay whiskey
- 160ml $280.00
Miyamoto
stolichnaya vodka 60ml infused with cucumber, mint, watermelon liquor 10ml, lime juice, watermelon, tamarindo, togarashi
- 160ml $250.00
Spring in Hyogo
matusalem 15 años gran reserva rum 50ml, shiso liquor, celery bitter, lime juice, thai basil, soda
- 150ml $230.00
Berry Merry
no.3 gin 50ml, raspberry puree, lillet blanc 30ml, lavender syrup, lime juice
- 180ml $310.00
Zacatillo
sake nami junmai 45ml infused with lemongrass, green chartreuse 10ml, asian pear, clarified lemon, shiso, black lemon bitters
- 120ml $295.00
Tiki Taka
brugal 1888 rum 50ml, passion mix, lime juice, ginger ale
- 150ml $330.00
Chapultepinky
stolichnaya vodka 45ml, st. germain 20ml, grapefruit juice, lime juice, cotton candy
- 180ml $240.00
Chai Love
herradura reposado tequila 40ml, pomegranate juice, vermouth chai 30ml, lime juice, aquafaba, togarashi
- 150ml $250.00
Naked and Drunk
creyente joven mezcal 45ml, pineapple juice, aperol 30ml, yuzu and mango honey, angostura bitters
- 180ml $260.00
Viaje a Tokyo
sake nami junmai ginjo 60ml, lychee puree, cucumber, lime juice
- 180ml $280.00
Kurai
mezcal 400 conejos 60ml, pineapple juice, chili bitter 1ml, yuzu, agave honey, serrano chili, basil, activated charcoal
- 180ml $290.00
Suavecitos
Tamarindo San
tamarindo shrup, cold pressed pineapple and lemon juice, syrup
- 160ml $180.00
Dragon Celestial
dragon fruit, calamansi, ginger, cold pressed lime
- 160ml $160.00
Dinastía Verde
passion fruit puree, essential dry, coriander sichuan syrup, chili bitter, lemon soda
- 160ml $220.00
Sakura
rose water, jazmin sirope, cold pressed lime, lychee velvet
- 150ml $195.00
International Beer
Asahi
- 330ml $130.00
Echigo Koshihikari
- 330ml $250.00
Kirin Ichiban
- 355ml $170.00
Sapporo Premium
- 355ml $120.00
Sapporo Light
- 355ml $120.00
Tsingtao
- 330ml $130.00
Stella Artois
- 330ml $75.00
Michelob Ultra
- 355ml $75.00
Orion
- 334ml $250.00
Heineken 0.0
- 250ml $65.00
Domestic Beer
Haiku
- 355ml $160.00
Cayaco
- 355ml $120.00
Piedra Lisa
- 355ml $120.00
Corona
- 355ml $65.00
Corona Light
- 355ml $65.00
Victoria
- 355ml $65.00
Pacifico
- 355ml $65.00
Negra Modelo
- 355ml $65.00
Modelo Especial
- 355ml $65.00
Charro Ambar
- 355ml $120.00
Sake
Junmai
Nami
- 750ml $1,500.00
Amabuki I Love Sushi
- 720ml $1,800.00
- 300ml $900.00
Nihon Sakari
- 720ml $1,200.00
- 180ml $325.00
Soto
- 720ml $1,800.00
Sake
Junmai Ginjo
Nami
- 750ml $2,200.00
- 180ml $580.00
Hyaku Moku
- 720ml $2,300.00
Hakkaisan Snow Aged 3yrs
- 720ml $3,800.00
Kikusui
- 300ml $860.00
Sake
Junmai Daiginjo
Dassai 23
- 720ml $6,600.00
Nanbu Bijin Omachi
- 720ml $1,880.00
- 180ml $495.00
Tatenokawa Stream Red
- 720ml $3,100.00
Kubota
- 720ml $1,440.00
- 300ml $600.00
Classic Cocktails
Aperol Spritz
aperol 120ml, prosecco 120ml, soda
- 270ml $260.00
Carajillo
licro 43 60ml, espresso coffee
- 120ml $240.00
Cosmopolitan
vodka 45ml, cointreau 15ml, cranberry juice, syrup, lime juice
- 200ml $190.00
Daiquiri
rum 60, lime juice, syrup
- 150ml $180.00
Long Island Tea
gin 30ml, vodka 30ml, rum 30ml, tequila 30ml, lime juice, syrup, coke
- 250ml $280.00
Piña Colada
rum 60, coconut puree, pineapple juice, syrup
- 200ml $180.00
Whisky Sour
whisky 60ml, lime juice, syrup, aquafaba, angostura bitter
- 150ml $190.00
Mojito
rum 60ml, lime juice, syrup, soda, peppermint
- 180ml $160.00
Moscow Mule
vodka 60ml, lime juice, syrup, ginger mix, angostura bitter, soda
- 150ml $190.00
Old Fashioned
whiskey 60ml, brown sugar, angostura bitter
- 90ml $290.00
Negroni
gin 30ml, campari 25ml, carpano antica 25ml
- 90ml $290.00
Gin Martini
bombay 150ml, dry vermouth 2ml, olives
- 180ml $380.00
Vodka Martini
vodka 150ml, dry vermouth 2ml, olives
- 180ml $380.00
Lychee Martini
vodka 60ml, lychee puree, st. germain 25ml
- 200ml $280.00
Espresso Martini
vodka 60ml, espresso coffee, coffee liqueur 30ml
- 200ml $280.00
Margarita
tequila 50ml, cointreau 15ml, lime juice
- 160ml $230.00
Berry Margarita
tequila 50ml, cointreau 15ml, lime juice, red fruit
- 160ml $230.00
Tamarind Margarita
tequila 50ml, cointreau 15ml, lime juice, tamarind puree
- 160ml $230.00
Lychee Margarita
tequila 50ml, cointreau 15ml, lime juice, lychee puree
- 160ml $230.00
Piñada
coconut puree, pineapple juice
- 200ml $130.00
Mezcalita
mezcal 50ml, cointreau 15ml, lime juice
- 160ml $230.00
Berry Mezcalita
mezcal 50ml, cointreau 15ml, lime juice, red fruit
- 160ml $230.00
Tamarind Mezcalita
mezcal 50ml, cointreau 15ml, lime juice, tamarind puree
- 160ml $230.00
Bloody Mary
vodka 50ml, lime juice, tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco, pepper
- 150ml $200.00
Naked & Famous
mezcal 40ml, aperol 40ml, yellow chartreuse 40ml, lime juice
- 120ml $330.00
Sangria
red wine 100ml, lime juice, natural syrup, soda water
- 150ml $220.00
Clericot
red wine 100ml, apple soda, syrup, lime juice, apple soda, seasonal fruit
- 200ml $240.00
St. Germain Spritz
st. germain 90ml, prosecco 120ml, soda water
- 270ml $310.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Authorities Contacts: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Dessert
Milk Caramel Fondant
caramelized plantain, vanilla ice cream
- 270g $310.00
Raspberry Charlotte
raspberries, lady fingers, white chocolate mousse
- 370g $400.00
Toffee Pudding
chocolate mousse, hazelnut praline, dried dates, salted streusel, bourbon caramel sauce, coffee ice cream
- 190g $400.00
Chocolate Layer Cake
chocolate ganache, salted streusel, devil chocolate cake
- 450g $400.00
Rubber Ducky
pineapple marmalade, coconut mousse, vanilla panna cotta , calamansi foam
- 350g $390.00
Ice Cream & Sorbet
vanilla, chocolate, matcha, sesame, mango passion fruit or raspberry
- 100g $190.00
Desert Tower 4 to 6 pp
Choose 2 desserts and 1 ice cream or sorbet
- 680g $1,400.00
Desert Tower 8 to 12 pp
Choose 3 desserts and 2 ice creams or sorbets
- 1080g $1,900.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Authorities Contacts: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
Café
Americano
- 150mL $60.00
Cappuccino
- 150mL $60.00
Latte
- 240mL $60.00
Espresso
- 50mL $60.00
Espresso Cortado
- 50mL $65.00
Espresso Doble
- 100mL $105.00
Espresso Doble Cortado
- 100mL $115.00
Té
Mandarine Jasmine
té verde con fragancia de jazmín
- 350mL $60.00
Rooibos Açaí
infusión de açaí y vainilla
- 350mL $60.00
Geisha Mix
té verde con cerezas, grosella roja, fresa silvestre
- 350mL $60.00
Sencha Natural Leaf
té verde con notas vegetales, frutales y un refrescante amargor
- 350mL $60.00
Matcha
té verde con notas vegetales
- 350mL $70.00
Manzanilla
- 350mL $60.00
Black Almond
té negro de china con una mezcla de almendras, vainilla y regaliz
- 350ml $60.00
Refrescos
Coca Cola
- 355mL $60.00
Coca Cola Light
- 355mL $60.00
Coca Cola Sin Azúcar
- 355mL $60.00
Sidral
- 355mL $60.00
Sidral Sin Azúcar
- 355mL $60.00
Sprite
- 355mL $60.00
Sprite Sin Azúcar
- 355mL $60.00
Fresca
- 355mL $60.00
Fanta
- 355mL $60.00
Ginger Ale
- 235mL $40.00
Agua Quina
- 235mL $40.00
Agua Evian Natural
- 330mL $80.00
Agua Evian Natural
- 750mL $160.00
Agua Evian Mineral
- 330mL $80.00
Agua Evian Mineral
- 750mL $160.00
Velvet Soda
- 237mL $65.00
Naranjada
- 250mL $60.00
Limonada
- 250mL $60.00
Clamato
- 250mL $65.00
Jugo
- 200mL $60.00
Red Bull
- 250mL $90.00
Red Bull Sandia
- 250ml $90.00
Topo Chico
- 355mL $60.00
Agua Sta. Maria
- 400ml $40.00
Perrier
- 330ml $60.00
Boost
- 235ml $85.00
'v' - vegetariano. *CONSUMIR CARNES ROJAS Y PESCADOS Y MARISCOS CRUDOS O SEMI CRUDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS. Nuestros horarios son de: Lunes a Miércoles de 13:00 hrs a 00:00 hrs, Jueves a Sábado de 13:00 hrs a 00:30 hrs y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs. La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $16.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo. Contacto Autoridades: LOCATEL 5556581111 o SUAC *0311
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