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Ling Ling Mexico City
Paseo de la Reforma 509, Colonia Cuauhtémoc
Mexico City, MX-00 06720
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A La Carta
Postre
A La Carte
Cocteles
Destilados/Spirits
Cocktails
Dessert
Bebidas sin Alcohol
A La Carta
Sugerencias del Chef
Camarón robata
salsa soya, chile habanero, aceite de ajonjolí, jengibre, ajo
- 180g $420.00
Soft Shell Crab Roll
cangrejo de concha suave (45g), camarón (30g), furikake de wasabi, aioli de aji
- 75g $380.00
Red Snapper
pescado al horno, pasta de cilantro y jengibre, chile rojo, soya dulce
- 350g $820.00
Choco maracuyá
crocante de cacahuate y avellana, cremoso de chocolate, gel de maracuyá, helado de coco
- 320g $350.00
Platos Pequeños
Edamames al Vapor 'v'
sal ahumada
- 250g $130.00
Pimientos Shishito al Wok
vinagreta de chile tostado y ponzu cítrico, furikake
- 110g $130.00
Alitas de Pollo Crujientes
soya dulce de ajonjolí y togarashi
- 200g $290.00
Summer Roll con Camarón Baja y Cerdo (2 pzas de 30g c/u)
albahaca tailandesa, menta, nuoc cham
- 60g $350.00
Tacos de Lechuga con Short Rib (3 pzas de 35g c/u)
pepino, limón verde, salsa de chile con ajonjolí
- 105g $345.00
Tacos de Atún (3 pzas de 20g c/u)
ensalada de kimchi coleslaw, crema de yuzu, salsa gochujang
- 60g $330.00
Tacos de Salmón (3 pzas de 20g c/u)
mayonesa picante, aguacate, salsa kabayaki
- 60g $330.00
Tartar de Atún con Ají Panca y Arroz Crujiente
mayonesa picante, salsa kabayaki
- 80g $360.00
Tiradito de pescado blanco
pescado blanco, ponzu trufado
- 90g $350.00
Camarón Tempura
hoja de crisantemo, tempura dashi
- 160g $345.00
Robatayaki
2pz por orden
Aguacate 'v'
togarashi, alioli de limón verde y cilantro
- 100g $119.00
Elote 'v'
huitlacoche trufa
- 120g $109.00
Cerdo Kurobuta
rabo de cebolla, caramelo tailandes
- 100g $180.00
Pulpo a la Parrilla
ponzu de chile poblano rostizado
- 130g $290.00
Langosta
coco curry rojo
- 100g $550.00
Salmón
chipotle misoyaki, miso y jengibre
- 160g $390.00
Carne Wagyu A5
aderezo wafu
- 100g $490.00
Sea Bass
chipotle misoyaki, miso y jengibre
- 150g $480.00
Dumplings / Dim Sum
Dumpling de Edamame 'v'
hongo shiitake, jícama, bambú
- 100g $245.00
Gyozas de Pollo
salsa de ajo crujiente con chili
- 100g $290.00
Shui Mai de Camarón y Cerdo Ibérico
tobiko
- 112g $290.00
Wontons
carne de cerdo, ajonjolí, cacahuates, aceite de chile, vinagre negro
- 90g $290.00
Dumpling de Birria
carne, habanero, pico de gallo
- 30g $325.00
Har Gau de Camarón
caviar prunier
- 55g $390.00
Gyoza A5 Wagyu & Trufa
Wagyu A5 japonesa, hongos, aioli de trufa
- 72g $650.00
Rollos Especiales
Spicy Tuna
aguacate, hojuelas de tempura
- 60g $290.00
Tesoros de la Tierra 'v'
camote, aguacate, esparrago, soya blanca, salsa de tofu y trufada
- 220g $290.00
Spicy Hamachi
jalapeño, mayonesa de wasabi
- 60g $340.00
Salmón chicharrón
salmón rostizado, papaya, guacamole, salsa de anguila, piel de salmón crujiente
- 50g $340.00
Camarón Tempura
pepino, aguacate, alioli de wasabi
- 90g $375.00
Salmón Flameado
Salmón sellado y glaseado con sake-soya, cangrejo, wasabi chimichurri, pera asiática
- 80g $375.00
Angry Dragon
anguila, pepino, aguacate, salsa kabayaki
- 50g $380.00
Scorpion
carne wagyu a5, espárragos, caviar, alacrán
- 50g $650.00
Spicy ling ling roll
atún picante (60 gr), Salmón (45 gr), aguacate, espárrago, salsa de vinagre picante
- 105g $380.00
Temaki
2pz por orden. Crujiente. +Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Trufa 1gr $110
Guacamole
salsa kabayaki, shichimi togarashi
- 45g $190.00
Spicy Tuna Tartare
ají panca mayonesa picante, cebollin
- 36g $230.00
Salmón Tartare
echalot, ralladura de limón verde
- 36g $250.00
Spicy Hamachi Tartare
chips de jalapeño, rabo de cebolla
- 36g $230.00
Spicy Scallop
tobiko mayonesa picante
- 36g $250.00
Unagi / Anguila
pepino, salsa kabayaki
- 36g $250.00
Langosta
alioli yuzu kosho
- 36g $350.00
Uni / Erizo de Mar
wasabi chimichurri
- 30g $350.00
Toro Tartare
takuan
- 36g $320.00
Wagyu A5 Tartare
alioli de trufa
- 36g $450.00
Raw Bar
Raw Seafood Tower
langosta (256g), camarones (162g), ostras (6pzas), hamachi (40g), ponzu jalapeño, tartar dulce y picante de atún 56g, tartar de salmón 56g con jengibre y miel, ensalada de pulpo 50g con ponzu de jitomate y limón
- 730g $3,100.00
Sashimi/Nigiri
+Caviar 1gr $120 +Foie gra 2gr $110 +Trufa 1gr $110
Sake / Ora King Salmón
- 15g $110.00
Tako / Pulpo
- 15g $90.00
Ebi / Camarón
- 15g $80.00
Maguro / Atún Aleta Azul
- 15g $110.00
Unagi / Anguila
- 15g $110.00
Hotate / Callo de Hacha
- 15g $110.00
Hamachi
- 15g $110.00
Kaki / Ostras con Caviar y Ponzu
servida en su concha
- 1 pieza $140.00
Tai / Pargo
- 15g $110.00
Ikura
- 15g $140.00
Uni
- 15g $160.00
Toro
- 15g $170.00
Wagyu A5
- 15g $250.00
Sopas / Ensaladas
Sopa Vegetariana Hot and Sour 'v'
vinagre y aceite de chili
- 355g $240.00
Ensalada Vietnamita de Pollo
albahaca tailandesa, menta, nuoc cham, col, cacahuates
- 80g $250.00
Ensalada de Pato Crujiente
toronja, granada, piñones, echalot
- 150g $550.00
Ensalada de Calamar
calamar crujiente, nuez de la india, aderezo de miso
- 100g $290.00
Platos Grandes
Pollo Kung Pao
agridulce, sambal, cacahuates tostados
- 250g $460.00
Salmón con Glaseado de Jengibre
berenjena, ejotes, curry verde de albahaca tailandesa
- 220g $590.00
Bacalao Negro Rostizado con Miso
cebolla japonesa a la parrilla
- 220g $750.00
Huachinango Crujiente y Salsa de Frijol Chino
pimiento dulce, espárragos
- 250g $750.00
Filete Pimienta Negra
espárragos, pimiento morrón, salsa merlot
- 250g $790.00
Short Rib Ahumado con Té de Jazmín
glaseado, raiz de loto en ecabeche
- 300g $1,350.00
Ribeye Szechuan a la Parilla
echalot, chile rojo, jengibre, cilantro
- 350g $1,350.00
Carne Wagyu A5 Teppanyaki
wasabi-shiso chimichurri
- 240g $2,450.00
Pechuga de Pato Crujiente
salsa de naranja, pimienta szechuan, salchicha china, col braseada
- 200g $590.00
Fideos / Arroz
Arroz Frito con Verduras
flor de calabaza, limón
- 350g $350.00
Arroz Frito con Pato
ejotes, tomate deshidratado al sol
- 70g $440.00
Arroz Frito Tailandés
camarones (35g), callo de hacha (35g), cangrejo (35g), ejote
- 105g $450.00
Fideos Udon con Curry
camarones (90g), pollo (90g), coco, curry, pasta de chile malayo
- 180g $490.00
Pad thai noodles
cacahuate, hongos, tofu, camarón
- 120gr $560.00
Acompañantes
Arroz al Vapor 'v'
- 120g $90.00
Coliflor Asada 'v'
alioli de curry
- 260g $190.00
Papas Rostizadas 'v'
mantequilla con shiso, crema fraîche de limón verde
- 285g $220.00
Brócoli Chino 'v'
ajo salteado
- 280g $220.00
Extras
Pato
- 90g $150.00
Salmón
- 90g $360.00
Atún
- 90g $380.00
Carne Wagyu A-5
- 90g $1,200.00
Pollo
- 90g $100.00
Huevo
- 1 pieza $25.00
Camarón
- 90g $280.00
Cerdo
- 90g $170.00
Ribeye
- 90g $320.00
Tofu
- 90g $120.00
Langosta
- 90g $850.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Postres
Mil Hojas
crema de vainilla, mermelada exotica, hojaldre caramelizado
- 145gr $350.00
Frambuesa Charlotte
frambuesas, bizcocho de soleta, mousse de chocolate blanco
- 370gr $350.00
Marjolaine Cake
praliné, ganache al brandy, dacquoise de avellanas
- 340gr $350.00
El Cigarro
mermelada de pera, cigaro de avellanas, panna cotta de chocolate
- 200gr $350.00
Pastel de Capas de Chocolate
ganache de chocolate, streusel salado, pastel de chocolate del diablo
- 450gr $350.00
Red Velvet
mermelada de cereza, glaseado de queso, salsa frambuesa
- 260gr $350.00
Helado y Sorbete
- 100gr $190.00
Torre de postres 4 a 6 personas
Eligir 2 postres, 1 helado o sorbete
- 680gr $1,300.00
Torre de postre de 8 a 12 personas
Elegir 3 postres, 2 helados o sorbetes
- 1080gr $1,900.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Chefs Selections
Robata Shrimp
soy sauce, habanero chili, sesame oil, ginger, garlic
- 180g $420.00
Soft Shell Crab Roll
soft Shell crab (45g), shrimp (30g), wasabi furikake, aji dressing
- 75g $380.00
Baked Red Snapper
cilantro & ginger paste, red chili, sweet soy
- 350g $820.00
Choco passion fruit
crispy peanut & hazelnut, creamy chocolate, passion fruit gel
- 320g $350.00
Small Plates
Steamed Edamame 'v'
smoked maldon salt
- 250g $130.00
Wok Seared Shishito Peppers
toasted chili vinaigrette citrus ponzu, furikake
- 110g $130.00
Baja Shrimp & Pork Summer Roll (2 pieces of 30g ea)*
thai basil, mint, nuoc cham
- 60g $350.00
Crispy Chicken Wing*
sweet sesame soy & togarashi
- 200g $290.00
Tuna Taco (3 pieces of 20g ea)*
kimchi coleslaw, yuzu sour cream, gochujang sauce
- 60g $330.00
Salmon Tacos (3 pieces of 20g ea)*
spicy mayo, avocado, eel sauce
- 60g $330.00
Aji Panca Tuna Tartare & Crispy Rice*
spicy mayo, kabayaki sauce
- 80g $360.00
Grilled Kalbi Short Rib Lettuce Cups (3 pieces of 35g ea)*
cucumber, lime, chili sesame glaze
- 105g $345.00
White fish tiradito
white fish, truffled ponzu
- 90g $350.00
Tempura Shrimp
tempura chrysanthemum, tempura dashi
- 160g $345.00
Robatayaki
2pc per order
Avocado 'v'
togarashi, cilantro lime aioli
- 100g $119.00
Corn 'v'
truffle huitlacoche
- 120g $109.00
Pork*
scallion, thai caramel
- 100g $180.00
Grilled Octopus*
roasted poblano ponzu
- 130g $290.00
Salmon*
ginger miso, chipotle misoyaki
- 160g $390.00
Lobster*
coconut red curry
- 100g $550.00
A5 Wagyu Beef*
wafu dressing
- 100g $490.00
Sea Bass
chipotle misoyaki, miso and ginger
- 150g $480.00
Dumplings / Dim Sum
Edamame Jade Dumpling 'v'
shiitake, jicama, bamboo
- 100g $245.00
Wagyu Gyoza
A5 wagyu beef, mushrooms, truffle aioli
- 72g $650.00
Pan Seared Chicken Gyoza*
crispy garlic chili sauce
- 100g $290.00
Shrimp & Iberico Pork Shui Mai*
tobiko
- 112g $290.00
Drunken Wonton*
pork, peanut, sesame, chili oil, black vinegar
- 90g $290.00
Birria Soup Dumpling*
wagyu beef, habanero, pico de gallo
- 30g $325.00
Shrimp Har Gau*
prunier caviar
- 55g $390.00
Specialty Rolls
Spicy Tuna*
avocado, shichimi tempura flake
- 60g $290.00
Treasures From the Land* 'v'
sweet potato, avocado, asparagus, truffled silken tofu sauce
- 220g $290.00
Spicy Yellowtail*
jalapeño chips, jalapeño cilantro aioli
- 60g $340.00
Salmon Chicharrón
roasted salmon, papaya, guacamole, kabayaki, crispy salmon skin
- 50g $340.00
Shrimp Tempura*
cucumber avocado, wasabi aioli
- 90g $375.00
Torched Sake Salmon
flame seared sake-soy glazed salmon, crab, asian pear, wasabi chimichurri
- 80g $375.00
Angry Dragon*
eel, cucumber, avocado, kabayaki sauce
- 50g $380.00
Scorpion*
a5 wagyu beef, asparagus, caviar, scorpions
- 50g $650.00
Spicy ling ling roll
spicy tuna (60 gr), salmon (45 gr), avocado, asparagus, spicy vinegar sauce
- 105g $380.00
Temaki
2pc per order. Crunchy. +Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Truffle 1g $110
Guacmole
kabayaki sauce, shichimi togarashi
- 45g $190.00
Spicy Tuna Tartare*
aji panca spicy mayo, chive
- 36g $230.00
Salmon Tartare*
shallot, ikura, lime zest
- 36g $250.00
Spicy Yellowtail Tartare*
serrano pepper, scallion
- 36g $230.00
Spicy Scallop*
tobiko spicy mayo
- 36g $250.00
Unagi / Eel*
cucumber, kabayaki sauce
- 36g $250.00
Lobster Salad*
yuzu kosho aioli
- 36g $350.00
Uni / Sea Urchin*
wasabi chimichurri
- 30g $350.00
Toro Tartare*
takuan
- 36g $320.00
Beef Tartare A5 Wagyu*
truffle aioli
- 36g $450.00
Raw Bar
Raw Seafood Tower*
poached lobster (256g(, shrimp (162g), oysters (6 pieces), yellowtail (40g), ponzu jalapeño, sweet & spicy tuna 56g tartar, ginger honey salmon 56g tartar, octopus 50g salad
- 730g $3,100.00
Sashimi / Nigiri
+Caviar 1g $120 +Foie gra 2g $110 +Truffle 1g $110
Tako / Octopus*
- 15g $90.00
Ebi / Cooked Shrimp*
- 15g $80.00
Sake / Ora King Salmon*
- 15g $110.00
Maguro / Blue Fin Tuna*
- 15g $110.00
Unagi / Fresh Water Eel*
- 15g $110.00
Hotate / Sea Scallops*
- 15g $110.00
Hamachi / Yellowtail*
- 15g $110.00
Kaki / Oyster Ponzu Caviar*
served in shell
- 1 piece $140.00
Tai / Snapper*
- 15g $110.00
Ikura / Salmon Roe*
- 15g $140.00
Uni / Sea Urchin*
- 15g $160.00
Toro / Fatty Tuna*
- 15g $170.00
A5 Wagyu Beef / Seared *
- 15g $250.00
Soups / Salads
Vegetarian Hot and Sour Soup 'v'
vinegar & chili oil
- 355g $240.00
Vietnamese Shredded Chicken Salad*
thai basil, mint, nuoc cham, cabbage, peanuts
- 80g $250.00
Crispy Duck Salad*
pomelo, pomogranite, pine nuts, shallot
- 150g $550.00
Calamari salad
crispy squid, cashewnuts, miso dressing
- 100g $290.00
Large Plates
Kung Pao Chicken*
sweet and sour, sambal, toasted peanuts
- 250g $460.00
Ginger Glazed Scottish Salmon*
eggplant, long beans, thai basil green curry
- 220g $590.00
Miso Roasted Black Cod*
grilled tokyo negi
- 220g $750.00
Crispy Black Bean Snapper*
baby red peppers, asparagus
- 220g $750.00
Black Pepper Beef Filet*
asparagus, bell pepper, merlot sauce
- 250g $790.00
Jasmine Tea Smoked Short Rib*
sweet glaze, pickled lotus root
- 300g $1,350.00
Grilled Szechuan Beef*
ribeye, shallot, red chili, ginger, cilantro
- 350g $1,350.00
A5 Wagyu Teppanyaki*
wasabi-shiso chimichurri
- 240g $2,450.00
Crispy Duck Breast*
orange sauce, szechuan peppercorn, chinese sausage, braised cabbage
- 200g $590.00
Noodles & Rice
Vegetable Fried Rice
lemon, squash blossom
- 350g $350.00
Fragrant Duck Fried Rice*
long beans, sundried tomato
- 70g $440.00
Thai Fried Rice*
shrimp (35g), scallops (35g), crab (35g), long beans
- 105g $450.00
Curry Udon Noodles*
shrimp (90g), chicken (90g), coconut, curry, malaysian chili paste
- 180g $490.00
Pad Thai Noodles
peanuts, mushrooms, tofu, shrimp
- 120g $560.00
Accompaniments
Steamed Fragrant Rice 'v'
- 120g $90.00
Seared Cauliflower 'v'
curry aioli
- 260g $190.00
Roasted Potatoes 'v'
shiso butter, lime crème fraîche
- 285g $220.00
Chinese Broccoli 'v'
garlic stir fry
- 280g $220.00
Extras
Duck
- 90g $150.00
Salmon
- 90g $360.00
Tuna
- 90g $380.00
Beef Wagyu A5
- 90g $1,200.00
Chicken
- 90g $100.00
Egg
- 1 piece $25.00
Shrimp
- 90g $280.00
Pork
- 90g $170.00
Ribeye
- 90g $320.00
Tofu
- 90g $120.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Cocteles
Si Señorita
hendrick's gin 45ml, cointreau 15ml, calamansi, pitahaya, shrub de frambuesa, limón prensado en frio, aquafaba
- 160ml $300.00
Pequeño Problema
creyente mezcal 45ml, aperol 30ml, carpano antica formula 15ml, thai syrup, angostura bitters
- 120ml $350.00
Una Dama Para Recordar
absolut raspberry 45ml, licor de lichi 15ml, limón prensado en frío, aquafaba, perlas de frambuesa
- 160ml $200.00
Shangri La
maestro dobel blanco 30ml, mezcal creyente 15ml, pure de guisantes, jarabe de galanga, limón eureka prensado en frío
- 160ml $270.00
Palabra Final
suntory toki 45ml, chartreuse amarillo 20ml, plum dew 30ml, pera asiática, limón eureka prensado en frío, esencia de islay whiskey
- 160ml $220.00
Miyamoto
absolut vodka 60ml infusionado con pepino y hierbabuena, licor de sandia 10ml, limón prensado en frío, sandía, tamarindo, togarashi
- 160ml $250.00
Promesa de Buda
hennessy vsop 45ml, cointreau 10ml, espresso, sapote negro, cocoa
- 160ml $350.00
Tonico Bajan
matusalem gran reserva 23 años 15ml, matusalem clásico 15ml, piña, miel con mango y yuzu, firewater bitters
- 160ml $280.00
Zacatillo
sake nami junmai 45 ml infusionado con lemongrass, chartreuse verde 10ml, pera asiática, limón eureka clarificado, solución salina, shiso, black lemon bitters
- 120ml $290.00
Yokai
beefeater gin 60ml, lillet 15ml, orgeat syrup, limón eureka prensado en frío, aquafaba, angostura bitters
- 200ml $250.00
Espíritu Libre
martell vsop 45ml, cointreau 15ml, calamansi, galanga syrup, aquafaba
- 160ml $260.00
Buscando a la Sancha
chivas 12 años 120ml fatwash de pato, martini ambrato 50ml y cordial especiado de mamey, manzana
- Para Compartir / 2 Personas 320ml $700.00
Arbol Imperial
absolut vodka 240ml infusionado con toronja y rosas, syrup de jazmin y pimienta blanca, möet chandon rosé impérial 750ml
- Para Compartir / 8 Personas 1,100ml $3,500.00
Los Altos Japoneses
Highballs
Una selección de destilados japoneses combinados con cítricos y botánicos de temporada, efervescencia artesanal
Los Altos Japoneses
Whisky
Suntory Toki
- 60ml $270.00
Iwai Tradition
- 60ml $480.00
Hibiki
- 60ml $510.00
Akashi Red
- 60ml $410.00
Suavecitos
Honor
coco, 5 especies asiáticas, limón prensado en frío, aquafaba
- 200ml $130.00
Dragon Celestial
pitahaya, calamansi, jengibre y limón prensado en frío
- 160ml $150.00
Fortuna
sandía, limón prensado en frío y red bull
- 160ml $180.00
Sakura
agua de rosas, jarabe de jasmín, limón prensado en frío, velvet de lichi
- 150ml $180.00
Cerveza Internacional
Asahi
- 330ml $120.00
Echigo Koshihikari
- 330ml $240.00
Kirin Ichiban
- 355ml $160.00
Sapporo Premium
- 355ml $110.00
Sapporo Light
- 355ml $110.00
Tsingtao
- 330ml $120.00
Stella Artois
- 330ml $65.00
Michelob Ultra
- 355ml $65.00
Cerveza Nacional
Haiku
- 355ml $150.00
Cayaco
- 355ml $110.00
Piedra Lisa
- 355ml $110.00
Corona
- 355ml $55.00
Corona Light
- 355ml $55.00
Victoria
- 355ml $55.00
Pacifico
- 355ml $55.00
Negra Modelo
- 355ml $55.00
Modelo Especial
- 355ml $55.00
Sake
Junmai
Nami
- 750ml $1,330.00
- Jarra (180ml) $350.00
Takashimizu Sakenokuni
- 1.8l $2,090.00
- Jarra $220.00
Sake
Junmai Ginjo
Nami
- 750ml $1,860.00
- Jarra (180ml) $475.00
Kikusui
- 300ml $630.00
Hakkaisan
- 300ml $540.00
Hakkaisan Yukimuro
- 720ml $3,000.00
Sake
Junmai Daiginjo
Dassai 23
- 720ml $5,200.00
Nanbu Bijin Shinkpaku
- 720ml $2,180.00
- Jarra (180ml) $550.00
Tamano Hikari
- 300ml $825.00
Kikusui Kuramitsu
- 750ml $6,800.00
Hakushika Sennenju
- 300ml $760.00
Sake
Honjozo
Yamamoto Honke Onigorosi
- 1.8l $1,400.00
- Jarra (180ml) $155.00
Michinoku Onikoroshi
- 720ml $1,375.00
Cocteles Clasicos
Apperol Spritz
aperol 30ml, prosecco 60ml, agua mineral
- 90ml $195.00
Carajillo
licor 43 60ml, café
- 60ml $200.00
Cosmopolitan
vodka 45ml, cointreau 15ml, jugo de arandano, jarabe natural, jugo de limón prensado en frío
- 60ml $180.00
Daiquiri
ron 60ml, jarabe natural, jugo de limón prensado en frío
- 60ml $180.00
Long Island Tea
gin 30ml, vodka, 30ml, ron 30ml, tequila 30ml, jarabe natural, coca cola, jugo de limón prensado en frío
- 120ml $250.00
Margarita
tequila 45ml, cointreau 15ml, jugo de limón prensado en frío
- 60ml $200.00
Piña Colada
ron 60ml, pure de coco, jugo de piña, jarabe natural
- 60ml $180.00
Whisky Sour
whisky 60ml, jugo de limón amarillo prensado en frío, jarabe natural, aquafaba, angostura bitter
- 60ml $190.00
Mojito
ron 60ml, jugo de limón prensado en frío, jarabe natural, hierbabuena, agua mineral
- 60ml $155.00
Moscow Mule
vodka 60ml, jugo de limón prensado en frío, jarabe natural, ginger mix, angostura bitter, agua mineral
- 60ml $190.00
Old Fashioned
whisky 60ml, azúcar morena, angostura bitter
- 60ml $280.00
Negroni
gin 30ml, campari 25ml, carpano antica 25ml
- 80ml $290.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Cognac
Hennessy V.S.O.P.
- Copa (60ml) $385.00
- 700ml $4,235.00
Hennessy X.O.
- Copa (60ml) $1,070.00
- 700ml $11,440.00
Martell V.S.O.P.
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
Remy Martin Louis XIII
- Copa (60ml) $10,630.00
- Copa (30ml) $5,330.00
- 700ml $116,600.00
Ginebra
Beefeater
- Copa (60ml) $155.00
- 750ml $1,705.00
Beefeater Pink
- Copa (60ml) $170.00
- 700ml $1,870.00
Bombay Sapphire
- Copa (60ml) $180.00
- 750ml $1,980.00
Hendricks
- Copa (60ml) $240.00
- 750ml $2,640.00
Malfy Pomelo
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Martin Miller's
- Copa (60ml) $210.00
- 700ml $2,310.00
Monkey 47
- Copa (60ml) $540.00
- 500ml $4,080.00
Roku
- Copa (60ml) $230.00
- 700ml $2,530.00
Tanqueray Ten
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
The London One
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
The Botanist
- Copa (60ml) $280.00
- 700ml $3,080.00
Mezcal
400 Conejos Espadin Joven
- Copa (60ml) $165.00
- 750ml $1,815.00
Amaras Espadin Reposado
- Copa (60ml) $200.00
- 750ml $2,200.00
Contraluz Cristalino
- Copa (60ml) $250.00
- 750ml $2,750.00
Creyente Cuishe
- Copa (60ml) $255.00
- 750ml $2,805.00
Creyente Joven Espadin
- Copa (60ml) $200.00
- 750ml $2,200.00
Creyente Tobala
- Copa (60ml) $285.00
- 750ml $3,135.00
Gracias a Dios Tobala
- Copa (60ml) $350.00
- 750ml $3,850.00
Mezcal 33
- Copa (60ml) $420.00
- 750ml $4,620.00
Montelobos Espadin
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Ron
Appleton Estate
- Copa (60ml) $130.00
- 750ml $1,430.00
Bacardi Blanco
- Copa (60ml) $125.00
- 980ml $1,875.00
Flor de Caña 12años
- Copa (60ml) $230.00
- 750ml $2,530.00
Flor de Caña Extdry
- Copa (60ml) $120.00
- 750ml $1,320.00
Havana Añejo 7 Años
- Copa (60ml) $155.00
- 700ml $1,705.00
Matusalem Clasico
- Copa (60ml) $130.00
- 750ml $1,430.00
Matusalem Platino
- Copa (60ml) $120.00
- 750ml $1,320.00
Matusalem 15 Gran Rva
- Copa (60ml) $180.00
- 750ml $1,980.00
Zacapa Centenario X.O.
- Copa (60ml) $660.00
- 750ml $6,930.00
Zacapa Centenario 23 Años
- Copa (60ml) $290.00
- 750ml $3,190.00
Brugal 1888
- Copa (60ml) $250.00
- 700ml $2,750.00
Tequila
7 Leguas Blanco
- Copa (60ml) $165.00
- 750ml $1,815.00
Casa Dragones Blanco
- Copa (60ml) $310.00
- 750ml $3,410.00
Casa Dragones Joven
- Copa (60ml) $1,010.00
- 750ml $10,780.00
Centenario Gallardo, Ext Añejo
- Copa (60ml) $2,180.00
- 750ml $23,650.00
Cuervo 1800 Cristalino
- Copa (60ml) $220.00
- 700ml $2,420.00
Cuervo Tradicional Plata
- Copa (60ml) $145.00
- 695ml $1,595.00
Don Julio 70
- Copa (60ml) $230.00
- 700ml $2,530.00
Herradura Plata
- Copa (60ml) $165.00
- 700ml $1,815.00
Herradura Reposado
- Copa (60ml) $180.00
- 950ml $1,980.00
Herradura Selección Suprema
- Copa (60ml) $870.00
- 750ml $9,240.00
Herradura Ultra Añejo
- Copa (60ml) $230.00
- 700ml $2,530.00
Maestro Dobel Blanco
- Copa (60ml) $165.00
- 700ml $1,815.00
Maestro Dobel Diamante
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Maestro Dobel Reposado
- Copa (60ml) $180.00
- 750ml $1,980.00
Maestro Dobel 50
- Copa (60ml) $785.00
- 750ml $8,305.00
Reserva de la Familia Añejo
- Copa (60ml) $690.00
- 750ml $7,260.00
Santanera Añejo
- Copa (60ml) $340.00
- 750ml $3,740.00
Tres Generaciones Cristalino
- Copa (60ml) $155.00
- 750ml $1,705.00
Volcan de MI Tierra Blanco
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Volcan de MI Tierra Cristalino
- Copa (60ml) $275.00
- 750ml $3,025.00
Don Julio 1942
- Copa (60ml) $880.00
- 750ml $9,350.00
Vodka
Absolut Azul
- Copa (60ml) $145.00
- 750ml $1,595.00
Belvedere
- Copa (60ml) $230.00
- 700ml $2,530.00
Grey Goose
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Smirnoff Tamarindo
- Copa (60ml) $140.00
- 750ml $1,540.00
Stolichnaya
- Copa (60ml) $140.00
- 750ml $1,540.00
Titos
- Copa (60ml) $190.00
- 750ml $2,090.00
Beluga Noble
- Copa (60ml) $245.00
- 700ml $2,695.00
Whisky Japones
Akashi Red
- Copa (60ml) $360.00
- 500ml $2,880.00
Hibiki Harmony
- Copa (60ml) $460.00
- 750ml $5,060.00
Iwai Tradition
- Copa (60ml) $430.00
- 700ml $4,730.00
Suntory Toki
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Whisky
Buchanan's 12 Años
- Copa (60ml) $210.00
- 750ml $2,310.00
Buchanan's 18 Años
- Copa (60ml) $410.00
- 750ml $4,510.00
Bushmills 10 Años
- Copa (60ml) $220.00
- 750ml $2,420.00
Chivas Regal 12 Años
- Copa (60ml) $210.00
- 750ml $2,310.00
Chivas Regal 18 Años
- Copa (60ml) $410.00
- 750ml $4,510.00
Glenfiddich 12 Años
- Copa (60ml) $275.00
- 750ml $3,025.00
Glenfiddich 23 Años
- Copa (60ml) $2,450.00
- 700ml $26,620.00
Jack Daniels
- Copa (60ml) $165.00
- 700ml $1,815.00
Jack Daniels Apple
- Copa (60ml) $165.00
- 700ml $1,815.00
Jack Daniels Honey
- Copa (60ml) $165.00
- 700ml $1,815.00
Johnnie Walker Azul
- Copa (60ml) $1,050.00
- 750ml $11,220.00
Johnnie Walker Negra
- Copa (60ml) $210.00
- 750ml $2,310.00
Makers Mark
- Copa (60ml) $170.00
- 750ml $1,870.00
Monkey Shoulder
- Copa (60ml) $220.00
- 700ml $2,420.00
The Macallan 12 Años
- Copa (60ml) $320.00
- 700ml $3,520.00
The Macallan 15 Años
- Copa (60ml) $640.00
- 700ml $7,040.00
The Macallan 25 Años
- Copa (60ml) $8,500.00
- 700ml $93,500.00
Balvenie 21 Años
- Copa (60ml) $1,530.00
- 700ml $16,500.00
Wild Turkey Rye 101
- Copa (60ml) $130.00
- 750ml $1,430.00
Harmonie Alfred Giraud
- Copa (60ml) $1,430.00
- 700ml $15,400.00
Glenmorangie 18 Años
- Copa (60ml) $980.00
- 750ml $10,450.00
Licores y Cremas
Amaretto Disarono
- Copa (60ml) $175.00
Aperol
- Copa (60ml) $145.00
Bailey's
- Copa (60ml) $130.00
Campari Bitter
- Copa (60ml) $130.00
Carpano Antica Formula
- Copa (60ml) $210.00
Chartreuse Amarillo
- Copa (60ml) $290.00
Chartreuse Verde
- Copa (60ml) $265.00
Chinchon Seco y Dulce
- Copa (60ml) $120.00
Cointreau
- Copa (60ml) $195.00
Fernet Branca
- Copa (60ml) $155.00
Frangelico
- Copa (60ml) $150.00
Jerez Tio Pepe
- Copa (60ml) $130.00
Licor 43
- Copa (60ml) $165.00
Licor de Ciruela
- Copa (60ml) $140.00
Lillet Blanc
- Copa (60ml) $180.00
Midori
- Copa (60ml) $155.00
Nixta
- Copa (60ml) $145.00
Pacharan
- Copa (60ml) $120.00
Sambuca Vaccari
- Copa (60ml) $130.00
Sambuca Vaccari Black
- Copa (60ml) $130.00
St Germain
- Copa (60ml) $210.00
Strega
- Copa (60ml) $200.00
Rumchata
- Copa (60ml) $145.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Cocktails
Si Señorita
hendrick's gin 45ml, cointreau 15ml, calamansi, dragon fruit, raspberry shrub, cold pressed lime, aquafaba
- 160ml $300.00
Pequeño Problema
creyente mezcal 45ml, aperol 30ml, carpano antica formula 15ml, thai syrup, angostura bitters
- 12oml $350.00
Una Dama Para Recordar
absolut raspberry 45ml, lychee liquor 15ml, cold pressed lime, aquafaba, raspberry pearls
- 160ml $200.00
Shangri La
maestro dobel blanco 30ml, mezcal creyente 15ml, pea pure, galanga syrup, cold pressed lemon
- 160ml $270.00
Palabra Final
suntory toki 45ml, yellow chartreuse 20ml, plum dew 30ml, asian pear, cold pressed lemon, essence of islay whiskey
- 160ml $220.00
Miyamoto
absolut vodka 60ml infused with cucumber, mint, watermelon liquor 10ml, colde pressed lime, watermelon, tamarindo, togarashi
- 160ml $250.00
Promesa de Buda
hennessy vsop 45ml, cointreau 10ml, espresso, black sapote, cocoa
- 160ml $350.00
Tonico Bajan
matusalem gran reserva 23 years 15ml, matusalem clasico 30ml, pineapple, yuzu and mango honey, firewater bitters
- 160ml $280.00
Zacatillo
sake nami junmai 45ml infused with lemongrass, green chartreuse 10ml, asian pear, clarified lemon, shiso, black lemon bitters
- 120ml $290.00
Yokai
beefeater gin 60ml, lillet 15ml, orgeat syrup, cold pressed lemon aquafaba, angostura bitters
- 200ml $250.00
Espíritu Libre
martell vsop 45ml, cointreau 15ml, calamansi, galanga syrup, aquafaba
- 160ml $260.00
Buscando a la Sancha
chivas 12 years 120ml duck fatwash, martini ambrato 50ml, mamey and manzana cordial
- To Share / 2 People 320ml $700.00
Arbol Imperial
absolut vodka 240ml infused with grapefruit and rose, jazmin syrup, möet chandon rosé impérial 750ml, white pepper
- To Share / 8 People 1,100ml $3,500.00
Los Altos Japoneses
Highballs
a selection of japanese distillates combined with seasonal citrus and botanicals, artisanal effervescence
Los Altos Japoneses
Whisky
Suntory Toki
- 60ml $270.00
Iwai Tradition
- 60ml $480.00
Hibiki
- 60ml $510.00
Akashi Red
- 60ml $420.00
Suavecitos
Honor
coconut, 5 spice powder, cold pressed lime, aquafaba
- 200ml $130.00
Dragon Celestial
dragon fruit, calamansi, ginger, cold pressed lime
- 160ml $150.00
Fortuna
watermelon, cold pressed lime, red bull
- 160ml $180.00
Sakura
rose water, jazmin sirope, cold pressed lime, lychee velvet
- 150ml $180.00
Beer Internacional
Asahi
- 330ml $120.00
Echigo Koshihikari
- 330ml $240.00
Kirin Ichiban
- 355ml $160.00
Sapporo Premium
- 355ml $110.00
Sapporo Light
- 355ml $110.00
Tsingtao
- 330ml $120.00
Stella Artois
- 330ml $65.00
Michelob Ultra
- 355ml $65.00
Beer Domestic
Haiku
- 355ml $150.00
Cayaco
- 355ml $110.00
Piedra Lisa
- 355ml $110.00
Corona
- 355ml $55.00
Corona Light
- 355ml $55.00
Victoria
- 355ml $55.00
Pacifico
- 355ml $55.00
Negra Modelo
- 355ml $55.00
Modelo Especial
- 355ml $55.00
Sake
Junmai
Nami
- 750ml $1,330.00
- (180ml) $350.00
Takashimizu Sakenokuni
- 1.8l $2,090.00
- Jar 180ml $220.00
Sake
Junmai Ginjo
Nami
- 750ml $1,860.00
- Jug (180ml) $475.00
Kikusui
- 300ml $630.00
Hakkaisan
- 300ml $540.00
Hakkaisan Yukimuro
- 720ml $3,000.00
Sake
Junmai Daiginjo
Dassai 23
- 720ml $5,200.00
Nanbu Bijin Shinkpaku
- 720ml $2,180.00
- Jug (180ml) $550.00
Tamano Hikari
- 300ml $825.00
Kikusui Kuramitsu
- 750ml $6,800.00
Hakushika Sennenju
- 300ml $760.00
Sake
Honjozo
Yamamoto Honke Onigorosi
- 1.8l $1,400.00
- Jug (180ml) $155.00
Michinoku Onikoroshi
- 720ml $1,375.00
Classic Cocktails
Aperol Spritz
aperol 30ml, prosecco 60ml, soda
- 90ml $195.00
Carajillo
licro 43 60ml, coffee
- 60ml $200.00
Cosmopolitan
vodka 45ml, cointreau 15ml, cranberry juice, syrup, cold pressed lime
- 60ml $180.00
Daiquiri
rum 60, cold pressed lime, syrup
- 60ml $180.00
Long Island Tea
gin 30ml, vodka 30ml, rum 30ml, tequila 30ml, cold pressed lime, syrup, coke
- 120ml $250.00
Margarita
tequila 45ml, cointreau 15ml, cold pressed lime
- 60ml $200.00
Piña Colada
rum 60, coconut puree, pineapple juice, syrup
- 60ml $180.00
Whisky Sour
whisky 60ml, cold pressed lemon, syrup, aquafaba, angostura bitter
- 60ml $190.00
Mojito
rum 60ml, cold pressed lime, syrup, soda, peppermint
- 60ml $155.00
Moscow Mule
vodka 60ml, cold pressed lime, syrup, ginger mix, angostura bitter, soda
- 60ml $190.00
Old Fashioned
whiskey 60ml, brown sugar, angostura bitter
- 60ml $280.00
Negroni
gin 30ml, campari 25ml, carpano antica 25ml
- 80ml $290.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Dessert
Mille Feuilles
vanilla cream, exotic marmalade, caramelized puff pastry
- 145gr $350.00
Raspberry Charlotte
raspberries, lady fingers, white chocolate mousse
- 370gr $350.00
Marjolaine Cake
praline, brandied ganache, hazelnut dacquoise
- 340gr $350.00
The Cigar
milk chocolate panna cotta, hazelnut cigar, pear marmalade
- 200gr $350.00
Chocolate Layer Cake
chocolate ganache, salted streusel, devil chocolate cake
- 450gr $350.00
Red Velvet
cherry marmalade, cheese glaze, raspberry sauce
- 260gr $350.00
Ice Cream & Sorbet
- 100gr $190.00
Desert Tower 4 to 6 pp
Choose 2 desserts and 1 ice cream or sorbet
- 680gr $1,300.00
Desert Tower 8 to 12 pp
Choose 3 desserts and 2 ice creams or sorbets
- 1080gr $1,900.00
'v' - vegetarian. *CONSUMING RAW MEAT OR RAW SEAFOOD, INCREASES THE RISK OF CONTRACTING DISEASES TRANSMITTED THROUGH FOOD, ESPECIALLY IF YOU HAVE MEDICAL CONDITIONS. Nuestros horarios son de: Lunes a Sabado de 13:00hrs a 00:00hrs y Domingo de 13:00hrs a 23:00hrs La propina no es obligatoria, es voluntaria. Los gramajes expresados corresponden a la proteína y son previo a su cocción. Las formas de pago que se aceptan son: pesos moneda nacional, tarjeta de debito visa/mastercard, tarjeta de credito visa/mastercard y american express con 0% comision, y dólar americano con tipo de cambio de $17.00 pesos moneda nacional. Los precios incluyen IVA y están expresados en moneda nacional. En la compra de una botella de alcohol, incluye 8 mezcladores de 255 ml, 4 mezcladores de 355 ml o 1 litro de jugo.
Café
Americano
- 200mL $45.00
Cappuccino
- 300mL $55.00
Latte
- 300mL $55.00
Espresso
- 30mL $45.00
Espresso Doble
- 60mL $80.00
Espresso Doble Cortado
- 80mL $80.00
Té
Mandarine Jasmine
té verde con fragancia de jazmín
- 350mL $60.00
Rooibos Açaí
infusión de açaí y vainilla
- 350mL $60.00
Geisha Mix
té verde con cerezas, grosella roja, fresa silvestre
- 350mL $60.00
Sencha Natural Leaf
té verde con notas vegetales, frutales y un refrescante amargor
- 350mL $60.00
Matcha
té verde con notas vegetales
- 350mL $70.00
Manzanilla
- 350mL $60.00
Refrescos
Coca Cola
- 355mL $50.00
Coca Cola Light
- 355mL $50.00
Coca Cola Sin Azúcar
- 355mL $50.00
Sidral
- 355mL $50.00
Sidral Sin Azúcar
- 355mL $50.00
Sprite
- 355mL $50.00
Sprite Sin Azúcar
- 355mL $50.00
Fresca
- 355mL $50.00
Fanta
- 355mL $50.00
Ginger Ale
- 235mL $35.00
Agua Quina
- 235mL $35.00
Agua de Piedra Natural
- 355mL $60.00
Agua de Piedra Natural
- 650mL $95.00
Agua de Piedra Mineral
- 355mL $60.00
Agua de Piedra Mineral
- 650mL $95.00
Velvet Soda
- 237mL $65.00
Naranjada
- 250mL $50.00
Limonada
- 250mL $50.00
Clamato
- 250mL $65.00
Jugo
- 200mL $60.00
Red Bull
- 250mL $85.00
Agua Mineral
- 355mL $50.00
Agua Sta. Maria
- 355ml $40.00
Perrier
- 330ml $50.00
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