Served with Beans & Rice, Corn or Flower Tortillas
Regular
Enchilado
Con Ajo
BBQ
Barabcoa de Borrego y Consome
Tacos de Barbacoa y
Pansita de Borrego
Barbacoa de Borrego y Consome Plato
Barbacoa de Borrego y Consome
Pansita de Borrego
Desayunos
Platillos (Servidos con arroz, frijoles y tortillas)
Huevos Pancho Villa
Huevos Rancheros
Huevos a La Mexicana
Huevos con Chorizo
Huevos Divorciados
Chilaquiles en Salsa Verde o Roja
Chilaquiles en Salsa Verde o Roja con Huevos
Omelettes
Estilo Durango con Nopales Omelette
Veggie Omelette
Fajitas
Your Choice of Meat Served with Grilled Bell Peppers, Tomato, Onions & Zucchini with a Side of Beans, Rice and Guacamole
Asada
Pollo
Camaron
Combinaciones
Combinaciones
Served with Beans & Rice & your Choice of Beef, Chicken or Cheese
Camarones Empanizados
Enchiladas Estilo Durango Rojas
One Enchilada One Chile
Enchiladas de Pollo
Two Taquitos, One Enchilada and One Chile Relleno
Pollo Asada Plate
Carne Asada Plate
Costillas de Puerco con Nopales
Costillas en Salsa Verde
Steak Picado
Enchiladas de Queso
Burritos
Large Flower Tortilla Wrapped with your Choice of Meat, Includes Beans, Onions, Cilantro. Su seleccion de Carne, Steak, Chicken, Adobada, Pastor, Cabeza & More
Burritos de Carne Desebrada Estio Durango Combo
Wet Burrito (Choice of Meat)
Vegetarian Burrito
Fajita Burrito
Fajita Shrimp Burrito
Regular
Burrito de Lengua
Nachos
Su Seleccion de Carne
Nachos Estilo Durango
Pico de Gallo con Nopales, Queso y Crema
No Meat
Nacho Fries
Cheeseburger
Combo Fries and Drink
Durango Style
ham, bacon, pineapple
Hamburger
Cheeseburger
Quesadillas
Cheese Quesadilla
Su Seleccion de Carne
Tacos
Selection de Carne / Choice of Meat
Adobada (Marinate Pork)
Asada (Beef)
Buche (Pork)
Cabeza (Beef Cheek)
Pollo (Chicken)
Chorizo (Pork Sausage)
Combo Plate 3 Tacos
Rice & Beans
Lengua (Beef Tongue)
Pansita y Barbacoa Each
Tortas / Sandwiches
Mexican Style Sandwich
Your choice of Meat (Chicken, Steak & more) on a French Type Bread with Mayonnaise, Beans, Lettuce, Tomatoes, Avocado and Mex. Cream
Ensaladas / Salads
Your Choice of Meat Served on a Bed of Tossed Romaine Lettuce, with Tomato, Cotija Cheese and Tortilla Strips Covered with Our Special House Dressing