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El Molino Mexican Restaurant
1703 I-35
San Antonio, TX 78208
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Menu
Chilaquiles
Chilaquiles Mexicanos
$7.99
Mexican chilaquiles. Tortillas de maíz cortadas en cuartos y ligeramente fritas, cocinadas en salsa (Verde o roja) Espolvoreadas con queso, crema agria, servidas con un huevo al gusto, frijoles refritos y papas. Corn tortillas cut in quarters and lightly fried, cook in salsa (Green or red) Sprinkled with cheese, sour cream, serve with one egg, refried beans and potatoes.
Chilaquiles con Huevo
$7.99
Chilaquiles with egg. Tortillas de maíz cortadas en cuartos y fritas ligeramente añadidas a un revuelto de huevos con tomates, cebolla y jalapeño cubierto con queso cheddar. Servidas con frijoles refritos y papas. Corn tortillas cut in quarters and lightly fried added to egg scramble with tomatoes, onion and jalapeno topped with cheddar cheese. Served with refried beans and potatoes.
Omelets
Choose a topping: Cebolla y Cilantro (Onion and Cilantro), Avocado and Sour Cream +$1.
El Valiente
$8.99
Carne asada, cebollas asadas, rodajas de jalapeños y queso mozzarella. Servido con frijoles refritos y papas. Asada meat, grilled onions, jalapeños slices and mozzarella cheese. Served with refried beans and potatoes.
La Dama
$8.49
Fajita de pollo, cebollas asadas, chile poblano y mozzarella. Servir con frijoles refritos y papas. Chicken fajita, grill onions, poblano peppers and mozzarella. Serve with refried beans and potatoes.
Platillos
Plates.
Bistec y Huevos Plate
$8.99
Steak and eggs. Un filete de res cortado finamente, dos huevos al gusto, salsa ranchera, papas y frijoles. Thinly cut beef Steak, two eggs, ranchero sauce, potatoes and beans.
Huevos Plate
$6.99
Eggs. Dos huevos, un guiso, frijoles y papas. 2 eggs, one guiso, beans and potatoes.
Torta
Torta de Desayuno
$4.99
Breakfast torta. Chorizo y huevo o jamón con huevo, queso y frijoles. Chorizo and egg or ham with egg, cheese and beans. Breakfast burrito. Choose a style: Chorizo y Huevo (Chorizo and Egg), Jamon con Huevo (Ham and Egg).
Burrito
$4.99
Papas, frijoles, queso y huevo. Potatoes, beans, cheese and egg.