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El Alpha Dog
1324 Southwest 1St Avenue
Miami, FL 33130
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Las Entradas (Appetizers)
Mandoca Tequenos
$8.40
Sweet plantain dough stuffed with cheese
Cachapa Tequenos
$8.40
Sweet corn dough stuffed with cheese
Los Clasicos (Classic Hot Dogs)
100% Wagyu Beef Sausage
Salchi Queso
$6.00
Pan, salchicha, queso cebu, repollo, cebolla, papitas, mayonesa, ketchup, mostaza, salsa de ajo. Bun, frank, cabbage, onions, shoestring potatoes, mayo, ketchup, mustard, garlic sauce, queso cebu
Clasico Colombiano
$6.60
Pan regular, salchicha, queso cheddar, repollo, cebolla, cilantro, papitas ralladas, salsa de tomato, Mostaza, salsa Rosada y salsa de pina. Bun, frank, onions, cabbage, shoestring potatoes, pink sauce, ketchup, mustard, pineapple sauce, grated cheddar, and mozzarella cheese
Los Especiales (Hot Dog)
El Chicken Dog
$8.40
Pan, salchicha, repollo, pollo crispy, salsa rosada, salsa de maik dulce, cebollin. Bun, frank, coleslaw, crispy chicken, pink sauce, sweet corn sauce, scallions
El Mini Dog
$14.40
Pan mini, salchicha de media libra, repollo, cebolla, cilantro, papitas ralladas, mayonesa, salsa de tomate, mostaza, salsa de ajo, salsa rosada, queso pecorino y bacon. 1/2 lb. frank, cabbage, onions, cilantro, shoestring potatoes, mayo, ketchup, mustard, garlic sauce, grated pecorino cheese, bacon
Burgers
Hamburguesa 5 de Julio
$15.54
Pan de brioche, lechuga, carne de hamburguesa, queso cheddar, bacon, cebollas caramelizadas, carne llanera rebanada, guasacaca de aji dulce, salsa de tomate y salsa de ajo
Hunger Street Burger
$18.00
Pan brioche, 100% Carne Angus, chuleta de cerdo ahumada, cebollas caramelizadas con panela, bacon, queso Americano, huevo frito, maia dulce, salsa de ajo, salsa rosada. Brioche bun, 100% Angus patty, smoked pork chop, grilled onions, bacon, American cheese, fried egg, sweet corn, garlic sauce, pink sauce
Los Tacos
Tortilla de Maiz, Hecha en Casa (2 Tacos por Orden) Homemade Corn Tortilla (2 Tacos per Order)
Taco de Pollito
$8.34
Pollo Asado a la lena, cebolla, homemade guasacaca, molcajete de aji dulce, nata hecha en casa, queso cotija y cilantro. 2 por orden, tortilla de maiz hecha a mano. Wood fire chicken, onions, sweet pepper molcajete, venezuelan cream, pecorino cheese, homemade guasacaca and cilantro
Taco de Asada
$9.54
Carne llanera Asada a la lena (flap), cebolla, homemade guasacaca, molcajete de aji dulce, nata hecha en casa, queso cotija y cilantro. 2 por orden, tortilla de maiz hecha a mano. Wood fire flap meat, onions, sweet pepper molcajete, venezuelan cream, pecorino cheese, homemade guasacaca and cilantro