Ají dulce, chicharron de cerdo molido, nata de merey. 5 und
El Queso
$17.97
Queso de mano artesanal, sofrito de chorizo, polvo de morcilla y mayonesa de aguacate
Sandwiches and Hamburguesa
Sandwich de Costillita
$19.40
Costillas st Louis, ají panca, pure de batata y sarsa criolla. Choose a side Required - Choose 1: Coleslaw (de Pina e Hinojo), Papas Fritas (Estilo Tejano)
Sandwich de Ribeye
$22.25
Ribeye prensado con mantequilla de hierbas, mayonesa de ajo negro, pure de cebolla grillada. Choose a side Required - Choose 1: Coleslaw (de Pina e Hinojo), Papas Fritas (Estilo Tejano)
Arroces
Specialty rice
Chistorra y Manchego
$20.82
Chistorra ahumada, queso manchego, vino blanco and crispy tomates
Picanha Ahumada y Ajoporro
$22.25
Pichana ahumada, ajoporro rostizado, merey y queso Parmesano
Platos and Main Course
Picanha Ahumada
$27.97
8 oz. de picanha ahumada, barbecue clasica, cebollas crocantes, side de pure de zanahoria
Carne Asada
$32.25
8 o.z de flap meat (Vacío), glaseado de manzana Verde, cebollas y mantequilla, side de arroz silvestre