Grillés servis froid aux copeaux de Grana padano, crème balsamique pesto et basilic
Petite salade mixte
11,00 CHF
Salade verte, roquettes, tomates, maïs et champignons
Petite salade verte
8,00 CHF
Planchette Romagnola
Coppa parma, ventricina piccante, asiago et camembert di bufala
18,00 CHF
27,00 CHF
Caprese
23,00 CHF
Tomates, mozzarella, pesto et huile d'olive
Aubergines farcies
29,00 CHF
Aubergines grillés et farcies avec sa bolognaise gratinées au four
Portion de pommes frites maison
8,00 CHF
Nos Salades
César poulet
24,00 CHF
Salade verte, poulet, croûtons à l'ail, Grana padano et anchois
Parisienne
22,00 CHF
Salade verte, maïs, champignons de Paris et sésame
Burrata norberto
30,00 CHF
Burrata Fior di latte sur un nid de roquettes, artichauts, tomates, jambon cru et huile d'olive
Americaine
22,00 CHF
Salade verte, thon, maïs et tomates
Tropezienne
24,00 CHF
Salade verte, tomates, anchois, thon et coulis d'olives noires
Carpaccio de betterave
22,00 CHF
Chips de betterave, copeaux de Grana padano, roquette et huile d'olive citronnée
Pasta & Risotto
Adriano
29,00 CHF
Rigatoni avec un soupçon de sauce tomate, burrata "Fior di latte" et basilic
Campo di fiori
25,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate, courgettes, aubergines et tomates cerises
Norma
26,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate, aubergine et ricotta
Tartufo
25,00 CHF
Rigatoni huile d'olive parfumée à la truffe, un soupçon de pesto, amandes toastés et basilic
Pescatore
26,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate, thon, anchois et olives noires
Ymalo
30,00 CHF
Rigatoni avec un soupçon de sauce tomate à la mascarpone burrata Fior di latte et pesto
Lasagne à la bolognaise
32,00 CHF
Fait maison
3 gusti
26,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate, pesto et coulis d'olives noires
Arrabiata
22,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate et huile pimentée
Natacha
26,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate à la mascarpone, jambon cru et persillade de roquettes
Syracuse
26,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate à la mascarpone, amandes toastées et basilic frais
Rosa
27,00 CHF
Rigatoni à la sauce tomate à la mascarpone, pesto et piments secs
Outlander
32,00 CHF
Rigatoni à la crème et à l'aneth avec un mélange de saumon frais et fumé
Risotto du Chef
35,00 CHF
Uniquement le soir
Nos carpaccios
Carpaccio de boeuf
26,00 CHF
Surmonté de salade verte, roquettes, champignons de Paris, pesto et copeaux de Grana padano
Carapccio de boeuf tartufo
28,00 CHF
Surmonté de roquettes, céleri, noix, huile d'olive parfumée à la truffe et copeaux de Grana padano
Nos tagliatas
Tagliata
40,00 CHF
Coupé en fines tranches sur un nid de roquettes, tomates, huile d'olive, balsamique et copeaux de Grana padano
Tagliata tartufo
41,00 CHF
Coupé en fines tranches sur un nid de roquettes, tomates, huile d'olive parfumée à la truffe, balsamique et copeaux de Grana padano
Nos tartares
Tartare de boeuf
34,00 CHF
Coeur de rumsteck coupé minute accompagné d'une petite salade verte et frites maison
Tartare de boeuf à l'italienne
36,00 CHF
Coeur de rumsteck coupé minute assaisonné à l'italienne accompagné d'une petite salade verte et frites maison
Tartare de saumon
36,00 CHF
Mélange de saumon frais et saumon fumé à l'aneth, accompagné d'une petite salade verte et frites maison
Nos viandes, volail es et poissons
Rumsteack aux morilles
45,00 CHF
180gr. de coeur de rumsteck dans sa sauce à la crème de morilles et ses frites
Escalope à la milanesa
42,00 CHF
Veau à la milanese accompagné de ses frites et salade verte
Pollo toto
32,00 CHF
Suprême de poulet en fines tranches accompagné de courgettes, aubergines et tomates (légumes poêlés)
Bar du Chef
45,00 CHF
Sauce et accompagnement du moment (Uniquement le soir)
Poulpe Burrata
32,00 CHF
Poulpe grillé, burrata au citron et pousses d'épinards (Uniquement le soir)
Gigi
45,00 CHF
Notre fameuse Gigi. Coeur de rumsteck 180g Sauce Gigi accompagnée de pommes frites maison ou fettuccine. Crée par notre nonna italienne dénommée "Gigi", la sauce familiale est aujourd'hui un succès de notre restaurant
Nos desserts
Tous nos desserts sont faits maison et avec beaucoup d'amour
Tiramisu classique au café
12,00 CHF
Pana Cotta avec son coulis aux fruits rouges
8,00 CHF
Gateau Caprese au chocolat
12,00 CHF
sans gluten servi avec une crème anglaise
Tartelette citron
12,00 CHF
Glace artisanale
Chocolat valrhona, vanille, sorbet citron de Sicile, caramel au beurre et sel de guerande, pistache de Sicile et café arabica
Vin rond et équilibré avec des notes de prunes et de cassis
75cl115,00 CHF
Borgone - Camigliano Merlot Sangiovese - 2017*
Vin élégant et harmonieux, avec des tanins souples
75cl80,00 CHF
Bosco Del Grillo - Geografico Sangiovese et Merlot - 2021
Vin corsé et harmonieux, avec un équilibre parfait entre fruit et tanins
75cl55,00 CHF
Poggio Caponi - Chianti Reserva Sangiovese - 2018
Le vin velouté et corsé, aux arômes de fruits rouges
75cl65,00 CHF
France
La Clape - Château Hospitalet Syrah, Grenache et Mourvèdre - 2017*
La robe est rubis brillante. Le nez, intense, est dominé par les arômes d'épices et de fruits rouges (fraise). La bouche présente des tanins soyeux et fins soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin
75cl150,00 CHF
Aigle Royal - Gérard Bertrand Chardonnay - 2019*
Robe jaune lumineuse et brillante. Nez intense, qui se développe à l'aération. Ses arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées dans sa jeunesse vous raviront par leur complexité et leur subtilité
75cl155,00 CHF
Aigle Royal - Gérard Bertrand Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot - 2016
5e cru classé; Développe un bouquet harmonieux mêlant des senteurs fruitées de myrtilles et de framboises à des notes plus minérales de pierre à fusil. En bouche, l'attaque est assez saline et les tanins sont croquants. La finale est plutôt classique et révèle des touches minérales
75cl160,00 CHF
Meursault - Domaine Antoine Olivier Chardonnay - 2020
Ce Meursault se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, avec des arômes de fleurs blanches, de citron vert et de fruits mûrs. En bouche, il offre une belle puissance, une texture soyeuse et une finale persistante
75cl220,00 CHF
Boissons
Les cafés
Café
3,90 CHF
Renversé
4,50 CHF
Latte Machiatto
4,90 CHF
Cappuccino
4,50 CHF
Americano
4,50 CHF
Double espresso
6,00 CHF
Café Viennois (chantilly)
6,50 CHF
Café Affogato (glace vanille et chantilly)
8,50 CHF
Café froid (avec lait et sirop de fleur de sureau)
5,50 CHF
Caffè al Limoncello
8,50 CHF
Les laits et chocolats
Chocolats chaud ou froid
4,50 CHF
Chocolat viennois
6,50 CHF
Verre de lait
3,90 CHF
Lait avec sirop
4,00 CHF
Thé à la grande tasse
Thé Mariages frères
Camomille
4,90 CHF
Thé Vert
4,90 CHF
Thé Jasmin
4,90 CHF
Earl Grey
4,90 CHF
Darjeeling
4,90 CHF
Verveine
4,90 CHF
Menthe
4,90 CHF
Tilleul
4,90 CHF
Thé Ceylan
4,90 CHF
Vanille
4,90 CHF
Eaux Minérales / Soft Drinks / Jus de Fruits
Henniez (50cl)
5,90 CHF
San Pellegrino (50cl)
5,90 CHF
Perrier (33cl)
5,90 CHF
Coca / Coca Zero (33cl)
5,50 CHF
Thé Froid Lipton (33cl)
5,50 CHF
Jus de Pomme (33cl)
5,50 CHF
Schweppes Tonic / Lemon (20cl)
5,50 CHF
Bitter Rouge (10cl)
5,50 CHF
Ginger beer Fever-tree (20cl)
5,90 CHF
Jus de fruits / nectares
Orange / citron pressée (40cl)
7,00 CHF
jus de tomate Granini (20cl)
6,00 CHF
Nectars de fruits Granini (20cl)
5,00 CHF
pêche, citron ou ananas
Bière
Bière Appenzeller pression
0,3L4,90 CHF
0,5L7,90 CHF
Bière Feldschlösschen sans alcool
33cl6,20 CHF
Champagne / Prosecco
Champagne BB Bresserat De Belfont - Cuvée bleu brut
19,00 CHF
120,00 CHF
Champagne Lombard Brut nature - Grand Cru - Blanc de Blancs
145,00 CHF
Champagne BB Bresserat De Belfont - Cuvée rose brut