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Su Misura Restaurant 100% Sans Gluten
22 Avenue Rapp
Paris, FR-J 75007
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Antipasti Bio sans Gluten
LÉGUMES GRILLES
15,00 €
Courgettes, aubergines, poivrons, champignons et tomates grillés marinés à l'huile d'olive extra vierge, basilic
MOZZARELLA DE BUFFLONNE
16,00 €
Mozzarella de bufflonne, tomates, câpres, olives
BURRATA ET LÉGUMES GRILLÉS
17,00 €
Fromage italien au coeur crémeux, courgettes, aubergines, tomates, champignons, poivrons, huile d'olive extra vierge
AUBERGINES À LA PARMIGIANA
18,00 €
Millefeuille d'aubergines grillées, tomates, mozzarella, huile d'olive extra vierge, basilic, origan
SALADE DE COEURS D'ARTICHAUTS
17,00 €
Julienne de cœurs d'artichauts, roquette, huile d'olive, extra vierge, copeaux de parmesan affiné
SALADE SU MISURA
16,00 €
Artichauts, champignons, tomates, courgettes, fromage de brebis frais
VITELLO TONNATO
19,00 €
Carpaccio de veau mi-cuit sauce au thon, anchois et câpres
CARPACCIO DE SAUMON BIO
19,00 €
Filet de saumon bio mariné au citron et à l'aneth
CARPACCIO DE FILET DE BAR À L'HUILE D'OLIVE ET POIVRE ROSE
22,00 €CARPACCIO D'ESPADON AUX AGRUMES ET SA VINAIGRETTE
23,00 €PLANCHE DE L'AMITIÉ
Charcuterie artisanale italienne, légumes grillés. mozzarella, artichauts et parmesan
- Pour 1 personne 16,00 €
- Pour 2 personnes 30,00 €
Les Poissons Bio
PAVÉ DE SAUMON BIO AUX ARTICHAUTS ET HERBES
25,00 €FILETS DE BAR POÊLÉS AU ROMARIN
26,00 €
Huile d'olive extra vierge
ESPADON GRILLÉ À LA SICILIENNE
27,00 €
Tomates, olives, câpres, thym
GAMBAS ET LÉGUMES GRILLÉS
25,00 €Les Viandes Bio
SUPRÊME DE POULET BIO AU CITRON ET LÉGUMES GRILLÉS
22,00 €SUPRÊME DE POULET BIO À LA MILANAISE
23,00 €
Filet de poulet pané et doré
ESCALOPE DE VEAU BIO AU CITRON
23,00 €ESCALOPE DE VEAU BIO À LA MILANAISE
24,00 €FILET DE VEAU GRILLÉ BIO ET LÉGUMES GRILLÉS
27,00 €SALTIMBOCCA ALLA ROMANA BIO
25,00 €
Escalope de veau caramélisée au vin blanc, jambon de Parme, sauge
SOURIS D'AGNEAU CARAMÉLISÉE AU MIEL ET À L'ORANGE
26,00 €OSSO BUCCO MIJOTÉ FACON "SU MISURA"
26,00 €
Jarret de veau mijoté à la sauce tomate, céleri, carottes, oignons, romarin et zeste de citron
Les Pâtes classiques Bio sans Gluten
Pour des pâtes savoureuses, leur temps de cuisson est de 7 minutes environ.
PACCHERI À LA TOMATE ET BASILIC
15,00 €PÅTES À LA BOLOGNAISE
19,00 €PENNE À L'ARRABBIATA
18,00 €
Sauce tomate maison mijotée à l'ail et au persil
PENNE À LA NORMA
17,00 €
Sauce tomate maison mijotée à l'ancienne, aubergines, mozzarella, origan, basilic
LINGUINE AUX PALOURDES
22,00 €
Palourdes, tomates, persil, huile d'olive extra vierge
LINGUINE À LA CARBONARA (L'Originale)
20,00 €
Joue de porc romain caramélisée avec oeuf, pecorino, poivre noir
SPAGHETTI À LA BOUTARGUE
24,00 €
Boutargue (oeufs de mulet) et sauce
FUSILLI VÉGÉTARIENNE
16,00 €
Courgettes, champignons, carottes, aubergines, basilic
Formules Déjeuner (qu'à 14h30).
(Du lundi au vendredi / non servies les jours fériés)
AU CHOIX À L'ARDOISE
- ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT (hors boisson) 17,50 €
- ENTRÉE + PLAT + DESSERT (hors boisson) 23,50 €
Tagliatelle Rustiche
À LA TOMATE ET BASILIC
18,00 €
Sauce tomate mijotée à l'ancienne
À LA CARBONARA
20,00 €
Joue de porc romain caramélisée avec oeuf, pecorino et poivre noir
À LA BOLOGNAISE
19,00 €
Sauce bolognaise maison (boeuf origine 100% française)
AUX CÈPES
21,00 €
Poêlée de cèpes au romarin
AUX FRUITS DE MER
27,00 €
Palourdes, saumon et boutargue (oeufs de mulet)
AUX PALOURDES, PESTO ET BOUTARGUE
25,00 €À LA TRUFFE NOIRE
25,00 €Tortelli et Ravioli
À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
18,00 €
Farcis à la ricotta et aux épinards, sauce citron, sauge et parmesan
AUX QUATRE FROMAGES ET NOIX
19,00 €
Sauce gorgonzola, ricotta, taleggio, copeaux de parmesan
AUX CÉPES ET VELOUTÉ DE POTIRON
24,00 €À LA TRUFFE NOIRE
25,00 €RAVIOLI DI ZUCCA
20,00 €
Farcis au potiron zestes d'orange et thym, parmesan
Gratins
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
20,00 €
(Viande de boeuf 100% française) sauce tomate maison et parmesan
CANNELLONI
18,00 €
Ricotta, épinards, parmesan et noix de muscade
Gnocchis de pommes de terre
À LA SAUCE TOMATE ET BASILIC
20,00 €AU JAMBON, SAUGE ET PARMESAN
21,00 €AUX 4 FROMAGES
21,00 €AUX CÈPES
22,00 €À LA BOLOGNAISE
22,00 €AU RAGOÛT DE LÉGUMES, SAUGE ET PARMESAN
24,00 €À LA TRUFFE NOIRE
24,00 €Les Risottos Bio et sans Gluten
AU ROMARIN, CITRON ET SCARMOZA FUMÉE
24,00 €DU POTAGER
25,00 €
Courgettes, aubergines, artichauts, tomates, carottes
DE LA MER
26,00 €
Gambas, saumon, espadon, boutargue, palourdes
À LA TRUFFE NOIRE
26,00 €AUX GAMBAS ET COURGETTES AU VERMOUTH BLANC BIO
26,00 €Les Pizzas classiques à base de farine Bio (avec Gluten)
MARGHERITA
13,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, origan, basilic
NAPOLITAINE
14,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives rivera
VÉGÉTARIENNE
15,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons, poivrons, courgettes, aubergines
SU MISURA
16,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella de bufflonne, roquette, parmesan
REGINA
17,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
CALZONE
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, oeuf
QUATRE FROMAGES
17,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan
QUATRE SAISONS
17,50 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon blanc, champignons, olives
CANTINA
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, charcuterie italienne artisanale, copeaux de parmesan
CAMPIONE
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, viande hachée de boeuf, oeuf
PARME
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme affiné, roquette, copeaux de parmesan
SAUMON
19,00 €
Mozzarella fior di latte, carpaccio de saumon bio mariné maison
THON
20,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, thon à l'huile d'olive et oignons rouges
Les Pizzas blanches à base de farine Bio (avec Gluten)
BERGAMO
18,00 €
Mozzarella fior di latte, saucisson, tomates, oignons
VALTELLINA
19,00 €
Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, parmesan
LA GOLOSA
20,00 €
Mozzarella fior di latte, cèpes, lardo di colonnata, parmesan
GLACES ET SORBETS BIO ET SANS GLUTEN
Maison. Antolin
GLACES ET SORBETS
- La boule 4,50 €
- 2 Boules 7,00 €
- 3 Boules 10,00 €
GLACES:
Café, caramel au sel de Guérande, vanille, chocolat, pistache
SORBETS
Citron, cassis, framboise, fraise, fruits de la passion
SORBET AU CITRON ET LIMONCELLO
13,00 €DESSERTS BIO SANS GLUTEN
COULANT AU CHOCOLAT
11,00 €PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
11,00 €SALADE DE FRUITS FRAIS
11,00 €AFFOGATO AL CAFFÉ
12,00 €
Glace vanille arrosée de café chaud
CAFÉ GOURMAND
13,00 €
Panna cotta, crème au chocolat, salade de fruits
PLATEAU DE FROMAGES
14,00 €
(Taleggio, Parmesan et Gorgonzola)
DESSERTS BIO AVEC GLUTEN
Di Rigoni Di Asiago pâte à tartiner au cacao et noisettes sans huile de palme
TARTE AU CITRON
11,00 €MOELLEUX AU CHOCOLAT
11,00 €TIRAMISU
11,00 €BABA AU LIMONCELLO
9,00 €PIZZA ALLA NOCCIOLATA
12,00 €APÉRITIFS
SPRITZ "RONDO" 14cl
11,00 €GIN TONIC "LA VITA BELLA" 4cl
11,00 €COUPE DE PROSECCO 12d
10,00 €VERMOUTH BLANGOU ROUGE "WALCHER" 4cl
10,00 €CAMPARI/VODKA BIOSTILLA 4cl
11,00 €JUS DE FRUITS BIO (20cl)
ACE
6,00 €
(ORANGE, CAROTTE, CITRON)
PÊCHE
6,00 €MYRTILLE SAUVAGE
6,00 €POIRE WILLIAMS
6,00 €TOMATE
6,00 €ABRICOT
6,00 €POMME
6,00 €ORANGE
6,00 €SODAS BIO
TONIC (27,5cl)
6,00 €ARANCIATA (27,5cl)
6,00 €LIMONADE (27,5cl)
6,00 €LIMONADE AU CÉDRAT (27,5cl)
6,00 €CHINOTTO (27,5cl)
6,00 €MOLE COLA BIO (33cl)
6,00 €MOLE COLA ZERO (33cl)
6,00 €THE GLACÉ BIO (20cl)
THE GLACÉ À LA PÊCHE ET FLEUR DE SUREAU
6,00 €THE GLACÉ AU CITRON ET GINGEMBRE
6,00 €BIÈRES ARTISANALES BIO (33cl)
BIÈRE BLONDE ARTISANALE (avec gluten)
7,50 €BIÈRE BLONDE ARTISANALE SANS GLUTEN
7,50 €
(ISABELLA)
BOISSONS CHAUDES
EXPRESSO ILLY
3,00 €THÉ OU INFUSION BIO
5,00 €CAPPUCCINO AU LAIT BIO
6,00 €
(Avec ou sans lactose)
DIGESTIFS BIO (4cl)
AMARETTO
12,00 €
(Liqueur d'amande)
LIMONCELLO
12,00 €
(Liqueur de citron)
GRAPPA
12,00 €
(Liqueur de raisin)
SAMBUCCA BIOSTILLA
12,00 €
(Liqueur d'anis étoilé)
Carte des Vins Bio
VERRE DE VIN 14cl BLANC, ROUGE OU ROSÉ
8,00 €PICHET DE VIN 50cl BLANC, ROUGE OU ROSÉ
23,00 €VINS ROUGES BIO (75cl)
VIN ROUGE MAISON BIO (ABRUZZES)
30,00 €
Goût harmonieux, couleur rouge rubis, agréable parfum de fruits et de senteurs florales, d'une structure légère. Appréciable pour la charcuterie et les pâtes.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC BIO (ABRUZZES)
32,00 €
Vin équilibré, aux arômes de fruits rouges au final légèrement épicé
CHIANTI CLASSICO DOCG BIO (TOSCANE)
34,00 €
Goût harmonieux, couleur rouge rubis intense, appréciable avec les viandes
VALPOLICELLA CLASSICO DOC BIO (VENETIE)
48,00 €
Vin délicat, frais et léger aux arômes fruités et fleuris, final frais et agréable
NERO D'AVOLA DOC BIO (SICILE)
35,00 €
Vin gourmand, aux arômes de cerises et mûres, final frais et intense
SANGIOVESE DOC BIO (EMILIE ROMAGNE)
35,00 €
Vin intense et sec, fruit mûr et légèrement épicé sur la fin.
BIOZERO ROSSO IGT Sans Sulfites BIO (ABRUZZES
36,00 €
Vin Léger, gourmand et fruité au final gourmand et léger
PRIMITIVO SALENTO (LES POUILLES)
37,00 €
Arômes de framboise et cerise Vin fruité et puissant, idéal avec l'osso bucco et la pizza Parma,
AGLIANICO DEL TABURNO DOCG BIO (CAMPANIE)
59,00 €
Notes de rose sauvage, de fruits rouges, les tannins ont une texture délicate avec des étirements à la fois, frais, vifs et intenses. Final persistant et délicatement épicé.
NERELLO MASCALESE IGT BIO (SICILE)
57,00 €
Parfum intense de mûre, griottes, sous bois, clous de girofles et écorce d'orange. Riche, frais avec un trait minéral très agréable, aux tannins élégants et soyeux,
VINS ROSÉS BIO (75cl)
BARDOLINO CHIARETTO BIO (VENETIE)
28,00 €
Couleur rose tendre, avec un parfum de fruits délicats qui rappelle la fraise, la framboise et la cerise. Idéal avec les entrées, les poissons et les salades.
ROSATO TERRE DI CHIETI IGT BIO (TOSCANE)
30,00 €
Arômes de rhubarbe, groseille et fruits des bois. Frais, agréable, légèrement fruité au final sec.
VINS BLANCS BIO (75cl)
GRILLO IGT BIO (SICILE)
25,00 €
Parfum aromatique de sauge, camomille et écorce d'agrume. Termine sur des notes de pêche jaune, gourmand et souple avec une belle fraîcheur. Le final est sec et légèrement minéral.
BIOZERO BIANCO IGT Sans sulfites BIO (ABRUZZES)
38,00 €
Vin aux arômes de fleurs d'acacias et citronnelle. Belle fraîcheur avec retour de fruits blancs et notes minérales.
KUKUKAYA PASSERINA TERRE DI CHIETI IGT BIO (ABRUZZES)
38,00 €
Arômes de poire et d'avocat, retours de cèdre et de marjolaine, Excellent équilibre et final subtil, persistant et agréablement délicat.
FALANGHINA SANNIO DOP BIO (CAMPANIE)
40,00 €
Vin aux arômes intenses et variés. Fruité, prune, pêche, puis final sec et minéral
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC BIO (ABRUZZES)
32,00 €
Robe de couleur jaune paille aux reflets verts. Un parfum fruité intense aux arômes d'agrumes sur des notes de poires et pêches. Très bien sur les poissons et les viandes blanches.
PROSECCO BIO (75cl)
PROSECCO VALDOBBIADENE BIO (VENETIE)
48,00 €
Arômes de fleurs et de fruits - vin pétillant frais, délicat et fruité
Prix nets en euros - Service compris - "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les Plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
ANTIPASTI BIO SANS GLUTEN
LÉGUMES GRILLES
15,00 €
Courgettes, aubergines, poivrons, champignons et tomates grillés marinés à l'huile d'olive extra vierge, basilic
MOZZARELLA DE BUFFLONNE
16,00 €
Mozzarella de bufflonne, tomates, câpres, olives
BURRATA ET LÉGUMES GRILLÉS
17,00 €
Fromage italien au coeur crémeux, courgettes, aubergines, tomates, champignons, poivrons, huile d'olive extra vierge
AUBERGINES À LA PARMIGIANA
18,00 €
Millefeuille d'aubergines grillées, tomates, mozzarella, huile d'olive extra vierge, basilic, origan
SALADE DE COEURS D'ARTICHAUTS
17,00 €
Julienne de cœurs d'artichauts, roquette, huile d'olive, extra vierge, copeaux de parmesan affiné
SALADE SU MISURA
16,00 €
Artichauts, champignons, tomates, courgettes, fromage de brebis frais
VITELLO TONNATO
19,00 €
Carpaccio de veau mi-cuit sauce au thon, anchois et câpres
CARPACCIO DE SAUMON BIO
19,00 €
Filet de saumon bio mariné au citron et à l'aneth
CARPACCIO DE FILET DE BAR À L'HUILE D'OLIVE ET POIVRE ROSE
22,00 €CARPACCIO D'ESPADON AUX AGRUMES ET SA VINAIGRETTE
23,00 €PLANCHE DE L'AMITIÉ
Charcuterie artisanale italienne, légumes grillés. mozzarella, artichauts et parmesan
- Pour 1 personne 16,00 €
- Pour 2 personnes 30,00 €
LES POISSONS BIO
PAVÉ DE SAUMON BIO AUX ARTICHAUTS ET HERBES
25,00 €FILETS DE BAR POÊLÉS AU ROMARIN
26,00 €
Huile d'olive extra vierge
ESPADON GRILLÉ À LA SICILIENNE
27,00 €
Tomates, olives, câpres, thym
GAMBAS ET LÉGUMES GRILLÉS
25,00 €LES VIANDES BIO
SUPRÊME DE POULET BIO AU CITRON ET LÉGUMES GRILLÉS
22,00 €SUPRÊME DE POULET BIO À LA MILANAISE
23,00 €
Filet de poulet pané et doré
ESCALOPE DE VEAU BIO AU CITRON
23,00 €ESCALOPE DE VEAU BIO À LA MILANAISE
24,00 €FILET DE VEAU GRILLÉ BIO ET LÉGUMES GRILLÉS
27,00 €SALTIMBOCCA ALLA ROMANA BIO
25,00 €
Escalope de veau caramélisée au vin blanc, jambon de Parme, sauge
SOURIS D'AGNEAU CARAMÉLISÉE AU MIEL ET À L'ORANGE
26,00 €OSSO BUCCO MIJOTÉ FACON "SU MISURA"
26,00 €
Jarret de veau mijoté à la sauce tomate, céleri, carottes, oignons, romarin et zeste de citron
LES PÂTES CLASSIQUES BIO SANS GLUTEN
Pour des pâtes savoureuses, leur temps de cuisson est de 7 minutes environ.
PACCHERI À LA TOMATE ET BASILIC
15,00 €PÅTES À LA BOLOGNAISE
19,00 €PENNE À L'ARRABBIATA
18,00 €
Sauce tomate maison mijotée à l'ail et au persil
PENNE À LA NORMA
17,00 €
Sauce tomate maison mijotée à l'ancienne, aubergines, mozzarella, origan, basilic
LINGUINE AUX PALOURDES
22,00 €
Palourdes, tomates, persil, huile d'olive extra vierge
LINGUINE À LA CARBONARA (L'Originale)
20,00 €
Joue de porc romain caramélisée avec oeuf, pecorino, poivre noir
SPAGHETTI À LA BOUTARGUE
24,00 €
Boutargue (oeufs de mulet) et sauce
FUSILLI VÉGÉTARIENNE
16,00 €
Courgettes, champignons, carottes, aubergines, basilic
AU CHOIX À L'ARDOISE
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT (hors boisson)
17,50 €ENTRÉE + PLAT + DESSERT (hors boisson)
23,50 €TAGLIATELLE RUSTICHE
À LA TOMATE ET BASILIC
18,00 €
Sauce tomate mijotée à l'ancienne
À LA CARBONARA
20,00 €
Joue de porc romain caramélisée avec oeuf, pecorino et poivre noir
À LA BOLOGNAISE
19,00 €
Sauce bolognaise maison (boeuf origine 100% française)
AUX CÈPES
21,00 €
Poêlée de cèpes au romarin
AUX FRUITS DE MER
27,00 €
Palourdes, saumon et boutargue (oeufs de mulet)
AUX PALOURDES, PESTO ET BOUTARGUE
25,00 €À LA TRUFFE NOIRE
25,00 €TORTELLI ET RAVIOLI
À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
18,00 €
Farcis à la ricotta et aux épinards, sauce citron, sauge et parmesan
AUX QUATRE FROMAGES ET NOIX
19,00 €
Sauce gorgonzola, ricotta, taleggio, copeaux de parmesan
AUX CÉPES ET VELOUTÉ DE POTIRON
24,00 €À LA TRUFFE NOIRE
25,00 €RAVIOLI DI ZUCCA
20,00 €
Farcis au potiron zestes d'orange et thym, parmesan
GRATINS
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
20,00 €
(Viande de boeuf 100% française) sauce tomate maison et parmesan
CANNELLONI
18,00 €
Ricotta, épinards, parmesan et noix de muscade
GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE
À LA SAUCE TOMATE ET BASILIC
20,00 €AUX 4 FROMAGES
21,00 €AU JAMBON, SAUGE ET PARMESAN
21,00 €AUX CÈPES
22,00 €À LA BOLOGNAISE
22,00 €AU RAGOÛT DE LÉGUMES, SAUGE ET PARMESAN
24,00 €À LA TRUFFE NOIRE
24,00 €LES RISOTTOS BIO ET SANS GLUTEN
AU ROMARIN, CITRON ET SCARMOZA FUMÉE
24,00 €DU POTAGER
25,00 €
Courgettes, aubergines, artichauts, tomates, carottes
DE LA MER
26,00 €
Gambas, saumon, espadon, boutargue, palourdes
À LA TRUFFE NOIRE
26,00 €AUX GAMBAS ET COURGETTES AU VERMOUTH BLANC BIO
26,00 €LES PIZZAS CLASSIQUES À BASE DE FARINE BIO (AVEC GLUTEN)
MARGHERITA
13,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, origan, basilic
NAPOLITAINE
14,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives rivera
VÉGÉTARIENNE
15,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons, poivrons, courgettes, aubergines
SU MISURA
16,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella de bufflonne, roquette, parmesan
REGINA
17,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
CALZONE
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, oeuf
QUATRE FROMAGES
17,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan
QUATRE SAISONS
17,50 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon blanc, champignons, olives
CANTINA
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, charcuterie italienne artisanale, copeaux de parmesan
CAMPIONE
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, viande hachée de boeuf, oeuf
PARME
18,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme affiné, roquette, copeaux de parmesan
SAUMON
19,00 €
Mozzarella fior di latte, carpaccio de saumon bio mariné maison
THON
20,00 €
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, thon à l'huile d'olive et oignons rouges
LES PIZZAS BLANCHES À BASE DE FARINE BIO (AVEC GLUTEN)
BERGAMO
18,00 €
Mozzarella fior di latte, saucisson, tomates, oignons
VALTELLINA
19,00 €
Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, parmesan
LA GOLOSA
20,00 €
Mozzarella fior di latte, cèpes, lardo di colonnata, parmesan
GLACES ET SORBETS BIO ET SANS GLUTEN
Maison. Antolin
GLACES ET SORBETS
- La boule 4,50 €
- 2 Boules 7,00 €
- 3 Boules 10,00 €
GLACES
Café, caramel au sel de Guérande, vanille, chocolat, pistache
SORBETS
Citron, cassis, framboise, fraise, fruits de la passion
SORBET AU CITRON ET LIMONCELLO
13,00 €DESSERTS BIO SANS GLUTEN
COULANT AU CHOCOLAT
11,00 €PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
11,00 €SALADE DE FRUITS FRAIS
11,00 €AFFOGATO AL CAFFÉ
12,00 €
Glace vanille arrosée de café chaud
CAFÉ GOURMAND
13,00 €
Panna cotta, crème au chocolat, salade de fruits
PLATEAU DE FROMAGES
14,00 €
(Taleggio, Parmesan et Gorgonzola)
DESSERTS BIO AVEC GLUTEN
Di Rigoni Di Asiago pâte à tartiner au cacao et noisettes sans huile de palme
TARTE AU CITRON
11,00 €MOELLEUX AU CHOCOLAT
11,00 €TIRAMISU
11,00 €BABA AU LIMONCELLO
9,00 €PIZZA ALLA NOCCIOLATA
12,00 €APÉRITIFS
SPRITZ "RONDO" 14cl
11,00 €GIN TONIC "LA VITA BELLA" 4cl
11,00 €COUPE DE PROSECCO 12d
10,00 €VERMOUTH BLANGOU ROUGE "WALCHER" 4cl
10,00 €CAMPARI/VODKA BIOSTILLA 4cl
11,00 €JUS DE FRUITS BIO (20CL)
ACE
6,00 €
(ORANGE, CAROTTE, CITRON)
POIRE WILLIAMS
6,00 €ABRICOT
6,00 €ORANGE
6,00 €PÊCHE
6,00 €MYRTILLE SAUVAGE
6,00 €TOMATE
6,00 €POMME
6,00 €SODAS BIO
TONIC (27,5cl)
6,00 €ARANCIATA (27,5cl)
6,00 €LIMONADE (27,5cl)
6,00 €LIMONADE AU CÉDRAT (27,5cl)
6,00 €CHINOTTO (27,5cl)
6,00 €MOLE COLA BIO (33cl)
6,00 €MOLE COLA ZERO (33cl)
6,00 €THE GLACÉ BIO (20CL)
THE GLACÉ À LA PÊCHE ET FLEUR DE SUREAU
6,00 €THE GLACÉ AU CITRON ET GINGEMBRE
6,00 €BIÈRES ARTISANALES BIO (33CL)
BIÈRE BLONDE ARTISANALE (avec gluten)
7,50 €BIÈRE BLONDE ARTISANALE SANS GLUTEN
7,50 €
(ISABELLA)
BOISSONS CHAUDES
EXPRESSO ILLY
3,00 €THÉ OU INFUSION BIO
5,00 €CAPPUCCINO AU LAIT BIO
6,00 €
(Avec ou sans lactose)
DIGESTIFS BIO (4CL)
AMARETTO
12,00 €
(Liqueur d'amande)
GRAPPA
12,00 €
(Liqueur de raisin)
LIMONCELLO
12,00 €
(Liqueur de citron)
SAMBUCCA BIOSTILLA
12,00 €
(Liqueur d'anis étoilé)
CARTE DES VINS BIO
VERRE DE VIN 14cl BLANC, ROUGE OU ROSÉ
8,00 €PICHET DE VIN 50cl BLANC, ROUGE OU ROSÉ
23,00 €VINS ROUGES BIO (75CL)
VIN ROUGE MAISON BIO (ABRUZZES)
30,00 €
Goût harmonieux, couleur rouge rubis, agréable parfum de fruits et de senteurs florales, d'une structure légère. Appréciable pour la charcuterie et les pâtes.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC BIO (ABRUZZES)
32,00 €
Vin équilibré, aux arômes de fruits rouges au final légèrement épicé
CHIANTI CLASSICO DOCG BIO (TOSCANE)
34,00 €
Goût harmonieux, couleur rouge rubis intense, appréciable avec les viandes
VALPOLICELLA CLASSICO DOC BIO (VENETIE)
48,00 €
Vin délicat, frais et léger aux arômes fruités et fleuris, final frais et agréable
NERO D'AVOLA DOC BIO (SICILE)
35,00 €
Vin gourmand, aux arômes de cerises et mûres, final frais et intense
SANGIOVESE DOC BIO (EMILIE ROMAGNE)
35,00 €
Vin intense et sec, fruit mûr et légèrement épicé sur la fin.
BIOZERO ROSSO IGT Sans Sulfites BIO (ABRUZZES
36,00 €
Vin Léger, gourmand et fruité au final gourmand et léger
PRIMITIVO SALENTO (LES POUILLES)
37,00 €
Arômes de framboise et cerise Vin fruité et puissant, idéal avec l'osso bucco et la pizza Parma,
AGLIANICO DEL TABURNO DOCG BIO (CAMPANIE)
59,00 €
Notes de rose sauvage, de fruits rouges, les tannins ont une texture délicate avec des étirements à la fois, frais, vifs et intenses. Final persistant et délicatement épicé.
NERELLO MASCALESE IGT BIO (SICILE)
57,00 €
Parfum intense de mûre, griottes, sous bois, clous de girofles et écorce d'orange. Riche, frais avec un trait minéral très agréable, aux tannins élégants et soyeux,
VINS ROSÉS BIO (75CL)
BARDOLINO CHIARETTO BIO (VENETIE)
28,00 €
Couleur rose tendre, avec un parfum de fruits délicats qui rappelle la fraise, la framboise et la cerise. Idéal avec les entrées, les poissons et les salades.
ROSATO TERRE DI CHIETI IGT BIO (TOSCANE)
30,00 €
Arômes de rhubarbe, groseille et fruits des bois. Frais, agréable, légèrement fruité au final sec.
VINS BLANCS BIO (75CL)
GRILLO IGT BIO (SICILE)
25,00 €
Parfum aromatique de sauge, camomille et écorce d'agrume. Termine sur des notes de pêche jaune, gourmand et souple avec une belle fraîcheur. Le final est sec et légèrement minéral.
BIOZERO BIANCO IGT Sans sulfites BIO (ABRUZZES)
38,00 €
Vin aux arômes de fleurs d'acacias et citronnelle. Belle fraîcheur avec retour de fruits blancs et notes minérales.
KUKUKAYA PASSERINA TERRE DI CHIETI IGT BIO (ABRUZZES)
38,00 €
Arômes de poire et d'avocat, retours de cèdre et de marjolaine, Excellent équilibre et final subtil, persistant et agréablement délicat.
FALANGHINA SANNIO DOP BIO (CAMPANIE)
40,00 €
Vin aux arômes intenses et variés. Fruité, prune, pêche, puis final sec et minéral
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC BIO (ABRUZZES)
32,00 €
Robe de couleur jaune paille aux reflets verts. Un parfum fruité intense aux arômes d'agrumes sur des notes de poires et pêches. Très bien sur les poissons et les viandes blanches.
PROSECCO BIO (75CL)
PROSECCO VALDOBBIADENE BIO (VENETIE)
48,00 €
Arômes de fleurs et de fruits - vin pétillant frais, délicat et fruité
Prix nets en euros - Service compris - "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les Plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
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