Name: South Garage Bistrot
Address: Via Privata Eugenio Brizi 2, Milan, IT-25, 20139
Telephone: 022-222-3866
Price range: $

L'Aperitivo 15€

MENÙ DEGUSTAZIONE QUATTRO FINGER E UN COCKTAIL

COCKTAIL

I CLASSICI

NEGRONI

10,00 €

Bitter Campari, Vermouth Rca Rosso, Gin

BLOODY MARY

10,00 €

SG Bloody Mix, Vodka, Limone

MOSKOW MULE

10,00 €

Vodka, Lime, Ginger Beer

DAIQUIRI

10,00 €

Plantation Bianco, Lime , Zucchero di canna

MARGARITA

10,00 €

Tequila Ocho, Lime, Triple sec

SPECIAL

BY FILIPPO SISTI

SPRITZ GARAGE

10,00 €

FRESCO PUNGENTE / APEROL PROSECCO ALLO ZENZERO SODA ALL'ARANCIO

BONNIE SOUR

10,00 €

MORBIDO ESOTICO / PLANTATION 3 STAR ANETO PUREA DI ANANAS E BERGAMOTTO SUCCO DI LIME

SUNSET QUEEN

10,00 €

TONIFICANTE / CANAIMA GIN CETRIOLO SODA POMPELMO ROSA

SOUTH AMERICANO

10,00 €

AMARO IL GIUSTO / BITTER CAMPARI RISERVA DI CARLO ALBERTO / SODA MEDITERRANEA DI ERBE AROMATICHE

MENÙ BRUNCH

20 €. PIATTO A SCELTA | PATATE ROSTY | INSALATA ARANCIA E FINOCCHI | CAFFÈ AMERICANO

UOVA AL TEGAMINO

UOVA | SALSICCIA NAPOLETANA CON CONTORNO DI PATATE ROSTY E INSALATA

SCRAMBLED EGGS

UOVA | SALMONE AFFUMICATO o PANCETTA CROCCANTE CON CONTORNO DI PATATE ROSTY E INSALATA

AVOCADO TOAST

UOVO CBT | MOUSSE DI AVOCADO | PANE TOSTATO CON CONTORNO DI PATATE ROSTY E INSALATA

CLUB SANDWICH

BURGER

AMERICANO

13,00 €

Hamburger di vitello, provola, bacon, emulsione al basilico, pesto di pomodorini dry, misticanza

MEDITERRANEO

15,00 €

Polpo Croccante, ricotta di bufala, cicoria ripassata

ALASKA

11,00 €

Baccalà Croccante | insalata | Salsa asiatica

MAIN COURSE

CARBONARA

15,00 €

PASTA FRESCA | UOVA | PECORINO ROMANO | GUANCIALE CROCCANTE

AMATRICIANA

15,00 €

PASTA FRESCA | POMODORO | PECORINO ROMANO | GUANCIALE CROCCANTE

SPADA RICE

15,00 €

CHICKEN RICE

15,00 €

QUINOA VEG

15,00 €

Quinoa | Verdure Di Stagione | Pomodorini Semidry | Feta Greca

FISH & CHIPS

15,00 €

BACCALÀ CROCCANTE | PATATE SPEZIATE | SALSA ASIATICA

CHICKEN & FRIES

15,00 €

POLLO CROCCANTE | PATATE SPEZIATE | SALSA MESSICANA

INSALATE

CESAR SALAD

10,00 €

Petto di pollo, crostini di pane, bacon dry, salsa caesar

MARE NOSTRUM

11,00 €

totano/calamari, gamberi, pomodorini dry, olive disidratate, crema di melanzana affumicata

NIZZARDA

12,00 €

Tonno sott'olio, uova sode, olive dry, fagiolini, pomodorini dry, salsa nizzarda

I DOLCI

TERRA DI BOSCO

4,00 €

Mousse al cioccolato bianco, Crumble al cacao, Frutti rossi

TIRAMISOUTH

4,00 €

Mousse al mascarpone, Crumble al cioccolato, Caffe

CHEES CAKE

5,00 €

CHEESCAKE ALLO YUZU GEL AL MANGO BISCOTTO E CHIPS DI PLATANO

CANNOLO SCOMPOSTO

5,00 €

PRALINATO ALLA NOCCIOLA CIALDA AL MARSALA RICOTTA DI BUFALA

SIDE

PATATINE FRITTE

4,00 €

Patatine Deppers con buccia

VERDURA RIPASSATA

4,00 €

Verdura fresca di stagione ripassata in padella

RISO BIANCO

4,00 €

Riso Basmati in ciotola | olio EVO

MENÙ PRIMO

10 €. PRIMO A SCELTA | ACQUA | CAFFÈ

FUSILLO ALL'AMATRICIANA

Pasta fresca | Pomodoro | Guanciale | Pecorino Romano

CAVATELLINO DI MARE

Pasta fresca | Pomodoro Giallo | Calamaro | Olive taggiasche

CALAMARATA SPADA & MELANZANE

Pasta fresca | Pomodoro | Spada | melanzane

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Pomodoro | Mozzarella fior di latte

BURGER

AMERICANO

13,00 €

Hamburger di vitello, provola, bacon, emulsione al basilico, pesto di pomodorini dry, misticanza

MEDITERRANEO

15,00 €

Polpo Croccante, ricotta di bufala, cicoria ripassata

ALASKA

11,00 €

Baccalà Croccante | insalata | Salsa asiatica

MENÙ SPECIAL

12 €. PIATTO A SCELTA | ACQUA | CAFFÈ

RISO THAI

COUS COUS DI MARE

Cous Cous | Verdure Di Stagione | Pomodorini Semidry | Gamberi | Polpo

QUINOA VEG

Quinoa | Verdure Di Stagione | Pomodorini Semidry | Feta Greca

FILETTO DI BACCALÀ

Baccalà croccante | hummus di ceci | Paprika dolce | broccoli

POLPO ALLA LUCIANA

Polpo | Patate | Pomodoro | Olive Taggiasche

BLACK ANGUS

Carpaccio di Black Angus | Stracciatella | Polvere di olive nere | Insalata

COSTINE E POLENTA

Ribs di vitello CBT | Polenta

CHICKEN & FRIES

Filetto di Pollo Croccante | Patate speziate | Salsa Messicana

CRUNCH SANDWICH

BASENTO

12,00 €

Cotto di suino nero | Lattuga | Pesto di pomodoro secco | Mayo al Lime

MIGLIO ROSA

13,00 €

MORTADELLA | Burrata di Andria | granella di pistacchio

VALTELLINA

4,00 €

Speck | Taleggio | Funghi | Insalata

MENÙ WOK

15 €. WOK A SCELTA | ACQUA | CAFFÈ

SPADA RICE

CHICKEN RICE

INSALATE

CESAR SALAD

10,00 €

Petto di pollo, crostini di pane, bacon dry, salsa caesar

MARE NOSTRUM

11,00 €

totano/calamari, gamberi, pomodorini dry, olive disidratate, crema di melanzana affumicata

NIZZARDA

12,00 €

Tonno sott'olio ,uova sode, olive dry, fagiolini, pomodorini dry, salsa nizzarda

SIDE

PATATINE FRITTE

4,00 €

Patatine Deppers con buccia

VERDURA RIPASSATA

4,00 €

Verdura fresca di stagione ripassata in padella

RISO BIANCO

4,00 €

Riso Basmati in ciotola | olio EVO

I DOLCI

TERRA DI BOSCO

4,00 €

Mousse al cioccolato bianco, Crumble al cacao, Frutti rossi

TIRAMISOUTH

4,00 €

Mousse al mascarpone, Crumble al cioccolato, Caffe

CHEES CAKE

5,00 €

CHEESCAKE ALLO YUZU GEL AL MANGO BISCOTTO E CHIPS DI PLATANO

CANNOLO SCOMPOSTO

5,00 €

PRALINATO ALLA NOCCIOLA CIALDA AL MARSALA RICOTTA DI BUFALA

ANTIPASTI

UOVO NEL BOSCO

16,00 €

UOVO CBT | CREMA DI FUNGHI* | FUNGHI CROCCANTI |PEPE AFFUMICATO

BATTUTA DI FASSONA

20,00 €

BATTUTA DI FASSONA | BERNESE | NOCCIOLA | CHIPS DI PATATE

GAMBERI PATATE CARCIOFI

20,00 €

CREMA DI PATATE | FUMETTO DI PESCE | *GAMBERI SCOTTATI | CHIPS DI CARCIOFI

VITELLO TONNATO

18,00 €

MAGATELLO A LUNGA COTTURA | SALSA TONNATA | FONDO BRUNO

INSALATA DI MARE

18,00 €

PRIMI

CARBONARA VEGETARIANA

20,00 €

FUSILLONE AL RAGù

20,00 €

PASTA FRESCA ALL'UOVO | RAGÙ DI SUINO NERO | FONDUTA DI PARMIGIANO | POLVERE DI FUNGHI

RAVIOLO DI MARE

24,00 €

PASTA FRESCA | BURRATA | BISQUE | TARTARE DI GAMBERO* | LIME E MENTA

SPAGHETTO ALLE ALICI

18,00 €

SPAGHETTI TRAFILATI AL BRONZO | BURRO D'ALPEGGIO | ACCIUGHE DEL CANTABRICO| POMODORINO DRY | CRUMBLE DI PECORINO

SECONDI

PARMIGIANA

22,00 €

MELANZANE | POMODORO | SCAMORZA | CRUMBLE DI PARMIGIANO

SEPPIA CBT

22,00 €

SEPPIA CBT* | CREMOSO DI CECI | INDIVIA SCOTTATA | CRUMBLE DI PEPERONE CRUSCO

FILETTO DI MANZO

26,00 €

FILETTO DI MANZO | RISTRETTO AL BARBERA | PATATE NOVELLE

MAIALINO 2.0

24,00 €

COPPA DI MAIALINO | CARCIOFO ALLA GIUDIA | PAK CHOI AGRODOLCE | SALSA FOYOT

DESSERT

PIÑA COLADA

9,00 €

CREMOSO AL LATTE DI COCCO | CRUMBLE DI COCCO | GELÈ DI ANANAS AL DON PAPA | E CIOCCOLATO BIANCO

CARROT CAKE

9,00 €

TORTA ALLE CAROTE | CREMA PRALINATA ALLA MANDORLA | GEL AL PASSION FRUIT | MANDORLE TOSTATE

TIRAMISÙ

9,00 €

MOUSSE AL MASCARPONE | SAVOIARDO | CAFFE | CACAO

RICORDO DI UNA CROSTATA

9,00 €

CRUMBLE DI CIOCCOLATO FONDENTE| CREMOSO ALLO YOGURT E CARDAMOMO | COMPOSTA DI MANGO

*Prodotto congelato - I nostri prodotti possono essere abbattuti per conservare le proprietà organolettiche