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Restaurant El Pelegrí
Avenida Salvador Dalí, 68, Hotel Pirineos
Figueres, ES-CT 17600
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Croquetas
Croquetas de foie y setas de Burdeos con crujiente de setas de Burdeos (6 unidades)
9,50 €Croquetas de jamón ibérico y pollo campero con chips de vegetales y pipeta de reducción de vino (6 unidades)
9,50 €Jamón de bellota (D.O. Guijuelo, 100 g.) con pan de cristal
24,00 €Anchoas de L'Escala
Anchoas con pimiento asado sobre pan de cristal y perlas de romero (8 filetes)
9,10 €Sepia
Tiras de sepia, rebozada en airbag de su tinta, acompañada de atún rebozado con panko, con lecho de culis de salsa Tonkatsu, culis de wasabi y crujiente de gambas
14,00 €Chupitos rellenos de parmentier de patata, carpaccio de pulpo del país y salsa mojo picón rojo y crujiente de almendras
10,90 €Mouse de foie
Mouse de foie con un toque de Malibú, acompañado de piña confitada, trocitos de piña Golden y crujiente de pan con mantequilla
16,00 €Primeros fríos:
Ensalada de lechuga viva (hidropónica),
15,00 €
Ensalada de lechuga y langostino del Mediterráneo, espárragos con crujiente de pasta wonton, culis de tomate y vinagre chardonnay
Ensalada de queso de cabra
16,00 €
Queso de cabra rebozado con panko, pistachos garrapiñados, lechuga viva, pasta kataifi, con crujiente de pistachos y vinagreta de chardonnay
Timbal
23,00 €
Timbal de cremoso de aguacate con brotes de lechuga viva y bogavante canadiense salteado, lascas de manzana, con culis de mango y crema de limón
Crema fría de almendras
17,00 €
Crema de almendras con tartar de langostinos, con un toque de ajos confitados y crujiente de almendras
Primeros calientes:
Pulpo a la brasa
23,50 €
Pulpo con timbal de patatas ratte, salsa roja de mojo picón, chips de ajo, encapsulado de aceite de oliva y sal Maldon
Canelones de pato
15,00 €
Canelones de pato confitado con manzana Pink Lady caramelizada, bechamel de trufa negra y nubes de parmesano
Crema de bogavante
20,00 €
Crema de bogavante con mantequilla y nata, colitas de langostino del mediterráneo y crujiente de pan
Raviolis de gamba
19,50 €
Raviolis rellenos de gamba roja con verduras ligeramente glaseadas a la salsa de langosta real y crujiente de gamba
Timbal de patata
18,50 €
Timbal de patata ratte rellena de pato confitado, daditos de foie y crujiente de pan cinco especias
Nuestros arroces:
Arroz del señoret
22,00 €
Arroz caldoso con setas de Burdeos, butifarra de payés, tiras de muslo de pollo de casa y tocino de cerdo Duroc (precio por persona) (mínimo 2 personas)
Meloso de arroz
28,00 €
Arroz de langosta real con langostino mediterráneo y cremoso de alioli (precio por persona)
Arroz de bogavante
29,00 €
Arroz caldoso de bogavante canadiense con sofrito de 3 colores, agua de mar y salsa americana (precio por persona) (mínimo 2 personas)
Nuestras carnes:
Supl. Patatas fritas artesanas 4,90 € Supl. Alioli 2,00 €
Cordero
20,00 €
Costillas de cordero del país a la brasa con patatas ratte, verduritas baby a la plancha y quenelle de alioli
Black Angus irlandés (350g)
28,00 €
Lomo bajo a la brasa acompañado de patatas ratte y verduras baby a la plancha y quenelle de alioli
Entrecot
24,00 €
Entrecot de cerdo ibérico a la brasa con patatas ratte moradas, espárragos verdes, setas de Burdeos y reducción de Pedro Ximénez
Magret de pato
22,50 €
Tataki de magret con toque de cítricos sobre un lecho de manzana asada y crujiente de pato, escalopa de foie y reducción de naranja
Filete de ternera
29,00 €
Filete en la plancha con base de parmentier, chalotes en reducción de vino, setas de Burdeos salteadas, chips de verduras y demi-glace de ternera
Tataki de vaca gallega (certific.)
31,00 €
Tataki de lomo bajo acompañado de chalotes en reducción de vino, setas de Burdeos salteadas y base de parmentier de patata y terminado con demi-glace de ternera
Filete de cerdo ibérico
23,50 €
Filete relleno de foie sobre un lecho de pappardelle y salsa de foie y crujiente de pato
Chuletón de vaca gallega (certific.) (1.200 g.)
80,00 €
Chuletón a la brasa con patatas ratte, verduras baby a la plancha, pan de cristal y quenelle de alioli
Nuestros pescados:
Supl. Patatas fritas artesanas 4,90 € Supl. Alioli 2,00 €
Vieiras a la brasa
25,00 €
Vieiras con lascas de jamón de bellota regado con salsa de bacón ibérico y crujiente de pan 5 especias y miel de flores
Lubina a la plancha
26,50 €
Suprema de lubina con verduritas baby, demi-glace de pescado y aires de limón
Rodaballo a la plancha
25,50 €
Rodaballo con una base de verduritas salteadas, colitas de langostinos, reducción de chardonnay y sabayón ligeramente quemado.
Tataki de atún
27,50 €
Lomo de atún superior, rebozado con sésamo negro, timbal de aguacate, cremoso de wasabi y crujiente de sésamo
Rape
26,00 €
Dados de rape al estilo karaage, con un lecho de puré de coliflor a la mantequilla, demi-glace de gamba roja y crujiente de pan de gambas
Para los más pequeños:
Lomo
10,50 €
Rollitos de lomo de cerdo Duroc con queso fundido y jamón asado y rebozado con panko y patatas fritas
Canelones
12,00 €
Canelones al estilo Pelegrí (carne de cerdo, ternera y pollo)
Pasta fresca
13,00 €
Pappardelle de pasta fresca con salsa boloñesa (ternera y cerdo) o salsa carbonara con nubes de parmesano
Hamburguesa
14,00 €
Hamburguesa de ternera hecha en casa, con aderezo de: rodaja de tomate, lechuga, bacón y queso fundido y acompañada de patatas fritas
Pizza
15,00 €
Pizza (la masa es artesana) con pollo, bacón ibérico, salsa de tomate y queso
Dorada
14,00 €
Tiras de dorada rebozada en tempura y acompañada de patatas fritas
Nuestros postres:
Quesos
17,00 €
Pizarra con surtido de quesos del país acompañados de frutos secos garrapiñados, culis de pera, culis de membrillo y tostaditas
Cabra Pell Florida (origen: Cataluña)
Queso semi curado de leche de cabra pasteurizado de sabor intenso y textura cremosa, se funde en el paladar, con la corteza de su propio moho.
Cabra Llaç (origen: Cataluña)
Queso semi curado de leche de cabra pasteurizada, elaborado artesanalmente con un pañuelo, de sabor intenso, fresco y textura cremosa.
Don Heliodoro (origen: Murcia)
Queso añejo, de leche de oveja pasteurizada y envejecido en manteca de sabor potente e intenso.
Torta del Casar (origen: Extremadura)
Queso de leche cruda de oveja, es muy cremoso y de sabor intenso.
Cabrales (origen: Asturias)
Queso de leche cruda de vaca de un aroma intenso.
Nuestros postres:
Piña
9,00 €
Sopa de piña con láminas de mango, quenelle de sorbete de fruta de la pasión, culis de mango y nubes de pasión
Coulant (66% cacao)
9,50 €
Coulant de chocolate con cremoso de helado de chocolate cusco y arena de aceite de oliva (tiempo de espera 10 min. )
Gelato merengato
8,00 €
Sorbete de limón con base de bizcocho de pistachos y coco, cobertura de merengue italiano y crujiente de pistachos
Postre del Sr. Pelegrí
7,50 €
Helado de vainilla con café y chartreuse
Raviolis
9,50 €
Raviolis de velo de mango, rellenos de tartar de frutas con espuma de mango, ganache de fruta de la pasión y roca de chocolate con toque de fresa
Canelones
10,50 €
Canelones de mango (avión), rellenos de mousse de mascarpone, espuma y perlas de mango y crujiente de galleta de chocolate
Huevo daliniano (chocolate 66%)
10,50 €
Huevo de chocolate decorado con figuras de S. Dalí y relleno de 3 espumas (cacao, chocolate blanco y dulce de leche) todo servido sobre una base de espaguetis de chocolate blanco
MENÚ DEL CHEF
PICA PICA
Jamón del país con pan de vidrio y aceite de oliva Surtido de croquetas hechas en casa: de jamón ibérico, pollo bien criado y de Foie gras-Edulis Piruletas de langostinos aliñadas con pasta de curry rojo rebozado en Panko y coulis de Yakamori
SEGUNDOS (Escoger con antelación)
Presa ibérica a la brasa con timbal de patatas bravas al estilo del chef, demi-glace de cerdo y aros de cebolla o Colita de rape a la plancha con una base de Wok de verduras con espaguetis de arroz y coulis de tomate, albahaca i vainilla
POSTRES
35,00 €
Crema cuajada de café y chocolate ligeramente quemada, espuma de café, crujiente galleta de neula, coulis de café i Crispy Pan, agua y ½ lt vino y café (Iva incluido)
MENU GASTRONÓMICO
Precio: 45 € (Iva incluido). Nota: El precio del menú incluye exclusivamente el servicio de comedor Cualquier extra adicional, utilización de proyector, pantalla, baile que suponga la ocupación de la sala en horas fuera del horario habitual tendrá un coste adicional en el precio del menú.
APERITIVO
Crema fría de almendras con un toque de ajos confitados, coulis de albahaca, tartare de langostinos y crujiente de almendra
Jamón Ibérico DO, pan cristal i arena de aceite de oliva
Tiras de atún aleta amarilla con aliño del chef rebozadas en Panko con coulis de kimchi y salsa tonkatsu
Croquetas de foie, con edulis acompañado con airbag de patatas
"Zurito" con ensalada y escarola, con mollejas de pato, habitas baby, tomate cassé con reducción Cabernet Sauvignon y crujiente de pato
SEGUNDO PLATO (Escoger con antelación)
Entrecot de cerdo ibérico a la brasa acompañado de patatas Ratte moradas, edulis salteado y espárragos verdes
Tataki de lomo de atún superior rebozado con sésamo negro sobre una base de wok de verduras con salsa tonkatsu y crujiente de galleta de sésamo blanco
Tarrina de paletilla de cordero, acompañado de quenelle de patatas Ratte blancas, cebollas chalota confitadas y demi-glace de cordero
POSTRES (Escoger con antelación)
Bombas de hojaldre rellenas de trufa de chocolate 66% cacao, ligeramente glaseadas con coulis de chocolate caliente y galleta crujiente
Pastel de tres colores con base de bizcocho de chocolate, trufa de chocolate 66% cacao, chocolate con leche y chocolate blanco, con crujiente de tres texturas y coulis de chocolate
MENU GOURMET
Pan, agua, ½ lt vino blanco o negro de l'Empordà y café Precio menú : 49 Euros ( Iva incluido )
APERITIVOS
Chupito de parmentier de patatas monalisa con rodajas de pulpo salteadas con mojo rojo picón y aire de aceite ahumado
Pan de cristal con lascas de jamón ibérico, arena de aceite de oliva y sal maldon
Pequeña tarrina cremosa de foie, con coulis de peras conferencia y crujiente de pan Cinco Especias glaceado con miel de flores
Croquetas de jamón ibérico y pollo bien criado acompañado con chips de vegetales
Cesta con fritura de chipirones país, reducción de limón y crispy lima
"Zuritos" con ensalada y escarola, langostinos mediterraneos, esparragos verdes, tomate casse, reducción de tomate, Chardonnay y Crumble.
SEGUNDOS (Escoger con antelación)
Lomo bajo de Black Angus irlandés a la brasa, con quenelle de patatas Ratte, espárragos verdes de Roca y ligeramente glaceado con salsa 5 pimientas.
O Suprema de lubina a la plancha con una base de demi glace de pescado acompañado de su jardin de vegetales y aire de limón (calabacín, zanahoria, patatas baby, cebolla confitada y espárragos verdes)
POSTRES
Tallarines de mango con quenelle de sorbete Maracuya, nuves de la pasión, ganache de maracuya y perlas de mango.
Menú Diario
INCLUIDO: Pan, ½ agua o 1 copa de vino recomendado o 1 cerveza Suplemento segundo servicio Pan 0.35 € (Montadito de cristal). Sábado, domingo y festivos al mediodía - Precio: 29,5€ Vino recomendado: Vino Dinarells blanco Copa: 3.00 € Vino Dinarells tinto: Copa: 3.20 €
Primeros
Revuelto de trompeta amarilla con huevos de corral de la viñeta, jamón ibérico, cebolla chalota y crujiente de pan de cristal
Buñuelos de lomo de bacalao con una base de airbag de patatas y salsa mostaza y miel
Crema de verduras con huevo poche de corral, crujientes picatostes, queso fresco y aire de aceite de trufas
Ensalada tibia de Edulis confitados con un toque de ajos, crujiente de yemas de corral en tempura, vinagreta de Pedro Ximénez y crujiente de clara de huevo + Suplemento de 4.5€
Segundos
Churrasco de Angus Irlandés a la brasa acompañado de graten de patatas mona lisa, salsa pimienta verde de Madagascar y crujiente de tapioca con pimienta
Salmón a la plancha con Wok de verduras y espaguetis de arroz, coulis de tomate, albahaca, vainilla y aire de nueces
Secreto de barriga de cerdo ibérico a la plancha relleno de espárragos verdes, cremoso de garbanzos ligeramente glaseado con demi glace de cerdo+ Suplemento de 4€
Paella con surtido de setas y arroz Tramuntana "KM 0" con una mahonesa de Edulisis + Suplemento de 4€
Postres
Tallarines de fresas con pasta de rosas, ganache de chocolate 66% cacao con un toque a frambuesas, espuma de fresas y crujiente de tapioca
Crema cuajada de café y chocolate ligeramente quemada, espuma de café, crujiente de galleta de neula, coulis de café y crispy
Fruta del tiempo
Surtido de helados (2 bolas)
MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
Copa de bienvenida. INCLUIDO: Pan, ½ agua o 1 copa de vino recomendado o 1 cerveza Suplemento segundo servicio Pan 0.35 € (Montadito de cristal) Sábado, domingo y festivos al mediodía - Precio: 29,5€ Vino recomendado: Vino Dinarells blanco Copa: 3.00 € Vino Dinarells tinto: Copa: 3.20 €
Primeros
Revuelto de trompeta amarilla con huevos de corral de la viñeta, jamón ibérico, cebolla chalota y crujiente de pan de cristal
Buñuelos de lomo de bacalao con una base de airbag de patatas y salsa mostaza y miel
Crema de verduras con huevo poche de corral, crujientes picatostes, queso fresco y aire de aceite de trufas
Ensalada tibia de Edulis confiados con un toque de ajos, crujiente de yemas de corral en tempura, vinagreta de Pedro Ximénez y crujiente de clara de huevo + Suplemento de 4.5€
Segundos
Churrasco de Angus Irlandés a la brasa acompañado de graten de patatas mona lisa, salsa pimienta verde de Madagascar y crujiente de tapioca con pimienta
Salmón a la plancha con Wok de verduras y espaguetis de arroz, coulis de tomate, albahaca, vainilla y aire de nueces
Secreto de barriga de cerdo ibérico a la plancha relleno de espárragos verdes, cremoso de garbanzos ligeramente glaseado con demi-glace de cerdo+ Suplemento de 4€
Paella con surtido de setas y arroz Tramuntana "KM 0" con una mahonesa de Edulisis + Suplemento de 4€
Postres
Tallarines de fresas con pasta de rosas, ganache de chocolate 66% cacao con un toque a frambuesas, espuma de fresas y crujiente de tapioca
Crema cuajada de café y chocolate ligeramente quemada, espuma de café, crujiente de galleta de neula, coulis de café y crispy
Fruta del tiempo
Surtido de helados (2 bolas)
DO Empordà
G de Gerisena Reserva Brut Nature · 2015
28,00 €
Cooperativa Agrícola de Garriguella (Garriguella, Alt Empordà) Macabeu, Garnatxa blanca i Moscatell d'Alexandria
Kremant Brut Nature
29,00 €
Masia Serra (Cantallops, Alt Empordà) Garnatxa blanca
L'Efervescent·2019
26,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra
Corpinnat
Memòria Brut Nature Gran Reserva 2015
31,00 €
Can Descregut Xarel.lo I Chardonnay
Argila Rosé Brut Nature 2014
27,00 €
Mas Beltran Sumol
Brut Nature Reserva ·2017
24,00 €
Llopart (Subirats, Alt Penedès) Xarel.lo, Macabeo i Parellada
DO Cava
Perelada Brut Reserva
15,00 €
Castillo Perelada (Vilafranca del Penedès, Alt Penedès) Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Reserva familiar Brut Nature
21,00 €
Grimau (Sant Miquel d'Olèrdola, Alt Penedès) Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo i Parellada
Tresor Gran Reserva Brut Nature · 2018
29,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Macabeo, Xarel.lo i Parellada
Tresor Rosé brut
27,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Trepat
Escuturit Brut Nature Reserva
18,00 €
Espelt Viticultors Chardonnay, Xarel·lo I Macabeu
Escuturit Rosat Reserva
18,00 €
Espelt Viticultors Lledoner negre (Garnatxa negra) i Monastrell
AOC Champagne
Brut Yellow Label
75,00 €
Veuve Clicquot (Reims, Marne) Pinot noir, Chardonnay i Pinot meunier
Moët Impérial
67,00 €
Moët & Chandon (Épernay, Marne) Pinot noir, Pinot meunier i Chardonnay
DO Empordà
Vailet · 2021
15,00 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner blanc (Garnatxa blanca) i Macabeu
Mallolet blanc · 2021
16,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Macabeu i Garnatxa blanca
Verd Albera · 2021
17,00 €
Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa blanca, Macabeu, Moscatell, Garnatxa roja i Chardonnay
Rigau Ros Chardonnay · 2021
17,20 €
Oliveda (Garriguella, Alt Empordà) Chardonnay
Els Monos Suzie2021
18,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Malvasia
Vida en blanc · 2021
21,00 €
Mas Vida (Cistella, Alt Empordà) Sauvignon blanc
ClariNet · 2020
22,00 €
Mas Pòlit (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra
Pera?ta Picapoll · 2021
24,00 €
Martín Faixó (Cadaqués, Alt Empordà) Picapoll
Blanc de Gresa · 2018
32,00 €
Vinyes d'Olivardots (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa blanca, Garnatxa Roja i Carinyena blanca
Camí de Cormes · 2021
35,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa blanca i Macabeu
DO Penedés
Can Bas d'Origen P5 2019 Muscat orgànic
27,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Muscat de grà petit
DO Catalunya
Caminante · 2020
34,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa Blanca, Chardonnay i Chenin blanc
DO Costers del Segre
Gotim blanc · 2020
15,50 €
Castell del Remei (Penelles, La Noguera) Sauvignon blanc i Macabeu
Ekam · 2020
43,00 €
Castell d'Encús (Thalarn, El Pallars Jussà) Riesling i Albarinho
Taleia 2018
44,00 €
Castell d'Encús (Thalarn, El Pallars Jussà) Sauvignon blanc i Sémillon
DO Montsant
Dido blanc · 2018
33,00 €
Venus La Universal (Falset, Priorat) Macabeu, Garnatxa blanca, Cartoixà (Xarel.lo)
Vino de la Tierra de Castilla y León
Cucú ·2019
18,00 €
Barco del Corneta (La Seca, Tierra de Medina) Verdejo
La misión ·2018
38,00 €
Menade (Rueda, Tierra de Medina) Verdeja (Verdejo)
DO Rias Baixas
Marieta ·2020
17,50 €
Martin Códax (Pontevedra, Pontevedra) Albariño
Lagar de Cervera · 2021
21,00 €
Lagar de Cervera (O Rosal, Pontevedra) Albariño
Fe?ñanes 2021
28,00 €
Bodegas del Palacio de Fe?ñanes (Cambados, O Salnés) Albariño
Atalier · 2020
27,00 €
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos (O Salnés) Albariño
DO Valdeorras
O Luar do Sil · 2021
19,00 €
Pago de los Capellanes (Santa Mariña de Seadur, Valdeorras) Godello
DO Empordà
Ullones · 2021
14,00 €
Oliveda (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra
Coralí · 2021
16,50 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner negre (Garnatxa negra)
Flow Ubuntu 2021
21,00 €
Sota els Àngels (Cruïlles, Baix Empordà) Merlot, Carinyena negra i Carinyena blanca
Heus rosat · 2021
14,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra, Carinyena negra, Merlot i Syrah
Suneus rosat
17,00 €
AV Bodeguers (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra
Cartesius rosat · 2021
22,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa roja
Pera?ta rosat
24,00 €
Celler Martin Faixó (Cadaqués, Alt Empordà) Merlot i Garnatxa negra
Vida en rosa 2021
19,00 €
Mas Vida (Cistella, Alt Empordà) Merlot
Mosst rosat·2020
18,00 €
Masia Serra (Cantallops, Alt Empordà) Cabernet sauvignon i Cabernet franc
Mallolet rosat 2021
15,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra
Sota els àngels rosat 2020
54,00 €
Sota els àngels (Cruïlles, Alt Empordà) Carinyena negra, Merlot i Garnatxa negra
Caminito rosat 2020
27,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra
Oriol rosat dels Aspres · 2021
14,00 €
Vinyes dels Aspres (Cantallops, Alt Empordà) Garnatxa roja
DO Empordà
L'Oratori · 2020
16,00 €
Celler Marti Fabra (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra, Carinyena, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah
Furot del Monestir · 2017
17,00 €
Oliveda (Capmany, Alt Empordà) Carinyena negra i Cabernet Sauvignon
Vi Diví · 2019
18,00 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner negre (Garnatxa negra), Merlot i Cabernet Sauvignon
Els monos Marco 2021
18,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Monastrell
LlavorsLa Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà)
19,00 €
Carinyena negra, Garnatxa negra, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah i Cabernet franc
5 Finques · 2017
22,00 €
Castillo Perelada (Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carinyena negra, Monastrell i Cabernet franc
Punt i Apart · 2018
22,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Cabernet Sauvignon i Carinyena negra
Cartesius negre · 2018
23,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra, Merlot i Cabernet Sauvignon
Mas Pòlit · 2019
24,00 €
Mas Pòlit (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon i Syrah
Tan Natural
24,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Syrah i Ull de llebre
Camino · 2019
32,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra, Syrah i Cabernet sauvignon
Syrah de la muntanya · 2018
35,00 €
Mas Oller (Torrent, Alt Empordà) Syrah
Vinya Selva de mar · 2013
42,00 €
Mas Estela (Selva de mar, Alt Empordà) Garnatxa negra , Syrah i Carinyena negra
La Goja 2019
21,00 €
Celler Mas Patiràs (Fonteta) Garnatxa Negra
DOQ Priorat
Merum Priorat Inici 2019
28,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès Garnatxa , Carinyena, cabernet, Syrah
Scala Dei Negre · 2019
24,00 €
Cellers Scala Dei (Escaladei, Priorat) Garnatxa, Carinyena negra, Cabernet sauvignon i Syrah
Les Crestes · 2019
28,00 €
Mas Doix (Poboleda, Priorat) Garnatxa negra, Carinyena negra i Syrah
Martinet Bru · 2020
39,00 €
Mas Martinet (Falset, Priorat) Garnatxa negra, Syrah, Carinyena negra i Merlot
Pardelasses
26,00 €
Celler Aixalà alcait Garnatxa Negra I carinyena
DO Montsant
Dido · 2019
28,00 €
Venus La Universal (Falset, Priorat) Garnatxa negra, Syrah, Carinyena negra, Cabernet Sauvignon i Merlot
DOC Rioja
La Vendimia · 2020
17,00 €
Palacio Remondo (Alfaro, La Rioja) Garnatxa negra i Tempranillo
Coto de Imaz · 2016
19,00 €
El coto de la Rioja (Oion, Rioja Alavesa) Tempranillo
Eguren Ugarte Reserva · 2015
26,00 €
Bodega Eguren Ugarte (Laguardia, Rioja Alavesa) Tempranillo i Graciano
Viña Tondonia Reserva Tinto · 2010
58,00 €
Bodegas López de Heredia Viña Tondonia (Haro, La Rioja) Tempranillo, Garnatxa , Graciano i Mazuelo
Remírez de Ganuza Reserva · 2013
98,00 €
Bodegas Remírez De Ganuza (Samaniego, Rioja Alavesa) Tempranillo, Graciano, Viura i Malvasía
DO Ribera del Duero
Protos Crianza · 2017
29,00 €
Bodegas Protos (Peña?el, Campo de Peña?el) Tinta del país (Tempranillo)
Joven Roble·2021
26,00 €
Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero, Ribera del Duero) Tempranillo
Tinto Pesquera Crianza · 2019
38,00 €
Bodega Tinto Pesquera (Pesquera de Duero, Campo de Peña?el) Tempranillo
Pruno · 2018
24,00 €
Finca Villacreces (Quintanilla de Onésimo, Campo de Peña?el) Tempranillo i Cabernet Sauvignon
Emilio Moro · 2018
38,00 €
Bodegas Emilio Moro (Pesquera de Duero, Campo de Peña?el) Tempranillo
Tionio Crianza · 2017
36,00 €
Bodegas Tionio (Pesquera de Duero, Campo de Peña?el) Tinta ?na (Tempranillo)
PSI Dominio de Pingus · 2019
78,00 €
Dominio de Pingus (Quintanilla de Onésimo, Campo de Peña?el) Tinta ?na (Tempranillo)
DO Empordà
És Poma · Copa
3,50 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Mistela de Garnatxa roja i Suc de poma Golden
Airam Garnatxa d'Empordà · Copa
5,50 €
Espelt Viticultors Garnatxa Negra I Garnatxa roja
Sinols Moscatel · Copa
3,50 €
Empordàlia Moscatell d'Alexandria
DO Jerez – Manzanilla de San Lúcar de Barrameda
Pedro Ximenez Antique · Copa
8,00 €
Bodegas Rey Fernando de Castilla (Jerez de la Frontera, Campiña de Jerez) Pedro Ximénez
Las personas con alergia o intolerancias pueden consultar a nuestro personal que les informará de los ingredientes de los platos que ofrecemos.
PICA PICA
Country ham
With glass bread and olive oil
Assortment of homemade croquettes:
Of Iberian ham, well-raised chicken and of Foie gras-Edulis
Prawn lollipops dressed
With red curry paste , battered in Panko and Yakamori coulis
SECONDS (Choose in advance)
Grilled Iberian pork
With chef's style patatas bravas timbale, pork demi-glace and onion rings
Grilled monkfish tail
With a base of vegetable Wok with rice spaghetti and tomato coulis, basil and vanilla
DESSERTS
Lightly burnt chocolate
And coffee curd cream, coffee foam, crunchy of neula cookie, coffee coulis and Crispy
Bread, water and ½ lt wine and coffee
Appetizer
Cold almond cream
With a touch of confit garlic, basil coulis, prawn tartare and crunchy almonds
Iberic ham DO,
Crystal bread and olive oil sand
Yellowfin tuna strips
With chef's dressing battered in panko with kimchi coulis and tonkatsu sauce
Foie croquettes,
With edulis accompanied with potatoes airbag
"Zurito"
With salad and escarole, with duck gizzards, baby broad beans, tomato cassé with Cabernet Sauvignon reduction and crispy duck
SECOND COURSE (Choose in advance)
Grilled Iberian pork entrecote
Accompanied by purple ratte potatoes, sautéed edulis and green asparagus
Top tuna loin tataki
Battered with black sesame on a vegetable wok base with tonkatsu sauce and crispy white sesame cracker
Bowl of lamb shoulder,
Accompanied by white ratte potato quenelle, candied shallot onions and lamb demi-glace
DESSERTS (Choose in advance)
Puff pastry bombs
Filled with 66% cocoa chocolate truffle, lightly glazed with hot chocolate coulis and crunchy biscuit.
Three-color cake
With chocolate biscuit base, 66% cocoa chocolate truffle, milk chocolate and white chocolate, with crunchy three textures and chocolate coulis
Bread, water, ½ l Empordà wine, coffee or tea
Note:
The menu price exclusively includes the dining room service / Any additional extra, use of a projector, screen, dance that involves the occupation of the room outside normal hours will have an additional cost in the price of the menu.
APPETIZERS
Shot of monalisa potato
Parmentier with octopus slices sautéed with red sauce and smoked oil air
Glass bread
With slices of Iberian ham, olive oil sand and Maldon salt
Small creamy bowl of foie,
With conference pears coulis and crunchy Five Spice bread glazed with flower honey
Iberian ham and well-bred chicken croquettes
Accompanied with vegetable chips
Bowl
With fried country squid, lemon reduction and crispy lime
"Zuritos"
With salad and escarole, Mediterranean prawns, green asparagus, tomato casse, tomato reduction, Chardonnay and Crumble.
SECONDS (Choose in advance)
Grilled Irish Black Angus loin,
With Ratte potato quenelle and Roca green asparagus, lightly glazed with 5 pepper sauce.
Grilled sea bass supreme
With a base of fish demi-glace accompanied by its vegetable garden and lemon air (zucchini, carrot, baby potatoes, candied onion and green asparagus)
DESSERTS (Choose in advance)
Mango noodles
With Maracuya sorbet quenelle, passion nuves, passion fruit ganache and mango pearls.
Bread, water, ½ lt white or black wine from l'Empordà and coffee
Appetizers:
Glass bread
5,25 €
Catalan-style ciabatta bread with tomato and olive oil powder
Croquettes
Iberian ham and free range chicken croquettes with vegetable crisps and a wine reduction pipette (6 units)
- 9,50 €
- Foie gras and wild mushroom croquettes and mushroom crunch (6 units) 9,50 €
Acorn-fed ham
24,00 €
(D.O. Guijuelo, 100 g) with glass bread
Anchovies from L'Escala
9,10 €
Anchovies with roasted peppers on glass bread and Rosemary pearls (8 fillets)
Cuttlefish
14,00 €
Cuttlefish strips, coated in cuttlefish ink air bag breadcrumbs, accompanied by panko-breaded tuna, on a bed of Tonkatsu sauce coulis, Wasabi coulis and a prawn cracker
Bites
10,90 €
Filled with mashed potato, octopus carpaccio and red Mojo sauce and almond crunch
Foie gras mouse
16,00 €
Foie gras mouse with a touch of Malibu, accompanied by pineapple confit, slices of Golden pineapple and buttered crisp bread
Cold starters:
Living Lettuce Salad (hydroponic)
15,50 €
Lettuce and Mediterranean prawn salad, asparagus with crispy Wonton pasta, tomato coulis and Chardonnay vinegar
Goats' cheese salad
16,00 €
Panko-breaded goats' cheese, sugar coated pistachios, living lettuce, kataifi pastry with pistachio crunch and Chardonnay vinaigrette
Timbale
23,00 €
Creamy avocado timbale with living lettuce shoots and sautéed Canadian lobster, apple slices, with Mango coulis and lemon cream
Cold almond cream
17,00 €
Almond cream with prawn tartare, with a touch of garlic confit and almond crisp
Hot starters:
Grilled octopus
17,00 €
Octopus with a ratte potato timbale, spicy red Mojo sauce, garlic crisps, olive oil spheres and Maldon salt
Duck cannelloni
17,00 €
Confit duck cannelloni with a caramelised Pink Lady apple, black truffle béchamel and parmesan clouds
Lobster cream
20,00 €
Lobster cream with butter and cream, Mediterranean prawn tails and crisp bread
Prawn ravioli
20,00 €
Raviolis filled with red prawns with slightly glazed vegetables in a green lobster sauce and prawn crackers
Potato timbale
18,50 €
Ratte potato timbale filled with confit duck, slices of foie gras and five-spiced crisp bread
Our rice dishes:
Customers with food allergies or intolerances: please consult our staff to discuss the ingredients
Senyoret's Rice
Brothy rice with wild mushrooms, Catalan sausage, free-range chicken thigh strips and Duroc bacon (price per person)
- (Minimum 2 people) 22,00 €
Creamy rice
28,00 €
Green lobster rice with Mediterranean prawns and Aioli cream (price per person)
Lobster rice dish
Canadian lobster brothy rice with 3-coloured sautéed vegetables, sea water and sauce américaine (price per person)
- (Minimum 2 people) 29,00 €
Our meats:
Suppl. Home-made chips €4.90 / Suppl. Aioli €2.00
Lamb
20,00 €
Chargrilled lamb ribs with ratte potatoes, grilled baby vegetables and aioli quenelle
Irish Black Angus (350 g)
28,00 €
Char-grilled tenderloin accompanied by ratte potatoes, baby vegetables and aioli quenelle
Entrecôte
24,00 €
Char-grilled Iberian pork entrecôte steak with purple ratte potatoes, baby vegetables, green asparagus, whole wild mushrooms and a Pedro Ximénez sherry reduction
Duck Magret
22,50 €
Duck magret tataki with citric notes on a roasted apple and duck crisp base, foie gras escalope and an orange reduction
Beef steak
29,00 €
Grilled steak on a mashed potato base, shallots in a wine reduction, sautéed wild mushrooms, vegetable crisps and veal demi-glace
Galician beef Tataki (certified)
31,00 €
Tenderloin Tataki accompanied by shallots in a wine reduction, sautéed wild mushrooms on a bed of mashed potato and topped off with veal demi-glace
Iberian pork fillet
23,50 €
Pork fillet filled with foie gras on a bed of pappardelle and foie gras sauce and crispy duck
Galician "chuletón" beef steak (certified) (1,200 g)
80,00 €
Grilled "Chuletón" beef steak with ratte potatoes, grilled baby vegetables, glass bread and aioli quenelle
Our fish dishes:
Suppl. Home-made chips €4.90 / Suppl. Aioli €2.00
Chargrilled scallops
25,00 €
Scallops with acorn-fed ham slices in an Iberian bacon sauce and five-spiced crisp bread and blossom honey
Grilled sea bass
26,50 €
Sea bass supreme with baby vegetables, fish demi-glace and lemon foam
Grilled turbot
25,50 €
Turbot on a bed of sautéed vegetables, prawn tails, Chardonnay reduction and slightly 'burnt' sabayon.
Tuna Tataki
27,50 €
Premium tuna loin, coated in black sesame seeds, avocado timbale, wasabi cream and sesame crunch
Monkfish
26,00 €
Diced Karaage-style monkfish on a bed of butter mashed cauliflower, red prawn demi-glace and prawn crackers
For the little ones:
Pork loin
10,50 €
Panko-breaded Duroc pork loin rolls with melted cheese and roast ham and served with chips
Cannelloni
12,00 €
Pelegrí-style cannelloni (pork, beef and chicken)
Fresh pasta
13,00 €
Fresh pasta parpadelle in a Bolognese sauce (beef and pork) or a Carbonara sauce with parmesan clouds
Burger
14,00 €
Home-made beef burger, garnished with: a slice of tomato, lettuce, bacon and melted cheese with a side dish of chips
Pizza
15,00 €
Pizza with a homemade base, chicken, Iberian bacon, tomato sauce and cheese
Sea bream
14,00 €
Strips of tempura breaded sea bream accompanied with a side dish of chips
Our desserts:
Cheese board:
17,00 €
Assortment of Spanish cheeses accompanied by sugar-coated nuts, pear coulis, quince coulis and toast served on a slate board
Pell Florida Goat cheese, (from Catalonia)
Semi-cured pasteurised goats' milk cheese with an intense taste and creamy texture, it melts in the mouth, with the rind from its own mould.
Goat cheese, (from Catalonia)
Semi-cured pasteurised goats' milk cheese, traditionally made with a cheese cloth, and an intense, fresh taste and creamy texture.
Don Heliodoro (from Murcia)
Mature, sheep's milk pasteurised cheese, aged in lard with a powerful and intense taste.
Torta del Casar (from Extremadura)
A very creamy unpasteurised sheep's milk cheese, with an intense taste.
Cabrales (from Asturias)
Raw cows' milk cheese with an intense aroma.
Our desserts:
Pineapple
9,00 €
Pineapple soup with mango slices, passion fruit sorbet quenelle, mango coulis and passion fruit marshmallows
Coulant (66% cocoa)
9,50 €
Chocolate coulant with Cusco chocolate creamy ice-cream and olive oil powder (10 min. waiting time)
Gelato merengato
8,00 €
Lemon sorbet on a pistachio and coconut biscuit base, covered in soft Italian meringue and pistachio crunch
Mr Pelegrí's Desserts
7,50 €
Vanilla ice-cream with coffee and Chartreuse liqueur
Raviolis
9,50 €
Mango ravioli, filled with fruit tartare, with a mango foam, passion fruit ganache and Chocolate rock with a touch of strawberry
Cannelloni
10,50 €
Mango cannelloni (imported by plane), filled with mascarpone mousse, mango foam and pearls with a chocolate biscuit crunch
Dalinian Egg (66% chocolate)
10,50 €
Chocolate egg decorated with Dalí figures and filled with three foams (cocoa, white chocolate and milk jam), served on a bed of white chocolate spaghetti
Daily Menu
(Menu only at lunch time. Night "A la Carte") (Maximum groups: 15 people) VAT 10% included
Starters
Risotto
With mushrooms and "Km 0" Tramuntana rice, truffled sheep cheese and crispy butter bread
Rings of small hake
In tempura accompanied by creamy wasabi sauce, vegetable sticks in tempura and chili sauce
Salad
With an assortment of seasonal mushrooms, Japanese sauce, slices of duck ham, chunks of gizzards, glazed free-range egg yolk with Japanese sauce and air of sesame oil
Warm salad of boletus edulis confit
With a touch of crispy garlic, free-range egg yolks, Pedro Ximénez vinaigrette and crispy egg white
- Supplement 4,50 €
Main Course
Duroc pork cheek slow
Braised with pine chanterelles, with a base of white kidney bean cream and crunchy pine nuts
- Supplement 2,50 €
Grilled brown meagre supreme
With artichoke hearts stuffed with sabayon, black garlic sauce and crispy cuttlefish
Grilled Iberian sausage,
Accompanied by hasselback potato "trinxat" timbale and assorted mushrooms, lightly glazed with "Café Paris" sauce and crispy onion
Paella
With an assortment of mushrooms and Tramuntana rice "Km 0" with a mayonnaise from boletus edulis
- Supplement 4,00 €
Desserts
INCLUDED: Bread, ½ water or 1 glass of recommended wine or 1 beer / Supplement second bread service € 0.35 (Montadito de cristal)
San Marcos cake
With white Genovese sponge cake, bomb chocolate, burnt yolk and almond flakes
"Coll de dama" fig carpaccio
With white chocolate ice cream quenelle, fig foam and milk chocolate biscuit
Fruits of the season
Assortment of ice creams (2 balls)
Tuesday to Friday at lunch time: €22
Wine Floresta white:
- Glass 3,00 €
Wine Floresta red:
- Glass 3,50 €
WEEKEND MENU and FESTIVITIES
(Menu only at lunch time. Night "A la Carte") (Maximum groups: 15 people) VAT 10% included
Starters
Scrambled free-range eggs from "la viñeta"
With mushrooms, Iberian ham, shallot onion and crispy glass bread
Cod loin fritters
With an airbag base of potatoes and mustard and honey sauce
Vegetable cream
With poached free-range egg, crispy croutons, fresh cheese, and air of truffle oil poma
Warm salad of candied Edulis
With a touch of garlic, crispy free-range egg yolks in tempura, Pedro Ximénez vinaigrette and crispy egg white+
- Supplement 4,50 €
Main Course
Grilled Irish Angus steak
With a "mona lisa" potato gratin, green pepper sauce from Madagascar and crispy tapioca with pepper
Grilled salmon
With vegetable wok and rice spaghetti, tomato coulis, basil, vanilla, and walnut air
Grilled Iberian pork belly secret
Stuffed with green asparagus, lightly glazed chickpea cream with pork demi-glace
- Supplement 4,00 €
Paella
With an assortment of mushrooms and Tramuntana rice "KM 0" with a mayonnaise from Edulisis
- Supplement 4,00 €
Desserts
INCLUDED: Bread, ½ water or 1 glass of recommended wine or 1 beer / Supplement second bread service € 0.35 (Montadito de cristal)
Strawberry noodles
With rose paste, 66% cocoa chocolate ganache with a touch of raspberries, strawberry foam and crispy tapioca
Slightly burnt coffee
And chocolate curd cream, coffee foam, crispy wafer biscuit, coffee and crispy coulis
Fruits of the season
Assortment of ice creams (2 balls)
Saturday, Sunday and Festivities at lunch time: € 29,50
Wine 3 Finques:
- Glass 3,50 €
Wine Perelada blanc de blancs:
- Glass 3,00 €
DO Empordà
G de Gerisena Reserva Brut Nature · 2015
28,00 €
Cooperativa Agrícola de Garriguella (Garriguella, Alt Empordà) Macabeu, Garnatxa blanca i Moscatell d'Alexandria
Kremant Brut Nature
29,00 €
Masia Serra (Cantallops, Alt Empordà) Garnatxa blanca
L'Efervescent·2019
26,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra
Corpinnat
Memòria Brut Nature Gran Reserva 2015
31,00 €
Can Descregut Xarel.lo I Chardonnay
Argila Rosé Brut Nature 2014
27,00 €
Mas Beltran Sumol
Brut Nature Reserva ·2017
24,00 €
Llopart (Subirats, Alt Penedès) Xarel.lo, Macabeo i Parellada
DO Cava
Perelada Brut Reserva
15,00 €
Castillo Perelada (Vilafranca del Penedès, Alt Penedès) Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Reserva familiar Brut Nature
21,00 €
Grimau (Sant Miquel d'Olèrdola, Alt Penedès) Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo i Parellada
Tresor Gran Reserva Brut Nature · 2018
29,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Macabeo, Xarel.lo i Parellada
Tresor Rosé brut
27,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Trepat
Escuturit Brut Nature Reserva
18,00 €
Espelt Viticultors Chardonnay, Xarel·lo I Macabeu
Escuturit Rosat Reserva
18,00 €
Espelt Viticultors Lledoner negre (Garnatxa negra) i Monastrell
AOC Champagne
Brut Yellow Label
84,00 €
Veuve Clicquot (Reims, Marne) Pinot noir, Chardonnay i Pinot meunier
Moët Impérial
67,00 €
Moët & Chandon (Épernay, Marne) Pinot noir, Pinot meunier i Chardonnay
DO Empordà
Vailet · 2021
15,00 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner blanc (Garnatxa blanca) i Macabeu
Mallolet blanc · 2021
16,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Macabeu i Garnatxa blanca
Verd Albera · 2021
17,00 €
Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa blanca, Macabeu, Moscatell, Garnatxa roja i Chardonnay
Rigau Ros Chardonnay · 2021
17,20 €
Oliveda (Garriguella, Alt Empordà) Chardonnay
Els Monos Suzie2021
18,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Malvasia
Vida en blanc · 2021
21,00 €
Mas Vida (Cistella, Alt Empordà) Sauvignon blanc
ClariNet · 2020
22,00 €
Mas Pòlit (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra
Pera?ta Picapoll · 2021
24,00 €
Martín Faixó (Cadaqués, Alt Empordà) Picapoll
Blanc de Gresa · 2018
32,00 €
Vinyes d'Olivardots (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa blanca, Garnatxa Roja i Carinyena blanca
Camí de Cormes · 2021
35,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa blanca i Macabeu
DO Penedés
Can Bas d'Origen P5 2019 Muscat orgànic
27,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Muscat de grà petit
DO Catalunya
Caminante · 2020
34,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa Blanca, Chardonnay i Chenin blanc
DO Costers del Segre
Gotim blanc · 2020
15,50 €
Castell del Remei (Penelles, La Noguera) Sauvignon blanc i Macabeu
Ekam · 2020
43,00 €
Castell d'Encús (Thalarn, El Pallars Jussà) Riesling i Albarinho
Taleia 2018
44,00 €
Castell d'Encús (Thalarn, El Pallars Jussà) Sauvignon blanc i Sémillon
DO Montsant
Dido blanc · 2018
33,00 €
Venus La Universal (Falset, Priorat) Macabeu, Garnatxa blanca, Cartoixà (Xarel.lo)
Vino de la Tierra de Castilla y León
Cucú ·2019
18,00 €
Barco del Corneta (La Seca, Tierra de Medina) Verdejo
La misión ·2018
38,00 €
Menade (Rueda, Tierra de Medina) Verdeja (Verdejo)
DO Rias Baixas
Marieta ·2020
17,50 €
Martin Códax (Pontevedra, Pontevedra) Albariño
Lagar de Cervera · 2021
21,00 €
Lagar de Cervera (O Rosal, Pontevedra) Albariño
Fe?ñanes 2021
28,00 €
Bodegas del Palacio de Fe?ñanes (Cambados, O Salnés) Albariño
Atalier · 2020
27,00 €
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos (O Salnés) Albariño
DO Valdeorras
O Luar do Sil · 2021
19,00 €
Pago de los Capellanes (Santa Mariña de Seadur, Valdeorras) Godello
DO Empordà
Ullones · 2021
14,00 €
Oliveda (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra
Coralí · 2021
16,50 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner negre (Garnatxa negra)
Flow Ubuntu 2021
21,00 €
Sota els Àngels (Cruïlles, Baix Empordà) Merlot, Carinyena negra i Carinyena blanca
Heus rosat · 2021
14,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra, Carinyena negra, Merlot i Syrah
Suneus rosat
17,00 €
AV Bodeguers (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra
Cartesius rosat · 2021
22,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa roja
Pera?ta rosat
24,00 €
Celler Martin Faixó (Cadaqués, Alt Empordà) Merlot i Garnatxa negra
Vida en rosa 2021
19,00 €
Mas Vida (Cistella, Alt Empordà) Merlot
Mosst rosat·2020
18,00 €
Masia Serra (Cantallops, Alt Empordà) Cabernet sauvignon i Cabernet franc
Mallolet rosat 2021
15,00 €
Roig Parals (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra
Sota els àngels rosat 2020
54,00 €
Sota els àngels (Cruïlles, Alt Empordà) Carinyena negra, Merlot i Garnatxa negra
Caminito rosat 2020
27,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra
Oriol rosat dels Aspres · 2021
14,00 €
Vinyes dels Aspres (Cantallops, Alt Empordà) Garnatxa roja
DO Empordà
L'Oratori · 2020
16,00 €
Celler Marti Fabra (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra, Carinyena, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah
Furot del Monestir · 2017
17,00 €
Oliveda (Capmany, Alt Empordà) Carinyena negra i Cabernet Sauvignon
Vi Diví · 2019
18,00 €
Espelt Viticultors (Vilajuïga, Alt Empordà) Lledoner negre (Garnatxa negra), Merlot i Cabernet Sauvignon
Els monos Marco 2021
18,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Monastrell
Llavors
19,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Carinyena negra, Garnatxa negra, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah i Cabernet franc
5 Finques · 2017
22,00 €
Castillo Perelada (Peralada, Alt Empordà) Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carinyena negra, Monastrell i Cabernet franc
Punt i Apart · 2018
22,00 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Cabernet Sauvignon i Carinyena negra
Cartesius negre · 2018
23,00 €
Arché Pagès (Capmany, Alt Empordà) Garnatxa negra, Merlot i Cabernet Sauvignon
Mas Pòlit · 2019
24,00 €
Mas Pòlit (Vilamaniscle, Alt Empordà) Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon i Syrah
Tan Natural
24,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Syrah i Ull de llebre
Camino · 2019
32,00 €
Terra Remota (Sant Climent Sescebes, Alt Empordà) Garnatxa negra, Syrah i Cabernet sauvignon
Syrah de la muntanya · 2018
35,00 €
Mas Oller (Torrent, Alt Empordà) Syrah
Vinya Selva de mar · 2013
42,00 €
Mas Estela (Selva de mar, Alt Empordà) Garnatxa negra , Syrah i Carinyena negra
La Goja 2019
21,00 €
Celler Mas Patiràs (Fonteta) Garnatxa Negra
DOQ Priorat
Merum Priorat Inici 2019
28,00 €
Pere Ventura (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès Garnatxa , Carinyena, cabernet, Syrah
Scala Dei Negre · 2019
24,00 €
Cellers Scala Dei (Escaladei, Priorat) Garnatxa, Carinyena negra, Cabernet sauvignon i Syrah
Les Crestes · 2019
28,00 €
Mas Doix (Poboleda, Priorat) Garnatxa negra, Carinyena negra i Syrah
Martinet Bru · 2020
39,00 €
Mas Martinet (Falset, Priorat) Garnatxa negra, Syrah, Carinyena negra i Merlot
Pardelasses
26,00 €
Celler Aixalà alcait Garnatxa Negra I carinyena
DO Montsant
Dido · 2019
28,00 €
Venus La Universal (Falset, Priorat) Garnatxa negra, Syrah, Carinyena negra, Cabernet Sauvignon i Merlot
DOC Rioja
La Vendimia · 2020
17,00 €
Palacio Remondo (Alfaro, La Rioja) Garnatxa negra i Tempranillo
Coto de Imaz · 2016
19,00 €
El coto de la Rioja (Oion, Rioja Alavesa) Tempranillo
Eguren Ugarte Reserva · 2015
26,00 €
Bodega Eguren Ugarte (Laguardia, Rioja Alavesa) Tempranillo i Graciano
Viña Tondonia Reserva Tinto · 2010
58,00 €
Bodegas López de Heredia Viña Tondonia (Haro, La Rioja) Tempranillo, Garnatxa , Graciano i Mazuelo
Remírez de Ganuza Reserva · 2013
98,00 €
Bodegas Remírez De Ganuza (Samaniego, Rioja Alavesa) Tempranillo, Graciano, Viura i Malvasía
DO Ribera del Duero
Protos Crianza · 2017
29,00 €
Bodegas Protos (Peña?el, Campo de Peña?el) Tinta del país (Tempranillo)
Joven Roble·2021
26,00 €
Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero, Ribera del Duero) Tempranillo
Tinto Pesquera Crianza · 2019
38,00 €
Bodega Tinto Pesquera (Pesquera de Duero, Campo de Peñafiel) Tempranillo
Pruno · 2018
24,00 €
Finca Villacreces (Quintanilla de Onésimo, Campo de Peñafiel) Tempranillo i Cabernet Sauvignon
Emilio Moro · 2018
38,00 €
Bodegas Emilio Moro (Pesquera de Duero, Campo de Peñafiel) Tempranillo
Tionio Crianza · 2017
36,00 €
Bodegas Tionio (Pesquera de Duero, Campo de Peñafiel) Tinta fina (Tempranillo)
PSI Dominio de Pingus · 2019
78,00 €
Dominio de Pingus (Quintanilla de Onésimo, Campo de Peñafiel) Tinta fina (Tempranillo)
DO Empordà
És Poma · Copa
3,50 €
La Vinyeta (Mollet de Peralada, Alt Empordà) Mistela de Garnatxa roja i Suc de poma Golden
Airam Garnatxa d'Empordà · Copa
5,50 €
Espelt Viticultors Garnatxa Negra I Garnatxa roja
Sinols Moscatel · Copa
3,50 €
Empordàlia Moscatell d'Alexandria
DO Jerez – Manzanilla de San Lúcar de Barrameda
Pedro Ximenez Antique · Copa
8,00 €
Bodegas Rey Fernando de Castilla (Jerez de la Frontera, Campiña de Jerez) Pedro Ximénez
Restaurant Opening hours: NOON : 1:00 p.m. to 3:30 p.m. NIGHT : 8:00 p.m. to 10:30 p.m.
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8:00pm - 10:30pm
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8:00pm - 10:30pm
Thursday:
1:00pm - 3:30pm
8:00pm - 10:30pm
Friday:
1:00pm - 3:30pm
8:00pm - 10:30pm
Saturday:
1:00pm - 3:30pm
8:00pm - 10:30pm
Sunday:
1:00pm - 3:30pm