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Portovino
1007 Bd des Seigneurs
Terrebonne, QC J6W 3W5
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Salads
Insalata Della Casa
$7.00
laitue mesclun, tomates cerises, vinaigrette balsamique maison,
et copeaux de parmesan grana padano vieilli importe. le tout
arrose dune reduction balsamique.
Insalata Cesare
$7.00
laitue romaine, croutons et parmesan grana padano
vieilli importe avec notre vinaigrette cesar classique
Insalata Di Rucola
$7.00
salade de jeunes roquettes, huile dolive de premiere pression a froid, vinaigre balsamique, copeaux de parmesan grana padano vieilli importe et tomates cerises. le tout garni dune reduction balsamique.
Antipasti Entrees
Funghi Di Ostrica Su La Griglia
$14.00
champignons pleurotes grilles, huile dolive de premiere
pression a froid, vinaigre balsamique et thym frais.
Polpo Alla Griglia
$17.00
pieuvre fraiche grillee, melangee avec des oignons rouges marines,
capres cappucine, et garni de micro verdures organiques
Cocktail Di Gamberoni
$22.00
cocktail de crevettes geantes, servi avec notre sauce cocktail
epicee maison et du citron.
Calamari Alla Griglia
$15.00
calmars grilles arroses dun filet dhuile dolive de premiere pression a froid, de jus de citron et dorigan frais. garnis de capres cappucine et de gremolata, avec micro verdures organiques.
Insalata Caprese Al Formaggio Di Bufala
$15.00
tomate savoura mure avec mozzarella au lait de buffalo importee de la region campanienne ditalie, huile dolive de premiere pression a froid, vinaigre balsamique et copeaux de parmesan grana padano vieilli importe. le tout garni dune chiffonnade de basilic frais.
Pasta
Spaghetti Napolitana
$15.00
sauce tomate avec basilic frais.
Fettuccine Alfredo
$16.00
creme, beurre et parmesan grana padano
vieilli importe
Tortellini Rose
$16.00
sauce tomate, creme et parmesan grana padano vieilli importe.
Linguine Al Pesto
$17.00
huile dolive de premiere pression a froid, basilic frais, ail et noix de pin rotis.
Capellini Aglio E Olio
$14.00
huile dolive de premiere pression a froid, ail frais et persil.
Pasta Fresca Al Forno
Cannelloni Classico
$16.00
cannelloni maison farcis au boeuf, veau et porc.
nappes de sauce a la viande, de mozzarella fondu
et de parmesan grana padano vieilli importe
Manicotti Farciti Con Formaggio Ricotta E Spinaci
$16.00
manicotti maison farcis aux epinards et a la ricotta.
nappes de sauce tomate a la creme, de mozzarella
fondu et de parmesan grana padano vieilli importe
Fazzoletti Farciti Con Formaggio Di Capra E Pomodori Secchi
$16.00
pates farcies au fromage de chevre et aux tomates sechees
au soleil sur un coulis de sauce cardinal a lail roti, garni
de pesto au basilic, de gremolata et de poivre rose
Lasagna Della Casa
$16.00
couches alternees de pates, trois fromages et de sauce a la viande italienne traditionnelle.
Scalopes
Et De Sauce a La Viande Italienne Traditionnelle.
Scaloppine Di Vitello Ai Tre Funghi E Pepe Di Madagascar
$28.00
pleurotes, shiitakes et champignons de paris, creme, demi-glace, poivre vert de madagascar, romarin et ciboulette fraiche. le tout flambe au cognac.
Scaloppine Di Vitello Con Formaggio Gorgonzola, Pinoli E Peperone Arrostiti
$28.00
fromage bleu italien, creme, echalotes francaises, noix de pin rotis, fines herbes, vin blanc et un coulis de poivrons rouges rotis.
Scaloppine Di Vitello Di Parma
$32.00
olives vertes, pancetta, origan frais, creme, tomates sechees, vin blanc et fromage parmesan grana padano vieilli importe.
Scaloppine Di Vitello Al Marsala
$28.00
champignons de paris, echalotes, demi-glace et vin marsala importe.
Scaloppine Di Vitello Al Piccata Limone
$28.00
capres, basilic frais avec une legere sauce
au vin blanc, beurre et citron
Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola
$28.00
sauce tomate, vin blanc, basilic et origan frais,
champignons de paris, poivrons verts et rouges
Scaloppine Di Vitello Alla Parmigiana
$26.00
escalope de veau legerement panee avec sauce
tomate, mozzarella fondu et parmesan grana
padano vieilli importe.
Scaloppine Di Pollo Alla Parmigiana
$24.00
poitrine de poulet desossee et legerement panee
avec sauce tomate, mozzarella fondu et parmesan
grana padano vieilli importe
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