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Osteria Social
Via Vittorio Emanuele 58, via Sismonda 35
Ciriè, IT-00 10073
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OSTERIA SOCIAL
IL TUO APERITIVO
CON AFFETTO: LUISET & BOTALLA
15,00 €
Una Selezione di 3 affettati di stagione dell'agrisalumeria Luiset e 3 Formaggi Vaccini del Caseificio Botalla Accompagnato da Taralli, grissini e Salse
CON MOLTO AFFETTO : LUISET & BOTALLA
29,00 €
Una Selezione di 6 affettati di stagione dell'agrisalumeria Luiset e 4 Formaggi Vaccini del Caseificio Botalla Accompagnato da Taralli, grissini e Salse
I FORMAGGI DELLA BOTALLA
12,00 €
Crosta non edibile. Una selezione di 4 Formaggi dell'azienda Botalla ( Vaccini e Caprini) Salse di accompagnamento. Allergeni: Latte, Senape
gluten-free
Creme al Tartufo by : TARTUFLANGHE
a crema; Scegli tra: Pesto di Basilico o Burro e Acciughe Servito con pane caldo! Allergeni: Pesce, Frutta a guscio
vegetarian
gluten-free
Le acciughe di ARMATORE : CETARA
10,00 €
Confezione di Acciughe di Cetara sott'olio accompagnate da Spuma di Ricotta al Limone e Pane Caldo
Polpettine "Coalvi"
6,00 €
10 Polpettine in agrodolce con carne di fassone di razza piemontese. Prodotto senza Lattosio
gluten-free
FILETTO DI TONNO ROSSO DI CETARA
12,00 €
Cuore di filetto di Tonno rosso del mediterraneo, Salsa alla Paprika, Cipolla caramellata e Waffle Salati
LEGGI BENE!!
Abbiamo creato una serie di nomi di fantasia che vanno ad identificare le tipologie di vino che proponiamo al bicchiere o alla bottiglia. Chiedici cosa abbiamo riservato oggi per te o fatti consigliare dai nostri sommelier
Euphoria Liquida
Metodo Charmat-Vino con le bolle da rifermentazione in Bottiglia. Fresco-Beverino-Simpatico
- il Calice 6,00 €
- La Bottiglia 25,00 €
Big Babol
Metodo Classico - Vino con le bolle da rifermentazione in bottiglia. Strutturato-Intenso-Stiloso
- il Calice 8,00 €
- La Bottiglia 35,00 €
Yellow Submarine
Vino Bianco Fermo, Solo Acciaio Fresco-Fruttato-Brioso
- il Calice 5,00 €
- La Bottiglia 22,00 €
Sunshine
Vino Bianco Fermo, Affinato in diversi contenitori Corposo-Intenso-Esuberante
- il Calice 7,00 €
- La Bottiglia 28,00 €
Purple Rain
Vino Rosso Fermo, Solo Acciaio Fruttato-Fresco-Estroverso
- il Calice 5,00 €
- La Bottiglia 22,00 €
Tempo al Tempo
Vino Rosso Fermo, Affinato in diversi contenitori Strutturato-Potente-Curioso
- il Calice 7,00 €
- La Bottiglia 28,00 €
Sua Maestà
Vino Rosso Fermo, Affinato per anni in Legno di varie grandezze Intenso-Corposo-Meditativo
- il Calice 10,00 €
- La Bottiglia 38,00 €
Cotton Candy
Vino Rosato di varie forme e colori, Anche con le Bolle!!! Fruttato-Fresco-Spensierato
- il Calice 6,00 €
- La Bottiglia 25,00 €
Madre Natura
Vini artigianali dalle grandi sorprese, Bianco, Rosso o con le Bolle!!
- il Calice 7,00 €
- La Bottiglia 30,00 €
NON SOLO VINO
SPRITZ
5,00 €
Il più classico degli aperitivi, nella sue diverse varianti : APEROL, CAMPARI o MEZZO E MEZZO
Chinotto - San Pellegrino
3,00 €
Il chinotto: un mix frizzante di dolcezza e amarezza, come una conversazione tra un limone scontroso e un'arancia dolce che alla fine diventano amici!
Coca Cola Zero
3,00 €
La versione light della classica Coca, ma con la stessa effervescenza e quel tocco di dolcezza che ti conquista senza rimorsi!
L'aranciata - San Pellegrino
3,00 €
Un tuffo nel sole, con il gusto dolce e agrumato dell'arancia che ti rinfresca e ti carica di energia
Succo ACE
3,00 €
Un super mix di arancia, carota e limone che ti dà una carica di vitamine, come un'abbraccio sano e gustoso
Estathé alla pesca
3,00 €
Il tè freddo che ti fa sentire in vacanza, con il dolce sapore della pesca che scivola via come una brezza estiva!
Birra Hibu entropia
Golden Ale Alc. 4,8% Colore Giallo paglierino Schiuma Fine e persistente Aroma Intense note fresche, resinose. Si coglie anche un agrumato che ricorda il pompelmo. Abbinamenti gastronomici: Birra per ogni occasione (fuori pasto, aperitivo, cena,...). Si sposa bene con salumi e primi piatti leggeri
- 33 cl 5,00 €
Birra Hibu Vaitra
Apa Alc. 5,6% Colore Ambrato Schiuma Fine e persistente Aroma Note agrumate e leggermente resinose dettate dalla varietà di luppoli impiegati Abbinamenti gastronomici: L'abbinamento perfetto è con carne alla griglia, ma anche con piatti etnici speziati e piccanti. Bene pure con formaggi stagionati e primi piatti con sughi di carne
- 33 cl 6,00 €
ANTIPASTI
FILETTI DI TONNO ROSSO DI CETARA
12,00 €
Cuore di filetto di Tonno rosso del mediterraneo, Maionese alla paprika forte, Cipolla caramellata e 3 Waffles di Patata dolce. Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce, Latte
RAPA BIANCA
12,00 €
Fermentata ed affumicata da noi, viene servita con una crema di Zucchine verdi, Germogli colorati che ne esaltano i gusti ed accompagnata da un dashi (tecnica giapponese per creare brodi gustosi) di Sedano Rapa. Allergeni: Glutine, Soia, Sedano. Prodotto senza Lattosio
vegetarian, organic
UOVO
13,00 €
Uovo intero cotto a 68 gradi, servito su uno zabaione salato, coperto di fonduta di formaggio e accompagnato da Ragoût di Champignons Allergeni: Uova, Latte
vegetarian
gluten-free
TATAKI DI FASSONA
15,00 €
TATAKI : Tecnica originaria di Tosa (Prefettura di K?chi), fu elaborata da Sakamoto Ry?ma, un ribelle samurai. La carne o il pesce vengono arrostiti per pochissimo tempo su una padella, marinati in aceto e poi affettati; Scamone di Fassona, Salsa Ponzu, Quenelle di Panna Acida e Miso, Insalatina. Allergeni: Glutine, Soia, Latte, Semi di Sesamo
POLPO
14,00 €
Tentacolo di Polpo cotto a bassa temperatura e reso croccante da una passaggio in padella rovente. Servito su humus di barbabietola ed accompagnato da una maionese fatta con il suo stesso fondo di cottura. Allergeni: Latte, Sedano, Molluschi. Contiene alimenti Abbattuti
gluten-free
FARAONA
15,00 €
Sfilacci di Faraona Ruspante, marinata e cotta a bassa temperatura per lungo tempo, Cialda di Pancarrè, Crema di Porri Stufati Allergeni: Glutine, Soia, Latte
organic
ACCIUGHE DI CETARA
Acciughe di Cetara, pane caldo, crema di ricotta al limone
- 45gr 10,00 €
PRIMI PIATTI
PASTA FRESCA : MEZZALUNE DI SPINACI
14,00 €
Ripieni di Ricotta e Spinaci, fondo di verdure, mandorla tostata e spinacino scottato. Fornitore: La Pastronomia. Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Sedano
vegetarian, organic
PASTA SECCA : MEZZEMANICHE
13,00 €
Mantecate in una crema di broccoli, acciughe e pomodori secchi. Il piatto viene poi rifinito con Broccoli sbollentati, Tarallo Sbriciolato al Prezzemolo Capperi e Olio piccante. Allergeni: Glutine, Pesce. Prodotto senza Lattosio
PASTA FRESCA : GNOCCHI
14,00 €
Cotti in una crema di bietole e ricotta, rifinito con Kefir e Pepite di salampatata (salame tipico canavesano) Fornitore: La Pastronomia. Allergeni: Glutine, Uova, Latte
PASTA SECCA : FUSILLONI
13,00 €
Serviti con Ragù di Cortile (Pasta di Salsiccia, Cuori e Duroni di Pollo, Cuore e Rognone di Manzo) a concludere, grattugiata di Ricotta salata. Allergeni: Glutine, Latte
SECONDI
MAIALE
16,00 €
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, glassato col suo fondo e accompagnato da purea di patate
DIAFRAMMA
14,00 €
Diaframma di Manzo con crema di sedano rapa e ketchup di carote. Allergeni: Glutine, Soia, Sedano, Senape. Prodotto senza Lattosio
SPINAROLO
17,00 €
Pesce della famiglia degli squalidi, dopo una lunga marinatura al miso che ne ammorbidisce la carne, viene cotto al forno. Lo accompagniamo ad una crema di spinacino e piselli, riduzione di brodo di pesce con Bottarga di Muggine ed una crema di anacardi e aglio nero. Allergeni: Glutine, Pesce, Soia, Frutta a guscio. Prodotto senza Lattosio; Contiene alimenti Abbattuti
ANATRA
22,00 €
Il petto dell'anatra Femmina, cotto sottovuoto e finito in padella rovente, viene diviso in due e servito con purea di patata affumicata ed una Rubra al Porto. Allergeni: Anidride solforosa. Prodotto senza Lattosio
gluten-free
SELEZIONE VEGETARIANA
RAPA BIANCA
12,00 €
Fermentata ed affumicata da noi, viene servita con una crema di Zucchine verdi, Germogli colorati che ne esaltano i gusti ed accompagnata da un dashi (tecnica giapponese per creare brodi gustosi) di Sedano Rapa. Allergeni: Glutine, Soia, Sedano. Prodotto senza Lattosio
vegetarian, organic
UOVO
13,00 €
Uovo intero cotto a 68 gradi, servito su uno zabaione salato, coperto di fonduta di formaggio e accompagnato da Ragoût di Champignons. Allergeni: Uova, Latte
vegetarian
gluten-free
I FORMAGGI DELLA BOTALLA
12,00 €
Crosta non edibile. Una selezione di 4 Formaggi dell'azienda Botalla ( Vaccini e Caprini) Salse di accompagnamento. Allergeni: Latte, Senape
gluten-free
PASTA FRESCA : MEZZALUNE DI SPINACI
14,00 €
Ripieni di Ricotta e Spinaci, fondo di verdure, mandorla tostata e spinacino scottato. Fornitore: La Pastronomia. Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Sedano
vegetarian, organic
GNOCCHI
12,00 €
Mantecati con crema di bietoline, ricotta e guarniti con salsa al kefir. Allergeni: Glutine, Uova, Latte
vegetarian
DESSERT
Il Tiramisù
8,00 €
I piatti leggendari non si toccano, cerchiamo quindi di fare il nostro meglio per proporvi un buon tiramisù classico. Allergeni: Glutine, Uova, Latte
vegetarian
Millefoglie scomposta
8,00 €
Pezzi di Cialda croccante con crema diplomatica e frutti di bosco. Allergeni: Glutine, Uova, Latte
DDG - Dolce del Giorno
8,00 €
Chiedi in sala e fatti tentare. Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio
vegetarian
Vini Artigianali
COSTE DELLA SESIA ROSSO DOC- NOAH
30,00 €
Zona di produzione: Lessona Vitigno: 50% Nebbiolo, 40% Croatina, 10% Vespolina Anno: 2023
LESSONA DOC - NOAH 2020
52,00 €
Zona di produzione: Lessona Vitigno: Nebbiolo Anno: 2020
BARBARESCO DOCG NERVO - RIVETTO
60,00 €
ZONA DI PRODUZIONE: Treiso CRU: Nervo Vitigno: Nebbiolo Anno: 2021
organic
BARBERA D'ALBA DOC - BACONE
30,00 €
Zona di produzione: Alba Vitigno: Barbera Anno: 2022
organic
TERRE SICILIANE IGP - VIARIA - MORTELLITO
32,00 €
UVAGGIO :Moscato Bianco ANNATA : 2023 ZONA DI PRODUZIONE: PACHINO (SR)
Toscana igp - Camiliano
40,00 €
Zona di produzione: Lucca Vitigno: Syrah Anno: 2016
Toscana bianco igp - Le calocchie - Camiliano
30,00 €
Zona di produzione: Lucca Vitigno: Vermentino Anno: 2022
ROSSESE DI DOLCEACQUA DOC- Rosmarinus
35,00 €
Zona di produzione: Alpicella Vitigno: Rossese Anno: 2021
vegan, organic
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC - TERRAVIVA
30,00 €
Zona di produzione: Tortoreto Vitigno: Trebbiano Anno: 2023
Bianco Fornace - Cascina fornace
30,00 €
Zona di produzione: Santo Stefano Belbo Vitigno: Arneis Anno: 2023
COLLINE TERAMANE DOC - TERRAVIVA
30,00 €
Zona di produzione: Tortoreto Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo Anno: 2021
vegan, organic
TI VOGLIO BENE - RICCI - BOTTIGLIA UNICA
30,00 €
Zona di produzione: Colli Tortonesi Vitigno: Cortese Anno: 2023
Verment'oro - Sequerciani
38,00 €
Zona di produzione: Maremma Vitigno: Vermentino Anno: 2022
TAURASI DOC - O' PILOTA - CIRO PICARIELLO
52,00 €
VITIGNO: Aglianico Campano ZONA DI PRODUZIONE : Summonte (AV) ANNATA : 2019 AFFINAMENTO: Botte grande per 3 anni
COME D'INCANTO - CANTINE CARPENTIERE
28,00 €
Zona di produzione: BARI Vitigno: Nero di Troia Anno
FRANCIACORTA DOCG SATEN - 1701
44,00 €
DOSAGGIO : Pas Dosè UVAGGIO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Franciacorta VINTAGE: 2020 SBOCCATURA: 2023
SOPRAVVENTO - CHANGES
36,00 €
VITIGNO : ERBALUCE ANNATA: 2023 AFFINAMENTO : CEMENTO con MACERAZIONE SPONTANEA
SOPRAVVENTO - REBEL REBEL
36,00 €
VITIGNO : ERBALUCE ANNATA: 2023 ZONA DI PRODUZIONE : IVREA AFFINAMENTO: BOTTI DI LEGNO
Bollicine Italiane
ALTALANGA DOCG - TENUTE RADE
38,00 €
DOSAGGIO : Pas Dosè ZONA DI PRODUZIONE: Calamandrana UVAGGIO: Chardonnay e Pinot Nero SBOCCATURA : 2024 MESI SUI LIEVITI: 69
TRENTO DOC - CESARINI SFORZA - AQUILA REALE
80,00 €
DOSAGGIO : BRUT RISERVA UVAGGIO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: VALLE DI CEMBRA VINTAGE: 2012 SBOCCATURA: 2020
FARFALLA - NOIR - BALLABIO
45,00 €
DOSAGGIO : Dosaggio zero UVAGGIO :Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE: Casteggio VINTAGE: SBOCCATURA: 2024
PIETRAFUMANTE - CASA SETARO
38,00 €
Vitigno : Caprettone Vintage : 2021 Sboccatura : 2024
FRANCIACORTA DOCG - BERLUCCHI - 61 NATURE - BDB
59,00 €
UVAGGIO: 100% CHARDONNAY ZONA DI PRODUZIONE : CORTE FRANCA VINTAGE: 2015 SBOCCATURA : 2022
SERGIO BARALE - V.S.Q
37,00 €
DOSAGGIO: Extra Brut UVAGGIO : Chardonnay e Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE : Barolo VINTAGE: 2018 SBOCCATURA : 2023
ALTA LANGA DOCG - MONSIGNORE - BOTTIGLIA UNICA!
50,00 €
UVAGGIO: 50 Chardonnay - 50 Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE : Vicoforte DOSAGGIO : Extrabrut VINTAGE : 2020 SBOCCATURA : 2024
BLANC BRUT - TERRAZZE DELL'ETNA
40,00 €
ZONA DI PRODUZIONE: Etna ANNO: 2020 VITIGNO: Chardonnay DOSAGGIO: BRUT SBOCCATURA: 2024
TRENTODOC - MONFORT - Cuvée 85
50,00 €
DOSAGGIO : Brut UVAGGIO : Chardonnay e Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE: Lavis VINTAGE: SBOCCATURA: 2023
ALTALANGA DOCG - PODERE GAGLIASSI
38,00 €
UVAGGIO : Chardonnay e Pinot Nero VINTAGE: 2020 SBOCCATURA : Tardo 2024 ZONA DI PRODUZIONE: Monforte d'alba
ALTALANGA DOCG - FABIO PERRONE
38,00 €
DOSAGGIO: Brut Nature UVAGGIO: Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE: SANTO STEFANO BELBO VINTAGE: 2020 SBOCCATURA: 2024
FRANCIACORTA DOCG - 1701 - BLANC DE NOIRS
60,00 €
DOSAGGIO : Nature - Pas Dosè UVAGGIO : PINOT NERO ZONA DI PRODUZIONE: Cazzago San Martino VINTAGE: 2016 SBOCCATURA: 2021
ALTA LANGA DOCG - MARCALBERTO - BLANCDEBLANCS
40,00 €
DOSAGGIO : Nature - Pas Dosè UVAGGIO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Santo Stefano Belbo VINTAGE: 2022
FRANCIACORTA DOCG - BELLAVISTA - LA SCALA - PEZZO UNICO
75,00 €
UVAGGIO : Chardonnay e Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE : Erbusco VINTAGE : 2016 SBOCCATURA : 2022
FRANCIACORTA DOCG - BERLUCCHI - 61 Rosè
60,00 €
DOSAGGIO : Nature - Pas Dosè UVAGGIO : Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE: Corte Franca VINTAGE: 2016 SBOCCATURA: 2022
PENSIERO - TENUTA DEI FIORI
60,00 €
ZONE DI PRODUZIONE: Calosso VITIGNO: Moscato bianco di canelli VINTAGE: 12 anni sui lieviti DOSAGGIO: Dolce
TRENTO DOC - LETRARI - QUORE PIENNE BDN
80,00 €
DOSAGGIO : EXTRA BRUT RISERVA UVAGGIO : PINOT NERO BDN ZONA DI PRODUZIONE: Rovereto VINTAGE: 2016 SBOCCATURA: 2023
TRENTO DOC - LETRARI - DOSAGGIO ZERO RISERVA
DOSAGGIO : Dosaggio 0 UVAGGIO : Chardonnay e Pinot Nero ZONA DI PRODUZIONE: ROVERETO (TN) VINTAGE: 2017 SBOCCATURA: 2023
ROERO ARNEIS DOCG - RITASTE' - TIBALDI
38,00 €
DOSAGGIO : Nature - Pas Dosè UVAGGIO : Roero Arneis ZONA DI PRODUZIONE: Roero VINTAGE: 2018 SBOCCATURA: 2023
FRANCIACORTA DOCG SATEN - 1701
44,00 €
DOSAGGIO : Pas Dosè UVAGGIO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Franciacorta VINTAGE: 2020 SBOCCATURA: 2023
ALTA LANGA - TENUTA IL FALCHETTO
38,00 €
DOSAGGIO : Extra Brut UVAGGIO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Santo Stefano Belbo VINTAGE: 2020 SBOCCATURA: 2024
FRANCIACORTA DOCG - CAMILLUCCI - AMMONITES
39,00 €
ZONA DI PRODUZIONE : Erbusco VITIGNI: Chardonnay 75%, Pinot nero 20%, Pinot bianco 5% VINTAGE: 2023 SBOCCATURA : 2024
ALTA LANGA DOCG - MARCALBERTO - NATURE
45,00 €
UVAGGIO : PINOT NERO VINTAGE: 2020 ZONA DI PRODUZIONE : Santo Stefano Belbo
VSQ Rosè - MARCALBERTO
38,00 €
Vitigno : Pinot Nero e Chardonnay Vintage : Sa Sboccatura : 2024
Piemonte
COLLI TORTONESI DOC BIANCO - VIGNE MARINA COPPI - FAUSTO 2020
52,00 €
Si, proprio loro, la famiglia del leggendario Fausto Coppi VITIGNO: Timorasso ZONA DI PRODUZIONE : CASTELLANIA COPPI (AL)
FIGLIEJ - PERSEVERANCE
44,00 €
ANNATA: Non si chiede l'età ad una signora VITIGNI : Non è dato sapere ZONA DI PRODUZIONE: Settimo Vittone
VINO BIANCO PIEMONTESE - HIC ET NUNC - FELEM - BOTTIGLIA NUMERATE
50,00 €
ANNATA : 2021 VITIGNO: BARATUCIAT ZONA DI PRODUZIONE: Vignale Monferrato
Bianco Fornace - Cascina fornace
30,00 €
Zona di produzione: Santo Stefano Belbo Vitigno: Arneis Anno: 2023
TI VOGLIO BENE - RICCI - BOTTIGLIA UNICA
30,00 €
Zona di produzione: Colli Tortonesi Vitigno: Cortese Anno: 2023
LANGHE DOC - GUIDO RIVELLA
39,00 €
VITIGNO : Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE : BARBARESCO ANNATA : 2022
ROERO DOCG RISERVA - BRICCO DELLE PASSERE - TIBALDI
30,00 €
VITIGNO: Arneis ZONA DI PRODUZIONE: Pocapaglia ANNATA : 2022
COLLI TORTONESI DOC - DERTHONA - TENUTA GARETTO
37,00 €
Zona di produzione: Colli Tortonesi Vitigno: Cortese Anno: 2022
LANGHE DOC - GIANNI GAGLIARDO - FALLEGRO
28,00 €
Zona : La Morra Vitigno : FAVORITA Annata : 2023
PIEMONTE DOC - IL FALCHETTO - PIAN CRAIE
28,00 €
Zona di Produzione: SANTO STEFANO BELBO Cru: PIAN CRAIE Vitigno: SAUVIGNON ANNO: 2022
ERBALUCE DI CALUSO DOCG - SAN MARTIN - MEMENTO
28,00 €
VITIGNO : ERBALUCE AFFINAMENTO: CEMENTO ANNATA : 2020
SOPRAVVENTO - CHANGES
36,00 €
VITIGNO : ERBALUCE ANNATA: 2023 AFFINAMENTO : CEMENTO con MACERAZIONE SPONTANEA
SOPRAVVENTO - REBEL REBEL
36,00 €
VITIGNO : ERBALUCE ANNATA: 2023 ZONA DI PRODUZIONE : IVREA AFFINAMENTO: BOTTI DI LEGNO
Resto d'Italia
ALTOADIGE BIANCO DOC - NIKLAS - LUXS
28,00 €
VITIGNO : KERNER ANNATA : 2023
TERRE SICILIANE BIANCO - GULFI - CARJCANTI
35,00 €
VITIGNO: Carricante ANNATA : 2020 ZONA DI PRODUZIONE: Chiaramonte (RG)
TOSCANA BIANCO IGT - PODERE 414
30,00 €
VITIGNO : TREBBIANO ANNATA : 2022 ZONA DI PRODUZIONE : GROSSETTO
SOAVE CLASSICO SUPERIORE DOCG - CA' RUGATE - BUCCIATO
36,00 €
ANNATA : 2021 VITIGNO : GARGANEGA ZONA DI PRODUZIONE : MONTECCHIA DI CROSARA
ALTO ADIGE BIANCO - CASTELFEDER - KREUZWEG - RISERVA DI FAMIGLIA
95,00 €
Unica bottiglia dalla collezione di Famiglia - Produzione totale : 1200 Bottiglie VITIGNO : CHARDONNAY ANNATA : 2018 ZONA DI PRODUZIONE : MAGREID
ALTO ADIGE BIANCO DOC - FALKENSTEIN
36,00 €
VITIGNO: Riesling ANNATA: 2022 ZONA DI PRODUZIONE : NATURNO (BZ)
ETNA BIANCO DOCG - GIROLAMO RUSSO - SAN LORENZO
110,00 €
ANNATA: 2022 ZONA DI PRODUZIONE : Castiglione di Sicilia (CT) VITIGNO: Carricante 90% - Catarrato - Grecanico
VENEZIA GIULIA BIANCO IGT - PARASCHOS- ORANGEONE
48,00 €
VITIGNI: FRIULANO , RIBOLLA GIALLA, MALVASIA ISTRIANA ANNATA : 2020 ZONA DI PRODUZIONE: SAN FLORIANO DEL COLLIO
PORTOFINO BIANCO DOC - BISSON - VIGNERTA
52,00 €
ANNATA : 2022 VITIGNO : VERMENTINO ZONA DI PRODUZIONE : Sestri Levante
PAESTUM IGP BIANCO - SAN SALVATORE - PIAN DI STIO
42,00 €
ANNATA : 2021 VITIGNO: FIANO DI AVELLINO ZONA DI PRODUZIONE : Salerno
GORIZIA DOC BIANCO - DOLFO
40,00 €
VITIGNO : MALVASIA ISTRIANA ANNATA : 2020 ZONA DI PRODUZIONE : GORIZIA SLOVENA
TERRE SICILIANE IGP - VIARIA - MORTELLITO
32,00 €
UVAGGIO :Moscato Bianco ANNATA : 2023 ZONA DI PRODUZIONE: PACHINO (SR)
Toscana bianco igp - Le calocchie - Camiliano
30,00 €
Zona di produzione: Lucca Vitigno: Vermentino Anno: 2022
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC - TERRAVIVA
30,00 €
Zona di produzione: Tortoreto Vitigno: Trebbiano Anno: 2023
Verment'oro - Sequerciani
38,00 €
Zona di produzione: Maremma Vitigno: Vermentino Anno: 2022
COLLIO DOC - Zuani
34,00 €
Zona di produzione: Collio Vitigno: Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio Anno: 2022
COLLE DELLE GINESTRE - TENUTA DEL MERIGGIO
28,00 €
VITIGNO: Fiano d'avellino ZONA DI PRODUZIONE: Montemiletto - Av ANNATA: 2018
VERMENTINO DI SARDEGNA - SALDENYA - PODERE GUARDIA GRANDE
28,00 €
VITIGNO: Vermentino di sardegna ANNATA : 2023 AFFINAMENTO: solo acciaio
COLLINE TEATINE IGT - I FAURI
28,00 €
VITIGNO : Passerina ZONA DI PRODUZIONE: Chieti ANNATA: 2023
TOSCANA BIANCO IGT - CON VENTO - CASTELLO DEL TERRICCIO
30,00 €
VITIGNO: Viogner , Sauvignon Blanc ZONA DI PRODUZIONE : Castellina Marittima ANNATA: 2021
VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOC - DEISPANTA - CANTINA CANU
30,00 €
VITIGNO: VERMENTINO DI GALLURA ZONA DI PRODUZIONE: LUOGOSANTO (SA) ANNATA: 2022
FRIULI COLLI ORIENTALI DOC - RONC DAL DIAUL
28,00 €
VITIGNO: Friulano ZONA DI PRODUZIONE: Cividale del Friuli ANNATA : 2020. Ultima Bottiglia!!
BOLGHERI BIANCO DOC - BORGERI BIANCO - MELETTI
28,00 €
VITIGNO: Vermentino - Viogner ZONA DI PRODUZIONE : Castagneto Carducci ANNATA: 2022
COME D'INCANTO - CANTINE CARPENTIERE
28,00 €
Zona di produzione: BARI Vitigno: Nero di Troia Anno
TOSCANA IGT - Podere 414
30,00 €
UVAGGIO : Trebbiano Toscano ZONA DI PRODUZIONE: Grosseto ANNO: 2022
LACRYMA CHRISTI DOC BIANCO - CASA SETARO - MUNAZEI
25,00 €
VITIGNO : CAPRETTONE ZONA DI PRODUZIONE : TRECASE AFFINAMENTO : ANFORA ANNATA : 2023
VESUVIO DOC - CASA SETARO - ARYETE 2022
28,00 €
VITIGNO : CAPRETTONE ZONA DI PRODUZIONE : TRECASE AFFINAMENTO: MACERAZIONE DI 4 MESI IN ANFORA , BOTTE GRANDE ANNATA : 2022
Piemonte
BARBERA D'ALBA DOCG - BOSCO DONNE - GIANNI DOGLIA
22,00 €
Zona di Produzione: CASTAGNOLE DELLE LANZE Cru: Vitigno: BARBERA ANNO: 2023
ROERO DOCG - MATTEO CORREGGIA
28,00 €
Zona di Produzione : Canale Vitigno: Nebbiolo Vintage : 2022 Affinamento: Cemento e Acciaio
MONFERRATO DOC - PUROSANGUE
29,00 €
VItigno : Dolcetto e Syrah Vintage : 2022 Zona di Produzione : Casale Monferrato Affinamento : Legno per un anno
LANGHE DOC - SCARZELLO - NEBBIOLO
34,00 €
VITIGNO: NEBBIOLO ZONA DI PRODUZIONE: BAROLO ANNATA : 2022 AFFINAMENTO: BOTTI GRANDI DI ROVERE E BARRIQUES
BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC : BRICCO DELLE OLIVE - PALLADINO
35,00 €
VITIGNO : BARBERA ZONA DI PRODUZIONE : SERRALUNGA ANNATA : 2021
NEBBIOLO D'ALBA - PODERE GAGLIASSI
28,00 €
VITIGNO: Nebbiolo ZONA DI PRODUZIONE : MONFORTE ANNATA : 2023
VERDUNO PELAVERGA DOC - DIEGO MORRA
25,00 €
VITIGNO : PELAVERGA 100% ZONA DI PRODUZIONE: Verduno ANNATA: 2023
HILBERG PASQUERO - VAREiJ
40,00 €
ANNATA: 2021 VITIGNi : BARBERA E NEBBIOLO AFFINAMENTO : CEMENTO E BOTTIGLIA
NIZZA DOCG - CASCINA GIOVANALE - ANSSEMA
40,00 €
ANNATA: 2018 VITIGNO : BARBERA AFFINAMENTO: BARRIQUE e BOTTE GRANDE
BARBERA DOC SUPERIORE - HILBERG PASQUERO - BRICCO GATTI
45,00 €
ANNATA : 2019 VITIGNO : BARBERA PROVENIENZA : PRIOCCA AFFINAMENTO : CEMENTO E BOTTE GRANDE
DOLCETTO D'ALBA SUPERIORE - VIBERTI
25,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Vitigno: DOLCETTO ANNO: 2022
DOLCETTO D'ALBA DOC - MOSCONE
22,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: Vitigno: DOLCETTO ANNO: 2023
DOLCETTO D'ALBA DOC - FABIO PERRONE
24,00 €
VITIGNO: Dolcetto VINTAGE: 2023 AFFINAMENTO: solo acciaio ZONA DI PRODUZIONE: Santo Stefano Belbo
DOGLIANI DOCG - TREDIBERRI
28,00 €
VITIGNO: DOLCETTO ANNATA: 2023 ZONA DI PRODUZIONE : DOGLIANI
BARBERA D'ALBA DOC - TREDIBERRI
28,00 €
VITIGNO: Barbera ANNATA: 2023 ZONA DI PRODUZIONE : La Morra
NEBBIOLO D'ALBA SUPERIORE DOC - GIANNI GAGLIARDO
38,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: VIGNA PONZIO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BARBERA VIVACE - TENUTA IL FALCHETTO
22,00 €
Zona di Produzione: SANTO STEFANO BELBO Vitigno: BARBERA ANNO: 2022
NEBBIOLO D'ALBA DOC - COLUE'- STUDIUM
28,00 €
VITIGNO: Nebbiolo VINTAGE: 2020 AFFINAMENTO: Botte grande per 3 anni ZONA DI PRODUZIONE: Diano d'alba
BARBARESCO DOCG - CASCINA RABAGLIO
40,00 €
Zona di Produzione : BARBARESCO Vintage: 2020 Affinamento : 3 anni di botte grande
ROERO DOCG - ROCCAPALEA - TIBALDI
35,00 €
VITIGNO: NEBBIOLO ANNATA: 2020 ZONA DI PRODUZIONE : POCAPAGLIA
BAROLO DOCG - BARALE
55,00 €
VITIGNO: Nebbiolo ANNATA: 2020 ZONA DI PRODUZIONE : Barolo
BARBARESCO DOCG - BASARIN - MOCCAGATTA
56,00 €
Zona di Produzione: BARBARESCO Cru: BASARIN Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2020
BAROLO DOCG - COSTA DI BUSSIA
52,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: BUSSIA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2020
BAROLO CANNUBI - FRATELLI SERIO & BATTISTA BORGOGNO
56,00 €
Zona di Produzione: Barolo Cru: Cannubi Vitigno: Nebbiolo ANNO: 2020
ROERO - PONCHIONE
46,00 €
Zona di Produzione: GOVONE Cru: MONFRINI Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2017
BAROLO RISERVA - VIBERTI
110,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: SAN PIETRO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2018
BAROLO DOCG - GIANNI GAGLIARDO - MONVIGLIERO
90,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: MONVIGLIERO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - GIANNI GAGLIARDO
46,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: Da più vigne Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - PODERE GAGLIASSI
80,00 €
Zona di Produzione: SERRALUNGA Cru: Da più vigneti Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2016
BAROLO DOCG - COMUNE DI BAROLO - MARCHESI DI BAROLO
85,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: Da più vigneti Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - PALLADINO
55,00 €
Zona di Produzione: SERRALUNGA Cru: Da più vigneti Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - LUCA MARENCO
60,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: dal diversi vigneti Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2017
BOCA DOC- PODERE VALLONI
66,00 €
Zona di Produzione: BOCA Cru: VIGNA CRISTIANA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2015
BAROLO DOCG - SCARZELLO
85,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: SARMASSA Vitigno: VIGNA MERENDA ANNO: 2017
BAROLO DOCG - SCARZELLO
90,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: SARMASSA Vitigno: VIGNA MERENDA ANNO: 2016
BAROLO DOCG- ACHILLE BOROLI
100,00 €
Zona di Produzione: CASTIGLIONE FALLETTO Cru: CEREQUIO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2018
BAROLO DOCG - ACHILLE BOROLI
110,00 €
Zona di Produzione: CASTIGLIONE FALLETTO Cru: VILLERO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2018
BAROLO DOCG - ACHILLE BOROLI
120,00 €
Zona di Produzione: CASTIGLIONE FALLETTO Cru: CEREQUIO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - PALLADINO
74,00 €
Zona di Produzione: SERRALUNGA Cru: PARAFADA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG RISERVA - PALLADINO
120,00 €
Zona di Produzione: SERRALUNGA Cru: SAN BERNARDO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2016
BAROLO DOCG - PALLADINO
80,00 €
Zona di Produzione: SERRALUNGA Cru: PARAFADA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2018
BAROLO DOCG - TREDIBERRI - ROCCHE DELL'ANNUNZIATA
88,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: ROCCHE DELL'ANNUNZIATA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - GIULIA NEGRI - LA TARTUFAIA
100,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: LA TARTUFAIA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2020
BAROLO DOCG - FONTANAFREDDA
52,00 €
VITIGNO: NEBBIOLO ANNATA: 2020 ZONA DI PRODUZIONE : SERRALUNGA D'ALBA
BARBARESCO DOCG - SERRABOELLA - BARALE
50,00 €
VITIGNO: NEBBIOLO ANNATA: 2020 ZONA DI PRODUZIONE : NEIVE
COSTE DELLA SESIA ROSSO DOC- NOAH
30,00 €
Zona di produzione: Lessona Vitigno: 50% Nebbiolo, 40% Croatina, 10% Vespolina Anno: 2023
LESSONA DOC - NOAH 2020
52,00 €
Zona di produzione: Lessona Vitigno: Nebbiolo Anno: 2020
BARBARESCO DOCG NERVO - RIVETTO
60,00 €
ZONA DI PRODUZIONE: Treiso CRU: Nervo Vitigno: Nebbiolo Anno: 2021
organic
BARBERA D'ALBA DOC - BACONE
30,00 €
Zona di produzione: Alba Vitigno: Barbera Anno: 2022
organic
DOGLIANI SUPERIORE DOCG - CASCINA CORTE
30,00 €
VITIGNO: DOLCETTO ANNATA: 2017 ZONA DI PRODUZIONE : DOGLIANI
organic
CLANDESTINO - VALCHYARA
30,00 €
VITIGNO: FREISA ANNATA: 2021 ZONA DI PRODUZIONE : VAL DI CHY
organic
BAROLO DOCG - GIULIA NEGRI
110,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: SERRADENARI Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2020
BAROLO DOCG -CASTELLERO - SERGIO BARALE
70,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: CASTELLERO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
BAROLO DOCG - SERGIO BARALE
80,00 €
Zona di Produzione: BAROLO Cru: BUSSIA Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2018
BARBARESCO DOCG - CASCINA BRUCIATA
52,00 €
Zona di Produzione: LA MORRA Cru: RIO SORDO Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
LANGHE DOC NEBBIOLO - CASCINA CORTE - AMPHORAE
47,00 €
Zona di Produzione: DOGLIANI (CN) Cru: DOGLIANI Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2020
organic
LESSONA DOC - NOAH
52,00 €
Zona di Produzione: LESSONA Cru: Da più vigneti Vitigno: NEBBIOLO ANNO: 2019
Resto d'Italia
TOSCANA IGT- CASTELLO DEL TERRICCIO - TASSINAIA
43,00 €
Zona di Produzione: CASTELLINA M.MA (PI) Cru: da più vitigni Vitigno: Cabenet Sauvignon e Merlot 50-50 ANNO: 2019
SFORZATO DELLA VALTELLINA DOCG - SANDRO FAY
72,00 €
Zona di Produzione: SAN GIACOMO DI TEGLIO - SONDRIO Cru: RONCO DEL PICCHIO Vitigno: NEBBIOLO ( Chiavennasca) ANNO: 2021
TERRE SICILIANE IGT : TERRAZZE DELL'ETNA - CRATERE
50,00 €
Zona di Produzione: RANDAZZO (CT) Cru: da più vigneti Vitigno: 80 % Nerello Mascalse - 20% Petit Verdot ANNO: 2017
ISOLA DEI NURAGHI IGT- ARGIOLAS
120,00 €
Zona di Produzione: SERDIANA Cru: SERDIANA Vitigno: Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera ANNO: 2019
ETNA ROSSO DOC - GIROLAMO RUSSO
84,00 €
Zona di Produzione: CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) Cru: Da più vigneti Vitigno: NERELLO MASCALESE ANNO: 2021
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA - CAPARSA
61,00 €
Zona di Produzione: RADDA IN CHIANTI Cru: RADDA IN CHIANTI Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2018
BOLGHERI DOC SUPERIORE - CAMPO ALLA SUGHERA
80,00 €
Zona di Produzione: Castagneto Carducci Cru: Castagneto Carducci Vitigno: Cab Franc 50 , Cab Sauv 20 , Merlot 20, P. Verdot 10 ANNO: 2020
CARSO DOC - CASTELLO DI RUBBIA
48,00 €
Zona di Produzione: Gorizia Cru: Savogna d'isonzo Vitigno: Terrano ANNO: 2020
VENEZIA GIULIA IGT - CASTELLO DI RUBBIA
40,00 €
Zona di Produzione:GORIZIA Cru: SAN MICHELE DEL CARSO Vitigno: TERRANO ANNO: 2018
TOSCANA IGT - PRIMA DOMUS - VIRTUS
46,00 €
Zona di Produzione: CASTELLINA IN CHIANTI Vitigno: Cab Franc, Cab Sauv, Merlot ANNO: 2020
CHIANTI CLASSICO DOCG - NITTARDI -LA DOGHESSA
40,00 €
Zona di Produzione: CASTELLINA IN CHIANTI Cru: CASANUOVA DI NITTARDI Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2019
VENEZIA GIULIA IGT - BASTIANICH - CALABRONE
80,00 €
Zona di Produzione: CIVIDALE DEL FRIULI Cru: Da diversi vigneti Vitigno: REFOSCO, MERLOT ANNO: 2015
CAMPANIA IGT - GALLARDI - TERRA DI LAVORO
60,00 €
Zona di Produzione: CASERTA Cru: Singola Vigna Vitigno: AGLIANICO 80 - PIEDIROSSO 20 ANNO: 2016
TOSCANA IGT - BRANCAIA - IL BLU
70,00 €
Zona di Produzione: RADDA IN CHIANTI Cru: BRANCAIA Vitigno: SANGIOVESE 80 - CAB SAUVIGNON 20 ANNO: 2018
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - LE RAGNAIE
120,00 €
Zona di Produzione: MONTALCINO Cru: ZONA NORD Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2013
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - LE RAGNAIE
84,00 €
Zona di Produzione: MONTALCINO Cru: ZONA NORD Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2017
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG .- CIACCI PICCOLOMINI d'ARAGONA
75,00 €
Zona di Produzione: MONTALCINO Cru: PIANROSSO Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2017
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG .- CIACCI PICCOLOMINI d'ARAGONA
80,00 €
Zona di Produzione: MONTALCINO Cru: PIANROSSO Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2018
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - FRANCO PACENTI - RISERVA
75,00 €
Zona di Produzione: MONTALCINO Cru: MONTALCINO NORD Vitigno: SANGIOVESE ANNO: 2016
ETNA ROSSO DOC - GIROLAMO RUSSO
84,00 €
Zona di Produzione: CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) Cru: SAN LORENZO Vitigno: NERELLO MASCALESE ANNO: 2021
Toscana igp - Camiliano
40,00 €
Zona di produzione: Lucca Vitigno: Syrah Anno: 2016
ROSSESE DI DOLCEACQUA DOC- Rosmarinus
35,00 €
Zona di produzione: Alpicella Vitigno: Rossese Anno: 2021
vegan, organic
COLLINE TERAMANE DOC - TERRAVIVA
30,00 €
Zona di produzione: Tortoreto Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo Anno: 2021
vegan, organic
TAURASI DOC - O' PILOTA - CIRO PICARIELLO
52,00 €
VITIGNO: Aglianico Campano ZONA DI PRODUZIONE : Summonte (AV) ANNATA : 2019 AFFINAMENTO: Botte grande per 3 anni
TOSCANA ROSSO IGP - LA MADONNINA
45,00 €
UVAGGIO : Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ZONA DI PRODUZIONE : Castagneto Carducci ANNATA : 2020
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG - I GULFI
28,00 €
UVAGGIO : 50% nero d'Avola, 50% Frappato ZONA DI PRODUZIONE: Ragusa ANNO: 2023
ROSSO DI MONTALCINO DOC - LE RAGNAIE
37,00 €
UVAGGIO : Sangiovese ZONA DI PRODUZIONE: Montalcino ANNO: 2021
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG - LA COLLINA DEI CILIEGI
54,00 €
UVAGGIO : corvina, corvinone. rondinella ZONA DI PRODUZIONE: Grezzana ANNO: 2020
VESUVIO PIEDIROSSO DOC - FUOCOALLEGRO - CASA SETARO
28,00 €
VITIGNO: Piedirosso VINTAGE : 2022 AFFINAMENTO: Barrique di secondo passaggio ZONA DI PRODUZIONE : Trecase
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC ROSSO - MUNAZEI - CASA SETARO
22,00 €
VITIGNO : Piedirosso VINTAGE: 2023 AFFINAMENTO: Botte grande per 6 mesi ZONA DI PRODUZIONE : Trecase
VALPOLICELLA DOC - LA GIUVA - IL VALPO
28,00 €
BLEND CLASSICO : Corvina, corvinone e rondinella AFFINAMENTO: Botte grande ANNATA : 2023
TAURASI DOCG - TENUTE DEL MERIGGIO
35,00 €
Vitigno: AGLIANICO ZONA DI PRODUZIONE : MONTEMILETTO (AV) VENDEMMIA: 2018 AFFINAMENTO: Botte grande per due anni
Vini Passiti e Dolci
MOSCATO D'ASTI DOCG - LA GIOSTRINA - GIANNI DOGLIA
25,00 €
VITIGNO: Moscato d'asti ZONA DI PRODUZIONE: Castagnole delle lanze ANNATA : 2023
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG - LA GIUVA
58,00 €
VITIGNI : Corvina, Corvinone, Rondinella ZONA DI PRODUZIONE : Verona zona Nord ANNATA : 2021
PORTOFINO DOC - PASSITO - BISSON
60,00 €
VITIGNO: PIGATO E VERMENTINO CRU : SCIMISCIA' ZONA DI PRODUZIONE : SESTRI LEVANTE ANNATA 2019
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG - L'EREMITA - CA' RUGATE
50,00 €
VITIGNI: CORVINA, CORVINONE , MOLINARA ZONA DI PRODUZIONE : MONTECCHIA DI CROSARA ANNATA : 2018
L'ACQUA E IL COPERTO
Naturale
4,00 €Frizzante
4,00 €Coperto
3,50 €
Il nostro servizio e il pane della panetteria "Massa Micon" di Corio
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