Inclus : Bar à jus, fruits frais, viennoiseries, pains artisanaux, yogourts variés, charcuteries, saumon fumé, station d'omelettes, saucisses, bacon, oeufs brouillés et pommes de terre rissolées. [Includes : Juices, fresh fruits, pastries, sweet breads, assorted yogurts, cold cuts, smoked salmon, omelet station, sausages, bacon, scrambled eggs and potatoes.]
À La Carte
Les petits-déjeuners à la carte incluent le choix de café régulier ou thé. [The À la carte breakfast includes a choice of regular coffee or tea.]
Continental plus
$21.00
Choix de deux viennoiseries ou rôties avec beurre et confiture, bol de baies de saison, assiette de fromages tranchés et jus de fruits. [Choice of two pastries or toasts with butter and jam, bowl of seasonal fresh berries, sliced cheese plate and fruit juice.]
Super santé / Healthy choice
$21.00
Smoothie, yogourt bio, bol de baies de saison, céréales biologiques ou muffin au son. [Smoothie, bio yogurt, bowl of seasonal fresh berries, organic cereals or bran muffin.]
Intercontinental
$21.00
Choix de deux viennoiseries ou rôties avec beurre et confiture, deux oeufs avec bacon, jambon ou saucisses servis avec pommes de terre, tomates fraîches et jus de fruits. [Choice of two pastries or toasts with butter and jam, two eggs with bacon, ham or sausages, served with potatoes, fresh tomatoes and fruit juice.]
Les à Côtés / Sides
Demi-pamplemousse et baies fraîches
$10.00
Half a grapefruit with fresh berries
Assiette de fruits frais
$8.00
Fresh fruit platter
Assiette de fromages et baguette
$10.00
Cheese platter with French baguette
Baies de saison avec ou sans crème anglaise
$10.00
Fresh berries with or without custard sauce
Yogourt aux fruits
$8.00
Fruit yogurt
Yogourt avec baies fraîches
$12.00
Fresh berries and yogurt
Céréales avec lait / Cereal and milk
$8.00
Baies fraîches / Fresh berries
$4.00
Une banane / Banana
$2.00
Omelette personnalisée
$16.00
As you wish, omelet
Gruau avec sirop d'érable
$7.00
Oatmeal with maple syrup
Crêpes (3) avec baies fraîches et sirop d'érable
$12.00
Pancakes (3) with fresh berries and maple syrup
Oeufs Bénédictine (2) ou Florentine (2)
$17.00
Eggs Benedict (2) or Eggs Benedict Florentine (2)
Viennoiserie à l'unité
$6.00
Individual pastries
Rôties
$5.00
Toasts
Boissons / Beverages
Bol de latte
$6.00
Bowl of latte
Café, thé
$4.00
Coffee, tea
Espresso
$5.00
Double Espresso
$7.00
Cappuccino
$6.00
Latte
$5.00
Verre de lait
$4.00
Glass of milk
Chocolat chaud
$5.00
Hot chocolate
Jus de fruits
$3.00
Fruit juice
Smoothie aux fruits
$6.00
Fruit Smoothie
Mimosa au Cava Brut
$12.00
Mimosa with Brut Cava
Déjeuner / Lunch
Ô Début / Appetizers
Supplément de 5$ sur l'ardoise du jour (en remplacement de la soupe ou de la salade) [Replace the soup or salad in your daily menu by an appetizer for an additional $5.]
Salade du jour
$8.00
Salad of the day
Crevettes en kadaïf, peperonata de légumes et artichauts, coulis de crustacés au piment
$15.00
Shrimps kadaif, peperonata of vegetables and artichokes, shellfish sauce with pepper
Burratina, asperges, tomates cerises, pêches, pacanes, lime, basilic et vinaigrette à l'ail noir
$18.00
Burratina, asparagus, cherry tomatoes, peaches, pecans, lime, basil and black garlic dressing
Calmars frits, chili broyé et oignons verts
$15.00
Fried calamari, crushed chili and green onions
Pieuvre grillée, salade panzanella, amande, artichaut, chorizo et caramel argousier
Caesar salad with a choice of salmon or grilled chicken
Salade de crabe, avocats, mangues, asperges vertes, laitue romaine et vinaigrette aux agrumes
$26.00
Crab salad with avocado, mango, green aspargus, Romaine lettuce and citrus vinaigrette
Salade de crevettes nordiques, cœur de romaine, suprêmes d'agrumes, émulsion au fromage frais, sésame et pistaches
$23.00
Northern shrimp salad, heart of romaine, citrus supreme, fresh cheese emulsion, sesame and pistachios
À La Soupe / Soup
Soupe du jour
$8.00
Soup of the day
Soupe à l'oignon
$12.00
French onion soup
Soupe de poisson, rouille, croûtons et gruyère
$15.00
Fish soup with rouille, croutons and Gruyère cheese
Nos Classiques / Our Classics
Tartare de boeuf ou saumon, croûtons, servi avec frites ou salade
Beef or salmon tartare, croûtons, served with homemade fries or salade
$15.00
$28.00
Bavette de boeuf Angus AAA grillée avec légumes sautés et frites maison
$24.00
Grilled beef flank steak Angus AAA with sauteed vegetables and homemade fries
Entrecôte de boeuf Angus AAA grillée avec légumes sautés et frites maison
$25.00
Grilled beef sirloin steak Angus AAA with sauteed vegetables and homemade fries
Saumon grillé, riz safrané et légumes, sauce vierge aux olives
$24.00
Grilled salmon, saffron rice and vegetables, virgin olive oil sauce with olives
Risotto aux calmars façon sétoise
$25.00
Calamari risotto "Sétoise" style
Snack et Pizza / Small Items
Burger de boeuf avec bacon croustillant, champignons sautés et fromage suisse
$18.00
Beef burger with crispy bacon, sautéed mushrooms and Swiss cheese
Sandwich de boeuf grillé avec oignons caramélisés et fromage
$19.00
Grilled beef sandwich with caramelized onions and cheese
Gâteau de crabe, chipotle, mayonnaise et citron vert
$22.00
Crab cake, chipotle, spicy mayo and lime
Pain de campagne façon club au poulet grillé avec mayonnaise épicée, tomates vignes et laitue Boston
$17.00
Osco! club sandwich with farmhouse bread, grilled chicken, spicy mayo, vine tomatoes and Boston lettuce
Pizza sauce tomate, mozzarella di Buffala et basilic
$18.00
Pizza with tomato sauce, mozzarella di buffala and basil
Pizza au poulet, ananas, curry et crème
$19.00
Pizza with chicken, pineapple, curry and cream
Entrées
Demandez à votre serveur une suggestion sur les accompagnements de vins à partir de notre sélection d'importations privées [Ask your waiter for a recommended pairing from our selection of private imports]
Appetizers
Soupe du Jour
$10.00
Soup of the day
Velouté de Crustacés, Mini Croutons à L'ail Doux
$18.00
Crustaceans' velouté, mild garlic mini-croutons
Salade Boston
$18.00
Croutons fumés, fromage "Fourme d'Ambert", éclats de châtaignes, trilogie de noix torréfiées, tomates cerises, vinaigrette à l'huile de noisette [Boston salad, smoked croutons, "Fourme d'Ambert" cheese, chestnut slivers, trilogy of roasted nuts, cherry tomatoes, hazelnut oil vinaigrette]
Tartare de Boeuf Provençal Taillé au Couteau
$20.00
Pistou, noix de pin, copeaux de Parmigiano Reggiano, tomates fraîches [Hand-cut Provencal steak tartare, Pistou, pine nuts, Parmigiano Reggiano shavings, fresh tomatoes]
Pleurotes "Blanc de Gris"
$20.00
Crumble, émulsion de pommes de terre au beurre noisette, jus de volaille ["Blanc de gris" oyster mushrooms, crumble, brown butter potato emulsion, poultry stock]
TH
$2.00
Fondue de Poireaux au Piment D'espelette
$18.00
Poireaux en foin, fromage végétalien, pain frotté à l'ail, tomates cerises, basilic frais [Leek fondue with Espelette pepper, leek hay, vegan cheese, garlic-rubbed bread, cherry tomatoes, fresh basil]
Pickles d'oignons rouges et aneth fraîche, suprêmes d'orange sanguine, crémeux de ciboulette [Rainbow trout gravlax, pickled red onions with fresh dill, blood orange supreme, creamed chives]
gluten-free
Foie Gras Cuit au Torchon
$26.00
Vin de Madiran et épices douces à la vanille de Tahiti, tuiles de pain à la fleur de sel [Torchon-style foie gras, Madiran wine and Tahiti soft spices, tiles of fleur de sel bread]
TH
$3.00
Plats Principaux / Main Dishes
Risotto Crémeux au Parmigiano Reggiano
Au goût du jour [Parmigiano Reggiano risotto with seasonal products]
PM
Grillades - From the Grill
Toutes nos viandes proviennent du Canada et sont de qualité AAA ou Black Angus. Servies avec pommes de terre rattes, oignons grelots et champignons sautés en persillade, légumes sautés. Sauce au poivre, à l'échalote ou aux champignons [Our meats come from Canada and are graded AAA or Black Angus. Served with fingerling potatoes, sautéed pearl onions and mushrooms in persillade, sautéed vegetables. Pepper, shallot or mushroom sauce]
gluten-free
Entrecôte - Sirloin Steak$30.00
Bavette de Veau - Veal Flank Steak$27.00
Pavé de Saumon
$27.00
Riz de Camargue au beurre de homard et fruits de mer, émulsion iodée [Salmon fillet, Camargue rice with lobster and seafood butter, iodized emulsion]
gluten-free
Pavé de Thon Itsumo
$35.00
Wakamé mariné, asperges et pamplemousse, sauce teriyaki, épices togarashi [Fillet of Itsumo tuna, marinated wakame, asparagus and grapefruit, teriyaki sauce, togarashi spices]
gluten-free
Médaillon de Wapiti aux Saveurs des Bois
$42.00
Purée de pommes de terre violettes, mini gratin de pommes de terre aux graines de moutarde, chanterelles sautées, pousses d'épinette [Wapiti medallion, mashed violet potatoes, mini scalloped potatoes with mustard seeds, sautéed chanterelles, spruce sprouts]
gluten-free
Flanc de Porc Nagano
$28.00
Chutney de courgettes, tomates, gingembre, carottes fanes, pétales d'ail et gingembre [Nagano pork flank, zucchini chutney, tomatoes, ginger, carrots, garlic and ginger flakes]
Jarret D'agneau du Québec
$34.00
Fine purée de topinambours, légumes racines fondants et jus de romarin [Québec lamb shank, fine mashed Jerusalem artichokes, root vegetables and rosemary juice]
Cannellonis D'aubergine Farcis à la Courge Buttercup
$24.00
Coulis de tomates ancestrales, pistaches torréfiées, accras de courge, courge calabaza rôtie à l'huile de caméline [Buttercup squash stuffed eggplant cannellonis, heirloom tomato coulis, roasted pistachios, squash friters and roasted with calemina oil calabaza squash]
vegan
gluten-free
Côte de Boeuf Cuite au Sautoir Dans un Beurre Mousseux (Pour 2)
$145.00
Pommes de terre rattes, oignons grelots et champignons sautés en persillade, légumes grillés, sauce aux morilles [Rib steak 40oz cooked in sauté pan with butter foam, fingerling potatoes, sautéed pearl onions and mushrooms in persillade, grilled vegetables, morel sauce (for 2)]
gluten-free
Desserts
Le Carré Doré
$12.00
Petit gâteau au chocolat au lait, cacahuètes, caramel coulant et fleur de sel [Milk chocolate cake with molten caramel, peanuts and fleur de sel]
Tarte au Citron
$12.00
Sablé breton enrobé de chocolat blanc, crémeux au citron bio et mousse de blanc manger à l'infusion de lime [Lemon pie, breton shortbread coated in white chocolate, bio lemon cream and blancmange mousse infused with lime]
Baba au Rhum
$12.00
Baba poché dans un sirop de sucre roux aux agrumes, rafraîchi au rhum vieilli avec crème montée à la vanille et au mélilot [Baba poached in brown sugar and citrus syrup, refreashed with aged rum with vanilla and sweet clovers whipped cream]
Paris Brest
$12.00
Choux croustillant garni d'une crème légère au praliné de noisettes [Crispy choux pastry garnished with a hazelnut praline light cream]
L'occitane
$12.00
Financier aux poires, compotée de poires, miel et romarin avec mousse de blanc manger [Pear and almond cake, compote of pear, honey and rosemary with blancmange mousse]
Warmth, elegance and mouth-watering flavors are always on the menu at Osco! We offer a menu full of sunshine, including a succulent lobster bouillabaisse, creamy risotto dishes and delicious grilled steaks. And of course, fine cuisine isn't complete without fine wine! The Osco! wine cellar consists of around 600 hand-picked bottles, including a large assortment of enticing private imports and wines made in organic and biodynamic wineries.