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Ophelia
Rua Rosa Parracho N 27
Cascais, PT-00 2750-778
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ENTRADAS
IDEAL PARA PARTILHAR brie no forno com avelãs cogumelos selvagens e tomilho acompanhado com lascas de pão
Sopa do dia
4,00 €Ophelia Chips
3,50 €Aquece o coração
12,00 €BOWLS
Pink
8,00 €
Cuscuz pérola com ovo escalfado, queijo feta e creme de beterraba
Orange
8,50 €
Creme de batata-doce com espinafre, ovo e bacon
Ovos
Ovo frito
7,50 €
Pão de focaccia aberto com bacon, abacate, ovo frito e cebola desidratada
Ovos Benedict
8,50 €
Tosta de pão de sementes, salmão fumado, ovo com gema molinha, molho Holandês e cebolinho
Ovos Cremoso
6,50 €
Tosta de pão de sementes com ovos mexidos cremosos, bacon caramelizado e cebolinho
TOSTA ABERTA
Burrata Caprese
9,00 €
Tosta de pão torrado, presunto di parma, queijo burrata com tomate cherry marinado
Abacate
7,00 €
Tosta de pão com creme de queijo, abacate fatiado e tiras de bacon
Hummos beterraba
6,00 €
Tosta de pão acompanhado de hummos de beterraba, ovo cozido e cebolinho
Wrap
7,00 €
wraps invertido com queijo, espinafre cogumelos
Halloumi
8,00 €
Tosta de pão brioche com abacate, queijo halloumi, bacon e cebola crocante
BEBIDAS QUENTES
Expresso
1,00 €Expresso duplo
1,60 €Americano
1,20 €Descafeinado
1,00 €Café coado
0,80 €Galão
1,80 €Meia de leite
1,60 €Cappuccino
2,50 €Expresso macchiato
1,20 €Latte macchiato
2,20 €Café Ophelia
3,20 €
Café com leite, nata cremosa e cacau em pó
Matcha latte
3,20 €Chocolate quente termogénico
4,00 €Chocolate quente
3,00 €Chai latte Ophelia
4,00 €
Chai latte, baunilha e natas cremosa de canela
Ice macchiato
2,50 €Ice macchiato
3,50 €
Baunilha caramelo caramelo salgado
BEBIDAS FRIAS
Água mineral
1,50 €Água com gás
1,40 €Refrigerante
1,90 €Chá gelado
2,00 €Chá gelado floral
2,20 €
Hibiscus
Soothies Ophelia
4,50 €
Manga, leite de soja, beterraba e framboesas
Sumo verde
4,00 €
Espinafre, maçã, gengibre, sumo de laranja e canela
Sumo natural de Laranja
2,20 €Limonada
2,00 €COCKTAILS
Mimosa
4,00 €
Sumo laranja c/ espumante
Cocktail Ophelia
8,00 €
Gin de frutos vermelhos com pink lemonade
Taxa legal em vigor
BRUNCH OPHELIA
Sumo de laranja + iogurte com frutos e granola caseira ou Panqueca Sem Graça + ovos a escolha + café, americano ou chá.
14,00 €- Mimosa
- 2,50 €
- Cappuccino
- 1,00 €
PANQUECAS E WAFFLES
Panqueca sem graça
4,00 €
Panquecas fofas com açúcar e canela; Nutella; maple syrup; iogurte e frutos ou caramelo salgado
Panqueca Ophelia
7,20 €
Panquecas fofas com creme de avelãäs, amêndoas laminadas e natas
Panqueca Red velvet
7,00 €
Paquecas fofas americanas com creme de queijo e frutos vermelhos
Panqueca churro
7,00 €
Panquecas fofas com doce de leite, natas de canela, canela e banana
Panquecas salgadas
7,00 €
Panquecas fofas com ovo frito, bacon, maple syrup e cebolinho
Waffle sem graça
4,50 €
Waffle fofo com açúcar e canela / Nutella; maple syrup ou iogurte e frutos
Waffle quente frio
6,20 €
Waffle com gelado de natas, chocolate quente e avelãs
Waffle americano
8,00 €
Waffle com queijo chedder, ovo e bacon
PEQUENO-ALMOÇO A QUALQUER HORA DO DIA
logurte com granola caseira mel e frutos
5,00 €Papas de aveia cor-de-rosa
6,00 €
Com fruta, iogurte e mel da quinta
Torrada francesa
5,50 €
Pão Brioche servida com frutas e molho de baunilha
CROISSANTS
Croissant francês simples
1,50 €Croissant Mais do Mesmo
2,50 €
Queijo e fiambre
Croissant francês red velvet
2,00 €
E recheio de framboesa
Croissant francês com gelado
4,50 €
E calda de chocolate
Croissant recheado
4,50 €Pain au chocolate
2,50 €
IVA incluido à taxa legal em vigor
a qualquer hora
IOGURTE
6,50 €
COM GRANOLA MEL DA QUINTA, FRUTOS SILVESTRES E BANANA
- IOGUTE VEGETAL
- 1,20 €
AÇAÍ
9,00 €
COM FRUTOS SILVESTRES, BANANA, GRANOLA MEL
- EXTRA: LEITE EM PÓ / LEITE CONDENSADO
- 0,50 €
PAPAS DE AVEIA
7,00 €
COM IOGURTE, FRUTOS SILVESTRES, BANANA E MEL
TORRADA FRANCESA
7,50 €
RABANADA COM FRUTOS VERMELHOS, IOGURTE E MAPLE
TORRADINHA
3,50 €
PÃO TORRADO TRIGO BARBELA C/ MANTEIGA E COMPOTA
TOSTA MISTA
4,60 €
PÃO DE TRIGO BARBELA COM QUEIJO E FIAMBRE
Croissants
CROISSANT FRANCÊS
2,00 €CROISSANT MAIS DO MESMO
3,70 €
QUEIJO E FIAMBRE
CROISSANT RED VELVET
4,00 €
RECHEIO DE FRAMBOESAS, CREME DE QUEIJO E FRUTOS FRESCOS
CROISSANT RECHEADO
4,60 €
RECHEIO DE NUTELA E MORANGOS / BANANA E DOCE DE LEITE / CREME PISTACHE
CROISSANT SALMÃO
6,50 €
RECHEIO DE QUEIJO CREME, SALMÃO FUMADO E CEBOLINHO FRESCO
CROAST
7,80 €
CROISSANT PRENSADO, GUACAMOLE, OVO POCHÊ, SALADA DE RÚCULA E QUEIJO PARMESÃO
- EXTRA: SALMÃO
- 2,50 €
Pamquecas e Waffles
PANQUECAS SEM GRAÇA
6,00 €
COM AÇUCAR E CANELA OU NUTELLA OU MAPLE SYRUP OU CARAMELO SALGADO OU MANTEIGA DE AMENDOIM OU DOCE DE LEITE
PANQUECA SUNSHINE
7,20 €
PANQUECAS OU WAFFLE CROCANTE COM IOGURTE MEL E FRUTOS SILVESTRES
PANQUECA OPHELIA
8,00 €
COM BRIGADEIRO DE CHOCOLATE, BOLINHAS DE CHOCOLATE, MORANGOS E NATAS FRESCAS
PANQUECA CHURRO
7,50 €
COM DOCE DE LEITE, CRISPEARLS DE CARAMELO SALGADO, BANANA, NATAS E CANELA
PANQUECA RED VELVET
8,20 €
COM CREME QUEIJO E FRUTOS SILVESTRES
PANQUECA VEGAN
8,00 €
COM GANACHE DE CHOCOLATE, COCO E MORANGOS
gluten-free
PANQUECAS SALGADAS
9,00 €
COM OVO FRITO, BACON, ABACATE, MAPLE SYRUP E CEBOLA DESIDRATADA
WAFFLE COM BRIGADEIRO DE 4 LEITES
8,80 €
E FRUTOS VERMELHOS
WAFFLE HAWAI
13,00 €
COM 2 OVOS ESTRELADOS, SALMÃO, ABACATE, OVAS E CEBOLA
WAFFLE AMERICANO
9,90 €
COM QUEIJO CHEDDAR, BACON E OVOS ESTRELADO
Brunch ophelia
Brunch ophelia
16,50 €
SUMO DE LARANJA + IOGURTE COM FRUTOS E GRANOLA CASEIRA OU PANQUECA SEM GRAÇA (TOPPING NUTELA, MAPLE, CARAMELO SALGADO, MANTEIGA AMENDOIM) + OVOS À ESCOLHA + CAFÉ, AMERICANO OU CHÁ
- CAPPUCINO
- 1,20 €
- MIMOSA
- 2,50 €
Ovos
Opção: Pão sem glúten +1,50€
OVO FRITO
7,90 €
PÃO FOCACCIA ABERTO COM BACON, ABACATE, 2 OVOS ESTRELADOS E CEBOLA ROXA DESIDRATADA
OVO BENEDICT COM SALMÃO
10,30 €
FATIA DE PÃO TRIGO BARBELA, SALMÃO, 2 OVOS ESCALFADOS, MOLHO HOLANDÊS E SALADA
OVO BENEDICT COM BACON
8,90 €
FATIA DE PÃO TRIGO BARBELA, BACON, 2 OVOS ESCALFADOS, MOLHO HOLANDÊS E SALADA
OVO BENEDICT COM ABACATE
9,30 €
FATIA DE PÃO TRIGO BARBELA ABACATE FATIADO, OVOS ESCALFADO, MOLHO HOLANDÊS E SALADA
OVO CREMOSO
7,90 €
TOSTA DE PÃO TRIGO BARBELA COM OVOS MEXIDOS CREMOSOS, BACON CARAMELIZADO E ESPARGOS
A OMELETE
8,70 €
RECHEADA COM QUEIJO E ACOMPANHADA COM SALADA E FATIA DE PÃO
- EXTRA: ESPINAFRES
- 0,50 €
- EXTRA: COGUMELOS SELVAGENS
- 0,90 €
Entradas
CHIPS OPHELIA
6,50 €
CHIPS DE BATATA DOCE, PASTINACA, RUBBY DIPPED, YUKON GOLD E BLUE PATATO COM GUACAMOLE
CEVICHE DE BANANA / MANGA
5,60 €
MARINADA DE PIMENTOS, BANANA, CEBOLA, COENTROS E LIMÃO ACOMPANHO COM NACHOS
TORRADA FRANCESA GRATINADA COM QUEIJO
8,00 €
PÃO BRIOCHE QUENTINHO GRATINADO NO FORNO COM QUEEIJO E ALHO
CAPONATA COM PÃO FOCCACIA QUENTINHA
7,00 €SOPA DO DIA
4,00 €
FALE CONNOSCO!
Tosta aberta
Opção: Pão sem glúten +1,50€
BURRATA CAPRESE
11,80 €
FOCCACCIA, PRESUNTO, QUEIJO BURRATA COM TOMATE MARINADO E RUCULA
ABACATE
7,50 €
PÃO TRIGO BARBELA COM CREME DE QUEIJO, ABACATE E TIRAS DE BACON
HUMMOS
7,50 €
PÃO TRIGO BARBELA HUMMOS BETERRABA, OVO ESCALFADO, ESPARGOS E CEBOLA DESIDRATADA
MARGARIDA
8,20 €
PÃO TRIGO BARBELA, GUACAMOLE, QUEIJO FETA VEGAN, ROMA, TOMATE CHERRY E RABANETE
MARIA
9,00 €
PÃO TRIGO BARBELA, QUEIJO CREME, PEPINO, CEBOLA ROXA MARINADA, SALMÃO, OVO ESCALFADO E OVAS
LÍDIA
7,60 €
PÃO TRIGO BARBELA, MOLHO DE MOSTARDA, TOMATINHO E COGUMELOS
JULIA
11,50 €
PÃO BRIOCHE, BACON, ABACATE UM OVO ESCALFADO E MOLHO HOLANDES
sandocas
HALLOUMI
7,50 €
PÃO BRIOCHE COM ABACATE, QUEIJO HALLOUMI GRELHADO, BACON E CEBOLA CROCANTE
SANDOCA DO MAL
9,50 €
PÃO BRIOCHE, SALADA FRIA DE COUVE ROXA, CENOURA E MAIONEZE, BOCHECHAS ESTUFADAS A BAIXA TEMPERATURA E CEBOLA CARAMELIZADA
SANDOCA DO BEM
9,50 €
PAO DE FOCCACIA, MOLHO TZATZIKI, COGUMELOS ESFUDOS, QUEIJO HALLOMI, CEBOLA CARAMELIZDA E RÚCULA
Comida de casa
TARTE DO DIA
8,90 €
MASSA QUEBRADA COM RECHEIO DE FRANGO SALADA
BOCHECHAS DE PORCO DA MÃE
13,00 €
BOCHECHAS DE PORCO ESTUFADAS LENTAMENTE ACOMPANHADO COM NHOQUE DE BANANA
SALADA OPH
11,00 €
ALFACE, ABACATE, MANGA, SALMÃO, MINI MOZARELA E CROUTONS
BOWL ORANGE
9,90 €
PURÉ DE BATATA DOCE, COM OVO ESTRELADO, ESPINAFRES, BACON, QUEIJO HALLOUMI
BOWL PINK
9,50 €
CUSCUZ PÉROLA, COM OVO ESCALFADO,ESPINAFRES, ABACATE, QUEIJO FETA, E HUMMOS DE BETERRABA
CARIL DE GRÃO, CAJÚ E MANGA
11,00 €
LEITE DE COCO CREMOSO, CAJÚS, MANGA E ARROZ BASMATI
POLENTA
11,50 €
POLENTA CREMOSA, COM ESTUFADINHO DE COGUMELOS SELVAGENS E QUEIJO BURRATA
Extras
FRUTOS VERMELHOS
2,00 €
MORANGOS, AMORA, MIRTILO, FRAMBOESA
TOPPINGS
1,00 €
NUTELA, MAPLE, MEL, CARAMELO SALGADO, COMPOTA
ABACATE
2,50 €HALLOUMI
2,25 €OVO FRITO
1,50 €OVO MEXIDO
2,00 €BACON
2,50 €SALMÃO FUMADO
3,50 €Comece pela sobremesa
A FAMOSINHA PAVLOVA DA OPHELIA
7,00 €
FRUTOS VERMELHOS / MANGA MARACÚJA / LEMON CURD / CHOCOLATE E MORANGOS
gluten-free
BLONDIE
5,50 €
COM CHOCOLATE BRANCO, FRAMBOESAS, GELADO E CARAMELO SALGADO
BROWNIE DE NIBS DE CACAU
4,90 €
ACOMPANHADO COM NATAS, CHOCOLATE E AVELÃS
AQUELE BOLO DE CHOCOLATE
5,00 €
ACOMPANHADO COM FRUTOS SILVESTRES OU MORANGOS
gluten-free
O CHESSECAKE DOS DEUSES
6,00 €
DE PISTACHE OU FRUTOS VERMELHOS
PANNACOTA DE COCO
4,50 €
COM COULIS DE MARACUJA
vegetarian
gluten-free
ETON MESS SEMIFREDDO
5,00 €
SEMI FRIO DE IOGURTE COM MORANGOS E MERENGUE
gluten-free
COBBLER DE MAÇA E FRUTOS VERMELHOS
6,00 €
ACOMPANHADO COM GELADO DE REQUEIJÃO
COOKIEBROWNIE 100GR
4,00 €
gluten-free
- EXTRA GELADO
- 0,50 €
Cafés
de especialidade 100% Arábica torrado por nós; Leve o nosso café em grão ou moído consigo torrado na hora! 250gr - 15€
ESPRESSO
1,20 €DESCAFEINADO
1,25 €ESPRESSO DUPLO
2,15 €ESPRESSO MACCHIATO
1,80 €AMERICANO
2,50 €CAFÉ COADO
3,25 €COLDBREW
3,50 €GALÃO
3,00 €MEIA DE LEITE
3,60 €CAPPUCCINO
3,40 €LATTE MACCHIATO CARAMELO
4,50 €
QUENTE OU FRIO
LATTE MACCHIATO PISTACHE
5,00 €
QUENTE OU FRIO
MOCHA
3,80 €CAFÉ OPHELIA
4,00 €MATCHA LATTE
4,00 €CHAI LATTE
4,00 €PINK CHAI
5,00 €BLUE CHAI
5,00 €DIRTY CHAI
4,90 €AFFOGATO
4,30 €Chocolates e Infusões
BULE DE CHÁ
2,50 €BULE INFUSÃO BIO
3,40 €
CAMOMILA, ORIENTAL APPLE, ROOIBOS VANILLA
CHÁ GELADO DE MELÃO
3,50 €CHÁ GELADO FLORAL
2,30 €
HIBISCO E FRUSTOS VERMELHOS
CHOCOLATE QUENTE
3,50 €
ESCOLHA BEM CREMOSO OU MAIS LIQUIDO
Sumos naturais
SUMO LARANJA
4,00 €LIMONADA
3,50 €
LIMÃO E HORTELÃ OU MARACUJA
SUMO VERDE
4,00 €
MAÇA, LARANJA, ESPINAFRES, CANELA, GENGIBRE
SUMO DO DIA
3,50 €SMOOTHIE OPHELIA
4,50 €
LEITE, BANANA, MORANGOS
SMOOTHIE ACAI
5,00 €
ACAI, LEITE, BANANA, MORANGO, GRANOLA