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Degustationabend mit Weingut Schmitges
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Spargel-Cremesuppe mit Basilikumpesto
$8.50
Spinat-Gorgonzolaquiche mit Wildkräutersalat
$9.50
Gratinierte Zucchini mit Paprika, Zwiebeln und Pinienkernen
$11.50
Wildfanggarnelen mit Avocado-Chilisalat
$14.50
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Spaghetti mit Bärlauchpesto und Parmesan
$13.50
zusätzlich mit Freilandhähnchen
$18.50
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Degustationabend mit Weingut Schmitges
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Brust vom Schwarzfederhuhn mit Bohnenragout und Kräutersaitlingen
$19.50
Loup de Meerfilet mit Safranrisotto und grünem Spargel
$23.50
Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
$18.50
mit gebeiztem Lachs oder gegrilltem Schinken
$22.50
mit Kalbsschnitzel oder Landuroschweinefilet
$24.50
Rib Eye mit Mangold und Kartoffel-Lauchgratin
$26.50
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Limetten-Cheesecake mit Waldbeereis
$8.50
Schokosoufflé mit French Vanilleeis
$9.50
Italinische Käsevariation mit Feigensenf
$9.50
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Drei-Gang-Menü 42,00; Vier-Gang-Menü 49,50. Gerne bieten wir Ihnen passende Weine zum Menü
Spargel-Erdbeersalat mit gebeiztem Lachs
$11.50
Bärlauchgnocchi mit Strauchtomaten und Parmesan
$12.50
Lammlachse unter der Kräuterkruste mit Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
$24.50
Erdbeerroulade im Schokomantel mit Grand Marnierparfait
$9.50
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von der Mosel am 30.04.2016
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Degustationabend mit Weingut Schmitges
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85,00 pro Person inkl. Weine, Wasser und Kaffee
Gefüllte Auberginen mit Feldsalat und Joghurtdressing
Bachsaiblingfilet auf Salat von grünem und weißem Spargel
Kalbsfilet unter der Ziegenkäsekruste mit Bärlauchgnocchi und gefüllte Zucchinischiffchen
Rhabarbertarte mit French Vanilleeis und Erdbeersalat
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