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Manary Gastronomia & Arte
Rua Francisco Gurgel 9067, Ponta Negra
Natal, BR-RN 59090-050
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Gastrobar
Restaurante
Gastrobar
Petiscos & Entradas
Croquete de bacalhau 6 unid
R$ 58,00
Bacalhau assado lentamente no leite, batata, ervas e um toque apenas de limão. Empanado e servido com azeite de ervas e limão siciliano
Steak Tartare Manary
R$ 68,00
Clássico, com toque asiático. Filé mignon picado, alcaparras, pepino, gengibre, ervas frescas, molho asiático, um toque de pimenta sriracha, molho steak da casa e picles artesanais de semente de mostarda. Acompanha cesta com biscoito de polvilho, torradinhas temperadas e focaccia crocante de azeitona preta
Mini Bruschettas
R$ 42,00
Torradinhas cobertas com queijo manteiga, banana da terra e geleia suave de pimenta. (6 unidades)
Camarões Crocantes*
R$ 86,00
Empanados em tapioca flocada temperada com ervas e bisque de camarão, acompanha picles artesanais de maxixe, maionese com wasabi e cebolinha
Camarão Ponta Negra
R$ 88,00
Filé de camarão salteado em manteiga de garrafa com legumes, queijo de coalho grelhado com castanha de caju, nata fresca, limão e cheiro verde. Servido com crocante artesanal de polvilho e parmesão
gluten-free
Manaryche
R$ 61,00
Nossa versão do ceviche, cubos de peixe marinados em limão siciliano, pimenta sriracha, cebola roxa, e azeite refrescante de ervas com com abacaxi grelhado. Acompanha cesta com biscoito de polvilho, torradinhas temperadas e focaccia crocante de azeitona preta
Crumble de caranguejo
R$ 38,00
Carne de caranguejo (150 gr.) refogada com legumes, creme de leite e queijo cremoso, coberta com farofinha de panko e ervas
Pastéis Variados
R$ 58,00
Pastéis recheados de carne de sol e catupiry, de queijo manteiga e camarão e de queijo minas com tomate seco, manjericão e azeitona preta .(6 unidades)
Polvo à galega
R$ 92,00
Do nosso jeito, tentáculos de polvo grelhados com cebola roxa e tomate confitado e salsa. Servidos sobre batata Duchesse com bacon e aioli de páprica defumada
gluten-free
Ceviche de banana da terra*
R$ 38,00
Banana da terra grelhada, cebola roxa, milho verde, gengibre, tomate, castanha de caju, coentro e limão. Servido com chips de batata
vegan
gluten-free
Croquete de quinoa com maionese defumada*
R$ 36,00
Croquetes fritos de quinoa com jerimum servidos de maionese artesanal de castanha de caju com páprica defumada. (4 unidades)
vegan
gluten-free
Saladas
Salada Mediterrânea*
R$ 78,00
Camarão e lula grelhados e alinhados com azeite de ervas e geleia de pimenta biquinho. Servidos sobre vinagreta de grão de bico, milho verde, cebola roxa, pimentão vermelho, mix de folhas
gluten-free
Carpaccio de abobrinha
Lâminas de abobrinha verde "desidratadas" com flor de sal e marinadas com citroneta de limão siciliano, queijo parmesão, pipoquinha de grão de bico e ervas frescas
gluten-free
- R$ 58,00
- Com camarão R$ 78,00
Salada Cabotía
Abóbora Cabotiá assada, queijo de cabra, pasta de azeitona preta, folhas de rúcula e alface roxa finalizados com castanha do pará assada
- R$ 58,00
- Com camarão R$ 78,00
Massas & Risottos
Nhoque de vatapá com camarão
R$ 92,00
Nhoque caseiro de vatapá com batata doce. Servido ao molho de camarão com camarões grelhados e castanha de caju
Capellini aos Frutos do Mar*
R$ 98,00
Massa Capellini cozida em seu próprio de frutos do mar (camarão, polvo, lula, peixe e mexilhões) ao estilo do Manary, com caldo de frutos do mar, molho de tomate, açafrão, ervilha e ervas frescas
Baião de frutos do mar
R$ 98,00
"Nosso baião não e de dois, e de todos. Do camarão, da manteiga da terra, do jerimum e do polvo" O prato e uma espécie de risoto cremoso de arroz agulhinha com feijão verde, frutos do mar, jerimum, pimentão, cebola, alho, queijo de coalho , castanha de caju e ervas frescas
gluten-free
Fideuá Potiguar
R$ 92,00
Prato típico da cozinha Valenciana elaborado com massa cabelo de anjo frita e logo cozida com molho artesanal de tomate e caldo de camarões com açafrão, coberta com camarões grelhados com azeite de ervas, servido com aioli de páprica defumada
Lampião & Maria Bonita
R$ 89,00
Risotto com camarão, queijos gorgonzola e parmesão coroado com gomos de goiaba confitada ao balsâmico
gluten-free
Arroz de Frutos do Mar*
Ao estilo espanhol, bem caldoso, com açafrão, lula, peixe, mexilhões, polvo e camarões.
gluten-free
- 1 pessoa R$ 98,00
- 3 pessoas R$ 290,00
Surf & Turf
R$ 96,00
Uma combinação única dos sabores do nordeste, aqui a carne de sol e o camarão vão de mãos dadas. Risoto de carne de sol desfiada com jerimum assado, queijo de coalho e cebola roxa. Servido com camarão grelhado, creme do sertão, castanha de caju e melado de cana
gluten-free
Nhoque de banana da terra com molho de castanhas*
R$ 62,00
Nhoque banana da terra servido com molho branco a base de castanha de caju e vinho branco e crispy de alho-poró
vegan
gluten-free
Soneto Ao Caju*
R$ 52,00
Risoto com cubos de caju salteados com um toque de pimenta de cheiro, bechamel de castanha e cheiro verde. Finalizado com castanha de caju granulada e caju fresco grelhado
vegan
gluten-free
Peixes
Fish & Chips
R$ 78,00
Filé de peixe empanado em tempurá flocada. Servido com batata frita, ervilhas amassadas e avinagradas, tipo um purê rústico, limão siciliano e maionese de wasabi
Pará Poró
Peixe Dourado ou Espadarte Meca, (de carne macia e muito saborosa, considerado a picanha do mar) regado com manteiga, castanha do pará e limão siciliano, gnocchi de banana da terra, Juliana de legumes e crispy de alho poró
gluten-free
- Com Dourado R$ 94,00
- Com Meca R$ 82,00
Peixe Crocante
File de Dourado ou Espadarte Meca (de carne macia e muito saborosa, considerado a picanha do mar). Grelhado, em crosta de farinha panko, sobre purê de raízes (abobora, macaxeira, batata, batata doce, cenoura) com especiarias e velouté de laranja com alcaparras
- Com Dourado R$ 89,00
- Com Meca R$ 79,00
Frutos do Mar
Polvo New Beach (Prato Da Boa Lembrança 2025)
R$ 151,00
Tentáculos de polvo cozidos em seu ponto, logo laqueados com geleia de pimenta biquinho e molho cítrico de ostra para logo serem "bronzeados" em forno. Servidos sobre musselina de grão de bico, "pipoquinha" de grão de bico e farofa crocante elaborada a base de camarão defumado da Bahia com farinha panko e ervas. "Nós fazemos parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Ao saborear, em nosso Restaurante, esta sugestão, você ganhará um prato de cerâmica para sua coleção"
Camarão Citrus
R$ 92,00
Camarão grelhado, servido sobre Capellini ao creme de limão siciliano com alho poro. Coberto com uma farofa a base camarão seco, farinha panko e ervas
Matuto Metido a Besta
R$ 88,00
Camarão empanado no panko, aromatizado ao pó de ervas frescas servido com um nhoque de tapioca com queijo coalho ao molho de tomates frescos e crocante integral
Thai Brasil
R$ 88,00
Camarão grelhado ao molho de coco, pasta de curry amarelo e banana da terra. Servido com arroz e amêndoas laminadas. Prato levemente picante
gluten-free
Camarão Manary*
R$ 86,00
Grelhados ao molho levemente picante de manga e especiarias, arroz salteado com legumes e molho Teriyaki
Carnes
Sol Do Sertão
R$ 88,00
Carne de sol desfiada e refogada na manteiga de garrafa com nata e queijo de coalho assado. Servida sobre "homus" de feijão verde refrito, molho crioulo de feijão verde e patacões de banana da terra
gluten-free
Filé rapadura
R$ 104,00
Filé alto assado e coroado com uma "lapada derretendo" de queijo manteiga. Servido com gratin de macaxeira, picles de maxixe e cebola roxa ao Rôti de rapadura
gluten-free
Filé ao Pesto de Ervas
R$ 104,00
Filé alto ao molho pesto feito com mix de ervas frescas castanhas e queijo parmesão. Acompanhando de risoto de tomates, rúcula e queijo manteiga e grissinis de focaccia artesanal de azeitonas pretas
Cordeiro Siciliano
R$ 118,00
Escalopinhos de filé mignon de cordeiro salteados em seu ponto e laqueados com molho asiático levemente agridoce. Acompanha risotto de limão siciliano e farofa crocante de oleaginosas
Cardápio Infantil
R$ 48. Escolha 2 Acompanhamentos: Arroz Branco, Purê de Batata, Batata Frita, Legumes
Filé de Frango grelhado 100g
Filé Mignon trinchado grelhado 100g
Filé de Peixe grelhado 100g
Sobremesas
Petit Gâteau De Limão Siciliano
R$ 34,00
Pequena tortinha de massa de amêndoas e limão siciliano, recheada com ganache de chocolate branco. Servida morna acompanhada com sorvete de baunilha
Chajá De Goiaba
R$ 32,00
Nossa releitura do Chajá uruguaio e o Romeu e Julieta. Biscoito sablée breton com castanha, creme de queijo, geleia de goiaba e rocas de merengue de castanha coroado com sorvete de tapioca e raspas de limão siciliano
Crémoux de chocolate
R$ 32,00
Crémoux de chocolate belga meio amargo aromatizado com cardamomo. Sabayon de café, streusel de cacao, tuile de canela e couilis de framboesa
Tortinha do Sertão
R$ 32,00
Tortinha brulèe de queijo manteiga, queijo parmesão e baunilha, servida morna com calda Toffee ao flor de sal e sorvete artesanal de doce de leite
gluten-free
Cocada Maraoca
R$ 34,00
Cocada de forno com sorvete de tapioca e calda de maracujá
Carpaccio de abacaxi*
R$ 29,00
Finas lâminas de abacaxi assado em calda de caramelo com mix de pimentas e especiarias. Servido com sorvete de artesanal de coco e banana, finalizado com lascas de coco assado
vegetarian
gluten-free
Bebidas Não Alcoólicas
Água mineral com / sem gás
R$ 8,00Água de coco
- Copo R$ 10,00
- Jarra R$ 26,00
Refrigerantes
R$ 10,00Kombucha
R$ 20,00Schweppes Tónica ou Citrus
R$ 10,00Energético
R$ 17,00Café Espresso
- pequeno R$ 8,00
- grande R$ 14,00
Cappuccino
- pequeno R$ 9,00
- grande R$ 16,00
Chás
R$ 8,00Suco de Frutas
- Copo R$ 12,00
- Jarra R$ 28,00
Suco de frutas especial (2 sabores ou +)
- Copo R$ 18,00
- Jarra R$ 32,00
Suco Serra da uva 100% Integral
R$ 22,00
Garrafa 280 Ml
Caipiroska, Caipirinha, Caipisake
Com Vodka Nacional ou Cachaça
R$ 26,00
Limão ou frutas do dia
Com Vodka Importada ou Sake
R$ 39,00
Limão ou frutas do dia
Com Vodka Importada Especial
R$ 52,00
Limão ou frutas do dia
Cervejas Long Neck & Especiais
Stella Artois
R$ 13,00Beck'S
R$ 14,00Stella Artois Sem Glúten
R$ 14,00
gluten-free
Heineken
R$ 16,00Heineken Zero**
R$ 14,00Corona
R$ 16,00Baden Baden Ipa 600 ml
R$ 32,00Baden Baden Cristal 600 ml
R$ 32,00Destilados Dose 50 ml
Conhaque Importado
R$ 56,00Rum Nacional
R$ 15,00Rum Importado
R$ 30,00Vodka Nacional
R$ 16,00Vodka Importada
R$ 30,00Vodka Importada Especial
R$ 41,00Tequila
R$ 29,00Gin Importado
R$ 30,00Whisky Dose 50 ml
Whisky Johnnie Walker Red Label
R$ 22,00Whisky 12 anos
R$ 32,00Whisky Johnnie Walker Gold Label
R$ 52,00Jack Daniel's
R$ 26,00Drinks Especiais
Jorge Amado
R$ 36,00
Um clássico de Paraty, terra da cachaça e dos encantos coloniais, o Jorge Amado é um drink que traduz o sabor da Bahia com alma caiçara. Combina a intensidade aromática da cachaça Gabriela (com cravo e canela), polpa de maracujá fresco, suco de limão e gelo
Cajugin
R$ 46,00
Gin, compota artesanal de caju e limão siciliano, suco de limão, tônica e um toque apenas de pimenta de cheiro
MarNary
R$ 34,00
Vodka, rum, suco de cajá, leite de coco, limão e anis estrelado
Anjinho De Mel
R$ 32,00
Vodka, xarope de mel, limão e espuma de coco com gengibre
Oceano Ardente
R$ 46,00
Jack Daniels, xarope de manjericão, suco de acerola, limão e uma gota de tabasco
Managrony
R$ 38,00
Nossa versão do clássico Negroni Dry Gin, Vermute Rossa, Bitter Scarlatti
Manaroska
R$ 38,00
Vodka, limão siciliano, limão taiti, gengibre, manjericão, pimenta rosa e açúcar
Gin & Pimenta Rosa
R$ 41,00
Gin, tônica, alecrim, pimenta rosa
Gin & Mel
R$ 41,00
Gin, tônica, gengibre, manjericão, mel e limão siciliano
Mojito
R$ 28,00
Rum, suco de limão, hortelã e sprite
Aperol Spritz
R$ 46,00
Espumante brut, aperol sprit e ou água com gás
*Sem lactose. **Sem álcool
Petiscos & Entradas
Pot-Pourri De Cogumelos Frescos Com Camarão
Mix de cogumelos frescos (Portoberllo, Ostra branco/salmão/marrom, Paris, Shitake) salteados na manteiga com camarão e tomates confitados. Acompanha torradinhas temperadas
- Para compartilhar R$ 94,00
Steak Tartare Manary
R$ 66,00
Clássico, com toque asiático. Filé mignon picado, alcaparras, pepino, gengibre, ervas frescas, molho asiático, um toque de pimenta sriracha, molho steak da casa e picles artesanais de semente de mostarda. Acompanha cesta com biscoito de polvilho, torradinhas temperadas e focaccia crocante de azeitona preta
Mini Bruschettas
Torradinhas cobertas com queijo manteiga, banana da terra e geleia suave de pimenta
- 6 unidades R$ 38,00
Camarões Crocantes*
Empanados em tapioca flocada temperada com ervas e bisque de camarão, acompanha picles artesanais de maxixe, maionese com wasabi e cebolinha
- Para compartilhar R$ 84,00
Camarão Ponta Negra
Filé de camarão salteado em manteiga de garrafa com legumes, queijo de coalho grelhado com castanha de caju, nata fresca, limão e cheiro verde. Servido com crocante artesanal de polvilho e parmesão
gluten-free
- Para compartilhar R$ 86,00
Manaryche
R$ 58,00
Nossa versão do ceviche, cubos de peixe marinados em limão siciliano, pimenta sriracha, cebola roxa, e azeite refrescante de ervas com com abacaxi grelhado. Acompanha cesta com biscoito de polvilho, torradinhas temperadas e focaccia crocante de azeitona preta
Crumble de caranguejo
R$ 36,00
Carne de caranguejo (150 gr.) refogada com legumes, creme de leite e queijo cremoso, coberta com farofinha de panko e ervas
Pastéis Variados
Pastéis recheados de carne de sol e catupiry, de queijo manteiga e camarão e de queijo minas com tomate seco, manjericão e azeitona preta
- 6 unidades R$ 52,00
Polvo com batatas "bravas"
R$ 89,00
A batata doce é temperada com a marcante páprica e acompanhando o polvo, dois molhos, o picante tradicional e um aioli de bacon
gluten-free
Panelinha de Frutos do Mato*
R$ 28,00
Refogado de vegetais (repolho, tomate, cebola, coentro) ao leite de coco e algas, servido de farofa de dendê
vegan
gluten-free
Croquete de quinoa com maionese defumada*
Croquetes fritos de quinoa com jerimum servidos de maionese artesanal de castanha de caju com páprica defumada
vegan
gluten-free
- 4 unidades R$ 32,00
Saladas
Salada Mediterrânea*
R$ 74,00
Camarão e lula grelhados e alinhados com azeite de ervas e geleia de pimenta biquinho. Servidos sobre vinagreta de grão de bico, milho verde, cebola roxa, pimentão vermelho, mix de folhas
gluten-free
Salada grega com sotaque nordestino
R$ 62,00
Combinação de alface roxa, rúcula, tomate cereja, azeitona preta e pepino marinado, queijo de coalho de cabra e um leve toque de mel de engenho. Servida com molho de iogurte natural com limão siciliano
gluten-free
Salada Thai Com Filé Mignon
R$ 69,00
Filé mignon salteado com legumes, gengibre e molho Thai. Acompanha salada "envelopada" em papel de arroz com molho tipo sour cream
Massas & Risottos
Quinoto ao Ragout de Cogumelos Frescos*
R$ 78,00
"Risoto" de quinoa real com verduras, bechamel de castanha e açafrão. Coroado com um ragout de cogumelos frescos (shitake, paris, portobello, ostra marom/branco e salmão) ao sugo de tomate, tomates confit e ervas frescas
vegetarian, vegan
gluten-free
Raviolone de Jerimum com Camarão
R$ 89,00
Massa artesanal recheada com jerimum assado, queijo parmesão, queijo minas e ervas frescas. Servido ao molho de tomate com camarão, vinho branco e tomate ao natural. Finalizado com sementes crocantes da própria abóbora
Capellini aos Frutos do Mar*
R$ 98,00
Massa Capellini cozida em seu próprio de frutos do mar (camarão, polvo, lula, peixe e mexilhões) ao estilo do Manary, com caldo de frutos do mar, molho de tomate, açafrão, ervilha e ervas frescas
Arroz de Polvo
R$ 94,00
Arroz arbório com polvo, legumes e açafrão
gluten-free
Fideuá Potiguar
R$ 92,00
Prato típico da cozinha Valenciana elaborado com massa cabelo de anjo frita e logo cozida com molho artesanal de tomate e caldo de camarões com açafrão, coberta com camarões grelhados com azeite de ervas, servido com aioli de páprica defumada
Lampião & Maria Bonita
R$ 89,00
Risotto com camarão, queijos gorgonzola e parmesão coroado com gomos de goiaba confitada ao balsâmico
gluten-free
Arroz de Frutos do Mar*
Ao estilo espanhol, bem caldoso, com açafrão, lula, peixe, mexilhões, polvo e camarões
gluten-free
- 1 pessoa R$ 98,00
- 3 pessoas R$ 290,00
Nhoque de banana da terra com molho de castanhas*
R$ 62,00
Nhoque banana da terra servido com molho branco a base de castanha de caju e vinho branco e crispy de alho-poró
vegan
gluten-free
Soneto Ao Caju*
R$ 52,00
Risoto com cubos de caju salteados com um toque de pimenta de cheiro, bechamel de castanha e cheiro verde. Finalizado com castanha de caju granulada e caju fresco grelhado
vegan
gluten-free
Peixes
Pará Poró
Peixe Dourado ou Espadarte Meca, (de carne macia e muito saborosa, considerado a picanha do mar) regado com manteiga, castanha do pará e limão siciliano, gnocchi de banana da terra, Juliana de legumes e crispy de alho poró
gluten-free
- Com Dourado R$ 86,00
- Com Meca R$ 78,00
Peixe Crocante
File de Dourado ou Espadarte Meca (de carne macia e muito saborosa, considerado a picanha do mar). Grelhado, em crosta de farinha panko, sobre purê de raízes (abobora, macaxeira, batata, batata doce, cenoura) com especiarias e velouté de laranja com alcaparras
- Com Dourado R$ 84,00
- Com Meca R$ 74,00
Peixe Com Pimenta Verde
Peixe Dourado ou Espadarte Meca, (de carne macia e muito saborosa, considerado a picanha do mar) grelhado com grãos de pimenta verde. Acompanha purê de jerimum assado, abobrinha grelhada e brócolis salteado ao creme de Chardonnay com azeite de ervas
- Com Dourado R$ 86,00
- Com Meca R$ 78,00
Frutos do Mar
Matuto Metido a Besta
R$ 86,00
Camarão empanado no panko, aromatizado ao pó de ervas frescas servido com um nhoque de tapioca com queijo coalho ao molho de tomates frescos e crocante integral
Camarão Manary*
R$ 86,00
Grelhados ao molho levemente picante de manga e especiarias, arroz salteado com legumes e molho Teriyaki
Carnes
Sol Do Sertão (Prato Da Boa Lembrança 2024)
R$ 116,00
Carne de sol desfiada e refogada na manteiga de garrafa com nata e queijo de coalho assado. Servida sobre "homus" de feijão verde refrito, molho crioulo de feijão verde e patacões de banana da terra. Nós fazemos parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Ao saborear, em nosso Restaurante, esta sugestão, você ganhará um prato de cerâmica para sua coleção
gluten-free
Filé Osvaldo Aranha
R$ 98,00
Coberto com lâminas de alho, batatas duchesse ao bacon e cebolinha, molho roti, brócolis ao alho e farofa crocante de panko, ervas e bacon
Filé ao Pesto de Ervas
R$ 98,00
Filé alto ao molho pesto feito com mix de ervas frescas castanhas e queijo parmesão. Acompanhando de risoto de tomates, rúcula e queijo manteiga e grissinis de focaccia artesanal de azeitonas pretas
Filé do Sertão
R$ 98,00
Um belo filé mignon grelhado, coberto por uma manta do sertanejo queijo de manteiga e xerém da "nordestiníssima" castanha de caju. Como acompanhamento, torta rústica de macaxeira e queijo, grelhada na manteiga de garrafa e vinagrete fresco de pimenta de cheiro
gluten-free
Cordeiro Siciliano
R$ 118,00
Escalopinhos de filé mignon de cordeiro salteados em seu ponto e laqueados com molho asiático levemente agridoce. Acompanha risotto de limão siciliano e farofa crocante de oleaginosas
Cordeiro Campestre
R$ 103,00
Suculentos escalopinhos de filé mignon de cordeiro salteados e finalizados com chutney de manga ao hoisin. Servido com purê de abóbora assada, cubinhos de macaxeira crocante e palha de batata doce
Cardápio Infantil
R$ 48. Escolha 2 Acompanhamentos: Arroz Branco, Purê de Batata, Batata Frita, Legumes
Filé de Frango grelhado 100g
Filé Mignon trinchado grelhado 100g
Filé de Peixe grelhado 100g
Sobremesas
Petit Gâteau De Limão Siciliano
R$ 34,00
Pequena tortinha de massa de amêndoas e limão siciliano, recheada com ganache de chocolate branco. Servida morna acompanhada com sorvete de baunilha
Chajá De Goiaba
R$ 32,00
Nossa releitura do Chajá uruguaio e o Romeu e Julieta. Biscoito sablée breton com castanha, creme de queijo, geleia de goiaba e rocas de merengue de castanha coroado com sorvete de tapioca e raspas de limão siciliano
Torta "Dirmantêlo"
R$ 34,00
Um clássico do Manary, brownie de chocolate meio amargo com castanha, recheado com fondant de chocolate meio amargo e coberto com mousse de chocolate belga. Servido com sorvete de baunilha
Tortinha do Sertão
R$ 32,00
Tortinha brulèe de queijo manteiga, queijo parmesão e baunilha, servida morna com calda Toffee ao flor de sal e sorvete artesanal de doce de leite
gluten-free
Cocada Maraoca
R$ 34,00
Cocada de forno com sorvete de tapioca e calda de maracujá
Banana Boat*
R$ 29,00
Banana grelhada na própria casca com açúcar mascavo e flambada no rum, servida de sorvete de chocolate amargo, amêndoas e caramelo feito a base de tahine
vegan
gluten-free
Bebidas Não Alcoólicas
Água Mineral com / sem gás R$ 8
Água de coco
- Copo R$ 10,00
- jarra R$ 26,00
Refrigerantes
R$ 10,00Kombucha
R$ 20,00Schweppes Tônica ou Citrus
R$ 10,00Energético
R$ 17,00Café Espresso
- pequeno R$ 8,00
- grande R$ 14,00
Cappuccino
- pequeno R$ 9,00
- grande R$ 16,00
Chás
R$ 8,00Suco de frutas
- Copo
- jarra R$ 28,00
Suco de frutas especial (2 sabores ou +)
- Copo R$ 18,00
- Jarra R$ 32,00
Caipiroska, Caipirinha, Caipisake
Com Vodka Nacional ou Cachaça
R$ 26,00
Limão ou frutas do dia
Com Vodka Importada ou Sake
R$ 39,00
Limão ou frutas do dia
Com Vodka Importada Especial
R$ 52,00
Limão ou frutas do dia
Cervejas Long Neck & Especiais
Stella Artois
R$ 13,00Beck's
R$ 14,00Stella Artois Sem Glúten
R$ 14,00
gluten-free
Heineken
R$ 16,00Heineken Zero**
R$ 14,00Corona
R$ 16,00Baden Baden Ipa
- 600 ml. R$ 32,00
Baden Baden Cristal
- 600 ml. R$ 32,00
Destilados Dose
Conhaque Importado
- 50 ml. R$ 36,00
Rum Nacional
- 50 ml. R$ 15,00
Rum Importado
- 50 ml. R$ 30,00
Vodka Nacional
- 50 ml. R$ 16,00
Vodka Importada
- 50 ml. R$ 30,00
Vodka Importada Especial
- 50 ml. R$ 41,00
Tequila
- 50 ml. R$ 29,00
Gin Importado
- 50 ml. R$ 30,00
Whisky Dose
Whisky Johnnie Walker Red Label
- 50 ml. R$ 22,00
Whisky 12 anos
- 50 ml. R$ 32,00
Whisky Johnnie Walker Gold Label
- 50 ml. R$ 52,00
Jack Daniel's
- 50 ml. R$ 26,00
Licores Taça
Licor 43
- 50 ml. R$ 26,00
Amarula
- 50 ml. R$ 26,00
Bailey's
- 50 ml. R$ 26,00
Cointreau
- 50 ml. R$ 26,00
Drambui
- 50 ml. R$ 26,00
Frangelico
- 50 ml. R$ 26,00
Limoncello
- 50 ml. R$ 26,00
Drinks Especiais
Cajugin
R$ 46,00
Gin, compota artesanal de caju e limão siciliano, suco de limão, tônica e um toque apenas de pimenta de cheiro
MarNary
R$ 34,00
Vodka, rum, suco de cajá, leite de coco, limão e anis estrelado
Anjinho De Mel
R$ 32,00
Vodka, xarope de mel, limão e espuma de coco com gengibre
Oceano Ardente
R$ 46,00
Jack Daniels, xarope de manjericão, suco de acerola, limão e uma gota de tabasco
Managrony
R$ 38,00
Nossa versão do clássico Negroni Dry Gin, Vermute Rossa, Bitter Scarlatti
Manaroska
R$ 38,00
Vodka, limão siciliano, limão taiti, gengibre, manjericão, pimenta rosa e açúcar
Gin & Pimenta Rosa
R$ 41,00
Gin, tônica, alecrim, pimenta rosa
Gin & Mel
R$ 41,00
Gin, tônica, gengibre, manjericão, mel e limão siciliano
Mojito
R$ 28,00
Rum, suco de limão, hortelã e sprite
Aperol Spritz
R$ 46,00
Espumante brut, aperol sprit e ou água com gás
*Sem lactose. **Sem álcool
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