Name: La Cava Aragonesa
Address: Plaça de la Constitució 2, Benidorm, ES-00, 03501
Telephone: +34 966 80 12 06
Price range: $

Entrantes | Aperitif

I.V.A incluido

Sepia a la plancha Grilled Cuttlefihs

15,40 €

(Mínimo 200gr)

Gamba roja plancha Red prawn plate

31,20 €

(Mínimo 200gr)

Navajas Rejer fish

14,90 €

(Mínimo 200gr)

Almejas

14,80 €

Clams

Berberecho (la ración)

14,25 €

Cockles - portion of tapas

Gambas al ajillo

13,10 €

Prawns to garlic

Cigalas fritas con ajetes

18,30 €

Nephrop prawns fried with young

Puntillitas (Chopitos)

14,00 €

Small squid

Fritura del día

17,70 €

Frying of the day

Calamares

9,70 €

Squid

Pulpo a la Gallega

17,70 €

Octopus to Galician

Anchoa del Cantábrico doble cero barra

Anchovy of Cantabrian double zero sweeps

C/U 5,20 €

Surtido de ibéricos

31,40 €

Assorted iberian

Cecina de león ahumada

18,90 €

Dried meat of Leon smoked signal

Jamón iberico de cebo

13,00 €

Ham Iberian Bait

Jamón de bellota

26,20 €

Ham of acorn

Caña de lomo de bellota

26,20 €

Reed of loin of acorn

Surtido de Quesos "Internacionales"

31,90 €

Assorted cheese "Internationales"

Queso Manchego

13,00 €

Cheese manchego

Queso Idiazabal

13,00 €

Cheese idiazabal

Pate de Foie

20,60 €

Pâté of foie

Panache de verduras de temporada

13,00 €

Mixed of season vegetables

Pimientos de Padrón

9,25 €

Small hot pepper

Revuelto de la casa

10,80 €

Scrambled of the house

Cazuelas | Casserole

I.V.A incluido

Rabo de Toro

15,40 €

Bull tail

Bonito con tomate

9,35 €

Tuna with tomato

Caracoles

9,35 €

Snails

Callos

9,35 €

Tripe Spanish style

Manitas de cerdo

10,90 €

Pig's feet

Albóndigas

9,35 €

Meatballs

Mollejas

15,40 €

Sweetbread of lamb

Mejillones vapor

7,80 €

Steamed mussels

Oreja y morro

8,85 €

Ear and snouts

Ensaladas | Salads

I.V.A incluido

Ventresca de bonito con pimientos asados

13,50 €

Tuna with roasted peppers

Ensalada de bacalao

13,00 €

Lukewarm salad of cod

Ensalada de queso de cabra

10,80 €

Lukewarm salad of goat's cheese

Ensalada de tomate y aguacate

9,90 €

Tomato and avocado salad

Espárragos cojonudos

9,90 €

Asparagus two sauces

Endivias al Roquedort con nueces

9,90 €

Endives to Roquefort with nuts

Ensalada Maja

8,00 €

Salad maja

Ensalada mixta

7,80 €

Mixed salad

Sopas y Cremas | Soup and Creams

I.V.A incluido

Gazpacho andaluz

7,80 €

Gazpacho andaluz

Crema de melon con crujiente de jamon

7,80 €

Cream of melon with crispy ham

Crema de verduras

7,60 €

Cream of vegetables

Sopa de pescado

8,00 €

Fish Soup

Sopa Castellana

7,70 €

Castilian soup

Arroces | Rice

Los arroces son mínimo para 2 personas y el precio es por persona. | The rice dishes are minimum 2 persons and the price is per person. I.V.A incluido

Arroz con bogavante

Rice with lobster

C/U 20,80 €

Paella mixta

Mixed Paella

C/U 16,15 €

Paella de marisco

Seafood Paella

C/U 17,20 €

Arroz con Kokotxas de bacalao y zamburiñas

Rice with cod and Scallops Kokochas

C/U 18,70 €

Arroz de bacalao y verduras

Rice with cod and Vegetables

C/U 17,70 €

Arroz negro

Black Rice (With squidand its ink)

C/U 16,15 €

Arroz a banda

A Dish of Rice and Fish

C/U 16,15 €

Pescados | Sea food

Rape a la americana

18,20 €

America monkfish

Bacalao a la vizcaína

19,50 €

Cod Biscayan style

Bacalao al pil pil

19,50 €

Cod to pil pil

Merluza a la koskera

19,25 €

Hake koskera style

Kokotxas

19,50 €

Cheeks (of cod - of hake)

Lubina a la Sal (mínimo dos personas, precio por person

Sea Bass of salt style (minimum two people) (for person)

C/U 28,00 €

Rodaballo con salsa de almejas y Cigalas

23,20 €

Brill marinière style

Dorada o lubina a la espalda

17,20 €

Sea golden or sea bass to back

Rodaballo a la pescadora

21,30 €

Brill to fisherman

Zarzuela de mariscos (mínimo dos personas, precio por persona)

Seafood and fish casserole (minimum two people) (for person)

C/U 25,00 €

Carnes | Meats

I.V.A incluido

Entrecot de Buey

20,30 €

Sirloin steak of beef

Solomillo de Buey

24,50 €

File steak of beef

Solomillo de Buey al Foie

29,10 €

File steak of beef with foie

Chuletón de Buey (por Kilo)

44,20 €

1 Klg. T-bone of beef

Carpaccio de ternera con foie

18,80 €

Carpaccio of calf with foie

Carpaccio de Ternera

16,50 €

Carpaccio of calf

Chuletillas de lechal con ajetes

19,25 €

Young lamb with young garlic's

1 Kg. De chuletillas de lechazo

45,25 €

1 Klg. Of cutlet of young lamb

Paletilla de lechazo asado

26,50 €

Young lamb shoulder roasted

Cochinillo asado

24,40 €

Roast suckling pig

Tablas

I.V.A incluido

Tabla 1

15,40 €

Jamón | Salmón | Queso brie | Pate de finas | hierbas

Tabla 2

15,40 €

Cecina | Mojama | Queso azul | Pate de pimienta verde

Tabla 3

15,40 €

Lomo serrano | Anchoas | Queso de cabra | Pate de compaña

Tabla 4

15,40 €

Morcón ibérico | Atún ahumado | Queso manchego | Pate de perdiz

Tabla 5 "AHUMADOS"

18,70 €

Salmón | Mojama | Atún | Pez espada

Tabla 6 "EMBUTIDOS "

15,40 €

Jamón | Cecina | Morcón | Salchichón

Tabla 7 "QUESOS"

15,40 €

Queso manchego | Queso brie | Queso azul | Queso de cabra

Tabla 8 "PATES "

15,40 €

Perdiz | Piemienta verde | Campaña | Finas hierbas

Tabla 9

15,40 €

Jamón | Pez espada | Queso manchego | Pate de pimienta verde

Tabla 10

15,40 €

Cecina | Salmón | Queso azul | Pate de compaña

Tabla 11

15,40 €

Sobrasada ibérica | Mojama | Queso brie | Pate de perdiz

Tabla 12

15,40 €

Morcón | Anchoas | Queso de cabra | Pate de finas | hierbas

Tabla 13 "CALIENTES "

20,90 €

Ternera | Lomo fresco | Bacon y queso | Secreto

Tabla 14 "QUETAS"

20,90 €

Atún escabeche | Tomate y jamón york | Guacamole y anchoas | Ternera con queso brie

Tabla 15 "QUETAS"

20,90 €

Setas | Queso y jamón | Ensalada de pollo

Tabla 16 "PIZZCAS"

20,90 €

Quesos | Jamón | Anchoas | Marinera

Tabla 17 "IBÉRICOS "

22,00 €

Jamón ibérico | Lomo ibérico | Salchichón | Morcón

Tabla 18 "IBÉRICOS A MANO"

31,90 €

Jamón ibérico | Lomo ibérico | Chorizo ibérico | Salchichón ibérico | Sobrasada ibérica

Tabla 19 "QUESOS A MANO "

31,90 €

Quesos variados de temporada | 9 Quesos diferentes

Tabla 20 "CHULETAS "

58,30 €

1 Kg de chuletillas de lechazo + 1 ensalada maja + 1 botella de cava o vino o cerveza

Tabla 21 "FRITURA "

47,30 €

1 Kg de pescaditos de la bahia + 1 ensalada maja + 1 botella de cava o vino o cerva

Tabla 24 "CHULETÓN "

58,30 €

1 Kg de chuletón de buey + 1 ensalada maja + 1 botella de cava o vino o cerveza

Carta de Postres y Vinos de postre

Profiteroles con chocolate caliente

6,75 €

Profiteroles with hot chocolate

Crepes con helado y chocolate

6,75 €

Crepes with ice cream and chocolate

Helado variado

6,75 €

Mixed ice cream

Browni con helado

6,75 €

Browni con ice creme

Tarta de queso con arándanos

7,00 €

Chesse cake

Tarta de Tiramisú

7,40 €

Tiramisu

Tarta de manzana

7,40 €

Apple cake

Pan de Calatrava

6,75 €

Bread puddin

Flan

5,70 €

Crème caramel

Leche frita con helado de turrón

7,80 €

Frited milk with turron ice cream

Arroz con leche

5,70 €

Rice wich milk

Brocheta de frutas

7,30 €

Skewers of fruits

Fresas flambeadas

10,80 €

Strawberry flambé

Piña natural

7,40 €

Pineapple

Vinos de Postre

Monasrrell dulce

3,30 € – 23,00 €

Moscatel la marina E. Mendoza

2,30 € – 12,00 €

P.x.

2,50 € – 19,00 €

Fondillón Laudurra

4,00 € – 36,00 €

Palo cortado F. Castilla

7,00 € – 45,00 €

Oloroso Lustau E. Eugenia

4,50 € – 33,50 €

Amontillado Escuadrilla

2,80 € – 18,00 €

Sidra de hielo

3,00 € – 17,50 €

Bornos semi dulce

2,00 € – 8,50 €

La Cava Aragonesa

Nuestra carta

Entrantes | Aperitif

Sepia a la plancha Grilled Cuttlefihs

Gamba roja plancha Red prawn plate

Navajas Rejer fish

Almejas

Berberecho (la ración)

Gambas al ajillo

Cigalas fritas con ajetes

Puntillitas (Chopitos)

Fritura del día

Calamares

Pulpo a la Gallega

Anchoa del Cantábrico doble cero barra

Surtido de ibéricos

Cecina de león ahumada

Jamón iberico de cebo

Jamón de bellota

Caña de lomo de bellota

Surtido de Quesos "Internacionales"

Queso Manchego

Queso Idiazabal

Pate de Foie

Panache de verduras de temporada

Pimientos de Padrón

Revuelto de la casa

Cazuelas | Casserole

Rabo de Toro

Bonito con tomate

Caracoles

Callos

Manitas de cerdo

Albóndigas

Mollejas

Mejillones vapor

Oreja y morro

Ensaladas | Salads

Ventresca de bonito con pimientos asados

Ensalada de bacalao

Ensalada de queso de cabra

Ensalada de tomate y aguacate

Espárragos cojonudos

Endivias al Roquedort con nueces

Ensalada Maja

Ensalada mixta

Sopas y Cremas | Soup and Creams

Gazpacho andaluz

Crema de melon con crujiente de jamon

Crema de verduras

Sopa de pescado

Sopa Castellana

Arroces | Rice

Arroz con bogavante

Paella mixta

Paella de marisco

Arroz con Kokotxas de bacalao y zamburiñas

Arroz de bacalao y verduras

Arroz negro

Arroz a banda

Pescados | Sea food

Rape a la americana

Bacalao a la vizcaína

Bacalao al pil pil

Merluza a la koskera

Kokotxas

Lubina a la Sal (mínimo dos personas, precio por person

Rodaballo con salsa de almejas y Cigalas

Dorada o lubina a la espalda

Rodaballo a la pescadora

Zarzuela de mariscos (mínimo dos personas, precio por persona)

Carnes | Meats

Entrecot de Buey

Solomillo de Buey

Solomillo de Buey al Foie

Chuletón de Buey (por Kilo)

Carpaccio de ternera con foie

Carpaccio de Ternera

Chuletillas de lechal con ajetes

1 Kg. De chuletillas de lechazo