What's wrong with this menu?
Hakkasan Riyadh
Matal Al Bujairi, Diriyah
Riyadh, SA-00
Uber
MORE PHOTOS
more menus
A La Carte
قائمة الطعام
Signature Menu
Dessert
Beverage
القائمة الخاصة
الحلويات
المشروبات
A La Carte
Prices are in Saudi Riyals
Soup
Royal sweetcorn soup with lobster
88.00 ر.س.
542 Cal
Hot and sour soup with Chicken
68.00 ر.س.
649 Cal
Vegetarian hot and sour soup 'vg'
60.00 ر.س.
590 Cal
Salad
Crispy duck salad*
pomelo, pine nuts and shallot; 718 Cal
- 178.00 ر.س.
Secret Garden salad with sesame dressing 'vg'
98.00 ر.س.
Carrots, cucumber, roasted beetroot, tomato, macadamia, tobiko; 539 Cal
Small eat
Supreme dim sum
Wagyu beef with black garlic (138 Cal); Lobster Dumpling (121 Cal); Scallop and chicken shu mai (129 Cal); Royal king crab crystal jade (174 Cal); 1224 Cal total
- 168.00 ر.س.
Vegetarian dim sum 'vg'
138.00 ر.س.
Wild mushroom with black truffle (73 Cal); Lotus root and pumpkin crystal (67 Cal); Black pepper and orange sweet potato (70 Cal); Sugar snap and edamame (59 Cal); 537 Cal total
Classic dim sum
88.00 ر.س.
morel dumpling(121cal);XO chicken dumpling(129 cal);seabass dumpling(138cal);veg dumpling(73cal)
Morel mushroom and vegetable spring roll 'v'
78.00 ر.س.
605 Cal
Stir-fry vegetable and pine nut lettuce wrap 'vg'
80.00 ر.س.
945 Cal
Lychee lobster
128.00 ر.س.
yuzu pearl; 534 Cal
Salt and pepper squid
98.00 ر.س.
644 Cal
Fried soft shell crab
118.00 ر.س.
chilli and curry leaf; 583 Cal
Sesame prawn toast
95.00 ر.س.
served with fried enoki mushroom 118cl
Crispy prawns
118.00 ر.س.
pandan leaf and chilli; 568 Cal
Prawn fritter with truffle sauce
138.00 ر.س.
138 Cal
Crispy spicy beef
148.00 ر.س.
pickled heirloom carrot; 478 Cal
Wagyu beef shanghai dumpling
168.00 ر.س.
Truffle tuile, black vinegar ginger glaze; 288 Cal
Supreme
Hakkasan signature Peking duck
2858 Cal
- 688.00 ر.س.
Half Hakkasan Signature Peking Duck
2408 Cal
- 388.00 ر.س.
Hakkasan signature Peking duck with caviar
1,388.00 ر.س.
3103 Cal
Half Hakkasan signature Peking duck caviar
1,088.00 ر.س.
3143 Cal
Fish
Grilled Chilean seabass in honey*
285.00 ر.س.
588 Cal
Grilled black cod with truffle sauce
298.00 ر.س.
640 Cal
Seafood
Charcoal Grilled lobster
538.00 ر.س.
with five spicy butter cream; 1045 Cal
live Lobster
538.00 ر.س.
chili, garlic1100 Cal
Stir fry truffle scallop
198.00 ر.س.
325 Cal
Spicy prawn 'g'
158.00 ر.س.
almond; 945 Cal
Poultry
Black truffle roasted duck
298.00 ر.س.
black fungus mushroom; 428 Cal
Sweet and sour chicken with pomegranate
125.00 ر.س.
985 Cal
Stir-fry chicken
125.00 ر.س.
caramelized walnut and kumquat; 945 Cal
Roasted chicken in satay sauce
125.00 ر.س.
peanut, chili; 198 Cal
Meat
Wagyu short rib with jasmine tea
348.00 ر.س.
pickled lotus root; 1980 Cal
Wok-fry Mongolian lamb
235.00 ر.س.
Enoki, onion 1010 Cal
Grilled lamb chops
235.00 ر.س.
with spicy chili powder; 255 Cal
Stir-fry black pepper rib eye beef*
198.00 ر.س.
766 Cal
Tofu & Vegetable
Tofu, aubergine and Japanese mushroom 'vg'
78.00 ر.س.
1177 Cal
Stir fry french Beans
78.00 ر.س.
with minced mushroom & dry shrimps; 238 Cal
Shanghai pak choi
60.00 ر.س.
291 Cal
Noodle & Rice
Hakka hand pulled noodle 'v'
shimeji; 909 Cal
- 88.00 ر.س.
Singapore vermicelli noodle
88.00 ر.س.
Prawns, squid, scallop;1509 Cal
Black pepper udon Noodle
88.00 ر.س.
roasted duck, red pepper; 918 Cal
Wagyu fried rice
88.00 ر.س.Olive leaf seafood fried rice
88.00 ر.س.
Scallop, prawn, squid; 1118 Cal
Spring onion and egg fried rice 'v'
58.00 ر.س.
1074 Cal
Steamed jasmine rice 'vg'
30.00 ر.س.
321 Cal
V – Vegetarian | G – Gluten-free | Vg – Vegan
الشوربة
خضار الحار والحامض 'vg'
60.00 ر.س.
590 Cal
دجاج الحار والحامض
68.00 ر.س.
649 Cal
أستكوزا مع الذرة الحلوة
88.00 ر.س.
542 Cal
السلطة
سلطة الحديقة السرية بصوص السمسم
98.00 ر.س.
(539 Cal); جزر, خيار, شمندر ,طماطم , مكديميا , توبيكو
سلطة البط المقرمشة
178.00 ر.س.
718 Cal; مع البوميل, الصنوبر و شالوتس
وجبات صغيرة
سوبريم ديم سوم
168.00 ر.س.
1224 Cal; لحم الواغيو مع الثوم الأسود (138 Cal); دامبلينغ اللوبستر (121 Cal); سكالوب مع دجاج الشوي ماي والكافيار (129 Cal); قبقب كينج رويال (174 Cal)
ديم سوم نباتية 'vg'
138.00 ر.س.
537 Cal; الفطر البري مع الكمآة السوداء (73 Cal); بذور اللوتس مع القرع (67 Cal); البطاطا الحلوة مع الفلفل الأسود (70 Cal); شوغر سناب مع الايدمامي (59 Cal)
خضروات مقلية مع المكسرات تقدم مع الخس 'vg'
80.00 ر.س.
945 Cal
سبرينج رول بالخضار مع فطر موريل 'v'
78.00 ر.س.
605 Cal
حبار بالملح و الفلفل
98.00 ر.س.
644 Cal
سلطعون مقلي
118.00 ر.س.
583 Cal; الفلفل الحار وأوراق الكاري
روبيان عملاق مقرمش
118.00 ر.س.
568 Cal; أوراق الباندان والفلفل الحار
ليتشي بالروبيان
128.00 ر.س.
يوزو زوج rl; 534 Cal
لحم مقرمش حار
148.00 ر.س.
478 Cal; مخلل الجزر الموروث
قطع فطائر الروبيان مع الكمأة
138.00 ر.س.
138 Cal
زلابية لحم واقيو شنغهاي
168.00 ر.س.
288 Cal; الكمأة, صوص الزنجبيل والخل الأسود
قائمة الطعام
نصف بط البيكينغ المميز
388.00 ر.س.
2408 Cal
بط البيكينغ المميز
688.00 ر.س.
2858 Cal
كافيار كافياري - بط البيكينغ المميز
700.00 ر.س.
3143 Cal
كافيار بلوجا - بط البيكينغ المميز
2,888.00 ر.س.
3103 Cal
المأكولات البحرية
رجل سلطعون الاسكا الملكي
618.00 ر.س.
985 Cal
استكوزا مشوي
538.00 ر.س.
1100 Cal
استكوزا كندي مقلي
538.00 ر.س.
1045 Cal; مع خمس انواع من زبده الكريمة الحارة
سلطعون بالكمأة مقلي
198.00 ر.س.
325 Cal
روبيان حار 'g'
158.00 ر.س.
945 Cal; لوز
الطيور
دجاج حلو و حامض مع الرمان
125.00 ر.س.
985 Cal
دجاج مقلي مع ثمرة الكومكوات
125.00 ر.س.
945 Cal; جوز مكرمل و البرتقال الذهبي
دجاج مشوي بصلصة الساتيه
125.00 ر.س.
198 Cal; الفول السوداني والفلفل الحار
بطة مشوية بالكمأة الأسود
298.00 ر.س.
428 Cal; فونقس مشروم الأسود
اللحوم
قطع لحم بقري مع صلصة الفلفل الأسود
198.00 ر.س.
766 Cal
اضلع لحم ماغنوليان
235.00 ر.س.
1010 Cal
اضلع لحم مشوية
235.00 ر.س.
255 Cal; مع بودرة الفلفل الحار
ضلع واغيو بشاي الياسمين
348.00 ر.س.
1980 Cal; جذر مخلل اللوتس
توفو و الخضراوات
خضار باك تشوي بالثوم
60.00 ر.س.
291 Cal
توفو مع الباذنجان والفطر الياباني 'vg'
78.00 ر.س.
1177 Cal
فاصوليا فرنسية مقلية
78.00 ر.س.
238 Cal; مع روبيان جاف, فطر مفروم
الفطر البري مقلي 'vg'
90.00 ر.س.
325 Cal
نودلز و أرز
هاكا نودلز 'vg'
88.00 ر.س.
909 Cal; شيميجي وفاصوليا
نودلز شعيرية من سنغافورة
88.00 ر.س.
1509 Cal
نودلز اودون بالفلفل الأسود
88.00 ر.س.
918 Cal; بط مشوي ، ملفوف ، فلفل أحمر
أرز مقلي بأوراق الزيتون
88.00 ر.س.
1118 Cal; المحار والجمبري والحبار
ارز مقلي بلحم الواقيو
88.00 ر.س.
1118
براعم البصل وأرز مع البيض المقلي 'v'
55.00 ر.س.
1074 Cal
ارز الياسمين على البخار 'vg'
30.00 ر.س.
321 Cal
نباتي - V | خالي من الغلوتين - G | نباتي - VG
Dim sum
Supreme dim sum
1224 Cal; Wagyu beef with black garlic (138 Cal); Langoustine har gau with gold leaf (121 Cal); Scallop and chicken shu mai (129 Cal); Royal king crab crystal jade (174 Cal)
Small eat
Lychee lobster
yuzu pearl; 534 Cal
Crispy duck salad
pomelo, pine nuts and shallot; 718 Cal
Main
Grilled black cod with truffle sauce
640 Cal
Stir-fry black pepper rib eye beef
766 Cal
Stir-fry chicken
caramelized walnut and kumquat; 945 Cal
Seasonal vegetables
286 Cal
Spring onion and egg fried rice
1074 Cal
Small eat
Classic Steamed Dim Sum
1095 Cal; Wagyu beef with black garlic (138 Cal); Langoustine har gau with gold leaf (121 Cal); Royal king crab crystal jade (174 Cal)
Crispy spicy beef
478 Cal
Main
Sweet & Sour Prawns
912 Cal
Roasted chicken in satay sauce
peanut, chilli; 198 Cal
Seasonal vegetables
286 Cal
Spring onion and egg fried rice 'v'
1074 Cal
V – Vegetarian
Dessert
Hakka Platter
148.00 ر.س.
hazelnut parfait, spikey lemon, sweet caviar, chocolate marquise, chocolate peanut dumpling;168 cal
The Souffle
85.00 ر.س.
587 Cal
Spikey Lemon*
65.00 ر.س.
yuzu creameux, calamansi gel, white chocolate mousse;721 Cal
Milk chocolate and hazelnut parfait
65.00 ر.س.
served with warm chocolate sauce 827 Cal
Chocolate peanut dumpling
65.00 ر.س.
dark chocolate creamux, sesame nougatine;321 Cal
Vegan exotic pavlova
65.00 ر.س.
exotic fruit compote;850 Cal
Sweet "caviar"
59.00 ر.س.
strawberry mousse, lychee pearl, white chocolate, rhubarb compote; 279 cal
Selection of Ice Cream & Sorbet
55.00 ر.س.
134 Cal
*Signature dishes
Non - Alcoholic Cocktails
Golden Era
75.00 ر.س.
74 Cal
Lychee Martini
65.00 ر.س.
70 Cal
Kumquat Mojito
65.00 ر.س.
81 Cal
Green Nile
60.00 ر.س.
53 Cal
Kowloon Cooler
60.00 ر.س.
108 Cal
Hakka
60.00 ر.س.
96 Cal
Passionfruit Mint
70.00 ر.س.
80 Cal
Non - Alcoholic Wine & Sparkling
Chardonnay by Glass
55.00 ر.س.
30 Cal
Merlot by Glass
55.00 ر.س.
35 Cal
Sauvignon By Glass
55.00 ر.س.
40 Cal
Lussory Rose by Glass
55.00 ر.س.
35 Cal
Tempranillo by glass
55.00 ر.س.
35 Cal
Bellino by glass
55.00 ر.س.
35 cal
Water
Eira Still 700ml
40.00 ر.س.
0 Cal
Eira Still 400ml
35.00 ر.س.
0 Cal
Eira Sparkling 700ml
40.00 ر.س.
0 Cal
Eira Sparkling 400ml
35.00 ر.س.
0 Cal
Soft Drinks
Pepsi
25.00 ر.س.
110 Cal
Diet Pepsi
25.00 ر.س.
0 Cal
7up
25.00 ر.س.
73 Cal
Diet 7up
25.00 ر.س.
8 Cal
Ginger Ale
32.00 ر.س.
70 Cal
Ginger Beverage
32.00 ر.س.
94 Cal
Cold Pressed Juice
Mandarin Carrot
38.00 ر.س.
79 Cal
Pineapple Ginger
38.00 ر.س.
140 Cal
Apple Bokchoy
38.00 ر.س.
128 Cal
Coffee
Espresso
25.00 ر.س.
5 Cal
Double Espresso
30.00 ر.س.
10 Cal
Americano
30.00 ر.س.
10 Cal
Cappuccino
35.00 ر.س.
60 Cal
Latte
35.00 ر.س.
67 Cal
Tea
Jasmine Pearl
48.00 ر.س.
green tea; 5 Cal
Sakura
48.00 ر.س.
Flower tea;2 Cal
Sencha
40.00 ر.س.
green tea; 5 Cal
Assam
38.00 ر.س.
black tea; 20 Cal
Oolong
55.00 ر.س.
black tea; 7 Cal
Earl Grey
35.00 ر.س.
black tea; 7 Cal
Chamomile
35.00 ر.س.
flower tea; 2 Cal
Mint Tea
35.00 ر.س.
herbal tea; 2 Cal
صحن ديم سوم سوبريم
صحن ديم سوم سوبريم
(1224 Cal); لحم الواغيو مع الثوم الأسود (138 Cal); دامبلينغ اللوبستر (121 Cal); سكالوب مع دجاج الشو ماي و الكافيار (129 Cal); قبقب كينج رويال (174 Cal)
المقبلات
ليتشي سلطعون البحر
يوزو زوج (534 Cal)
سلطة البط المقرمشه
مع البوميل،والصنوبر وشالوتس (718 Cal)
الأطباق الرئيسية
سمك القد المشوي مع الكمأه
(640 Cal)
قطع لحم بقري مع صلصة الفلفل الأسود
(766 Cal)
دجاج مقلي
جوز مكرمل والبرتقال الذهبي (945 Cal)
خضروات موسمية
(286 Cal)
براعم البصل و أرز مع البيض المقليي 'v'
(1074 Cal)
المقبلات
كلاسيك ديم سوم على البخار
(1095 Cal); لحم الواغيو مع الثوم الأسود (138 Cal); دامبلينغ اللوبستر (121 Cal); قبقب كينج رويال (174 Cal)
لحم بقري مقرمش حار
(478 Cal)
الأطباق الرئيسية
روبيان حلو وحامض
(912 Cal)
دجاج مشوي بصلصة الساتيه
الفول السوداني والفلفل الحار (198 Cal)
خضروات موسمية
(286 Cal)
براعم البصل و أرز مع البيض المقليي
(1074 Cal)
نباتي - V
الحلويات
صحن هاكا
148.00 ر.س.
بارفيه البندق - سبايكي الليمون - سويت كافيار - شوكولاتة ماركيز - زلابية الفول السوداني : Cal 168
سوفليه
85.00 ر.س.
587 Cal : تقدم مع ايسكريم الكمأة
سبايكي اليمون*
65.00 ر.س.
721 Cal : يوزو كريموكس - جيل كلامانزي - موس شوكولاتة بيضاء
شكوكولاته بارفيه بالبندق
65.00 ر.س.
872 Cal : تقدم مع صوص الشوكولاتة الدافئ
زلابيه بالشوكولاته و الفول السوداني
65.00 ر.س.
321 Cal
بافلوفا
65.00 ر.س.
850 Cal نباتي
سويت كافيار
59.00 ر.س.
Cal 279 : موس الفراولة - فاكهة ليتشي - شوكولاتة بيضاء
سوربيه و أيس كريم
55.00 ر.س.
134 Cal
*الأطباق المميزة
موكتيلات
جولدن آرا
75.00 ر.س.
74 Cal
ليتشي مارتيني
65.00 ر.س.
70 Cal
كومكوات موهيتو
65.00 ر.س.
81 Cal
جرين نايل
60.00 ر.س.
53 Cal
كولوون كولر
60.00 ر.س.
108 Cal
هاكا
60.00 ر.س.
96 Cal
الأرجواني الرومانسي
65.00 ر.س.
98 Cal
فوجيان ميست
65.00 ر.س.
102 Cal
تنين الكونغ باو
65.00 ر.س.
80 Cal
بحر الغيوم
75.00 ر.س.
97 Cal
سيدة الخداع
75.00 ر.س.
92 Cal
باشن فروت نعناع
70.00 ر.س.
80 Cal
النبيذ و شامبانيا
سو جيني بالكأس
95.00 ر.س.
30 Cal
سو جيني
495.00 ر.س.
150 Cal
لايرز كلاسيكو بالكأس
85.00 ر.س.
29 Cal
لايرز كلاسيكو
475.00 ر.س.
144 Cal
سكافي و راي 200ملل
85.00 ر.س.
60 Cal
المياة
آيرا ٧٥٠ ملل
40.00 ر.س.
0 Cal
آيرا ٥٠٠ ملل
35.00 ر.س.
0 Cal
آيرا فوارة ٧٥٠ ملل
40.00 ر.س.
0 Cal
آيرا فوارة ٥٠٠ ملل
35.00 ر.س.
0 Cal
مياة غازية
بيبسي
25.00 ر.س.
110 Cal
دابت بيبسي
25.00 ر.س.
0 Cal
سفن آب
25.00 ر.س.
73 Cal
دايت سفن آب
25.00 ر.س.
8 Cal
تونيك
32.00 ر.س.
42 Cal
صودا
28.00 ر.س.
0 Cal
جينجر آيل
32.00 ر.س.
70 Cal
بيرة جينجير
32.00 ر.س.
94 Cal
العصائر
اليوسفي و الجزر
38.00 ر.س.
79 Cal
أناناس والزنجبيل
38.00 ر.س.
140 Cal
تفاح بوكتشوي
38.00 ر.س.
128 Cal
القهوة
اسبريسو
25.00 ر.س.
5 Cal
دبل اسبريسو
30.00 ر.س.
10 Cal
امريكانو
30.00 ر.س.
10 Cal
كابتشينو
35.00 ر.س.
60 Cal
لاتيه
35.00 ر.س.
67 Cal
سبانش لاتيه
38.00 ر.س.
99 Cal
قهوة باردة 24 ساعة بالتقطير البطيء
38.00 ر.س.
4 Cal
Browse Nearby
General Info
Riyadh, SA-00
Hours
Monday:
5:00pm - 1:00am
Tuesday:
5:00pm - 1:00am
Wednesday:
5:00pm - 1:00am
Thursday:
5:00pm - 1:00am
Friday:
5:00pm - 1:00am
Saturday:
5:00pm - 1:00am
Sunday:
5:00pm - 1:00am
About Us
Located in Diriyah’s “Matal Al Bujairi,” facing the world heritage site At-Turaif, Hakkasan Bujairi features dining experiences across three floors. The venue consists of a main dining room on the ground level, followed by two outdoor spaces looking out to the birthplace of the kingdom. The main dining room is layered with dark oak latticework, while the outdoor spaces are designed using Najdi Architecture, creating a social Sensory dining experience honouring At-Turaif. Located closest to At-Turaif, guests can enjoy the best views the area has to offer.