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Ghost Donkey - Omaha
910 Harney St
Omaha, US-NE 68102
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Drinks
Los Cócteles
Vodka Mami
$12.00
weber ranch vodka, guava nectar, ancho reyes verde, lime, soda
Mezcal Sun-Risa
$14.00
pasote blanco tequila, bozal ensamble mezcal, bitter orange, hibiscus, habanero
Mushroom Margarita
$15.00
huitlacoche-infused montelobos mezcal espadín, nixta licor de elote, agave, lime
Altos Paloma
$13.00
altos plata tequila, lime, jarritos grapefruit soda
La Chispa
$14.00
amaras verde mezcal, mango scrub, lemon, ginger beer
La Mora Carajillo
$15.00
ilegal mezcal joven, blackberry, giffard café du honduras, mint infused cold brew
Corazon de Melon
$14.00
gin, midori, agua de sandia, lime, agave
Pistolero
$14.00
tres generaciones plata tequila, ancho reyes verde, roasted poblano & pineapple sherbet, lime
Burro Tropical
$15.00
terralta blanco tequila, kasama philippines rum, chinola passion fruit, calpico, lemon
Highland Picnic
$15.00
koch elemental mezcal, terralta reposado tequila, yuzu, lime, agave, egg white
Oaxacan Beet
$15.00
dill + mint infused montelobos mezcal espadin, red beet, lime agave saline
Moda Antigua
$15.00
pokeno single malt whisky, tamarind, mole bitters, orange
Vino
Chardonnay, Morgan 'Metallico,' Central Coast, California
- $13.00
- $52.00
Rosé, Barnard Griffin, Columbia Valley, Washington
- $10.00
- $40.00
Cabernet Sauvignon, Intercept, Paso Robles, California
- $12.00
- $48.00
Cerveza
Nebraska Brewing Tacoveza, Lager, Nebraska
$6.00Kinkaider Devil's Gap Jalapeño, Jalapeño Ale, Nebraska
$6.00Tecate, Golden Lager, Mexico
$6.00Modelo Especial, Pilsner, Mexico
$6.00Modelo Negra, Dunkel, Mexico
$6.00Corona Familiar Caguama, Lager, Mexico
- Btl (33 oz) $15.00
Run Wild IPA, Non-Alcoholic IPA, Athletic Brewing Co.
$6.00Flights
Ensamble
$30.00
bozal ensamble, madre ensamble, vago ensamble
Ages of Ilegal
$35.00
ilegal joven, ilegal reposado, ilegal añejo
Species
$40.00
del maguey wild papalome, el jolgorio barril, koch tobalá
Ensamble
Bozal EspadíN-Mexicano-Barril
$8.00Burrito Ensamble
$8.00Madre Ensamble
$8.00Madre Ancestral
$12.00Montelobos Ensamble
$7.00Wahaka Ensamble
$8.00Espadín
Alipús Espadín San Andrés
$8.00Alipús Espadín San Baltazar
$8.00Alipús Espadín San Juan del Río
$8.00Bozal Reserva Sacatoro
$15.00Del Maguey Vida Clásico
$6.00Dos Hombres Espadín
$9.00El Jolgorio Espadín
$13.00Ilegal Joven
$11.00Ilegal Reposado
$13.00Ilegal Añejo
$14.00Koch el Mezcal Elemental
$7.00Koch el Mezcal Espadín Ancestral
$15.00Macurichos Espadín Ancestral
$15.00Madre Espadín
$8.00Montelobos Espadín
$6.00San Cosme
$7.00Vago Espadín
$8.00Vago Elote
$8.00Wahaka Espadín
$8.00Wahaka Abocado con Gusano
$10.00Arroqueño
Del Maguey Arroqueño
$17.00Koch el Mezcal Arroqueño
$13.00Macurichos Arroqueño Ancestral
$19.00Karwinskii
Bozal Cuishe
$11.00Bozal Madrecuishe
$11.00Bozal Tobasiche
$11.00Del Maguey Tobaziche
$14.00Del Maguey Madrecuixe
$14.00Del Maguey Barril
$15.00El Jolgorio Cuishe
$18.00El Jolgorio Madrecuishe
$18.00El Jolgorio Barril
$18.00Koch el Mezcal Barril
$12.00Koch el Mezcal Madrecuishe
$12.00Koch el Mezcal Tobasiche
$12.00Wahaka Madrecuishe
$12.00Tepeztate
Bozal Tepextate
$11.00Del Maguey Wild Tepeztate
$15.00El Jolgorio Tepeztate
$19.00Koch el Mezcal Tepeztate
$12.00Tobalá
Bozal Reserva Tobalá
$15.00Del Maguey Tobalá
$15.00Dos Hombres Tobalá
$20.00El Jolgorio Tobalá
$18.00Koch el Mezcal Tobalá
$12.00Montelobos Tobalá
$10.00Wahaka Tobalá
$12.00Cenizo
Bosscal Joven
$8.00Bosscal Damiana
$10.00Bozal Cenizo
$12.00Burrito Cenizo
$10.00Origen Raíz Cenizo
$10.00Pechuga
Bosscal Conejo
$14.00Bozal Sacrificio Borrego
$15.00Bozal Sacrificio Guías de Calabaza
$15.00
vegan
Bozal Sacrificio Jamón Ibérico
$15.00Bozal Sacrificio Pechuga
$15.00El Jolgorio Pechuga
$20.00Montelobos Pechuga
$13.00Tequila
Altos Plata
$7.00Altos Reposado
$8.00Chamucos Blanco
$9.00Chamucos Reposado
$10.00Chamucos Añejo
$11.00Chamucos Diablo Blanco
$11.00Cazadores Blanco
$7.00Cazadores Reposado
$8.00Clase Azul Plata
$32.00Clase Azul Reposado
$34.00Clase Azul Añejo
$36.00Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo
$21.00Cuervo Reserva de la Familia Cristalino
$21.00Don Julio Blanco
$8.00Don Julio Reposado
$9.00Don Julio Añejo
$10.00El Tesoro Blanco
$8.00El Tesoro Reposado
$10.00El Tesoro Paradiso Ultra Añejo
$21.00Lágrimas del Valle el Sabino Plata
$15.00Lágrimas del Valle el Sabino Reposado
$18.00Lalo
$8.00Patrón el Cielo
$12.00Patrón el Alto
$19.00Pasote Blanco
$8.00Pasote Reposado
$9.00Pasote Añejo
$11.00Pasote Still Strength
$11.00Tapatío Blanco
$8.00Tapatío Reposado
$9.00Tapatío Añejo
$10.00Terralta Blanco
$8.00Terralta Reposado
$9.00Terralta Añejo
$10.00Tres Generaciones Plata
$6.00Tres Generaciones Reposado
$7.00Tres Generaciones Añejo
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