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DS Café Bordeaux

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18 Place du Parlement
Bordeaux, FR-33 33000
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MENU HIVER 2025

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Salades gourmandes

LE VEGETEBOWL

13,00 €
Quinoa bio, carottes grillées, courgettes, aubergines, patate douce, chou fleur, halloumi grillé Suggestion de boisson: fresh cocktail / Contient du Moutarde, Fruits à coques, Lait, Soja, Oeuf, Gluten, Véggétarien, Végan
vegan
Allergens dairy, soy, egg

Crispy Quinoa

15,00 €
Pousses d'épinards, salade verte, quinoa, émincé de poulet, avocat, oignons croustillant, sauce au miel Suggestion de boisson: green juice

Caesar Crispy

14,00 €
Salade romaine, émincé de poulet, champignons, tomates cerise, parmesan, oignons croustillant, sauce caesar Suggestion de boisson: vitaminé / Contient du Lait, Gluten
Allergens dairy

Détox

16,00 €
Saumon fumé, quinoa bio, pousses de soja, carottes, courgettes,, salade (romaine), graines oméga, sauce huile d'olive, citron et miel / Contient du Poisson
Allergens fish

New Thaï

15,00 €
Nouilles de konjac, poulet, julienne de légumes, pousses de soja, salade (romaine), coriandre, sauce sesame Suggestion de boisson: green juice / Contient du Graines de sésame, Soja
Allergens soy

Poke Béluga

16,00 €
Lentilles beluga, salade (romaine), oeuf poché, radis, graines oméga & berries, huiles d'olive citron-miel, saumon fumé Suggestion de boisson: Red cocktails / Contient d'Oeuf
Allergens egg

Poke Bowl

16,00 €
Saumon cru, quinoa, avocat, ananas, concombre, edamame, radis, choux rouge, salade (romaine), coriandre, sauce sésame, carotte Suggestion de boisson: Berry Fit Cocktails / Contient du Soja, Poisson
Allergens soy, fish

Greek Veggie Bowl

13,00 €
Olives kalamata, concombre, salade (romaine), tomates cerise, menthe, graines oméga et berries, sauce balsamique, feta / Contient du Sulfite, Graines de sésame, Lait, Véggétarien
Allergens dairy

Chicken Quinoa bowl

15,00 €
Quinoa, avocat, concombre, grenade, pousses d'épinards, fromage de chèvre frais, amandes, basilic, sauce huile d'olive citron-miel, salade romaine, emincé de poulet / Contient du Graines de sésame, Fruits à coques, Lait
Allergens dairy

Changement de garniture (+2,50 euros)

Saumon fumé

Sweet Niçoise

15,00 €
Romaine, thon de tarifa, tomates cerises, haricots verts, oeuf poché, olives noires de kalamata, oignons rouges, patates douces, sauce olive citron-miel, graines et berries, pousses d'epinards / Contient d'Oeuf
Allergens egg

MUM TO BE

16,00 €
Filet de saumon cuit mariné au soja et sesame, haricots verts, édamame, champignons sautés, patates douces, parmesan, graine de lin, huile d'olive - citron, amandes Suggestion de boisson: Peps ou Detox / Contient du Graines de sésame, Lait
Allergens dairy

Club sandwiches

Club Pastrami

15,00 €
Pain de mie aux céréales toasté, pastrami (k), moutarde americiane, cornichon aigre douce, salade de pomme de terre, salade romaine, tomate cerise, sauce ds / Contient du Moutarde, Gluten, Casher

Club Poulet

14,00 €
Pain aux céréales toasté, émincé de poulet, tomate, mayonnaise, avocat, salade (romaine), salade de pommes de terre / Contient du Gluten, Oeuf, Soja, Fruits à coques, Moutarde, Graines de sésame, Sulfite
Allergens soy, egg

Club Saumon

14,00 €
Saumon fumé, cream cheese, avocat, salade (romaine), salade de pommes de terre / Contient du Gluten, Poisson, Soja, Lait, Fruits à coques, Graines de sésame, Sulfite
Allergens dairy, soy, fish

Club Tuna

11,00 €
Pain aux céréales toasté, rillettes de thon, tomate, avocat, romaine, salade de pommes de terre

Avocado toast

Détox

11,00 €
Pain type poilâne toasté, avocat, fromage de chèvre frais, radis, pousses d'épinards, tomates cerise, salade de patates douces / Contient du Lait, Gluten
Allergens dairy

Plats chauds

PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME

16,00 €
Patate douce, haricots verts, pousses d'épinard, huile d'olive-citron, pavé de saumon cuit

Spaghetti de Konjac POMODORO

13,00 €
Nouilles de konjac, sauce tomate, olive kalamata, parmesan, basilc, câpres Suggestion de boisson: vin blanc Loupiac

Piadinas (Galette de blé chaude non levée légèrement toastée)

Piadina Poulet

15,00 €
Galette de blé, tomate, mozarella, émincé de poulet, salade (romaine) / Contient du Moutarde, Lait, Gluten
Allergens dairy

Piadina Saumon

16,00 €
Galette de blé, tomate, mozarella, saumon fumé, salade (romaine) / Contient du Lait, Poisson, Gluten
Allergens dairy, fish

Piadina Thon

14,00 €
Galette de blé, tomate, mozarella, thon, œuf poché, salade (romaine) / Contient du Lait, Poisson, Gluten
Allergens dairy, fish

Piadina Végétarienne

13,00 €
Galette de blé, tomate, mozarella, champignons, salade (romaine) / Contient du Lait, Gluten, Véggétarien
Allergens dairy

Bagels

Bagel Texas

13,00 €
Dinde ou poulet, moutarde au miel, avocat, tomate, oignons croustillant, salade (romaine), salade de pommes de terre / Contient du Moutarde

Bagel Norvegien

15,00 €
Saumon fumé, cream cheese, avocat, salade (romaine), salade de pommes de terre / Contient du Lait, Poisson

Bagel Tuna

12,00 €
Rillette de thon, avocat, tomates, salade (romaine), salade de pommes de terre / Contient du Moutarde

Bagel New-Yorkais

15,00 €
Pastrami (k), moutarde americaine, cornichon aigres doux, tomate cerise, pomme de terre, romaine, sauce ds / Contient du Moutarde, Gluten, Casher

Tartines

Tartine Melitzana

12,00 €
Pain toasté, caviar d'aubergine, feta, grenade, pousses d'épinard, sesame, patate douce Suggestion de boisson: Detox / Contient du Graines de sésame, Arachide, Oeuf
Allergens peanut, egg

Desserts

SALADE DE FRUITS

5,00 €

YAOURT GREC - MUESLI - MIEL

6,00 €
Muesli, yaourt grec, miel, myrtilles / Contient du Lait
Allergens dairy

CRUMBLE POMMES

5,50 €
Contient du Gluten

MOELLEUX AU CHOCOLAT

5,50 €
Creme anglaise / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

DS LIGHT - Coulis de fruits rouges

5,50 €

TIRAMISU OREO

6,50 €
Base tiramisu, écrasé d'oreo

AÇAÏ BOWL

9,00 €
Banana, acai, muesli, myrtilles, fraise, coco, graines de chia, lait d'amande, kiwi

Gaufre de Liège

4,00 €
Supplement 1€ nutella ou chocolat maison / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

Café Gourmand 3 mini desserts maison

8,00 €
Thé gourmand 10€ / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

Le Plume

6,50 €
Gateau fromage blanc allégé, coulis de fruit rouge / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

CHOCOLATE GUARANA BOWL

9,50 €
Banane congelee, poudre guarana, poudre cacao, kiwi, lait d'amande, lait de coco, granola, dattes

Le brunch Dimanche de 11h à 18h - 19€

Jus de fruits frais

Orange, pamplemousse, citron, carotte

Boisson chaude

Café nespresso, chocolat chaud, thé mariages frères, yogi tea

Boulangerie

Pain parisien (baguette), mini baguette muesli & cranberri, beurre, confiture, mini chocolatine, bagel cream cheese / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

Oeufs brouillés, Avocado toas

Grenade, salade de pousses d'épinards, graines oméga, sauce huile d'olive citron, patate douce / Contient du Lait, Oeuf
Allergens dairy, egg

Dessert au choix

Salade de fruits frais, yaourt grec miel

Supplements

3,00 €
Saumon fumé 50g, gaufre ou crêpe, pastrami (k) / Contient du Lait, Poisson, Oeuf, Casher
Allergens dairy, egg, fish

Cafés

Les boissons lactées peuvent être servies au lait d'amande

1,00 €
Supplément

Expresso, décaféiné

2,00 €

Noisette

2,50 €

Double expresso

4,00 €

Macchiato

5,00 €
Contient du Lait
Allergens dairy

Cappuccino

5,00 €
Contient du Lait
Allergens dairy

Chocolat chaud MONBANA

5,00 €
Contient du Lait
Allergens dairy

Green Matcha Latte

6,00 €
Contient du Lait
Allergens dairy

CAFE FRAPPÉ

4,00 €

Lait D'Or

5,00 €
Lait de coco, cucurma, gingembre / Contient du Lait
Allergens dairy

Thés

Bourbon

5,00 €
Thé rouge vanillé sans théine d'afrique du sud

Casablanca

5,00 €
Thé vert à la menthe marocaine & bergamote

Jasmin mandarin

5,00 €
Grand thé vert & tendres fleurs de jasmin

Fuji yama

5,00 €
Thé vert nature du japon

Earl grey impérial

5,00 €
Darjeeling parfumé à la bergamote de sicile

Marco Polo

5,00 €

Infusions yogi tea

Classic

4,00 €

Détox

4,00 €

Citron Gingembre

4,00 €

Boissons

Smoothies

Smoothie Fraise Vitality

7,00 €
Fraises, baie d'acai, guarana, spiruline, herbe de blé, cacao

Smoothie Mangue Vitality

7,00 €
Mangue, baies d'acai, lucuma, guarana, cacao, spiruline, herbe de blé

Cocktails frais pressés - 50cl

PEPS

6,50 €
Pomme, citron, gingembre

ENERGISANT

6,50 €
Carotte, pomme, gingembre

EXOTIQUE

6,50 €
Ananas, orange

LEMONANA

4,00 €
Citron, menthe fraîche, limonade

GREEN JUICE

6,50 €
Concombre, pomme, gingembre, menthe fraîche

ANTIOXYDANT

6,50 €
Baies d'açaï, banane, myrtille, pomme

FRESH

6,50 €
Ananas, pomme, menthe fraîche

RED

6,50 €
Fraise, myrtille, pomme, gingembre

Berry Fit

6,50 €
Framboise, ananas, cannelle

Shots

Ginger shot

2,50 €
Pomme, gingembre

Lemon shot

2,50 €
Citron, gingembre

Boissons frâiches

Eau aquachiara plate ou gazeuse - 75cl

3,00 €

Eau détox 75cl

4,00 €
Concombre, menthe

Thé vert glacé 50cl

4,00 €
Concombre, menthe

Perrier 33cl

3,50 €

7 up 33cl

3,50 €

Ice tea pêche 33cl

3,50 €

Coca-cola ou Coca zéro 33cl

3,50 €

JUS ORANGE PRESSÉ_50CL

5,50 €
Fait maison

Bières

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Mira Blanche 33cl

6,50 €

Mira Blonde 33cl

6,50 €

Biere du moment

5,50 €

Vins

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

AOC Bordeaux l'Invincible, Chateau Lauduc - Vin rouge verre 12cl

4,00 €

AOC Bordeaux l'Invincible, Chateau Lauduc- Vin rouge boutille 75cl

17,00 €

Bordeaux, Graves- château de Respide - Vin rouge verre 12cl

6,50 €

Bordeaux, Graves- Château de Respide - Vin rouge bouteille 75cl

28,00 €

Chateau Moulin de Pez_ Saint Estèphe 2018_75 Cl

36,00 €

Côtes de Provences _ le Rosé de Marquis_2019_ 75 CL

32,00 €

Chateau la Grave _Loupiac 2018_75cl

  • 22,00 €
  • 12cl 5,50 €

Rosé de Mediterranée IGP_ Jolie Terre 75 CL

22,00 €

Rosé de Mediterranée IGP_ Jolie Terre 12 CL

4,50 €

CHATEAU PERIER 75 cl_CRU BOURGEOIS MEDOC

28,00 €

CHATEAU DU PERIER 2015 CRU BOURGEOIS MEDOC_12cl

6,50 €

CABANE DU PYLA 12 CL_ENTRE 2 MERS

4,50 €

75 CL_PYLA_ENTRE 2 MERS

19,00 €

PESSAC-LEOGNAN CHATEAU GRAND BOURDIEU 2015

38,00 €

Champagne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

POMMERY ROSÉ 200ML

22,00 €

CHAMPAGNE POMMERY BRUT 200ML

20,00 €
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18 Place du Parlement
Bordeaux, FR-33 33000
055-799-9848
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11:00am - 10:30pm
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11:00am - 10:30pm
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11:00am - 10:30pm
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11:00am - 10:30pm
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