El plato típico de las celebraciones en Cuba, fue recreado por Osmin para deleitar a sus clientes, preparado como lo haría en su casa en Pinar del Rio... Lechón asado, arroz congrí, yuca con mojo Grilled pork, Black Cuban rice and yuca w/mojo
El Guajiro
$13.00
Esta es otra versión de la comida típica cubana pero preparada básicamente en el campo Tamal, masa de puerco y tostones Tamal, pork chunks and fried plantains
El Habanero
$12.00
Los Habaneros hicieron suya esta receta Picadillo, arroz blanco, frijoles negros, plátano maduro frito Ground beef, white rice, black beans, sweet fried plantains
Fiesta Cubana (3 personas)
$50.00
Todo lo que te encuentras en una fiesta cubana, cuando se puede... Ropa vieja, enchilado de camarón, masas de puerco, bistec palomilla, yuca con mojo, congrí y tostones Old clothes, shrimp, pork chunks, steak, yuca w/mojo, black rice and fried plantains
El Pescador
$15.00
Tilapia entera frita bañada con camarones al ajillo Fried whole tilapia covered with shrimp in garlic sauce
Pescado al sobre uso
$16.00
Típico de la cocina pinareña y aun mas de la madre de Osmin, receta que ha pasado de generación en generación Parguito frito terminado en nuestras salsa criolla Fried red snapper finished in our Creole sauce
Combinación el marino
$17.00
Combinación de calamar y camarones en nuestra salsa criolla Calamari and shrimp combination in our Creole sauce
Especial del Chef
$17.00
Rib eye steak, serve with grilled shrimp in a bed of home salsa
Ceviche de camarón con tostones / Shrimp ceviche with fried plantains
$10.00
Coctel de camarón con tostones / Shrimp cocktail with fried plantains
$11.00
Ensalada de mariscos con tostones / Sea food salad with fried plantains
$13.00
Croquetas de pollo o jamón / Chicken or ham croquettes
$4.00
Croquetas de bacalao / Fish croquettes
$4.00
Empanadas
$2.00
De carne, pollo, vegetales, bacalao o guayaba con queso Beef, vegetables, fish, or grava with cheese
Empanadas de cangrejo / Crab meat turnover
$2.50
Papas rellenas / stuffed potatoes
$2.50
Tostones al mojo de ajo
$4.00
Mariquitas
$4.00
Plátano maduro frito / Fried sweet plantains
$4.00
Yuca Frita / Fried yuca
$4.00
Yuca al mojo de ajo / garlic marinated yuca
$4.00
Tamal Cubano / Cuban tamal
$2.50
D' Cuba combination (2 and 4 people)
2 personas incluye 2 croquetas de jamon o pollo. 1 empanada (no cangrejo) 1 papa rellena, 4 tostones y yuca frita 4 personas incluye 4 croquetas de jamon o pollo, 2 empanadas (no cangrejo) 2 papas rellenas, 8 tostones y yuca frita
$8.00
$15.00
Sopa pequeña de pollo / chicken small soup
$3.00
Sopa grande de pollo / Chicken large soup
$5.00
con orden de arroz blanco
Sopa grande de pollo / Chicken large soup
$5.00
con orden de arroz blanco
Sopa chica de frijol / Small beans soup
$5.00
Caldo Grande Gallego / Large Spanish style soup
$7.00
acelga, chorizo Español, tocino salado, Lacon de puerco con una orden de arroz
Caldo Chico Gallego / Small Spanish style soup
$4.50
Ensalada de estación mixta / Seasonal mixed greens salad
$5.00
Ensalada de estación de pollo a la brasa/Seasonal salad with chicken
$7.00
Sandwich Cubano / Cuban Sandwich
$7.00
(jamón regular y ahumado, puerco asado, queso suizo, pepinillo y mostaza / Regular ham, smoked ham, grilled pork, swiss cheese, pickle and mustard)
Pan con bistec / Steak Sandwich
$6.00
cebolla asada, lechuga y tomate / onion, lettuce and tomatoes
Pan con bistec empanizado / Breaded steak sandwich
$7.00
bistec empanizado, mayonesa, lechuga y tomate / Breaded steak, mayonaisse, lettuce and tomatoes
Pan con pollo / Chicken sandwich
$6.00
pollo asado, cebolla, lechuga y tomate / Grilled chicken, onion, lettuce and tomate
Pan con pollo empanizado / Breaded chicken sandwich
$7.00
pollo empanizado, mayonesa, lechuga y tomate / Breaded chicken, mayonnaise, lettuce and tomatoes
Pan con lechón a la cubana / Pork the Cuban way sandwich
$7.00
lechón horneado en su jugo con cebolla, mariquitas / Grilled pork with onion and fried plantains
Pan con pescado empanizado / Breaded fish sandwich
$7.00
pescado blanco, mayonesa, lechuga y tomate/ White fish, mayonnaise, lettuce and tomatoes
Medianoche / midnight
$6.00
jamón regular y ahumado, puerco asado, queso suizo, pepinillo y mostaza / Regular ham , smoked ham, grilled pork, Swiss cheese, pickle and mustard
Pan con croqueta de jamón / Ham croquettes sandwich
$7.00
croqueta de jamón, jamón, mayonesa, queso suizo, mostaza y pepinillos / Ham croquettes, ham, mayonnaise, Swiss cheese, mustard and pickles
Jibarito
$7.00
bistec, pollo o cerdo, mayonesa, tomates, queso suizo, cebollas asadas y lechuga entre dos mitades de plátano frito / beef, chicken or pork, mayonnaise, tomatoes, Swiss cheese, grilled onions, lettuce in between of two half fried plantains
Pan con ropa vieja / Old clothes sandwich
$6.00
Carne de res deshilachada con salsa de tomate y vegetales / Shredded beef with tomato sauce and vegetables
Pan Jamon, huevo y queso suizo
$6.00
Ham, egg and swiss cheese sandwich
Ropa vieja / Old Clothes
$13.00
Carne de res deshilachada en salsa de tomate con pimientos y cebolla Shredded beef in tomato sauce with onion, green and red peppers
Rabo encendido / Ox tail
$14.00
Cola de res cocinado en salsa típica cubana Ox tail smothered in a Cuban sauce
Carne asada
$15.00
Grilled Skirt steak
Palomilla encebollada
$13.00
Steak marinated and grilled with onion
Bistec empanizado
$13.00
Breaded steak
Fajitas de bistec
$13.00
Steak fajitas with a Cuban twist
Fajitas de camarón y bistec
$15.00
Fajitas with steak and shrimp
Bistec Marinero
$17.00
T-Bone steak with shrimp in our garlic sauce
Tostones rellenos
$10.00
w/camarones a la criolla / shrimp in creole sauce camarones al ajillo / shrimp in garlic sauce ropa vieja / shedded beef lechon asado / roasted pork
Lechón asado
$12.00
Roasted pork seasoned with orange, garlic and Cuban spices with grilled onions
Masas de puerco fritas
$12.00
Fried pork chunks seasoned with Cuban spices, onion and garlic sauce on top
Chuletas de puerco a la plancha
$12.00
Pork chop down with white wine and onions
Chuleta frita empanizada
$12.00
Fried or breaded pork chops
Chuletas de puerco ahumadas en salsa de piña
$12.00
Smoked pork chops in pineaple sauce
Medio pollo asado al horno / Half Chicken grilled
$11.00
Adobado con mojo criollo, vino y especies cubanas/ Marinated with Creole mojo, wine and Cuban spices
Pollo frito estilo cubano / Deep Fried Chicken the Cuban Way
$9.00
dos piezas sazonadas con limón y cebolla / 2 pieces seasoned with lemon juice and garlic
Pechuga de pollo a la plancha encebollada / Grilled chicken fillet with onion
$12.00
Pechuga de pollo empanizada / Breaded Chicken Fillet
$12.00
Fajitas de pollo / Chicken fajitas with a Cuban twist
$12.00
Aporreado de cangrejo
$15.00
Masa de cangrejo en salsa criolla Real crab meet marinated with Creole sauce
Enchilado de camarón
$13.00
Camarón servido en salsa criolla Shrimp served with Cuban Creole sauce
Camarón al ajillo
$13.00
Camarón servido en nuestra salsa de ajo Shrimp in our garlic sauce
Camarón empanizado
$13.00
Camarón empanizado marinado con especies cubanas Breaded shrimp seasoned with our own Cuban spices
Filete de pargo a la criolla
$14.00
Red snapper fillet with Cuban Creole sauce
Filete de pargo al ajillo
$14.00
Red snapper fillet with Cuban Creole Sauce
Pargo frito
Fried whole red snapper
Market Price
Fajitas de camarón
$16.00
Shrimp Mexican style fajitas
Pargo a la plancha con vegetables
Red snapper seasoned with lime juice, garlic and cilantro ( 30-40 minutes)
Market Price
Cacerola de mariscos enchilado
$18.00
Camarones, calamares, pescado, almejas mejillones cocinados en nuestra salsa criolla Shrimp, calamari, fish, clam and mussels cooked in Cuban Creole sauce
Salmon a la salsa de mango
$15.00
Grilled salmon with mango sauce and grilled pepper in a vinaigrette sauce
Langosta enchilada / Lobster in Cuban Creole sauce
Market Price
Filete Camarioca
$16.00
Filete de pargo a la plancha cubierto con camarones al ajillo Red snaper fillet covered with shrimp in garlic sauce
Paella valenciana (2 personas mínimo, 45 min)
$50.00
Yellow rice with seafood, chicken and Spanish chorizo served with salad
Arroz con calamares en su tinta
$15.00
Rice with calamari, comes with fried plantains
Arroz con pollo tradicional (2 Personas mínimo, 45 min)
$20.00
Cuban traditional rice with chicken chorreado o seco al gusto