Gallo pinto with two eggs, sour cream, brioche or ciabatta or sourdough bread, tomato, avocado, cheese, ripe plantain, bacon or breakfast sausage *AA
American Breakfast
₡5 500,00
Choice eggs with avocado, brioche or ciabatta or sourdough bread toast, hashbrown with a serve of fruits and bacon or breakfast sausage
Nutri-Bowl
₡4 500,00
House granola, natural yogurt, season fruits and honey
vegetarian, vegan
Smoked Salmon Toast
₡5 900,00
delight of the smoked salmon and the creaminess of the fried egg create. A symphony on your palate. Complemented with capers, red onion, chives and fresh dill, accompanied by seasonal fruits, a true work of edible art.
Mediterranean Toast
₡3 900,00
A sourdough toast with a bed of our exquisite hummus, mushrooms, cherry tomatoes and fried egg, with parmesan and alfalfa cheese, accompanied with seasonal fruits
Serrano Toast
₡3 900,00
One sourdough or ciabatta or brioche bread toast with cream cheese, serrano ham, eggs of choice, parmesan cheese and chili flakes, with fruits or house salad *AA
Avocado Toast
₡4 900,00
Sourdough or ciabatta or brioche bread, avocado, cherry tomato, poached egg, feta, cheese, alfafa and lemon, with fruits or house salad *AA
vegetarian
French Toast
₡6 500,00
A mouth-watering and original French toast made with housemade brioche bread, soaked in our exquisite batter. Served with gooseberries, blueberries, and other fresh seasonal fruits, whipped cream, and maple syrup
vegetarian
Breakfast Sandwich
₡4 900,00
Choice of bread ciabatta or foccacia, filled with eggs of choice, ham, mozzarella cheese, and house sauce, with half order of seasonal chips.
Loin Campeche
₡8 900,00
Juicy 250g steak, accompanied by traditional gallo pinto, fried egg, Turrialba cheese, ripe plantains in syrup and a delicious corn tortilla
BREAKFAST
Available weekdays from 7am to 11am and weekends until 1:00 pm
Full Breakfast
₡5 800,00
Gallo pinto with two eggs, sour cream, brioche or ciabatta or sourdough bread, orange juice and 6oz cappuccino or american coffee
Quesitico
₡5 900,00
Awaken your senses with our gallo pinto wrapped in grilled cheese, which you will love with bacon and egg. We add a touch of sour cream for you to combine it with.
Burropinto
₡4 800,00
Savor Costa Rican tradition with a modern twist of this burrito: our gallo pinto with bacon wrapped with sweet plantain and mozarella cheese in a tortilla and accompanied by an egg of your choice and a spoonful of sour cream. Irresistible!
Chef's eggs
₡4 900,00
Your choice of Brioche, ciabatta or sourdough bread toast with eggs as you like including omelette with 3 sides of choice: ham, spinach, mushrooms, mozzarella cheese tomato bacon and a serve of season fruits
Neapolitan eggs
₡4 900,00
Perfectly cooked eggs on a bed of pomodoro sauce, topped with a layer of melted mozzarella and grated parmesan cheese. The finishing touch: black olives, fresh basil and a couple of cherry tomatoes. A delight you can't miss!
vegetarian
Florentine eggs
₡4 900,00
A combination of flavors and textures. The softness of the spinach, the creaminess of the béchamel, the saltiness of the cheese and the runny yolk of the egg come together in an explosion of flavor that will leave you asking for more. Serve it with our freshly baked house bread!
vegetarian
Sweet Pancakes or Waffle
₡5 200,00
Pancakes or waffle with blueberries and cape gooseberry and other fresh fruits, chantilly cream and maple syrup
vegetarian
Salty Pancakes or Waffle
₡5 400,00
Pancakes or waffle with eggs, ham, hash brown, avocado with maple syrup or butter
Sandwich & Wraps
Capresse Sandwich
₡5 900,00
A fresh and flavorful Italian sandwich made with ciabatta bread, homemade almond pesto, fresh mozzarella cheese, tomato, and basil. Served with your choice of seasonal chips or house salad
vegetarian
Italian Sandwich
₡6 200,00
Foccacia bread, peperoni, salami, ham, provolone cheese, lettuce, tomato, house dressing and season chips
Serrano Sandwich
₡6 200,00
Focaccia bread, serrano ham, provolone cheese, lettuce, arugula, tomato, balsamic vinegar, pesto mayonnaise, season chips or house salad
Sandwich Philly
₡6 600,00
Enjoy a heavenly bite: tender grilled steak, cooked to perfection and sautéed with onions and sweet chili. All this on a brioche bread, topped with a generous portion of melted mozzarella and melted cheddar cheese. Accompanied by our irresistible freshly made fries.
Autentiko Sandwich
₡6 600,00
A savory and exclusive sandwich made with ciabatta bread, homemade roast beef, fresh ground beans, artisanal almond pesto, tomato, lettuce, and provolone cheese. A combination of bold flavors with a hint of freshness and aroma. Served with seasonal chips or house salad.
Club Sandwich
₡7 700,00
A classic American club sandwich, made with our homemade brioche bread, juicy chicken, lettuce, tomato, pickles, onion, American cheese, and bacon. Served with your choice of seasonal chips or house salad
Panini with Chicken
₡6 600,00
Freshly baked brioche bread, filled with grilled chicken, bathed in a creamy pomodoro sauce and topped with a generous portion of mozzarella and parmesan cheese. The perfect combination to accompany our irresistible fries and Santa sauce!
Croissant
₡3 900,00
Our House Croissant, with Mozzarella cheese, and pesto sauce with Almonds, pear tomatoes and a touch of fresh Strawberries.
Veggie Wrap
₡5 500,00
Our flour tortilla wraps a perfect combination of lettuce, pear tomato, pickles, onion, sautéed mushrooms, avocado and sweet chili. Serve it with freshly made fries and our unmatched homemade ranch sauce.
Meat Wrap
₡6 900,00
Delicious flour tortilla filled with fresh lettuce, juicy pear tomato, pickles, onion, your favorite protein, melted American cheese and accompanied by crispy fries and our irresistible homemade ranch sauce
Lunch
After 11:00 am
Entrees and Salads
Yucca Croquettes
₡4 500,00
Delicious yucca croquettes with spicy chive sauce
Crispy Cheeses
₡4 900,00
Mozzarella cheese with pomodoro sauce
Hummus
₡4 500,00
Hummus with ciabatta bread toast
Capresse Salad
₡5 500,00
Mozzarella cheese, basil, pear tomato, extra virgen olive oil and sourdough bread toast
Caesar Salad
₡6 700,00
Chicken with bacon, lettuce, parmesan cheese, croutons and caesar dressing
Smoked Salmon Salad
₡9 100,00
cherry tomatoes, almonds and croutons plus exquisite vegetables and house dressing
Salmon Bruschetta
₡6 500,00
Salmon Bruschetta Three bruschettas with salmon, lettuce and house pickle
Sliders
₡6 900,00
Three juicy mini burguers with meat, lettuce, caramelized onion, cheddar cheese and house sauce with french fries
Nachos
₡7 600,00
Delicious fried tortillas with option of Meat or Chicken or Pulled Pork with mashed beans, melted cheddar cheese, sour cream, pico de gallo and guacamole
Chicken Strips
₡5 400,00
Our chef's special juicy chicken strips, with chips and house sauce
Wings
₡5 900,00
Six delicious chicken wings with dressing option of honey mustard, BBQ or buffalo with carrot, cucumber and ranch dressing
Shrimp and Chips
₡5 400,00
Six delicious tempura shrimps in Pasta Cervecera and a wonderful chili pepper dressing with french fries
Fish and Chips
₡5 400,00
Six delicious fish fingers in Pasta Cervecera and a wonderful chili pepper dressing with french fries
Main Course
Seafood casserole
₡7 900,00
Our casserole is packed with a variety of fresh seafood, on a soft bed of mashed potatoes. Topped with a generous layer of mozzarella and parmesan cheese, gratinated to perfection. Hints of sweet chili and caramelized onion give it a unique flavor. Accompanied by a refreshing green and lemon salad.
Sea Land
₡7 900,00
Juicy steak and chicken, sautéed with shrimp, sweet chili and onion, on a bed of mashed potatoes and a fresh green salad
Shrimp in tequila
₡7 900,00
onion and carrot. Resting on a creamy puree and complemented with a side of vegetables
Salmon a la Moda
₡12 900,00
200g of our juicy salmon with honey mustard and delicious mashed potatoes and stir-fry vegetables
Parmesan Chicken
₡7 900,00
Delicious chicken fillet covered with pomodoro sauce and gratin cheese, with mashed potatoes and vegetables
Alfredo Pasta
₡5 900,00
Fettuccine with bechamel sauce, sautéed mushrooms, red onion and grilled chicken. Topped with parmesan cheese and accompanied by crunchy toasts
Falafel
₡5 900,00
Build your own wrap with 3 freshly made falafel, a flour tortilla, and a fresh, crunchy cucumber salad.
vegetarian
Loin with 3 Peppers
₡11 900,00
Sirloin steak 200g, cooked to perfection and bathed in a mushroom sauce with three peppers. It is accompanied by country potatoes and a fresh green salad for a complete and satisfying meal.
Churrasco
₡10 500,00
250g of our selected and matured cut with a side of country style potatoes and house salad
Baby Tenderloin
₡11 900,00
200g of our juicy tenderloin with delicious mashed potatoes and stir-fry vegetables
Comidita
₡5 900,00
Your choice from Chicken, pulled beef, fish, rib, steak, chicken or beef fajitas and add two sides from mashed potatoes, country style potatoes, rice or ripe plantain
Burgers
BBB (Big Bite Burger)
₡6 500,00
Delicious hamburger with our exclusive meat recipe, a fusion of mozzarella, fetta and cheddar cheese, with house's Brioche bread, bacon, pickles, purple onion, lettuce and tomato with season chips
House Rooster
₡6 500,00
Brioche bread hamburger, breaded chicken, ranch sauce, cheddar cheese and avocado, with season chips or house salad
Crunch Burger BBQ
₡6 500,00
Hamburger with our Brioche bread, special meat recipe with BBQ, Onion Rings, yes you read Onion Rings and bacon
Sirloin Burguer
₡7 600,00
Juicy sirloin steak 100g in a soft brioche bread, accompanied by American lettuce, pear tomato, red onion and parmesan cheese. Perfect combination with our crispy fries and irresistible house sauce!
Bronco Burguer
₡6 500,00
Combine the softness of brioche bread with the intensity of grilled chicken breast, marinated in our buffalo sauce. The freshness of American lettuce and pear tomato balance the flavor, while crumbled feta cheese adds a salty and creamy touch. Served with fries and our holy sauce!
Pizzas
Margherita
₡5 900,00
Thin crust with species, with pomodoro sauce, mozzarella cheese, pear tomato, basil and our special garlic marinade
Serrano
₡5 900,00
Thin crust Pizza with a cheese fusion, serrano ham and arugula
Carbonara
₡6 500,00
Delicious combination of crispy dough, creamy bechamel sauce, smoked bacon and grated parmesan cheese
Picosa
₡6 500,00
Our delicious dough, topped with a rich pomodoro sauce, crunchy pepperoni, smoked salami and a spicy touch of chili flakes.
Cold Beverages
Naturals
All Jumbo size 500ml Add: regular or lactose free milk ₡500 / Almond milk ₡700
Cas
500ml₡2 000,00
Lemonade
500ml₡2 000,00
Melon
500ml₡2 000,00
Mango
500ml₡2 000,00
Strawberry
500ml₡2 000,00
Watermelon
500ml₡2 000,00
Pineapple
500ml₡2 000,00
Orange
500ml₡2 600,00
Iced
Latte or Capuccino
Two or three coffee espressos in milk
500ml₡2 800,00
Chocolate
Sweet and bitter chocolate fusion with milk
500ml₡2 800,00
Chai
Indian herbs tea infusion in milk
500ml₡3 500,00
Coffee Chai
Two espressos with tea infusion and indian herbs in milk
500ml₡3 700,00
Matcha
12Oz Ground Asian green tea with milk
12 Oz₡2 800,00
Cold Brew
Infusion of cold coffee in 20 hours 6oz
9 oz₡2 600,00
Smoothies
Green
Spinach, celery, pinneapple and orange juice
500ml₡2 900,00
Berry
Strawberries, blueberries and blackberries
500ml₡2 900,00
Protein
Strawberries, banana, natural yogurt and milk
500ml₡2 900,00
Frappe
Oreo Espresso
Frappe with Oreo cookie, Hershey's chocolate and one espresso, decorated with chantilly and Oreo cookie
500ml₡4 600,00
Oreo Temptation
Frappe with Oreo cookie, Hershey's chocolate and a mix of sweet and bitter chocolate, decorated with chantilly and Oreo cookie
500ml₡4 600,00
Moka
Frappe combined with two espressos and Hersheys chocolate, decorated with chantilly and a barquillo
500ml₡4 600,00
Beverages with Licor
Cocktails
Mimosa
₡3 400,00
Orange juice, Cava Brut
Mimosa Vampirica
₡3 400,00
Pitahaya juice, red wine
Moscow Mule
₡4 500,00
Vodka, lemon, syrup, ginger beer
Rasta Mule
₡4 500,00
Tequila, triple sec, lemon and house syrups
Margarita
₡4 300,00
Frozen Tequila, triple sec and lemon
Mojito
₡4 500,00
Bacardi rum, syrup, lemon, peppermint and soda
Carajillo
₡4 300,00
Licor 43 and espresso
Guaron
₡3 900,00
Costa Rican Guaro Cacique with Coffee Licor, espresso and condensed milk and Pinito milk
Sangria
₡4 500,00
House recipe
Aperol Spritz
₡5 400,00
Aperol, Cava Brut, soda
Ginarana
₡4 500,00
Gin, lemon, syrup and guarana
Chileguarito
₡5 500,00
4 shots of perfectly mixed guaro and candied fruits
Beer
National - Imperial, Imperial Light, Pilsen, Bavaria Light
₡2 200,00
Imported - Sol, Heineken
₡2 800,00
Bottled
Still Water
₡1 100,00
San Pellegrino
₡2 450,00
Italian Soda
₡2 800,00
Carbonated Drinks
₡1 900,00
Ginger Ale, Coca Cola reg/zero
Hot Beverages
Espresso Based
American
₡1 900,00
Two espressos and hot water +
Italian Cappuccino
₡1 950,00
One espresso with steamed milk
Cappuccino
₡2 400,00
Two espressos with steamed milk +
Latte
₡2 400,00
One espresso with steamed milk +
Flat White
₡2 800,00
Two espressos with milk and cream
Mocha
₡2 600,00
Espresso, Hershey's chocolate and milk +
Coffee Chai
₡2 600,00
Espresso, Indian herb tea and milk +
Espresso
₡1 200,00
One espresso
Doppio
₡1 400,00
Two espressos
Macchiato
₡1 500,00
One espresso with milk foam
Cortado
₡1 500,00
Small coffee with a dash of milk
Bombon
₡2 200,00
One espresso, condensed milk and chantilly
Affogato
₡2 200,00
One espresso and vanilla iced cream
Irish Coffee
₡2 900,00
Espresso, whisky and Chantilly
Non Coffee
Chai Tea
₡2 600,00
Tea with indian herbs with milk and foam +
Agua Dulce
₡1 500,00
Tapa dulce in water
Matcha
₡2 700,00
Tea infusion matcha in milk
Chocolate
₡2 400,00
Sweet and bitter Chocolate with milk +
Agua Dulce with Milk
₡2 100,00
Tapa dulce with milk foam
Artisan tea
Infusions in water 12 oz ₡1,900
Green
Rose tea and cherry
White
Tea with lavander
Cia
Tea with redberries
Black
English Breakfast
Earl Grey
Black tea aromatized with bergamot oil
Energy
Mate herb, mint, lemongrass, ginger and ginkgo
Rooibos
Tea with chocomint
Our Coffee
Infusions in water 12 oz ₡1,900
Our Coffee
This coffee is ground in Tarrazu and Dota mountains, and the farm has won the Taza de la Excelencia prize and stays as one of the best in class
1 Cup₡2 600,00
2 Cups₡3 700,00
Wine
Ethikos Sauvignon Blanc
Fray Leon, CHILE
vegan, organic
(Copa)₡4 100,00
(Botella)₡16 800,00
Perdices, Reserva, Malbec
Viña las Perdices, ARGENTINA
(Copa)₡4 400,00
(Botella)₡25 600,00
Perdices Que Guapo, Pinot Grigio
Viña las Perdices, ARGENTINA
(Botella)₡16 900,00
Pionero Reserva, Chardonay
Viña Morandé, CHILE
(Botella)₡17 000,00
Tamaral Roble, Tempranillo DO Ribera del Duero
Bodegas Tamaral, España
(Botella)₡25 400,00
Vistamar Reserva, Cabernet Sauvignon
Viña Vistamar, CHILE
(Botella)₡21 000,00
indicates a spicy dish
BRUNCH
Disponible TODO el DIA y TODOS los DIAS
Pintico
₡6 600,00
Gallo pinto acompañado con dos huevos al gusto, natilla, pan brioche o ciabatta o masa madre, tomate, aguacate, queso tierno, plátanos en almíbar, tocineta o salchicha de desayuno *TD
Desayuno Americano
₡5 500,00
Huevos al gusto acompañados con aguacate, tostada de pan brioche o ciabatta o masa madre, hashbrown con una porción de frutas más tocineta o salchicha de desayuno
Nutri-Bowl
₡4 500,00
Granola de la casa, yogurt natural o griego, uchuva y frutas de temporada y miel de abeja
vegetarian
Tostada de Salmon Ahumado
₡5 900,00
El crujiente pan de masa madre, la suavidad del aguacate, la delicia del salmón ahumado y la cremosidad del huevo frito crean una sinfonía en tu paladar. Complementada con alcaparras, cebolla morada, cebollino y eneldo fresco, acompañado de frutos de temporada, toda una obra de arte comestible.
Tostada Mediterranea
₡3 900,00
Una tostada de pan de masa madre con una cama de nuestro exquisito humus, hongos, tomate cherry y huevo frito, con queso parmesano y alfalfa, acompañado con frutas de temporada.
vegetarian
Tostada Serrano
₡3 900,00
Una tostada de pan de masa madre o brioche o ciabatta con queso crema , jamón serrano, huevo al gusto, queso parmesano y hojuelas de chile, acompañado con frutas o ensalada de la casa.
Tostada de Aguacate
₡4 900,00
Una tostada de pan de masa madre o ciabatta o brioche, aguacate, tomate Cherry fresco, huevo pochado, queso feta, alfafa y limón, acompañado de frutas o ensalada de la casa
vegetarian
Tostadas Francesas
₡6 500,00
Una deliciosa y original tostada francesa hecha con pan brioche de la casa, bañada en nuestra mezcla exquisita. Servida con uchuvas, arándanos y otras frutas frescas de temporada, chantilly y miel de maple.
vegetarian
Sandwich de Desayuno
₡4 900,00
Selecciona tu pan preferido Ciabatta o Foccacia, relleno con huevo al gusto, jamón, tocineta, queso americano y salsa de la casa, acompañado con media orden de chips de temporada.
Lomo Campeche
₡8 900,00
Jugoso churrasco de 250g, acompañado de tradicional gallo pinto, huevo frito, queso turrialba, plátanos maduros en almíbar y una deliciosa tortilla de maíz
vegetarian
DESAYUNO
Disponible de 7 am a 11 am de lunes a viernes y Sábados y Domingos hasta la 1:00 pm
Desayuno Completo
₡5 800,00
Gallo pinto acompañado con dos huevos, natilla, pan brioche o ciabatta o masa madre, jugo de naranja y cappuccino o americano de 6oz
Quesitico
₡5 900,00
Despierta tus sentidos con nuestro gallo pinto envuelto en queso a la placha y que con la tocineta y el huevo te van a encantar. Te agregamos un toque de natilla para que lo combines.
vegetarian
Burropinto
₡4 800,00
Saborea la tradición costarricense con un toque moderno: nuestro gallo pinto con tocineta envueltos con queso mozarella y plátano maduro en tortilla y acompañado de un huevo a tu gusto y una cucharada de natilla. ¡Irresistible!
Los Huevos del Chef
₡4 900,00
Huevos al gusto incluso en Omelette con pan brioche o ciabatta o masa madre y con 3 ingredientes de tu preferencia: Jamón, queso mozzarella, espinaca, cebolla, hongos, tomate o tocino mas una orden de frutas de temporada
Huevos a la Napolitana
₡4 900,00
Huevos perfectamente cocidos en una cama de salsa pomodoro, cubiertos por una capa de queso mozzarella derretido y queso parmesano gratinado. El toque final: aceitunas negras, albahaca fresca y un par de tomates cherry. ¡Una delicia que no puedes perderte!.
vegetarian
Huevos a la Florentina
₡4 900,00
Una combinación de sabores y texturas. La suavidad de las espinacas, la cremosidad de la bechamel, la salinidad del queso y la yema líquida del huevo se unen en una explosión de sabor que te dejará pidiendo más. ¡Acompañalo con nuestro pan de la casa recién horneado!.
vegetarian
Pancakes o Waffle Dulces
₡5 200,00
Pancakes o waffle con arándanos, uchuva, uva verde y otras frutas frescas, crema chantilly y miel de maple
Pancakes o Waffle Salados
₡5 400,00
Pancakes o waffle acompañados con huevo al gusto, hash brown, tocino, aguacate y miel de maple o mantequilla.
SANDWICH y WRAPS
Sandwich Capresse
₡5 900,00
Un fresco y delicioso italiano hecho con pan ciabatta, pesto de almendras artesanal, queso fresco, tomate y albahaca. Una combinación de sabores frescos acompañado con chips de temporada o ensalada de la casa.
vegetarian
Sandwich Italiano
₡6 200,00
Pan focaccia, pepperoni, salami, jamón, queso provolone, lechuga, tomate, aderezo de la casa y chips de temporada
Sandwich Serrano
₡6 200,00
Pan focaccia, jamón serrano, queso provolone , lechuga, arúgula, tomate, vinagre balsámico, mayonesa de pesto, chips de temporada o ensalada de la casa
Sandwich Philly
₡6 600,00
Disfruta de un bocado celestial: tierno bistec a la plancha, cocinado a la perfección y salteado con cebolla y chile dulce. Todo esto en un pan brioche, cubierto con una generosa porción de queso mozzarella fundido y queso cheddar derretido. Acompañado de nuestras irresistibles papas fritas recién hechas.
Sandwich Auténtiko
₡6 600,00
Exclusivo sandwich hecho con pan ciabatta, roast beef casero, frijoles molidos frescos, pesto de almendras artesanal, tomate, lechuga y queso provolone. Una combinación de sabores intensos con un toque de frescura y aroma. Acompañado con chips de temporada o ensalada de la casa.
Panini con Pollo
₡6 600,00
Pan brioche recién horneado, relleno de pollo a la parrilla, bañado en una cremosa salsa pomodoro y coronado con una generosa porción de queso mozzarella y parmesano. ¡La combinación perfecta para acompañar con nuestras irresistibles papas fritas y salsa Santa!.
Croissant
₡3 900,00
Nuestro Croissant de la Casa, con queso Mozarella, y salsa pesto con Almendras, tomate pera y un detalle de Fresas frescas.
Veggie Wrap
₡5 500,00
Nuestra tortilla de harina envuelve una combinación perfecta de lechuga, tomate pera, pepinillos, cebolla, hongos salteados, aguacate y chile dulce. Sírvetelo con papas fritas recién hechas y nuestra inigualable salsa ranch casera.
Meat Wrap
₡6 900,00
Deliciosa tortilla de harina rellena de lechuga fresca, tomate pera jugoso, pepinillos , cebolla , tu proteína favorita, queso americano derretido y acompañada de papas fritas crujientes y nuestra irresistible salsa ranchera casera
Club Sandwich
₡7 700,00
Un clásico de la cocina americana, hecho con nuestro pan brioche casero, un jugoso filet de pollo, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla, queso americano, tocineta y nuestro aderezo especial. Puedes acompañarla con chips de temporada o ensalada de la casa.
Almuerzos
Despues de las 11:00 am
Entradas y Ensaladas
Croquetas de Yuca
₡4 500,00
Deliciosas croquetas de yuca acompañadas con una salsa picante de cebollino
vegetarian
Quesitos Crujientes
₡4 900,00
Queso mozzarella acompañado con salsa pomodoro
vegetarian
Hummus
₡4 500,00
Hummus acompañado con tostadas de pan ciabatta
vegetarian
Ensalada Capresse
₡5 500,00
Queso mozzarella fresco, albahaca, tomate pera, aceite oliva extra virgen y tostadas de masa madre
vegetarian
Ensalada César
₡6 700,00
Pollo con tocineta, lechuga, queso parmesano, crotones y aderezo césar
Ensalada de Salmón Ahumado
₡9 100,00
Delicioso Salmón Ahumado con lechuga fresca, queso parmesano, tomate cherry, almendras y crotones mas exquisitos vegetales y aderezo de la casa
Bruschetta de Salmón
₡6 500,00
Tres bruschettas acompañadas con salmón, lechuga y encurtido de la casa
Slider
₡6 900,00
Tres jugosas miniburguesas de res con lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa de la casa con papas fritas
Nachos
₡7 600,00
Deliciosas tortillas fritas con opciones de Carne de Res o Pollo o Pulled Pork, con Frijoles molidos, queso cheddar fundido, natilla, pico de gallo y guacamole
Chicken strips
₡5 400,00
Nuestros strips de pollo jugoso especiales del chef, acompañados con chips y salsa de la casa
Alitas
₡5 900,00
Seis deliciosas alitas de pollo con aderezo de mostaza miel o barbeque o búfalo, acompañadas con zanahoria, pepino y aderezo ranch
Shrimp and Chips
₡5 400,00
Seis exquisitos camarones tempura en pasta cervecera con un espectacular aderezo de ají acompañado con papas fritas
Fish and Chips
₡5 400,00
Seis exquisitos dedos de pescado en pasta cervecera con un espectacular aderezo de ají acompañado con papas fritas
Plato Principal
Sopa Azteca
₡5 500,00
Nuestra exquisita sopa pomodoro especiada, acompañada con queso mozzarella, Natilla, Aguacate y Tortillas fritas
vegetarian
Cazuela de Mariscos
₡7 900,00
Nuestra cazuela está repleta de una variedad de mariscos frescos, sobre una suave cama de puré de papa. Cubierta con una generosa capa de queso mozzarella y parmesano, gratinada a la perfección. Toques de chile dulce y cebolla caramelizada le dan un sabor único. Acompañada de una refrescante ensalada verde y citroneta.
Mar y Tierra
₡7 900,00
Jugoso bistec y pollo, salteados con camarones, chile dulce y cebolla, sobre un lecho de puré de papa y una fresca ensalada verde
Camarones al Tequila
₡7 900,00
Camarones frescos salteados al tequila con un toque de chile dulce, cebolla y zanahoria. Descansa sobre un cremoso puré y se complementa con una guarnición de vegetales
Salmón a la moda
₡12 900,00
200g de exquisito salmón a la plancha en mostaza agridulce, acompañado con puré de papa y vegetales de la casa
Pollo a la Parmesana
₡7 900,00
Delicioso filete de pollo bañado con salsa pomodoro y queso gratin, con pure de papa y vegetales
Pasta Alfredo
₡5 900,00
Fettuccine con salsa bechamel, hongos salteados, cebolla morada y pollo a la plancha. Tocado con queso parmesano y acompañado de crujientes tostadas
Falafel
₡5 900,00
Construye tu propio wrap con 3 falafel recién hechos, una tortilla de harina y una ensalada de pepino fresca y crujiente.
vegetarian
Lomo a las 3 Pimientas
₡11 900,00
Lomito (200g), cocido a la perfección y bañado en una salsa de hongos con tres pimientas. Se acompaña de papas country y una ensalada verde fresca para un plato completo y satisfactorio
Churrasco
₡10 500,00
250g de nuestro selecto corte madurado con una guarnición de papas country y ensalada de la casa
Lomito Baby
₡11 900,00
200g de nuestro suave lomito, con exquisito puré de papa y vegetales saltados
Comidita
₡5 900,00
Selección a escoger: Pollo, Carne mechada, pescado, costilla, bistec, fajitas de pollo o res mas dos acompañamientos entre puré de papa country, arroz, ensalada y plátanos en almíbar
Hamburguesas
BBB (Big Bite Burger)
₡6 500,00
Deliciosa hamburguesa con nuestra receta exquisita de carne, una fusión de queso mozzarella, fetta y cheddar, en pan Brioche de la casa, con tocineta, pepinillos, cebolla morada, lechuga y tomate acompañado con Chips de la casa
House Rooster
₡6 500,00
Pan de hamburguesa brioche, pollo empanizado, salsa ranch, queso cheddar y aguacate, acompañado de chips de temporada o ensalada de la casa
Crunch Burger BBQ
₡6 500,00
Pan de hamburguesa brioche con nuestra receta exquisita de carne, Aros de Cebolla si leiste bien aros de cebolla, tocineta
Lomito Burguesa
₡7 600,00
Jugosa carne de lomito (100g) en un suave pan brioche, acompañada de lechuga americana, tomate pera, cebolla morada y queso parmesano. ¡Perfecta combinación con nuestras papas fritas crujientes y la irresistible salsa de la casa!
Bronco Hamburguesa
₡6 500,00
Combina la suavidad del pan brioche con la intensidad de la pechuga de pollo a la plancha, marinada en nuestra salsa buffalo. La frescura de la lechuga americana y el tomate pera equilibran el sabor, mientras que el queso feta desmenuzado aporta un toque salado y cremoso. ¡Acompañada de papas fritas y nuestra santa salsa!
Pizzas
Margarita
₡5 900,00
Pasta delgada artesanal con especies, acompañada con salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate pera, albahaca y nuestro macerado especial de ajo
Serrano
₡6 500,00
Pasta delgada artesanal con una fusion de quesos, jamón serrano y arúgula
Carbonara
₡6 500,00
Deliciosa combinación de masa crujiente, salsa bechamel cremosa, tocino ahumado y queso parmesano rallado
Picosa
₡6 500,00
Nuestra deliciosa masa, cubierta con una rica salsa pomodoro, pepperoni crujiente, salami ahumado y un toque picante de hojuelas de chile.
Bebidas Frías
Naturales
Son Tamaño JUMBO de 500ml Adicional: Leche regular o deslactosada ₡500 | Leche de Almendras ₡700
Cas
500 Ml₡2 000,00
Limonada
500ml₡2 000,00
Melón
500ml₡2 000,00
Maracuyá
500ml₡2 000,00
Mango
500ml₡2 000,00
Fresa
500ml₡2 000,00
Sandía
500ml₡2 000,00
Piña
500ml₡2 000,00
Naranja
500ml₡2 600,00
Iced
Latte o Capuccino
Dos o tras espressos de café en leche
500ml₡2 800,00
Chocolate
Fusión de chocolate dulce y amargo preparado con leche
500ml₡2 800,00
Chai
Infusión de tés y hierbas de la india en leche
500ml₡3 500,00
Coffee Chai
Dos espressos junto a infusión de tés y hierbas de la india en leche
500ml₡3 700,00
Matcha
12Oz Té verde molido y cultivado en Asía preparado con leche
12 Oz₡2 800,00
Cold Brew
Café infusionado en frío por 20 horas 6oz
6oz₡2 600,00
Smoothies
Verde
Espinaca, apio, piña y jugo de naranja
500ml₡2 900,00
Frutos Rojos
Combinación de fresa, arándanos y moras
500ml₡2 900,00
Proteico
Fresa, banano, yogurt natural y leche
500ml₡2 900,00
Frappé
Espresso Oreo
Frappé combinado con galleta Oreo, chocolate Hershey's y un espresso, decorado con chantilly y galleta Oreo
500ml₡4 600,00
Tentación Oreo
Frappé combinado con galleta Oreo, chocolate Hershey's y mezcla de chocolate dulce y amargo, decorado con chantilly y galleta Oreo
500ml₡4 600,00
Moka
Frappé combinado con dos espressos y chocolate Hersheys, decorado con chantilly y un barquillo
500ml₡4 600,00
Bebidas con Licor
Cócteles
Mimosa
₡3 400,00
Jugo de naranja, Cava Brut
Mimosa Vampírica
₡3 400,00
Jugo de pitahaya, vino tinto
Moscow Mule
₡4 500,00
Vodka, limón, jarabe, ginger beer
Rasta Mule
₡4 500,00
Tequila, triple sec, limón y jarabes de la casa
Margarita
₡4 300,00
Tequila frozen con triple sec y limón
Mojito
₡4 500,00
Ron Bacardí, jarabe, limón, hierbabuena y soda
Carajillo
₡4 300,00
Licor 43 y espresso
Guaron
₡3 900,00
Guaro Cacique con Licor de Cafe, espresso, leche condensada y leche pinito
Sangría
₡4 500,00
Receta de la casa
Aperol Spritz
₡5 400,00
Aperol, Cava Brut, soda
Ginaraná
₡4 500,00
Gin, limón, jarabe y guaraná
Chileguaritos
₡5 500,00
4 mezclas perfectas de guaro con fruta confitada
Cervezas
Cerveza Nacional
₡2 200,00
Imperial, Imperial light, Pilsen, Bavaria Light
Cerveza Importada
₡2 800,00
Sol, Heineken
Embotellados
Agua Sin Gas
₡1 100,00
San Pellegrino
₡2 450,00
Soda Italiana
₡2 800,00
Gasificadas
₡1 900,00
Ginger Ale, Coca Cola reg/cero
Bebidas Calientes
A base de espresso
Nuestro café es cultivado en las montañas de Tarrazú y Dota y es un proceso miel con perfil de taza aroma a tapa dulce, notas acarameladas, acidez a cítrico con escala de taza SCA 83+
Americano
₡1 900,00
Dos espressos de café y agua caliente
Cappuccino Italiano
Un espresso con leche cremada
6oz₡1 950,00
Cappuccino
₡2 400,00
Dos espressos de café, con leche cremada
Latte
₡2 400,00
Un espresso de café con leche cremada
Flat White
₡2 800,00
Dos espressos de café con leche y poca crema
Moka
₡2 600,00
Un espresso, chocolate Hershey's y leche
Coffee Chai
₡2 600,00
Un espresso, té de hierbas de la india y leche
Espresso
₡1 200,00
Un espresso de café de 1 onza
Doppio
₡1 400,00
Dos espressos de café
Macchiato
₡1 500,00
Un espresso con espuma de leche
Cortado
₡1 500,00
Un espresso y leche con poca espuma
Bombón
₡2 200,00
Un espresso, leche condensada y chantilly
Affogato
₡2 200,00
Un espresso y helado de vainilla
Café Irlandes
₡2 900,00
Espresso, whisky y Chantilly
Sin Café
Agranda a Jumbo Por solo ₡1000 adicionales. Siropes +₡550 (Amaretto Arándanos, Caramelo Crema Irlandesa, Avellanas Cereza, Menta Vainilla). Leches Disponibles (Entera, Semi Descremada, Descremada, Deslactosada, Almendras +₡600)
Chai
₡2 600,00
Té de hierbas de la india con leche y espuma
Chocolate
₡2 400,00
Chocolate dulce y amargo con leche
Agua Dulce
₡1 500,00
Tapa dulce en agua
Agua Dulce en Leche
₡2 100,00
Tapa dulce en leche con espuma
Matcha
₡2 700,00
Infusión de té matcha en leche
Tés Artesanales
Infusiones en agua de 12 oz ₡1,900
Negro
English Breakfast
Verde
Té con rosas y cerezas
Negro Earl Grey
Té negro aromatizado con aceite de bergamota
Blanco
Té con lavanda
Energía
Yerba mate, menta, zacate limón, jengibre y ginkgo
Manzanilla
Té con frutos rojos
Rooibos
Té con chocomenta
Métodos de Infusion
Nuestro Café
Consulta nuestra extensa variedad de cafés de distintas regiones de Costa Rica, en procesos y variedades que siempre tendrás uno nuevo con que deleitar tu paladar.
1 taza₡2 600,00
2 tazas₡3 700,00
Nuest
Consulta nuestra extensa variedad de cafés de distintas regiones de Costa Rica, en procesos y variedades que siempre tendrás uno nuevo con que deleitar tu paladar.
Ethikos, Sauvignon Blanc
Fray Leon, CHILE. Este vino ademas de su excelente sabor es vegano y orgánico