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Burrasca
2032 SE Clinton St
Portland, OR 97202
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Dinner
Drinks
Vino
Tuscan Coast Wine Dinner
Dinner
Antipasti
Crostini di Fegatini
$11.00
tuscan-style chicken liver, pane toscano, vin santo gelatina
Sformato
$13.00
sweet pea flan with butter & parmigiano-reggiano
Coccoli
$14.00
balls of airy fried dough, prosciutto toscano, stracchino, arugula & frisée
Inzimino
$13.00
squid simmered in spinach, red wine & herbs
Insalata Dell' Assunta
$12.00
mixed seasonal greens, spring onion, basil, radish, shaved parmigiano, boiled egg, red wine vinaigrette
Tagliere
$19.00
prosciutto toscano, finocchiona, Il Forteto pecorino toscano stagionato & fresco, house pepper jam, house pane toscano
Pasta & Mains
Daily Pasta & Other Specials - Vegetarian Options
Ribollita
$11.00
soup of cannellini beans, lacinato kale & vegetables, thickened with house tuscan bread
Gnudi Al Sugo
$23.00
spinach & ricotta gnocchi with guinea hen, organic chicken & rabbit sugo {veg version available w/butter & sage}
Pappardelle
$23.00
handmade ribbon pasta, slow braised wild boar, parmigiano-reggiano
Coniglio
$28.00
braised rabbit with dry-cured black olives, red onion & herbs, with fried polenta
Pollo
$25.00
pan-seared organic half chicken, mixed mushrooms, vino bianco & pan juices, with saffron potato purée
Pesce Briaco
$27.00
seared atlantic cod & onions 'drunk-style' in abundant vino bianco, with cavolo nero
Contorni
Patate Toscane
$7.00
fried potatoes, garlic, sage & rosemary
Cavolini
$8.00
brussels sprouts, brown butter, capers
Radicchio di Chioggia
$8.00
oven-roasted wedge, breadcrumbs, red wine reduction
Cavolo Nero
$8.00
sautéed tuscan kale, garlic & olive oil
Pane Toscano
$5.00
housemade tuscan bread
Crescentine
$5.00
puffed fried bread
Dopo
La Caniparoli
$10.00
dark chocolate mousse, alkermes, meringue, spongecake
Crostata
$10.00
ricotta tart with grappa-soaked raisins, candied orange & citron
Toscanaccio
$17.00
housemade biscotti {2} & vin santo for dunking
Cavallucci
$6.50
housemade traditional siena-style cookies
Biscotti
$6.50
housemade almond cookies
Messner Climbs Mckinley
$13.00
our alpine-inspired amaro float: elisir novasalus amaro, elderflower, pinolo gelato torrone, good root beer
Cocktails
Spritziamo!
$11.00
Choose aperol, capelletti, cynar, or the Hugo {with fiorente elderflower}; prosecco + soda
Giacosa {Our Classic Negroni}
$12.00
beefeater gin, campari, martini rosso
Don Carlo
$12.00
punt e mes, beefeater gin, campari
Cynarone
$12.00
cynar 70, beefeater gin, cappelletti
Negroni Sbagliato
$12.00
campari, martini rosso, prosecco
Golden Negroni
$12.00
cocchi americano, amaro nonino, beefeater gin
Brigante
$12.00
wild turkey, nocino, nardini tagliatella, amaro montenegro
Vendetta
$12.00
amaro nonino quintessentia, buffalo trace bourbon, aperol, fresh lemon
Bassano Cup {Our Version of the Classic Pimm's}
$12.00
nardini tagliatella, fresh lemon, limonata soda
Belvedere
$12.00
beefeater gin, cappelletti, fresh lemon, simple syrup
Girellone
$12.00
buffalo trace bourbon, campari, martini rosso
G & T Toscano
$12.00
po' di poli grappa and tonic
Manhattan Nero
$12.00
wild turkey rye, averna, angostura bitters, amarena cherry
Bolle
Prosecco, Pizzolato, Valdobbiadene N.V.
- $9.00
- $30.00
Lux Cuvée Sergio Rosé, Mionetto, Valdobbiadene N.V.
$36.00Brut Perlé, Ferrari, Trento 2008
$68.00Brut Metodo Classico, Falchini, San Gimignano 2011
$57.00Bianco & Rosato
La Bastarda, Basciano, Rufina 2017
- $7.00
- $24.00
Vermentino, Vignebasse, Colli di Luni, Terenzuola, Fosdinovo 2017
- $12.00
- $42.00
Pinot Grigio, San Angelo, Banfi, Montalcino 2017
- $10.00
- $36.00
Enos I, Montauto, Manciano 2016
$40.00Vernaccia, Vinea Doni, Falchini, San Gimignano 2015
- $12.00
- $42.00
Vernaccia, Terra di Tufi, Terruzzi & Puthod, San Gimignano 2016
$32.00Nemorino Bianco, I Giusti & Zanza, Fauglia 2016
$30.00Bianco di Ampeleia, Roccatederighi 2017
$50.00Le Due Arbie, Dievole, Castelnuovo Berardenga 2017
$35.00Chardonnay, Le Bruniche, Nozzole, Greve 2017
$32.00Chardonnay, I Sistri, Felsina, Castelnuovo Berardenga 2015
$48.00Cervaro della Sala, Antinori, Sala 2016
$90.00Batar, Querciabella, Greve 2012
$100.00Rosato, La Gazzara, Castell'in Villa, Castelnouvo Berardenga 2017
$37.00Rosato, Rocca di Montegrossi, Gaiole 2017
- $11.00
- $40.00
Rosso
Il Bastardo, Basciano, Rufina 2017
- $7.00
- $24.00
Vermentino Nero, Terenzuola, Fosdinovo 2015
$40.00Ciliegiolo, Silio, Montauto, Manciano 2016
$33.00Merla della Miniera, Terenzuola, Fosdinovo 2015
$50.00Pinot Nero, Montauto, Manciano 2015
- $12.00
- $42.00
Chianti Superiore, Le Due Arbie, Dievole, Val d'Arbia 2016
- $11.00
- $40.00
Chianti Classico, Querciabella, Greve 2014
$54.00Chianti Classico, Renzo Marinai, Panzano 2014
$47.00Chianti Classico, Casaloste, Panzano 2015
$40.00Chianti Rufina Riserva, Basciano, Rufina 2013
$49.00Chianti Classico Riserva, Felsina, Castelnuovo Berardenga 2015
$58.00Chianti Classico Riserva, Petroio, Quercegrossa 2011
$60.00Chianti Classico Gran Selezione, Monnalisa, Vignamaggio, Greve 2010
- 375ml $42.00
Chianti Classico Riserva, Castell'in Villa, Castelnuovo Berardenga 2009
$98.00Carmignano Il Sasso, Piaggia, Poggio a Caiano 2015
$60.00Carmignano Riserva, Le Farnete, Pierazzuoli, Carmignano 2014
$53.00Carmignano, Villa di Capezzana, Carmignano 2006
$96.00Morellino di Scansano, Moris Farm, Massa Marittima 2015
- $9.50
- $34.00
Morellino di Scansano Riserva, Le Pupille, Grosseto 2014
$45.00Sangiovese, Buona Notte, Columbia Valley 2016
$50.00Paretaio, Falchini, San Gimignano 2013
- $12.00
- $42.00
Desiderio, Avignonesi, Valiano 2014
$87.00Pugnitello, Corte alla Flora, Montepulciano 2013
$58.00Pugnitello, San Felice, Castelnuovo Berardenga 2013
$90.00Nobile di Montepulciano, Il Macchione, Le Caggiole 2012
$46.00Nobile di Montepulciano Riserva, Crociani, Montepulciano 2013
$47.00Rosso di Montalcino, Piancornello, Montalcino 2017
$47.00Rosso di Montalcino, Col d'Orcia, Montalcino 2015
$48.00Rosso di Montalcino, Ciacci Piccolomini d'Aragona, Montalcino 2016
$54.00Brunello di Montalcino, Fanti, Montalcino 2013
$80.00Brunello di Montalcino, Vigna delle Raunate, Mocali, Montalcino 2012
$96.00Brunello di Montalcino Riserva, Caparzo, Montalcino 2011
$130.00Bolgheri, Il Seggio, Poggio al Tesoro, Castagneto Carducci 2015
$60.00Vigorello, San Felice, Castelnuovo Berardenga 2013
$86.00Loggiato, Corte alla Flore, Montepulciano 2014
$55.00Campora, Falchini, San Gimignano 2010
$78.00Vino Dolce
Vin Santo, Antinori, Bargino 2013
- $12.50
- 500ml $60.00
Vin Santo Riserva, Parri, Montespertoli 2006
- $13.00
- 500ml $62.00
Vin Santo, Vignamaggio, Greve 2009
- $22.50
- 375ml $89.00
Aleatico, Fubbiano, Lucca 2011
- 500ml $52.00
Sciacchetrá, Terenzuola, Cinque Terra 2016
- 375ml $155.00
Barolo Chinato, Cocchi
$14.00
served chilled, with dark chocolate chaser
Antipasto
Insalata di Cicorie
A salad of seasonal chicory greens with cecina (chickpea flour "flatbread"). Wine Pairing: 2016 Donnafugata "Anthilia" Cataratto, Sicilia D.O.C. (Sicily)
Primo
Risotto alla Viareggina
A seafood risotto with clams, shrimp, calamari and black cod. Wine Pairing: 2017 Peter Wachtler "Taschlerhof" Sylvaner, Südtirol Eisacktaler D.O.C. (Süd Tirol/Alto Adige)