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Bisù Bistrot & American Bar
Via Cruccuris, 17, Cruccùris Resort
Villasimius, IT-00 09049
Uber
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Bisù Bistrot - All Day Dining
Sandwiches
Bisù Burger
12,00 €
Pane al sesamo, hamburger, insalata, pomodoro, formaggio. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Sesamo
Reuben Sandwich (FoodPorn)
12,00 €
Pane di segale tostato, pastrami di manzo, cavolo cappuccio rosso marinato, russian dressing, formaggio. Allergeni: Cereali contenenti glutine
Croque Monsieur
10,00 €
Pane carré, prosciutto cotto, formaggio e mornay al gratin. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Civraxiu (Prodotto Tipico)
10,00 €
Pane sardo tostato, crudo di Parma, mozzarella, pomodoro e maionese. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte. Abbinamento consigliato: Vino Bianco - Incontru, Tenute Aini, Vermentino di Gallura 100% sup. (INCONTRU in sardo significa incontro, valore fondamentale in Sardegna E' il vino che invita ad essere degustato in compagnia, nelle serate speciali e ovunque vi sia il desiderio e la voglia di raccontarsi, di comunicare e di ridere insieme. L'immagine in etichetta è espressione di questo relazionarsi e incontrarsi attraverso linee che si mescolano) 40 €
Granchio Roll
15,00 €
Pan brioche, polpa di granchio, coleslow, pomodoro, insalatina. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Latte
Meat ball Sub
12,00 €
Panino polpette di manzo salsa pomodoro crema di mozzarella provola e grana. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Toast classico
8,00 €
Pane carré, prosciutto cotto e formaggio. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Pinsa
dello Chef (Consigliato dallo Chef)
14,00 €
Pinsa, pomodorini, stracciatella, prosciutto crudo, mozzarella, rucola e grana. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte. Abbinamento consigliato: Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda) 10 €
fish-free, peanut-free, tree-nut-free, egg-free, soy-free
Allergens
dairy, wheat
Margherita
10,00 €
Pinsa, pomodoro, mozzarella e basilico. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte. Abbinamento consigliato: Birra Ichnusa non Filtrata (Realizzata con puro malto d'orzo) 7 €
vegetarian
fish-free, peanut-free, tree-nut-free, egg-free, soy-free
Allergens
dairy, wheat
Ortolana
12,00 €
Pinsa, pomodoro, mozzarella, verdure di stagione e basilico. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Cruccùris
12,00 €
Pinsa mozzarella Mortadella stracciatella e pistacchi. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Noci
Primi piatti
Scialatielli
20,00 €
Pasta fatta in casa con frutti di mare e profumo di alghe. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Pesce, Uova, Latte, Sedano, Molluschi
peanut-free, tree-nut-free, soy-free
Allergens
wheat, egg
Ravioli
16,00 €
Ravioli di magro con pomodoro, basilico e melanzane. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
fish-free, peanut-free, tree-nut-free, soy-free
Allergens
wheat, egg
Conchiglie (Prodotto tipico)
18,00 €
Pasta alle vongole e zucchine al prezzemolo; scegli la tua pasta: pennette, spaghetti, calamarata. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Pesce, Molluschi, Prodotto senza Lattosio. Abbinamento consigliato: Vino Bianco - Notteri, Cantina di Castiadas (Vermentino di Sardegna 100%) - Calice 8 €, Caraffa 1/4 15 €, Caraffa 1/2 24 €
Riccio
20,00 €
Pasta alla crema di riccio con pinoli e lime. Scegli la tua pasta fresca fatta dai nostri cuochi: pennette, spaghetti, mezzi paccheri . Allergeni: Cereali contenenti glutine, Pesce, Molluschi, Prodotto senza Lattosio. Abbinamento consigliato: Vino Bianco - Launeddas Vermentino, Cantina Grappolo d'Oro, Vermentino IGT (Le launeddas sono uno strumento musicale a fiato antichissimo originario della Sardegna, quasi magico nei racconti. Si racconta che il suono delle launeddas abbia addolcito il più feroce animo dei Fenici conquistatori per far sì che amasse il popolo sardo. E' così questo vino che accompagna ad un finale di piacevole convivialità) 35 €
Pomodorino
15,00 €
Pasta con pomodori ciliegia e basilico Scegli la tua pasta: pennette, spaghetti, mezzi paccheri. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Prodotto senza Lattosio
vegetarian, vegan
Basilico
15,00 €
Pasta al pesto di basilico e pinoli. Scegli la tua pasta: pennette, spaghetti, mezzi paccheri. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
vegetarian
Secondi piatti
Lobster ( Fatto in casa)
32,00 €
Aragosta grigliata al burro salato al lime e insalatina catalana. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei
Dal Mare
32,00 €
Tonno scottato stile Teppanyaki con fragole e songino. Allergeni: Pesce, Soia, Molluschi, Prodotto senza Lattosio. Abbinamento consigliato: Vino Bianco - Sabbie D'oro, Cantina del Bovale, Semidano ( Le origini di quest'antico e raro vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Sardegna restano avvolte nel mistero del tempo, probabilmente è arrivato nell'isola grazie ai Fenici. Il semidano ha rischiato di scomparire definitivamente durante i secoli perché molto sensibile alle malattie venendo sostituito quasi ovunque dal nuragus, un vitigno più produttivo e meno sensibile alle malattie. Tuttavia il semidano è riuscito a sopravvivere in una piccola area nei pressi di Oristano, dove ha trovato le condizioni ideali nella zona collinare di Mogoro. Il clima è mediterraneo, caldo e molto ventoso e i suoli sono prevalentemente costituiti da calcare e sabbia. Oggi il vino Semidano rappresenta un piccolo gioiello dell'enologia della Sardegna) 35 €
1 Kg di Cozze
16,00 €
1 KG di cozze con pepe nero menta e limone
Beef
30,00 €
Bistecca di manzo grigliata con verdure e patate. Allergeni: Uova, Prodotto senza Lattosio
Picanha ( Fatto in casa )
26,00 €
Angus Beef alla griglia con cimichurri. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
New York Strip (Consigliato dallo Chef)
30,00 €
300 g di manzo irlandese con spinaci, patate e chef sauce. Allergeni: Uova, Prodotto senza Lattosio
Con Osso
27,00 €
Costoletta di Vitellino alla Milanese e datterini al basilico. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Prodotto senza Lattosio. Abbinamento consigliato: Vino Rosato - So Chic, Cantina Tréguer&Tréguer, Cannonau (SO CHIC ! So Cool, So Rosé è un vino rosato prodotto sulla zona Sud Est della Sardegna, nel territorio di Castiadas-Costa Rei-Villasimius. Quando aprite una bottiglia di vino rosé SO CHIC!, avrete una piccola sorpresa nascosta sotto la capsula, un tappo di sughero 100% tutto rosa!) 45 €
Insalate
Signature Cruccùris Salad
15,00 €
Misticanza, pomodori, gamberi, agrumi, mozzarella, semi di Chia e Ranch dressing. Allergeni: Crostacei, Uova, Latte, E415XANTANA
vegetarian
Fattoush
13,00 €
Lattuga, portulaca, peperoni, cetrioli, pomodori, crostini, sumac, cipollotto e salsa al melagrana. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti
vegan
Norvegese
14,00 €
Insalata misticanza, salmone, cetrioli, uova, pomodori, cipolla marinata, semi di zucca, Ranch dressing. Allergeni: Pesce, Uova, Latte, Molluschi, E415XANTANA
vegetarian
Partenope
15,00 €
Misticanza, rucola, pomodorini, Mozzarella, origano, olive, dressing al basilico. Allergeni: Latte
vegan
Waldorf
16,00 €
Insalata, mele verdi, noci, julienne di tacchino, uovo, dressing ai lamponi. Allergeni: Uova, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti, E415XANTANA
vegetarian
Caesar Salad
15,00 €
Lattuga, crostini all'aglio, scaglie di Parmigiano e salsa Cesar Prodotto Vegetariano. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Caesar Salad con Pollo o Gamberi
18,00 €
Lattuga, crostini all'aglio, scaglie di Parmigiano e salsa Cesar con aggiunta a scelta di pollo o gamberi. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Pesce, Uova, Latte
Horiatiki Salad (FoodPorn)
14,00 €
Pomodori, olive, cetrioli, formaggio feta, cipolla rossa, peperoni. Allergeni: Latte
Sides
Hummus di ceci (Il più scelto)
8,00 €
Con pane guttiau. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Sesamo, Prodotto senza Lattosio
vegetarian, vegan
Guacamole (Internazionale)
8,00 €
Con chips di mais. Allergeni: Uova, Prodotto senza Lattosio
vegetarian
Patatine fritte
7,00 €
Con le salse. Allergeni: Cereali contenenti glutine
vegetarian
Crema di formaggio speziata
8,00 €
Con pane guttiau. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
vegetarian
Paté di funghi affumicati al profumo di liquirizia
8,00 €
Con crostini. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
vegetarian
Dessert
Tiramisù (Il più scelto)
7,00 €
Tiramisù fatto in casa dai nostri pasticceri. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
vegetarian
Fetta di Crostata (Prodotto fresco)
7,00 €
Crostata fatto in casa dai nostri pasticceri. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Cheese Cake
8,00 €
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
vegetarian
Dessert del giorno (Prodotto fresco)
7,00 €
Scegli dalla vetrina uno dei nostri dolci. Fatti con amore dai nostri chef pasticceri tutti i giorni. Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Arachidi, Latte. Abbinamento consigliato: Vino Liquoroso - Passito, Cantina di Dolianova, Moscato - Calice 8 €, Bottiglia 35 €
Tagliata di frutta
8,00 €Browse Nearby
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Thursday:
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