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A Renoir
1155 Sherbrooke Street West
Montreal, QC H3A 2N3
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Breakfast
Lunch
Dinner
Brunch
Breakfast
Les Formules
Le Renoir
$30.00
Un plat, 1 viennoiserie (pain au chocolat, croissant, viennoiserie du jour), boisson chaude, jus d'orange / pamplemousse / pomme
La Grasse Matinée
$31.00
(jusqu'à 14h les samedis et dimanches) 1 viennoiserie (pain au chocolat, croissant, viennoiserie du jour), un œuf à la coque (3 minutes), saumon fumé, fromage à la crème, yogourt grec avec granola et fruit frais
Le Continental
$21.00
1 viennoiserie (pain au chocolat, croissant, viennoiserie du jour), yogourt grec avec granola et fruits frais, boisson chaude et jus d'orange / pamplemousse / pomme
Les Plats
Le Canadien
$22.00
Deux œufs au choix, bacon, jambon ou saucisse, Pommes de terre sautées et fruits frais
Le Montréalais
$23.00
Deux œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, Aneth frais, sauce hollandaise, Pommes de terre sautées et fruits frais
Fairmont Bagel au Saumon Fumé
$22.00
Fromage à la crème, fruits frais et garnitures
Crêpe Française
$22.00
Petits fruits rouges, sirop d'érable du domaine des 15 Lots
Parfait au Yogourt Grec 0%
$19.00
Fruits rouges, bananes et granola
Tofu Soyeux, Graines de Chia
$18.00
pommes caramélisées à l'érable du domaine des 15 Lots
Omelette Jambon & Fromage
$21.00
Jambon de pays et fromage suisse, Pommes de terre sautées et fruits frais
Omelette Basquaise
$21.00
Poivrons, tomates, oignons doux, Pommes de terre sautées et fruits frais
Omelette Santé au Graines de Chia
$22.00
Omelette aux blancs d'œufs, champignons épinards, Fruits frais
Gaufre Belge du Renoir
$22.00
Petits fruits frais, banane et sirop d'érable du domaine des 15 Lots
Crêpe au Sarrasin
$22.00
Épinards, pomme Golden et cheddar, sirop d'érable du domaine des 15 Lots
Gruau
$18.00
Fruits rouges ou bananes et sucre brun
Céréales, Viennoiseries et Fruits
Bol de Céréales
$13.00
Special K, Muesli, Corn Flakes, Bran Flakes ou Rice Krispies
- Supplément: Banane ou Des Fruits Rouges
- $7.00
Panier de Viennoiseries
$12.00
Assortiment de trois viennoiseries (croissant, pain au chocolat, suggestion du jour)
Coupe de Fruits Frais
$12.00Coupe de Baies
$15.00Les Jus et Smoothies Santé
Jus Détox
$11.00
Kale, ananas, céleri et gingembre
Smoothie Avocats
$12.00
ananas, épinards, menthe, Fraiche et lait d'amandes
Jus Jeunesse
$11.00
Fruits rouges, céleri et concombre
Les Extras
Légumes du Moment
$6.00Champignons
$6.00Viande
$6.00
saucisse de porc ou poulet, bacon ou jambon
Avocat
$6.00Fruits Rouges
$7.00Fromage Suisse
$6.00Saumon Fumé
$8.00Les Boissons du Matin
Jus
$7.00
orange, pamplemousse, canneberge, pomme
Café Presse Française
$5.00Espresso
$5.00Espresso Allongé
$5.00Double Espresso
$7.00Cappuccino
$7.00Latte
$7.00Chocolat Chaud
$7.00Thé ou Tisane
$6. Liste de nos Thé ou tisane – Metz Tea
Adieu la Grippe 954
Citron vif et gingembre chaleureux
Camomille du Nil Bleu 971
apaisante – aux soupçons de pommetier
Cascade de Menthe Poivrée 051
Menthe poivrée – l'inoubliable!
Sencha Japonais Mikado 92b
Thé vert classique en toute delicatesse
Earl Grey 906
Classic double bergamote
Déjeuner Suprême 512
Infusion au gout de Bourgogne
Curcuma-Gingembre-Pêche 90H
Curcuma gingembre et pêche voluptueuse
Jasmine Gold Dragon 520
Jasmin en abondance - exquis!
Formulas
The Renoir
$30.00
A dish, one pastry, hot drink, orange / grapefruit / apple juice
The Grasse Matinée
$31.00
(until 2pm on Saturdays and Sundays) One pastry (choice of croissant, pain au chocolat, daily pastry suggestion), one boiled egg (3min), smoke salmon, cream cheese, grek yogurt 0% with granola and fresh fruits
The Continental
$21.00
One pastry (choice of croissant, pain au chocolat, daily pastry suggestion), grek yogurt 0% with granola and fresh fruits, hot drink and juice orange / grapefruit / apple21
Main Menu
Le Canadien
$22.00
Choice of two eggs, bacon, ham or sausage, Sautéed potatoes and fresh fruit
Le Montréalais
$23.00
Two poached eggs on English muffin, smoked salmon, Fresh dill, hollandaise sauce, Sautéed potatoes and fresh fruit
Montreal Fairmont Bagel with Smoked Salmon
$22.00
Cream cheese, fresh fruit and garnishes
French Crepe
$22.00
Red berries, 15 Lots estate maple syrup
Greek Yogurt 0% Parfait
$19.00
Red berries, bananas and granola
Silken Tofu, Chia Seeds
$18.00
15 Lots estate maple caramelized apples
Ham & Cheese Omelette
$21.00
Country ham and Swiss cheese, Sautéed potatoes and fresh fruit
Basque Omelette
$21.00
Peppers, tomatoes, sweet onions, Sautéed potatoes and fresh fruit
Healthy Chia Seed Omelette
$22.00
Egg white, mushroom and spinach omelette, Fresh fruits
Renoir Belgian Waffle
$22.00
Red berries, banana and 15 Lots estate maple syrup
Buckwheat Pancake
$22.00
Spinach, Golden apple and cheddar cheese, and 15 Lots estate maple syrup
Gruau
$18.00
Red berries or banana and brown sugar
Cereals, Pastrieso and Fruits
Cereal Bowl
$13.00
Special K, Muesli, Corn Flakes, Bran Flakes or Rice Krispies
- Extra: Banana or Berries
- $7.00
Basket of Pastries
$12.00
Assortment of three pastries (croissant, pain au chocolat, daily suggestion)
Cup of Fresh Fruit
$12.00Cup of Red Berries
$15.00Healthy Juices and Smoothies
Detox Juice
$11.00
Kale, pineapple, celery and ginger
Avocado Smoothie
$12.00
pineapple, spinach, mint Fresh and almond milk
Power Juice
$11.00
berries, celery and cucumber
Extras
Vegetables of the Moment
$6.00Mushrooms
$6.00Meat
$6.00
pork or chicken sausage, bacon or ham
Avocado
$6.00Red Fruits
$7.00Swiss Cheese
$6.00Smoked Salmon
$8.00Morning Drinks
Juice
$7.00
Orange, apple, cranberry or grapefruit
French Press Coffee
$5.00Espresso
$5.00Long Espresso
$5.00Double Espresso
$7.00Cappuccino
$7.00Latte
$7.00Hot Chocolate
$7.00Tea or Herbal Tea
$6. List of our Tea or herbal tea - Metz Tea
Goodbye Flu 954
Bright lemon and warm ginger
Blue Nile Chamomile 971
soothing - with hints of crabapple
Peppermint Cascade 051
Peppermint - the unforgettable!
Mikado Japanese Sencha 92B
Classic green tea with a delicate touch
Earl Grey 906
Classic double bergamot
Breakfast Supreme 512
Burgundy flavored infusion
Turmeric-Ginger-Peach 90H
Turmeric ginger and voluptuous peach
Jasmine Gold Dragon 520
Jasmine in abundance - exquisite!
Table d'Hôte
$42
Soupe du Jour ou Entrée du Jour
Pêche du Jour, Viande du Jour ou Plat Végétarien
Salade de Fruits
Sélection de desserts de Clément +$4
Entrées
Soupe du Jour
- PM
L'entrée du Jour
- PM
Asperges Vertes du Quebec et Mozzarella du Buffala
$21.00
Prosciutto et menthe fraiche
Gaspacho de Tomates de Saison
$15.00
Croutons et basilic
Plats Principaux
Pêche du Jour
- PM
Viande du Jour
- PM
Poké de Tataki de Saumon de L'atlantique au Sésame
$34.00
Légumes du marché, soja, citronnelle et chips de riz
Tartare de Saumon de L'atlantique Servi Avec Frites et Salade Verte
$26.00
Croutons, citron, yogourt grec 0%
Salade Niçoise et Thon Rouge Saku (Certifiés MSC)
$27.00
Pommes rattes, œufs fermiers et haricots verts. Certifiés MSC: Certifié Substainable Seafood
Tofu Croustillant et Sauce Aigre Douce à L'érable
$25.00
Concombre, poivrons et agrumes
Club Sandwich au Poulet Fermier
$26.00
Bacon et tomates, servi avec frites
Hamburger de Bœuf Angus Pride
$26.00
Cheddar, oignons et champignons, servi avec frites
Contrefilet de Bœuf d'Alberta Grillé
Servi avec frites et sauce vin rouge
- 12 oz $49.00
Les Desserts de Clément Tilly
Tarte au Citron
$13.00
Pâte sucrée vanille, biscuit madeleine citron, crémeux citron et meringue à la vapeur
Cheesecake aux Myrtilles Sauvages
$13.00
Mousse fromage blanc, compoté de myrtilles et sablé breton Fleur de sel
Le Tout Chocolat
$13.00
Mousse chocolat noir 64%, ganache chocolat, riz soufflé au chocolat et biscuit, chocolat sans farine
Salade de Fruits Maison
$7.00Sélection de Crèmes Glacées et Sorbets Maison
$9.00
2 parfums au choix
Table d'Hôte
$42
Soup of the Day or Starter of the Day
Catch of the Day, Meat of the Day or Vegetarian Dish
Fruits Salad
Selection of desserts by Clément +$4
Starters
Soup of the Day
- PM
Starter of Day
- PM
Quebec Green Asparagus and Buffala Mozzarella
$21.00
Prosciutto and fresh mint
Seasonal Tomato Gazpacho
Croutons and basil
Main Courses
Fish of the Day
- PM
Meat of the Day
- PM
Atlantic Salmon Tataki Poké with Sesame
$34.00
Market vegetables, soy, lemongrass and rice crisps
Atlantic Salmon Tartare
$26.00
Served with fries and green salad, croutons, lemon, 0% greek yogurt
Niçoise Salad and Saku Bluefin Tuna (MSC Certified)
$27.00
Kidney apples, potatoes, farm eggs and green beans. MSC Certified: Substainable Seafood Certified
Crispy Tofu and Sweet and Sour with Maple Sauce
$25.00
Cucumber, peppers and citrus
Free Range Chicken Club Sandwich
$26.00
Bacon and tomatoes, served with fries
Beef Burger Angus Pride
$26.00
Cheddar, onions and mushrooms, served with fries
Grilled Alberta Striploin Beef Filet
Served with fries and red wine sauce
- 12 oz $49.00
Clément Tilly's Desserts
Lemon Tart
$13.00
Vanilla sweet pastry, lemon madeleine biscuit, lemon cream and steamed meringue
Wild Blueberry Cheesecake
$13.00
Cottage cheese mousse, blueberry compote and Fleur de Sel, Breton shortbread
All Chocolate
$13.00
64% dark chocolate mousse, chocolate ganache, chocolate puffed rice and flourless, chocolate biscuit
Homemade Fruits Salad
$7.00Selection of Homemade Ice Creams and Sorbets
$9.00
2 flavors to choose from
Entrées
Soupe du Jour
- PM
L'entrée du Marché
- PM
Œuf Parfait en Chapelure de Pain Brulé
$22.00
Velouté de topinambour, parmesan et truffe noire
Gnocchi de Cèpes et Os à Moelle
$24.00
Légumes racines et espuma des sous-bois
Foie Gras de Canard de Marieville au Torchon et Pain Brioché Maison
$28.00
Argousier et érable
Tartare Bœuf Ïodé, Crémeux de Petit Pois aux Huîtres
$27.00
Caviar de mujol, oignon vert, jaune d'œuf confit au soja et vinaigre de riz
Plats Principaux
Plat du Marché
- PM
Filet de Bar à la Plancha et Coquillages
$40.00
Bisque de crevette, coulis de citron jaune et poivron, fenouil
Pieuvre Laquée à l'Érable
$38.00
Émulsion de racine de persil, betteraves et estragon
Risotto aux Morilles
$36.00
Sucrine fumée et braisé, copeaux de fromage Blackburn
Contrefilet de Bœuf AAA
Gratin Dauphinois, poêlée de champignons, sauce vin rouge
- 12oz $49.00
Les Desserts de Clément Tilly
Tarte au Citron
$13.00
Pâte sucrée vanille, biscuit madeleine citron, crémeux citron et meringue à la vapeur
Cheesecake aux Myrtilles Sauvage
$13.00
Mousse fromage blanc, compoté de myrtille et sablé breton Fleur de sel
Le Tout Chocolat
$13.00
Mousse chocolat noir 64%, ganache chocolat, riz soufflé au chocolat et biscuit chocolat sans farine
Sélection de Crèmes Glacées et Sorbets Maison
$9.00
2 parfums au choix
Starters
Soup of the Day
- MP
Starter of the Day
- MP
Perfect Egg in Burnt Bread Crumbs
$22.00
Velvety Jerusalem artichoke, Parmesan cheese and black truffle
Gnocchi of Porcini Mushrooms and Bone Marrow
$24.00
Root vegetables and espuma from the undergrowth
Foie Gras de Canard de Marieville au Torchon and Home Made Brioche
$28.00
Sea buckthorn and maple
Lodized Beef Tartare, Creamy Green Peas and Oysters
$24.00
Mujol caviar, green onion, confit egg yolk with soja and rice vinegar
Main Courses
Main Course of the Day
- MP
Bar Fillet with Plancha and Shells
$40.00
Shrimp bisque, lemon and bell pepper coulis, fennel
Maple Lacquered Octopus
$38.00
Parsley root emulsion, beets and tarragon
Risotto with Morels
$36.00
Smoked and braised sucrine. Blackburn cheese chips
AAA Beef Sirloin
Gratin Dauphinois, pan-fried mushrooms, red wine sauce
- 12oz $49.00
Clément Tilly's Desserts
Lemon Tart
$13.00
Vanilla sweet pastry, lemon madeleine biscuit, lemon cream and steamed meringue
Wild Blueberry Cheesecake
$13.00
Cottage cheese mousse, blueberry compote and Fleur de Sel, Breton shortbread
All Chocolate
$13.00
64% dark chocolate mousse, chocolate ganache, chocolate puffed rice and flourless chocolate biscuit
Selection of Homemade Ice Creams and Sorbets
$9.00
2 flavors to choose from
Premier Service
Choix de:
Œuf Bénédictine du Dimanche
Choix de saumon fumé, jambon et bacon ou spécial du moment Servi avec pomme de terre et fruits
Pancakes aux Bleuets
Servis avec sirop d'érable et fruits rouges
½ Gaufre du Renoir
Servie avec sirop d'érable, fruits rouges et bananes
Gruau Santé Quinoa-Coco
Compote de pommes, fruits secs, bananes et noix
Deuxième Service
Choix de:
Betteraves de Couleurs Rôties à l'Érable
Cromesquis de chèvre aux artichauts et parmesan, noisettes torréfiées et roquette
Crêpe de Sarrasin Gratiné au Vieux Cheddar
Pommes caramélisées, brocoli et champignons de saison, Servie avec petite salade d'épinards, vinaigrette à l'érable
Guédille aux Crevettes Nordiques
Brioche maison, avocat, œuf dur, laitue Boston, oignons verts et mayo épicée Servie avec petite soupe du jour
Saumon Laqué Miso-Érable Sésame
Mousseline de courge, Bok choy, fraicheur d'edamame concombre et radis
Médaillon de Volaille Farci aux Figues, Bacon et Saucisse
Œuf au plat et jus de viande, risotto de lentilles, choux de Bruxelles, oignons sautés
Troisième Service
Choix de:
Choux Chantilly à l'Érable et Pécan Fleur de Sel
Pavlova aux Bleuets et Citron Vert
Mousse Chocolat et Caramel
À la Carte ou À Partager
Suggéré pour 2 à 4 personnes
Panier de Viennoiseries
$12.00
2 Croissants, 1 chocolatine, 1 viennoiserie du jour
Plateau Mezze Vegan
$24.00
Légumes grillés et marinés style antipasto, pain naan, houmous, olives
Plateau Apéro
$32.00
Plateau de fromages et charcuteries, condiments et pain
Huîtres à la Douzaine Servies Avec Mignonette et Citron
$36.00Plateau de Fruits de Mer
$65.00
Cocktail de crevettes, saumon fumé, tartare de saumon, 1/2 dz huitres, pieuvre grillée et mayonnaise épicée
First Course
Choice of:
Egg Benedict
Seasonal garnish, with choice of smoke salmon, ham & bacon or the special of the day
Blueberry Pancakes
Served with maple syrup and red berries
½ Renoir Waffle
Served with maple syrup, red berries and banana
Healthy Oatmeal with Quinoa and Coco
Served with apple compote, dry fruits, banana and nuts
Second Course
Choice of:
Maple Roasted Beets
Breaded Goat cheese and artichoke, hazelnuts and aragula
Buckwheat Crepe with Melted Old Cheddar
Caramelized apple, broccoli and seasonal mushrooms. Served with spinach salad and its maple vinaigrette
Nordic Shrimp Roll
Homemade brioche, avocado, egg, lettuce, scallions, spicy mayo, Served with a bowl of soup
Glazed Salmon with Miso-Maple and Sesame
Squash puree, bok choy, edamame, cucumber and radish salad
Chicken Medallion Stuffed with Figs, Bacon and Sausage
Fried egg with chicken juice, lentil risotto, Brussel sprouts, seared onions
Third Course
Choice of:
Maple Chantilly Puff and Pecan with Fleur de Sel
Pavlova with Blue Berries and Lime
Chocolate Mousse with Caramel
To Share
Suggested for 2 to 4 people
Pastry Basket
$12.00
2 croissants, 1 chocolatine, 1 daily pastry
Mezze Vegan Platter
$24.00
Grilled and marinated vegetables, naan bread, houmous and olives
Apéro Platter
$32.00
Cheese and charcuterie platter, with sides and bread
Dozen Oysters with Mignonnette
$36.00Seafood Platter
$65.00
Shrimp cocktail, smoke salmon, salmon tartare, ½ dozen oysters and small crab cake with spicy mayonnaise